Új Szó, 2003. április (56. évfolyam, 76-99. szám)
2003-04-11 / 85. szám, péntek
ÚJ SZÓ 2003. ÁPRILIS 11. Aktuális növényvédelem: már most védekezzünk a veszélyes palántaágyi kártevők és kórokozók ellen A káposztafélék korai kártevői A káposztalégy ellen már a palántanevelő ágyakban is rendszeresen permetezni kell (Dömötör Ede illusztrációs felvétele) A káposztafélék jelentős szerepet töltenek be táplálkozásunkban. Az alábbiakban a fejes káposzta, kelkáposzta, bimbóskel, karalábé és a karfiol időszerű védelmével foglalkozunk. CSEKES ZOLTÁN Mivel a káposztaféléket tápanyagban gazdag talajokon termesztik, sőt a fejes káposzta alá rendszerint istállótrágyáznak, megnő a termesztési terület gyomosodásának veszélye. A korai káposztafélékben gyakran jelentős mennyiségben megtaláljuk a pásztortáskát, rep- csényretket és a vadrepcét. Később a szőrös disznóparéj, fehér libatop, porcsin keserűfű, az ebszékfű stb. is elszaporodik. A káposztafélék termesztési területén előforduló gyomokat tehát csak mechanikai és vegyszeres gyomirtás együttes alkalmazásával lehet eltávolítani. GYOMIRTÁS KELÉS ELŐTT A helyre vetett káposztaféléknél az alapkezelést a vetés előtt vagy után, de mindenképpen kelés előtt kell elvégezni. Gyomos tábla esetén használhatunk glyfozát hatóanyagú készítményeket, mint amilyen a Glyfogan 480 FL, Gliaka, Rondup, Dominator, Kapazin, 0,6-1,5 liter/ha töménységben. A gyomok elszáradása után lehet a talajmunkát - kapálást, sarabolást - megkezdeni. Magvetés esetén 6- 8 cm mélységbe dolgozzuk be a talajba a következő készítményeket: Triflurex 48 EC, Treflan 48 EC, Triflurin 480 EC-t (1,5-2,5 liter/ha). Ha palántákat ültetünk ki, A védekezés legfontosabb irányelve a helyes növényi sorrend betartása. a gyomirtókat 5-7 nappal az ültetés előtt alkalmazzuk. A vetés után, de legkésőbb 3 napon belül használhatjuk a Gesagard 50 FW vagy a Prometrex 50 WP készítményeket (1-1,6 kg/ha), előnyük, hogy az egyszikű gyomnövények kelésére is hatnak. Ezeket a készítményeket azonban karfiol termesztése esetén ne használjuk! Közvetlenül a vetés után alkalmazható még a Ramrod Flo (8-1 literl/ha) készítmény is. Amíg a palánta gyökeret nem ereszt, nagyon érzékeny a gyomirtó szerekre. Ezért amennyiben a parcella kezd elgyomosodni, a palánták meggyökeresedése után a nehezen irtható mezei ászát, ebszékfű, keserűfű és gombvirág ellen megbízható eredményt érünk el a Cliophar 300 SL és Lontrel 300 készítményekkel (0,4-0,5 liter/ha) adagolásban. Ezenkívül még használható a Lentagran WP (2 kg/ha), de csak akkor, ha a káposzta már 24 levelet hajtott. A karfiolt túlzott érzékenysége miatt posztemergen- sen kezelni nem szabad! A magról kelő egyszikű gyomnövények elleni védekezést a káposzta- félék 1-3 leveles stádiumától lehet végezni. A káposzta termesztési területein főleg a kakaslábfű és a muharfélék kelnek nagyobb mennyiségben, sőt néha két hullámban is. Az évelő tarackbúza ellen nagyobb vegyszeradagot kell alkalmazni. Megbízható szernek bizonyult az Agil 100 EC, Targa Super, Gallant Super, Pantera 40 EC és a Leopard 5 EC (0,5-1,5 1/ha), ám közvetlenül eső után ne permetezzünk velük. A gyomirtó hatása alatt, 7-10 napig ne végezzünk mechanikai gyomirtást. KÁROSÍT A KÁPOSZTALÉGY A kártevők közül a leggyakoribb és legjelentősebb a tavaszi káposztalégy (Phorbia brassicae), amely a kis növényeket 4-6 leveles koráig fenyegeti, ezért ellene védekezni kell. A kártevő által megtámadott növény fejlődésében leáll, levelei ólomszürkévé válnak, lankadnak, gyakran el is pusztulnak. Az idősebb növények lassabban fejlődnek, terméshozamuk csökken. A kikelő nyüvek a gyökeret kívülről hámozgatják, vagy behatolnak a gyökérbe és felfelé haladó járatokat készítenek. Fejlődésük 20-30 napig tart, majd a növényt elhagyva a talajba húzódnak, ahol bebá- bozódnak. A nyári nemzedék két hét bábállapot után repül ki. A kártevő tömegesen főleg ott szaporodik el, ahol a káposztaféléket vetésváltás nélkül nagy mértékben termesztik. Az öntözéses termesztés is segíti szaporodását. Vegyszeres védekezéskor ügyeljünk arra, hogy a kártevő természetes ellenségeit, így a fürkészda- razsakat, megkíméljük. Például a fürkészdarazsak a kártevő lárváinak 60 százalékát képesek parazitáim! A védekezés egyik legfontosabb irányelve a helyes növényi sorrend betartása. Ne feledjük, hogy a káposztalégy ellen már a palántanevelő ágyakban is rendszeresen permetezni kell. A védekezés mindig a tojásrakó legyek ellen irányuljon, ezeket kell elpusztítani. Helyrevetéskor megfelelő védelmet nyújt a Diazinon 10 G granulátum (1 gramm/folyóméter). 10-14 nappal a palánták kiültetése és megilledé- se után a növények gyökérnyaki részhez juttassunk ki bőséges mennyiségű permedét. Használjunk Diazol 50 EC (0,1%) vagy Ba- sudin 600 EW (0,1%) készítményt, melybe mindig tegyünk tapadószert, például Agrovitalt (0,05%). A kártevő második, júniusi nemzedéke - a hűvösebb, csapadékosabb évjáratok kivételével - a már megerősödött növényállományban nem tud érzékenyebb kárt okozni. A káposztalégy augusztusi harmadik nemzedéke is veszélyes, mert az akkor még zsenge másodvetéseket támadja. EGYÉB KÁRTEVŐK ÉS KÓROKOZÓK A tavaszi káposztaléggyel egy időben károsítanak a parányi, mindössze néhány milliméter nagyságú fekete vagy feketesárga csíkos földibolhák, levéltetvek és a káposztapoloskák. A felsorolt per- metszerek rendszeres használatával ezeket a kártevőket is távol lehet tartani. A káposztalevéltetvek ellen speciális készítményként használható a Pirimor 25 WG (0,15%), az Aztec (0,1%), a Calypso 480 EC (0,02%), melyek kímélik a levéltetvek természetes ellenségeit. Ezekkel a védekezésekkel egy menetben a március végén, április elején megjelenő káposztalepkéket és a repcelepkék hernyóit is irtjuk. Veszélyes palántaágyi kórokozónak minősül a peronosz- póra is. Fertőzése esetén a levelek színén elmosódott szélű szürkés sárgás foltok, a fonákon szürkésfehér bevonat jelenik meg. Ellene használjunk Ridomil Gold 42,5 WP (0,4%), Champion 50 WP (0,4%), Dithane DG (0,5%), Fol- pan 80 VDG (0,2%), Merpan 80 WDG (0,3%), Kuprikol 50 WP (0,6%). A permedébe ajánlatos tapadószert, például Agrovitalt (0,05%) is adagolni. A szerző a Központi Mezőgazda- sági Ellenőrzési és Növényvédelmi Intézet (ÚKSUP-OOR) komáromi részlegének a munkatársa ZÖLDSÉGPIACI ÁRSÉTA Pozsony április 10-én Komárom április 10-én Zseliz április 10-én Rimaszombat április 10-én Losonc április 10-én sárgarépa 20-25 Sk/kg 10-18 Sk/kg 12 Sk/kg 20 Sk/kg 18-25 Sk/kg petrezselyem 38 Sk/kg 20-22 Sk/kg 20 Sk/kg 28 Sk/kg 35 Sk/kg burgonya 12-14 Sk/kg 10-14 Sk/kg 9-12 Sk/kg 11 Sk/kg 12-13 Sk/kg tojás 2,90-3,10 Sk/db 2.50-3,00 Sk/db 2,80 Sk/db 2,50 Sk/db 2,80-3,00 Sk/db paprika 70-115 Sk/kg X X X 95-125 Sk/kg karalábé 30 Sk/kg 3-5 Sk/szelet X 18 Sk/kg 25 Sk/db zeller 38 Sk/kg 25 Sk/kg 8 Sk/db 25 Sk/kg X káposzta 18-20 Sk/kg 10-13 Sk/kg X 18 Sk/kg 20-22 Sk/kg bab 70-110 Sk/kg 70 Sk/kg 45 Sk/kg X X dióbél 200 Sk/kg 200 Sk/kg X 160 Sk/kg 160-180 Sk/kg hagyma 16-18 Sk/kg 12-14 Sk/kg 12-13 Sk/kg 15 Sk/kg 15-18 Sk/kg paradicsom 48-64 Sk/kg 70 Sk/kg X 70 Sk/kg 75 Sk/kg alma 14-34 Sk/kg 18-28 Sk/kg 18-22 Sk/kg 18-20 Sk/kg 30-35 Sk/kg cékla 18-20 Sk/kg ibiibhhhhbhí 14 Sk/kg X X fokhagyma 58-68 Sk/kg 45-59 Sk/kg 70 Sk/kg 55 Sk/kg 65 Sk/kg Agrárvilág - hirdetés A nagy zöldségtermesztők is ráállhatnak a biotermékekre Kevesebb vegyszerrel KÖTELES GÁBOR Az utóbbi években a „mérgek” segítségével biztos eredményeket elérő zöldségtermesztőink az utóbbi időben - főleg a csehországi piac beszűkülése miatt - termékértékesítési nehézségekbe ütköznek. De jelentősen szűkítették termékeik piaci megjelenését a nagyon szép külsejű importált zöldségfélék, melyeket állítólag az óriási adagú műtrágyákon kívül még - száraz anyagban számolva - mintegy 25 kg védővegyszerrel kezelnek a vegetáció alatt. Az eszükkel és nem csak a szemükkel vásárlók azonban egyre inkább keresik a vegyszerek nélkül termesztett bio- vagy ökotermékeket, melyeket akár exportálhatnánk is nagyobb mennyiségben egyes nyugati országokba. A biotermesztés iránt érdeklődő zöldségtermesztőknek azt tanácsolom, hogy a több lábon állás érdekében a SZNT 224/1998 Tt. számú törvény szellemében próbálják a termelést és a termékek piaci értékesítését szervezni. Területük legalább egy részét az ökológiai termelés érdekében jelentsék be átmenetre, konverzióra. Az átmeneti termelés tervezetében ajánlatos az ökotermelés módjának a feltüntetése is. A szakirodalomban javasolt módszer közül most csak kettőt szeretnék bemutatni. HAMILTON VETÉSFORGÓJA A Geuff Hamilton által javasolt módszer lényege az, hogy az ökotermesztésre szánt területet három részre osztjuk (A, B, C). Ezek mindegyikén egy bizonyos növény- csoportot termesztünk a következő javaslat alapján. A-növénycsoport: burgonya, sárgarépa, cékla, paszternák, vöröshagyma, fokhagyma, paradicsom, spárgatök, zeller, padlizsán, paprika, uborka, dinnye, petrezselyem, feketegyökér. B-növénycsoport: burgonya, bab, szója, csemege kukorica, paraj, mángold, fejes saláta, cikóriasaláta, articsóka. C-növénycsoport: fehér- és vöröskáposzta, kínai káposzta, kelbimbó, karfiol, brokkoli, fodros kel, kelkáposzta, tarlórépa, hónapos retek, karalábé. A növénycsoportok sorrendje a második éven BCA, a harmadik éven pedig CAB. A csoportból azokat a növényeket tervezzük vetni és olyan mennyiségben, amilyen keresletet feltételezünk. A tápanyag-kiegészítést csak biokomposzttal végezzük. VEGYESKULTÚRÁS BIODINAMIKUS MÓDSZER Számomra szimpatikusabb a Gertrud Franck által leírt vegyeskultú- rás biodinamikus módszer. Lényege az, hogy a zöldségnövényeket egységesen azonos sortávolságba termesztjük, amely adottságainktól függően rendszerint 0,5-0,7 méter lehet, s a szomszédos soroknak kedvező egymásra való hatása legyen. Ennél a módszernél csak minimális talajforgatás jön számításba. Nem kell a vetésforgóra gondolni, mert a sorok minden évben - a sortávolság felével - azonos irányban tolódnak el. így a zöldségfélék mindig olyan helyre kerülnek, ahol az előző évben nem teremtek, de vegetáció folyamán állandó talajtakarást (mulcsozá$t) alkalmaztunk. A növények megfelelő harmonizálása érdekében a vetésterv elkészítésénél az A fősorokat, B melléksorokat és a C rövid tenyészidejű növények sorait különböztetjük meg. A sorok váltakozását az ACBCACBC... kombinációban tervezzük. Egy példa a tervezéshez: B: karfiol és zeller C: saláta, hónapos retek A: uborka, előtte zöldtrágyának lóbab vagy mustár C: fejessaláta, másodvetésű retek B: karfiol és zeller C: hónapos retek, fejessaláta, harmadvetésben tarlórépa A: késői fejes káposzta és zeller C: korai sárgarépa, másodvetéskén endívia B: korai burgonya, utána fejes káposzta C: hónapos retek, saláta, utóvete- ményként cékla A: paradicsom, lóbab C: sárgarépa, hagymamag dug- hagymának B: borsó, utána póréhagyma C: kései sárgarépa A szerző a Szepsi Mezőgazdasági Iskola nyugalmazott szaktanára MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális jegybanki középárfolyamok Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam EMU - euró 41,034 Lengyel zloty 9,639 Angol font 59,533 Magyar forint (100) 16,803 Cseh korona 1,305 Svéd korona 4,492 Dán korona 5,525 Szlovén tollár (100) 16,657 Japán ien (100) 31,733 Sváici frank 27,516 Kanadai dollár 26,029 USA-dollár 38,095 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 39,93-42,03 36,90-39,30 1,28-1,34 15,83-17,83 OTP Bank 40,00-42,09 37,08-39,13 1,28-1,34 16,19-17,43 Postabank 39,88-42,18 36,74-39,46 1,28-1,34 15,00-18,60 Szí. Takarékpénztár 39.99-41,94 37,07-38,97 1,27-1,34 16,05-17,56 Tatra Bank 40,0042,14 37,10-39,08 1,28-1,34 16,16-17,48 UniBanka 40,02-42,08 37,03-38,93 1,27-1,34 15,14-18,46 Általános Hitelbank 39,9742,11 36,99-38,97 1,27-1,34 15,86-17,71 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA) UP 883