Új Szó, 2004. március (57. évfolyam, 50-76. szám)
2004-03-20 / 67. szám, szombat
ÚJ SZÓ 2004. MÁRCIUS 20. Erősen könnyezik, viszket, begyullad a szem Allergia a munkahelyen 24 Egészségünkre___________ ÚTMUTATÓ Az allergia mostanában súlyos egészségügyi problémává vált. Bizonyos iparágakban dolgozók különösen ki vannak téve egyes fizikai és kémiai anyagok allergizáló hatásának. A legjellemzőbbeket az alábbi felsorolás ismerteti. Egészségügy: fertőtlenítőszerek, olyan gyógyszerek, mint az antibiotikumok vagy a helyi érzéstele- nítők. Elektromos ipar: klórparaffin, epoxidgyanta, trietiléntetramin- keményítő, formaldehid. Építő- /festékipar: fenol, oldószerek, lakkok, formalin, terpentin, fémek, festékek, enyvek, építőcementek. Fafeldolgozás: formalin, piridin, fenol, króm. Fémipar: tisztító- és oldószerek, hidrazinhidrobromid (forrasztásnál), króm, nikkel, kobalt, kadmi- um, berillium, urán. Fodrászok: festő-, szőkítő-, hajmosó, rögzítőanyagok, kozmetikumok, tartósitószerek, higany. Fotóipar: előhívók, fixírsók, tonizálószerek, erősítők, másolóoldatok. Gumiipar: gyorsítók, kolofoni- um, gumi. Gyógyszer- és vegyipar: izocia- nát, aldehid, aromás nitrogén-ve- gyületek, p-aminok, hidrazin, pepiid, proteázok, nehézfémek, terpentin, benzol, toluol, anizol, műanyagok, fémek. Háztartás: tisztítószerek, fertőtlenítők, viasz, fehérítők, gumikesztyű. Mezőgazdaság: organikus por, rovarirtó szerek, műtrágya, „mészammonsalét- rom”, kobalt (ásvány- . f nyal dúsított takarít mánynál), antibiotikum, f tartósítószerek. Műanyagipar: fenol, formalin, epoxidgyanta, az összes műanyag. Nyomdaipar: terpentin, xilol, anilinderivátum, króm, kobalt, nikkel a nyomdafestékekben, gumi. Textilipar: anilinfestékek, fertőtlenítők, nedvesítők, molyirtó szerek, kobalt, króm, nikkel, higany, formaldehid, organikus porok. Ha a fenti szerekkel dolgozik, a biztonsági előírásokat pontosan tartsa be. Szokadan panaszokkal, mint pl. bőrelváltozások, légúti megbetegedések, szempanaszok stb. forduljon haladéktalanul orvoshoz, és utaljon munkafeltételeire. Fenti anyagok használata, illetve azok gőze gyakran okoz szempanaszokat is. Ilyenkor vörös, gyulladt lesz a szem, sok esetben viszket s erősen könnyezik, (go) FELHÍVÁS Ön hogyan kezeli a tavaszi fáradtságot? Itt a tavasz, s vele együtt az évenként isméúődő kellemeüenségek. Nem korai tehát elgondolkodni azon, hogyan vészelhetnénk át az évnek ezt a nem könnyű szakaszát, amikor a szervezet a napfény- és vitaminhiány miatt legyengül, tartalékai kimerülnek. Ezekkel a panaszokkal kevesen fordulnak orvoshoz, mindenki megpróbálja saját jól bevált receptjét alkalmazni. Nos Ön, kedves Olvasó, mit tesz azért, hogy legyőzze az évszakváltás kellemeúenségeit? Ha van saját módszere, úja meg, hogy mellékletünkben közölhessük. A borítékra írják rá: Tavaszi fáradtság. AZ ÚJ SZÓ-ELŐFIZETŐK FIGYELMÉBE Ön is tagja lehet az egészségklubnak Néhány héttel ezelőtt azt ígértük olvasóinknak, hogy hamarosan megalakítjuk mellékeltünk olvasói és jövendő olvasói számára az egészségklubot. Azt is közöltük, hogy a tagok - a féléves Új Szó-előfizetésről szóló okmány másolatának mellékelésével és a jelentkezési lap kitöltésével - számos előnyben részesülnek majd. A további részleteket később közöljük. Töltsék ki és küldjék el szerkesztőségünk címére az alábbi jelentkezési lapot. Ne felejtsék el mellékelni az Új Szó féléves előfizetéséről szóló bizonylatot. f-------------------------------------------------------------------I Jelentkezési lap Név: .................................................................................. I Kor: Lakhely: Foglalkozás: Telefonszám: Aláírásommal igazolom, hogy szeretnék az Új Szó egészségklubjának tagja lenni. S aláírás ■ i __________________________________________________i Fi gyelmeztető adat, hogy a szlovákiai lakosságnak csak a 66 százaléka étkezik reggel Kezdjük reggelivel a napot! A szakemberek szerint a jó fizikai és szellemi erőnlét alapja a reggeli. Megelőzi az elhízást és az olyan civilizációs betegségek kialakulását, mint pl. a cukorbaj, a szív- és érrendszeri betegségek. TÁPLÁLKOZÁS A helyesen megválasztott reggeli kiegyensúlyozott, ugyanakkor ízletes. A legutóbbi tanulmányok bizonyították, hogy létezik közveüen összefüggés a rendszertelen reggeli és a kövérség között. Figyelmeztető tény, hogy a szlovákiai lakosságnak csak a 66 százaléka reggelizik, a gyerekeknek a 34, a serdülőknek pedig a 43 százaléka rend- szertelenül reggelizik. Az Egészségügyi Világszervezet szerint a kövérség a fejlett országok nagy gondja. Szlovákiában a férfiak 65, a nők 49 százaléka túlsúlyos. Egyre több a túlsúlyos gyerek. A kilencvenes években a kövér gyermekek száma a fejlett országokban megkétszereződött. Milyen az egészséges reggeli? Az a kiegyensúlyozott reggeli, amely három legfontosabb élelmiszercsoportot és folyadékot tartalmaz. A gabonafélék a szaharidok forrása, amely energiát és rostot ad a szervezetnek. A gyümölcs^vitaminokkal látja el a szervezetet, a tejtermékek pedig proteinekkel és mésszel. A folyadék a szervezet normális működéséhez szükséges. A gabonafélék pótolhatatlan szerepe magas szaharid- tartalmukban, elsősorban keményítő-tartalmukban rejlik. A szaharidok az agy és az izmok fontos energiaforrásai. Még mindig nem ismerik fel a különbséget a cukor és a szaharid között. A szakemberek a rostban gazdag gabonafélék rendszeres fogyasztását javasolják, mert a gabonafélék a szervezet energia- szükségletének felét, gyakran pedig az egészét fedezik. Gabonát tartalmaz a kenyér, a péksütemény, de pl. a keksz is. Ám nem minden keksz megfelelő. A reggelire elfogyasztott keksz tartalmazzon sok lassan emészthető szaharidot. A glükóz így fokozatosan jut a szervezetbe és nem emelkedik drámai módon a vér glükózszintje. Ezt alacsony glükémiai indexnek hívjuk. Az alacsony glükémiai indexszel rendelkező élelmiszerek csökkentik az éhségérzetet. Kevesebb étellel A rostban dús ételek nemcsak reggel egészségesek... (Archív felvétel) is beérjük, aminek végeredményben az optimális testsúly megőrzésében is szerepe van. Fontos szerepet játszik a kövérség megakadályozásában, a második típusú cukorbaj és a civilizációs betegségek kialakulásában. Mindig szem előtt kell tartani az élelmiszerek energiaértékét is. (ki) Tájékozódásképpen közöljük a leggyakrabban fogyasztott élelmiszerek glükémiai indexét, amely egytől 10-ig terjed Élelmiszer GI Szójatej 44 Acidofil tej 45 Kondenzált édesített tej 60 Soványjoghurt 14 Sovány gyümölcsös joghurt 30 Spagetti 41 Fagylalt 36 Rizs 68 BeBe dobré ráno 50 Zöldborsó 48 Sárgarépa 47 Édes kukorica 54 Tejcsokoládé 43 Méz 55 Alma 36 Körte 37 Cseresznye 22 Szőlő 49 Banán 58 Aszalt datolya 103 Coca-cola 58 Narancsos Fanta 68 Izostar 70 Mogyoró 14 Burgonyapehely 57 Pattogatott kukorica 72 Sajtos pizza 70 Lencse 28 Sült krumpli 85 Rozskenyér 62 Sikérmentes búzakenyér 71 Zsemle, kifli 70 VERSENY Tippünk: reggeli - keksszel Az Opavia vállalat a tápláló és finom BeBe dobré ráno keksz új változatával jelentkezett a szlovákiai piacon. Nem fedezi mindazt, amire reggel szükségünk van, de fontos része lehet a reggelinek. Több mint 50 százaléka gabonából származó szaharid, gazdag rostforrás, ezenkívül ásványi anyagokat és B-vitaminokat tártálQpbfél máz. A délelőtt folyamán biztosítja a szervezet működéséhez szükséges energiát. Ennek eredményeképpen a szervezet jól tűri a terhelést, nem fárad el, és délig teltségérzetünk van. így el lehet kerülni a túltápláltságot. A BeBe dobré ráno keksz a Danone és az Opavia sok éves együttműködésének az eredménye. A hagyományos kakaó, kókusz és tej ízű kekszen kívül már gyümölcs ízű is kapható. Kérdésünk Mit jelent a glükémiai index? __ . I BeBe ORVOSI SZÓTÁR MINDENKINEK Exantéma Számos fertőző betegség kísérő tünete lehet, vörös színű kiütések megjelenése a bőrön. Exantéma szubitum Háromnapos láz. Vírusos eredetű, bőrkiütésekkel járó gyermekbetegség, aminek tünetei hasonlítanak a rubeólára (rózsahimlő), de azzal nem teljesen azonosak. Exhibicionizmus A szexuális viselkedés zavara, a nemi ösztön eltévelyedése. Az exhibicionista személy szexuális örömet érez, ha nemi szerveit nyilvánosan mutogathatja másneműek vagy gyerekek előtt. Rendszerint aggkori vagy súlyos alkoholos elbu- tulás következtében, sokszor gyen- geelméjűek esetében fordul elő. Exosztózis A csont felszínén keletkező változó méretű, jóindulatú, jól kitapintható csontszövet-szaporulat. A kinövés csak akkor fájdalmas, ha mozgáskorlátozottságot okoz. Extrapiramidális rendszer Kéregalatti rendszer. Az agykéreg és a thalamusz („lakótelep“) alatt található szürkemagvak és idegpályák összessége, mely az izomtónus fenntartásáért és a mozgások szabályozásáért felelős. Extrapiramidális szindróma A kéregalatti rendszerben keletkezett zavarokhoz társuló tünetek összessége. E tünetek közé tartozik a reszketés, a mozgáskorlátozottság és egyfajta magas vérnyomás. E jelenségek elsősorban a Parkinson-kóros betegnél figyelhetők meg, azonban más betegségek kísérő tünetei is lehetnek, pl. fertőző agyvelőgyulladás, bizonyos mérgezések, erőspszichiátri- ai gyógyszerekkel történő hosszas kezelés vagy meghatározott területeken elhelyezkedő agydaganatok esetén. Lásd: Parkinson-kór, Extrapiramidális rendszer Extraszisztolé A szív ritmuszavara, mely a szívizom korai összehúzódása miatt jön létre. Ezt a kóros jelenséget az érintett többé-kevésbé ijesztőnek éli meg. • Egészséges szív esetén néha egy-egy extra szívverés normális esetben is előfordulhat, azonban valami kóros elváltozás tünete is lehet. Fagyás Hideghatás okozta elváltozás, mely elsősorban a test távoli szerveit érinti (kéz, láb, orr, fül). A megfagyott testrész lilásvörös, duzzadt és igen fájdalmas, esetenként vízhólyagok képződnek és berepedések jelennek meg.