Vasárnap - családi magazin, 1998. július-december (31. évfolyam, 26-52. szám)

1998-09-30 / 39. szám

Tanácsadó 1998. szeptember 30. Őszi és tavaszi kiültetésre egyaránt alkalmas fokhagymafajták Csávázás -jó termés A fokhagymát legkorábban 7-10 nappal az ültetés előtt ajánlatos gerezdjeire szedni Tripszek fagyalon, orgonán A kiskerti és közterületi fagyal- bokrok egyre többet szenved­nek a fagyaltripsz kártételétől. Az idei meleg, viszonylag szá­raz nyár kedvezett a rovar elter­jedésének. Az általa kiváltott kárkép a következő: a levél szí­nén és fonákján egyaránt ezüst­színű foltosodás jelenik meg. Ezek a foltok később - a kártevő felszaporodásával párhuzamo­san - az egész levéllemezt elbo­rítják. A fonákon fekete ürülék­pettyek tömege látható. Levél­torzulás is előfordulhat, a káro­sított levelek idő előtt lehulla­nak. A fagyaltripsz alig 1 mm-es, szürkés-vörösbarna, lapított testű rovar. Mikroszkóp alatt vizsgálva első pár szárnyán két harántsáv látható. A szakiroda- lom szerint nemcsak a fagya- lon, hanem a hárson, orgonán és az égeren is szívogat. Életmódja hiányosan ismert. A nőstények áprilistól szeptem­berig, a hímek augusztus-szep­temberben találhatók a levele­ken. Házikertben a védekezésre alkalmas szerek a következők: Bi 58 EC (0,1%), Unifosz 50 EC (0,1-0,2%), Decis 2,5 EC, Chinetrin 5 EC, Chinetrin 25 EC, Chinmix 5 ME, Fendona 2 EC (0,05-0,1%-os oldatban). Akik idegenkednek a vegysze­res kezeléstől, azok permetez­zenek káli- vagy kenőszappan 1-2%-os oldatával, vagy előze­tes fitotoxicitási próba után Biosect spray-vel. K. Sz. Fűszerek betakarítása Mind több kertben termesztenek majoránnát, bazsalikomot, bors­fűt, tárkonyt, lestyánt, levendulát és kakukkfüvet. A fűszernövé­nyek betakarítását akkor kezd­jük, amikor a hajtásokon az első virágok kinyíltak. A levelek akkor tartalmazzák a legtöbb íz-, illat- és zamatanyagot. A kis kötegekbe kötött hajtásokat szellős, árnyé­kos helyen akasszuk fel. Szárítás előtt mossuk le tiszta vízzel. Tűző napra ne tegyük, mert a szárítmány elveszíti illóolaj-tar­talmát. 6-8 nap után a leveleket morzsoljuk le a szárról. Ha sokáig késlekedünk, rovarok költözhet­nek a kötegek közé. A leveleket a lehúzáskor ne törj ük apróra, még kevésbé porrá, csak morzsoljuk szét kezünkkel. Papír-, tüli- vagy vászonzacskókban, üvegben, fémdobozban tároljuk. k. Az alábbi fokhagymafajták első­sorban tavaszi telepítésre valók, de kedvező körülmények között őszi telepítésből nagyobb termést adnak anélkül, hogy tárolhatósá­guk csökkenne. Japo - jó termést csak optimális körülmények között nevelve ad; átlagos vagy ennél rosszabb ter­melői viszonyok között hagymái kicsik maradnak. Nagyon jól rak­tározható. Szedését viszont idejé­ben meg kell kezdeni, ugyanis szára hamar elveszíti szilárdsá­gát, s így nehezen emelhető ki a földből. Prim - az előbbihez hasonló kes­keny levelű fajta, de valamivel erőteljesebb növekedésű. Igé­nyes, nagyobb termést ad. Hagy­mái szabálytalanok, hosszabb Egészséges termés normális összetételű mustja erjedés előtt nem szorul tisztításra. Feltétle­nül kell azonban tisztítani, ha penészes, rothadt termésből ké­szült, vagy ha növényvédőszer- maradványt tartalmaz. A musttisztítás egyszerűbb módjai: 1. A mustot 2-6 Celsius-fokos hűtött térben (pl. hűtőszek­rény) 10-12 óráig állni hagyjuk (ülepedés). Kénezni ez esetben nem kell. Ülepítés után a tiszta részét elválasztjuk az üledéktől (a mustaljtól). A mustaljhoz 100 literenként 10-15 dkg bentoni- tot keverünk, és külön kierjeszt­jük. 2. A mustot gyengén kénezzük (1 dkg kén 100 literhez). 100 li­terenként 10-15 dkg, 1-2 liter ideig tartó tároláskor hajlamosak a szétesésre. Dakar - a Japónál nagyobb ter­mést ad, főleg ha középnehéz ta­lajba ültetjük. Szárazabb terüle­teken öntözést igényel. A Japó­nál 3-4 nappal később érik; na­gyon jól tárolható. Ajó termés záloga a csávázás. Ez­zel mind a parazita gombáktól, mind pedig az állati kártevőktől megvédhetjük jövendő állomá­nyunkat. A fonalférgek ellen Sulkát vagy Vydate L-et használ­hatunk. Előnyösebb a Vydate L használata, ugyanis a Sulka - fő­leg a tavaszi kiültetés előtt - ese­tenként gátolja a gerezdek csírá­zását. A Vydate L további előnye, hogy az Aceria tulipal nevű atka ellen is hatásos, s különféle gom­vízben csomómentesre elke­vert, 2-3 órán át állni hagyott (duzzasztott) bentonitot adunk hozzá. Alaposan elkeverjük, és a mustot 10-12 óráig ülepítjük. Ezután a tisztáját és az alját kü- lön-külön kierjesztjük. Az erjesztés megkezdése előtt mustfokolóval állapítsuk meg a mustfokot. A kierjedés utáni al­koholtartalmat megkapjuk, ha a mustfokot megszorozzuk 0,74- dal, és az eredményből levonunk kettőt (pl. 13x0,74=9,6=7,62 maligánfok). Törvényesen a mustok cukor- tartalma legfeljebb 19,5 mustfo­kig egészíthető ki. Javító anyag­ként sűrített mustot vagy - kizá­rólag a javítandó mustban fel­oldva - kristálycukrot is hasz­nálhatunk. Sz. baölő szerekkel (Rovral 50 WP, Rovral TS, Benlate T 20, Fundazol 50 WP) is kombinálha­tó. (A Sulkát ezekkel nem kever­hetjük!) A csávázást követően a gerezde­ket rögtön kiültethetjük. Ha ez nem áll módunkban, akkor a ned­ves szaporítóanyagot rögvest szá­rítsuk meg. Az őszi fajták kiültetésére alkalmas időszak szeptember utolsó harmadától október közepéig tart. A később telepített állomány rosszul gyö­kerezik, s érzékenyebb a gomba- és baktériumeredetű betegségek­kel szemben. A tavaszi ültetést március második felében végez­zük el. Későbbi telepítésből ki­sebb termés származik. A Záhradkár nyomán A krizantémok védelme Októberben a zöldségeskertek­ben, gyümölcsösökben vegysze­res védekezést már nem kell vé­geznünk. Szükség lehet viszont a krizantémok permetezésére. Az esős ősszel ugyanis elterjedhet ál­lományunkban a szeptóriás levél­foltosság, esetenként a botritisz is megjelenhet. A szeptóriás levél­foltossággal szemben hatásos szerek: Captan 50 WP, Dithane DG, Dithane M 45, Novozir MN 80, Perozin 75 B. Bármelyik szert választjuk, mindegyikből 0,3%- os oldatot készítsünk (10 liter víz­hez 30 gramm szert keveijünk). A szürkepenész vagy botritisz hatá­sos ellenszere a Bavistin, Benlate, Derosal 50 WP, Fundazol 50 WP (mindegyik 0,06%-os koncentrá­cióban) , a Ronilan 50 WP (0,1%), Rovral 50 WP (0,15%) és a Rovral Flo (0,3%). I.d. Az erjesztés megkezdése előtt Tisztítsuk a mustot! Megkérdeztük a szakértőt Melyik csoportba tartozik a fiam? Múltkor az Önök lapjában az örökösök csoportjáról olvas­tam. Ha én végrendelettel az egyetlen fiamra íratok min­dent, melyik csoportba fog tar­tozni? Szabályos lesz az örök­lés? Nincs szüksége végrendeletre ahhoz, hogy a fia örököljön Ön után, főleg, ha ő az egyeden gyermek. Az örökösök csoport­jai ugyanis a polgári jogban csak a törvényes rend szerinti örökléskor lépnek fel, tehát, ha nincs végrendelet. A törvényes rend szerinti örökléskor 4 cso­portját különböztetjük meg az örökösöknek, akik a követke­zőképpen örökölnek attól füg­gően, hogy a törvény által me­lyik csoportba vannak besorol­va: 1. Ha az örökhagyónak van házastársa és gyermekei, akkor mint az első csoport tagjai ők örökölnek egyenlő arányban. Ha csak gyermekek vannak, ők örökölnek mindent. Ha nincse­nek gyermekek, akkor automa­tikusan a második csoportba tartozókörökölnek. Ide tarto­zik a házastárs, az örökhagyó szülei és az űn. örökhagyóval együtt élő személyek (azok, akik az örökhagyó halála előtt legalább egy évvel közös ház­tartásban éltek az örökhagyó­val) . Ezek a személyek egyenlő arányban örökölnek, a házas­társ azonban legalább a va­gyon felét meg kell, hogy kap­Dr. Szabó Elena jogász ja. Ha nincs élő házastárs, és az örökhagyó szülei sem élnek, akkor a harmadik csoportba tartozók, vagyis az örökhagyó testvérei és az együtt élő sze­mélyek örökölnek, egyenlő arányban. Ha pedig ilyen örö­kösök sincsenek, akkor a ne­gyedik csoportba tartozó nagy­szülők örökölnek, ha ők már nem élnek, akkor azok gyer­mekei. Ha viszont Ön végren­deletet ír, akkor a végrendelet szerinti öröklés lép életbe,és nem jönnek szóba a csoportok - csak akkor, ha a végrendelet érvénytelen vagy jogellenesen megkerüli a leszármazókat, és ezért nem a testamentum sze­rint alakul az öröklés. Ha vi­szont Önnek még él a házastár­sa, és Ön azt szeretné, ha csak a fia örökölne, akkor van értel­me végrendeletileg mindent a gyermekre hagyni, mert egyébként a törvényes öröklési rend szerint fele-fele arányban örökölnének (mármint a gyer­mek és a házastárs), így viszont csak a gyermek fog örökölni. Grafológia Jelige: Augusztus Az alkoholista a problémákat elkerüli, mert a konfliktusok megoldása olyan munkával jár számára, mely meghaladja képességeit. „Elkábítja” ma­gát. Egy szép, kerek világban gondolkodik, ahol a barátság karikatúrájaként jelennek meg a „szesztestvérek”. Az al­kohol - korlátokat ledöntve, társadalmi különbségeket el­mosva - a leggyorsabb „barát­ságokat” szövi. Csakhogy: ezek a barátságok mélységtől és a felelősség vállalásától mentesek. Az alkoholista azért lett a szesz rabja, mert egy kerek, barátságos világ az ideálja. Józanul ezt sehol sem találja, és ez mindig ok arra, hogy a száraz, rossz világot „leöblítse”. Aztán a mámor időtartamára ideavilágának trónján ülhet. Az Ön kézírása Bartalos Mária grafológus azt sugallja, hogy egészen jó diplomataként tűri férje ittas­ságát. Az alkohol nem csak a gondolkodásra, hanem a sze­xualitásra is kihat. Számolnia kell azzal, hogy férfiaknál is jelentkezik az úgynevezett „változókor”. Mi az Ön számá­ra a megoldás? A szeretet adá­sa az egyetlen megoldás ebben az esetben is. Gyermeklélektan Gyermekemnek gyakran fáj a hasa. A nyári szünetben ritkáb­ban panaszkodott, de most, szeptembertől újra többször fordul elő. Elvittem orvoshoz is, de ő ahelyett, hogy valamilyen gyógyszert vagy diétát írt volna elő a kivizsgálás eredményei alapján, pszichológushoz küld­te. A mindennapi életben egyre gyakrabban keresik fel a szülők az orvosokat a gyermek szervi­nek tűnő panaszaival. Az ilyen tünetek mögött azonban gyak­ran lelki problémák húzódnak meg. Ma már általánosan ismert, hogy az ún. ideges, neurotikus vagy pszichoszomatikus tüne­tek jelzésértékűek. Lehetnek a normálisnak mondható fejlődés velejárói, de jelentős részük vészjelzés, segítségkérés, amely a háttérben rejtőző, többé-ke- vésbé súlyos lelki zavarra hívja fel a figyelmet. Szerencsésebb esetben ráirányíthatják a figyel­met a baj eredetére, de ködösítő hatásuknál fogva arra is alkal­masak, hogy elfedjék, és félre­vezessék a szakembert. Hasi pa­naszok éppúgy lehetnek szervi betegség tünetei, mint lelki za­var megnyilvánulásai. Nyilván nem ok nélkül javasolta az or­vos a pszichológiai kivizsgálást. Ismert tény, hogy az emésztés nagymértékben befolyásolja a közérzetet. Gyermekkorban gyakori, hogy a környezetből származó érzelmi feszültség hasfájás formájában jelentke­zik. Szinte mindennapos ta­pasztalat az iskolás gyermek hasfájása, különösen dolgozat­Hadas Katalin írás vagy felelés előtt vagy csak egyszerűen iskolába menés előtt, mert nehezére esik a biz­tonságos otthon elhagyása. Az effajta hasfájás rendszerint a reggeli órákban kezdődik, és nagyon intenzív lehet. Az ilyen fájdalmaknak az a különleges tulajdonságuk, hogy iskolaszü- neti napokon ritkán szoktak je­lentkezni. Nyilván erre a jelzés­re figyelt fel gyermeke kezelőor­vosa is, s ezért küldte pszicholó­gushoz. Ha sikerül megállapíta­ni és eltávolítani a panaszt elő­idéző okokat, meg lehet akadá­lyozni, hogy személyiségtorzu­láshoz vezessenek, vagy szervi betegséggé alakuljanak. Kislányom nem alussza végig az éjszakát Ha felébred, átjön hozzánk, s nehezen alszik el új­ra. Félek neki altatót adni, mert úgy hallottam, hogy az függő­séghez vezet. Gyógyszer nélkül is lehet orvosolni a bajt? Az alvászavarokat mindig ko­molyan kell venni, bármelyik életszakaszban jelentkeznek. Ez egyike azoknak a tüneteknek, amelyek olyan bűvös kört tud­nak teremteni, hogy később na­gyon nehéz kideríteni, vajon a gyermek alkati adottságaiból fakadó vagy a környezetből jö­vő rendellenességek voltak az elsődlegesek, illetve a súlyosab­bak. Az azonban bizonyos, hogy az alvászavarokkal küzdő gyermek nagymértékben képes megzavarni a család minden tagjának az életét, s ez súlyos állapotok kialakulásához vezet- het.így például a rosszul alvó gyermeknek a szülei is rosszul alszanak. Ez úgy jelentkezik, hogy a sok áldozatot vállaló szülő egy idő után türelmetlen­né válhat, mivel éjjel maga sem tud pihenni. Ennek következté­ben a munkahelyén képtelen megállni a helyét, s az így adó­dó kudarcok láncreakciót indí­tanak el. A gyermek éjjeli nyug­talanságával a szülők ingerült­ségét váltja ki, megsokszoroz­va, és súlyosbítva mindannyiuk helyzetét. Ez viszont ideges vi­selkedéshez, feszült légkörhöz vezet. Ha sikerül kideríteni az okokat, az már az orvoslás lehe­tőségét hordozza magában. Előfordulhatnak súlyos, drá­mai helyzetek, amikor szükség lehet gyógyszeres kezelésre is. Ez azonban csak addig indo­kolt, amíg átsegíti a gyermeket és a szülőket a zavar okozta válságon. A megszokás veszélyén kívül az is közismert, hogy e gyógy­szerek egyike sem biztosít tényleges pihenést eredményező alvást. Az altatók ugyanis csökkentik az álomké­pek kialakulását, és a gyógy­szer megfosztja az embert az álom konfliktust, feszültséget feldolgozó hatásától.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom