Új Szó, 2005. január (58. évfolyam, 1-24. szám)
2005-01-07 / 4. szám, péntek
Rendszeresen ellenőrizzük készleteinket, és gátoljuk meg, hogy a kártevők megtelepedhessenek a kamrában Babzsizsik és molylepkék ellen A babzsizsik főként raktári kártevő, bár a babot szabadföldön is fertőzheti. Lárvája a bab üregében bábozódik, a bogár a magot kerek lyukon keresztül hagyja el. (A szerző archívumából) A különböző élelmiszerekkel táplálkozó, a háztartásokban is károsító molylepkefajok közül az aszal- ványmoly és a lisztmoly tartozik a leggyakoribb kártevők közé. CSERES ZOLTÁN Az aszalványmoly (Plodia inte- punctella) sok bosszúságot okoz a háztartásban, valamint az élelmiszerraktárakban. A gabonafélék magvain kívül a lisztet, őrölt paprikát, tésztaféléket, diót, mandulát, szárított zöldséget, továbbá a gyógy- és fűszernövényeket, sőt a csokoládét is megtámadja. Hernyója a legkülönbözőbb anyagokon is megél, ezért is olyan gyakori a lakásokban. Még a panelházak legmagasabb emeletein is rendszeresen előfordul. A vörösbarna fejű, ám a táplálék függvényében változó színű hernyó mennyiségi és minőségi kárt is okoz. Kártétele a sűrű, ürülékkel szennyezett finom szövedékről jól felismerhető. Meleg éléskamrákban, raktárakban egymást követik az aszal- ványmofy nemzedékei. Szobahőmérsékleten 20 C fok körül 6-8 hét alatt fejlődik ki, majd védett helyre - polcok sarkába, repedésekbe, zsákgyűrődésekbe - mászva bábozódik. A hernyók igen ellenállók, táplálék hiányában sem pusztulnak el, ilyenkor különböző zugokban, résekben, repedésekben felhalmozódott hulladékon élnek. Ez esetben azonban lassabban fejlődnek. Az aszalványmoly elszaporodásának megelőzése szempontjából a legfontosabb a termények gondos tárolása valamint a tisztaság betartása. Az éléskamrák, szekrények, az élelmiszertároló polcok rendszeres tisztítása éppen olyan fontos, mint az élelmiszerek időnkénti alapos átnézése. A már fertőzött termények átválogatásával megakadályozhatjuk e kellemetlen kártevő terjedését. Az élelmiszereinket károsító molyfajok közül a lisztmoly (Aganasta kuehniella) hernyója főleg a gabonafélékkel és az őrleményekkel táplálkozik. Gyakran a fertőzött liszttel vagy más őrleménnyel kerül az éléskamránkba. A liszten kívül a lisztből készült terményeket, a búzadarát, a zab- pelyhet kedveli, de megtalálható a szárított gyümölcsfélékben, sőt a különböző olajos magvakban is. Rágásával okozza a kisebb kárt, ennél sokkal rosszabb, hogy a megtámadott terményen szövedékcsomót készít, amelybe az ürülékét is beletapasztja. A fehér, néha rózsaszínes árnyalatú hernyó egész évben károsít. Ennek megfelelően a raktár, az éléskamra, az élelmiszertárolQ hőmérsékletétől függően a lisztmolynak évente 3-5 nemzedéke fejlődik ki. A lepke csukott szárnnyal 8-12 mm hosszú, elülső szárnyának alapszíne szürke. Éjszakai állat, az alkonyati óráktól repül, a mesterséges fény is vonzza. Nappal a sötétebb zugokban húzódik meg. Fejlődése előrehaladtával mind jobban beszövi táplálkozási helye környékét, majd többszöri vedlés után, 8-10 hét múlva védett helyen laza gubóban bábozódik, 10-12 nap múlva pedig már a következő nemzedék rajzik. A védekezés egyik fontos irányelve a háztartásokban a kisebb liszttartalék képzésében és a tárolt liszt rendszeres felhasználásában rejlik, így a hernyóknak nem marad idejük a teljes kifejlődésre, Felhasználás előtt a lisztet ajánlatos átszitálni. A kártevő minden fejlődési alakja, beleértve a tojásokat is, a 0,23 mm-es lyukbőségű szitával eltávolítható. A háztartásokban a téli hónapokban is nagy károkat okoz a babzsizsik (Acanthoscelides ob- tectus). Őshazája Közép- és Dél- Amerika, ám ma már az egész világon elterjedt. A bogár 3-5 mm hosszú, zömök testű, körte alakú. A test felső része világosszürke, pikkelyezett. Tojása 0,6-0,8 mm- es, lárvája 4—5mm-re nő a babszem belsejében. A báb csontszínű. A bogár a magban vagy a tárolók repedéseiben telel, de a meleg raktározási körülmények között folyamatosan szaporodik, évente 3-4 nemzedéke is lehet. Az imágó a tojásokat az eredő hüvelyekre a varrat mentén helyezi el, raktárban a babszemre, és a zsákokra is lerakja. A kikelt lárváknak már lábai is vannak, így könnyen megkeresheti az alkalmas helyet a babszemen, ahol berágja magát. Ott kifejlődik, majd elkészíti az „ablakot”, melyen keresztül távozik. Kedvező körülmények között a nőstény akár 100 tojást is rakhat. Egy magban akár 10-20 egyed is lehet, ez esetben a szem tele van „ablakkal”. A babzsizsik szabadföldön is fertőz. Betakarítás után, kedvező körülmények között a raktárakban is gyorsan szaporodik. A már megvásárolt, kisebb mennyiségű otthoni babkészletünket zsizsikmentesen tarthatjuk, ha azt megfelelően becsomagolva a mélyhűtőbe tesszük minimum 24 órára. A hideg által a babzsizsik minden fejlődési alakja elpusztul. A továbbiakban már csak arra kell vigyáznunk, hogy a kártevő az éléskamránkban újra ne terjedjen el. A szerző a Központi Mezőgazdasági Ellenőrzési és Növényvédelmi Intézet (ÚK- SUP-OOR) komáromi részlegének a munkatársa Jó évet zártak a szlovákiai fűszerpaprika-termesztők Megjelent a Jó Gazda januári száma LAPAJÁNLÓ A hagyományokhoz híven idén is falinaptárral bővített kiadásban jelent meg a Jó Gazda idei első száma. A Simon Zsolt földművelésügyi miniszterrel készített értékelő interjúból kiderül, hogy milyen mérleggel zárt a hazai agrárágazat az unióba való belépés első esztendejében, s mire számíthatnak a gazdák a további időszakban. A fűszerpaprika termesztői a közismert nehézségek ellenére tavaly jó évet zártak. Annak ellenére, hogy az időjárás nem éppen kedvezett a melegigényes növénynek, az átlagos hozamok mellett a megnövekedett kereslet jó áron tette eladhatóvá a fűszerpaprikát, s megbízható piacot jelentett kis- és nagytermelőnek egyaránt, értékelték a termelők az idei szezont. A paprikatermesztők a vegetatív hajtatási hibridek metszési módozataival ismerkedhetnek. A lap bemutatja a bentonitot, amely talajjavító ásványi anyagként nagyfokú adszorpciós képességgel rendelkezik, s így a palántanevelésben és a növények tápanyagfelhasználási viszonyainak javításában is komoly szerepet kaphat. A hagyományos növényvédelmi rovat a zöldségfélék károsítóinak előfordulását elemzi, a biológiai módszerek hívei pedig a gombabetegségek ellen ható élősködő gombák alkalmazásáról kapnak összefoglalót. A gyümölcsfákon károsító farontó gombák elleni módszerek mellett a gabonafélékben tavasszal leginkább károsító gyomok elleni védekezés legfontosabb elemeit is feltárják a lap szakírói. A virágtermesztők a kankalin és az árvácska, valamint a korallvirág termesztéséről, az állattartók a pulykatartás gyakorlati tapasztalatairól olvashatnak, (sz) MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Valuta Aktuális középárfolyamok Árfolyam Valuta Árfolyam EMU - euró 38,591 Lenqvel zloty 9,315 Anqolfont 54,676 Maqyarforint (100) 15,668 Cseh korona 1,268 Svéd korona 4,256 Dán korona 5,189 Szlovén tollár (100) 16,096 Japán ien(100) 27,793 Sváici frank 24,834 Kanadai dollár 23,734 USA-dollár 29,173 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 37,62-39,62 28,29-29,95 1,24-1,30 15,05-16,35 OTP Bank 37,62-39,58 28,34-29,91 1,24-1,30 15,13-16,29 Postabank 37,44-39,74 28,81-30,53 1,24-1,30 13,87-17,47 Szí. Takarékpénztár 37,62-39,55 28,34-29,82 1,23-1,30 14,99-16,41 Tatra banka 38,60-40,66 29,14-30,70 1,27-1,33 15,47-16,75 UniBanka 37,62-39,58 28,38-29,86 1,23-1,30 15,06-16,31 Általános Hitelbank 37,62-39,62 28,32-29,84 1,23-1,31 14,84-16,56 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA) — PIACI ÁRSÉTA Pozsony Komárom Rimaszombat Zseliz Losonc Szepsi Kassa január 5-én január 5-én január 4-én december 30-án december 30-án január 5-én január 5-én sárgarépa 8-10 Sk/kg 8-12 Sk/kg 20 Sk/kg 10 Sk/kg 6-15 Sk/kg 14 Sk/kg 6-8 Sk/kg petrezselyem 25-40 Sk/kg 20-22 Sk/kg 30 Sk/kg 18 Sk/kg 29-35 Sk/kg 26 Sk/kg 16-22 Sk/kg burgonya 8 Sk/kg 8-10 Sk/kg 8-10 Sk/kg 5 Sk/kg 7-8 Sk/kg 7 Sk/kg 5-8 Sk/kg tojás IflHHNI 3,50-3,60 Sk/db 2,50-3,10 Sk/db 2 Sk/db 3 Sk/db 2,30-2,50 Sk/db 2,50-3 Sk/db 2,20-2,80 Sk/db zeller 25 Sk/kg 6-10 Sk/db 15 Sk/kg 8-9 Sk/db 14-19 Sk/kg 26 Sk/kg 13-19 Sk/kg HMNM X 120-140 Sk/kg 120 Sk/kg 110-120 Sk/kg 110-160 Sk/kg zöldpaprika 110 Sk/kg X 100 Sk/kg X 69-85 Sk/kg 78 Sk/kg 88 Sk/kg paradicsom MMMMUMMI X 70 Sk/kg ■hhhhhhhhi 59-65 Sk/kg 50 Sk/kg 55 Sk/kg vöröshagyma 10-14 Sk/kg 8-12 Sk/kg X 5-7 Sk/kg 7-10 Sk/kg 12 Sk/kg 6-8 Sk/kg fokhagyma 30-110 Sk/kg 60 Sk/kg 65 Sk/kg 45 Sk/kg 55-65 Sk/kg 89 Sk/kg 55 Sk/kg káposzta 5 Sk/kg 6 Sk/kg 8 Sk/kg 5 Sk/kg 5 Sk/kg 8 Sk/kg 4-6-10 Sk/kg WHH X 100-120 Sk/kg 70 Sk/liter 80 Sk/kg 80 Sk/l 84 Sk/liter X karalábé 20-25 Sk/kg 6-10 Sk/db 15 Sk/kg X 25 Sk/kg X X kel 20 Sk/kg X X 7 Sk/db 13-15 Sk/kg 14 Sk/kg 9-12 Sk/kg alma 8-44 Sk/kg 16-22 Sk/kg 15-20 Sk/kg 10-14 Sk/kg 12-20 Sk/kg 10 Sk/kg 12 Sk/kg
