Új Szó, 1995. június (48. évfolyam, 126-151. szám)

1995-06-07 / 131. szám, szerda

1995. június 1241. BELFOLD - KÜLFÖLD Ú

J SZ

Ó 3 | MÉG NINCS JÁRVÁNY Gyanús a tojás A szalmonellák okozta ételmérgezések a legtöbb európai államban a legjelentősebbek közé tartoznak. A fertőzés jóformán mindig étel útján terjed és rövid, néhány órás (6-48) lappangás

i idő után jelentkeznek a tünetek: hidegrázás, fejfájás, görcsös hasfájás, hányinger majd hasmenés, s ezzel egy időben fellép a magas láz is. A salmonellafertőzések szűkebb pátriánkban is a gyakoribb megbetegedések közé tartoznak. A Dunaszerdahelyi járásban általában havonta 40 esetet jegyeznek, ám májusban a fertőzöttek száma 143-ra emelkedett. - A szalmonella-fertőzések fokozott előfordulása még nem jelenti azt, hogy a járásban járvány van - közölte nyugtatva a kedélyeket dr. Misányik Tibor körzeti higiénikus. - A járás higiénikusai azonnal megkezdték a fertőzés útjának feltárását, s mint kiderült, a megbetegedettek felénél a fertőzés okozója a tojásból készített étel, sütemény, majonéz, volt. Bővebb felvilágosítással egyelőre nem szolgálhatunk, a baromfifeldolgozó vállalatok ellenőrzése még nem fejeződött be. A szalmonellafertőzés keletkezéséről dr. Horony Teréz epidemiológus tájékoztatta lapunkat. - Az ételmérgezések 20 százalékánál szalmonellás bélgyulladásokról van szó. Köztudott, hogy előfordulásuk nyáron a leggyakoribb, de az is, hogy az esetek többségében a fertőzés fő forrása a tojás. A tojásfélék közül különösen a kacsatojás a veszélyes (ám ugyanúgy a tyúktojás is), amely már az ováriumban fertőződhet, esetleg a tojáscsatornán áthaladva a szalmonellák a héjára tapadhatnak. A nedves, meleg tojás lehűtéskor beszívja a felszínre tapadt mikrobákat, s bár a tojásfehérje gátolja a csírák elszaporodását, ha a tárolás nem megfelelő, a tojásban bizonyos idő elteltével szaporodni kezdenek a szalmonellák. Ezért járványmegelőzési szempontból nagyon fontos, hogy a tojások szállítását és raktározását hűtve, vagyis 10 °C alatt biztosítsuk. Nem győzzük hangsúlyozni, hogy csakis állatorvos által ellenőrzött és megjelölt tojást ajánlatos vásárolni. A szalmoneNafertőzés járványszerű elterjedése ugyanis megelőzhető. „Csak" érvényesíteni kell az Egészségügyi Világszervezet ajánlásait, a tojás felhasználásával kapcsolatos utasításait (péterfi) - A rántotta készítésénél ügyelni kell arra, hogy a sárgája is megkeményedjen - A kemény tojás főzési ideje 7-8 perc - Azokat az ételeket, amelyekben nyers tojást használunk, utólag fel kell forralni - Az étel ismételt melegítése legalább 70 Ceizius fokon történjen - A tojással érintkezésbe jövő valamennyi eszközt alaposan meg kell mosni - Tárolás előtt a tojás héját csak abban az esetben kell azonnal és alaposan megmosni, ha szennyezett - Az élelmiszer- és vendéglátóiparban dolgozóknak ügyelniük keli a személyes higiéné elveinek betartására - Nem ajánlatos a nyers tojás, de a nyers tojásból készített ételek fogyasztása sem. Tegnapi tudósításunkban a sajtóirodára hivatkozva a fertőzés egyik gócaként az egyik baromfifeldolgozót jelöltük meg. A dunaszerdahelyi baromfifeldolgozó igazgatója viszont figyelmeztetett minket: bizonyára baromfitelepről volt szó, ők ugyanis tojásterrneléssel és forgalmazással egyáltalán nem foglalkoznak. Tekintettel arra, hogy nem áll szándékunkban bárkinek is kárt okozni, a baromfifeldolgozó munkatársaitól és olvasóinktól is elnézést kérünk. A BONGESZO nyertese A helyes választ beküldők közül tegnap Mislay Edit, a VASÁRNAP szerkesztője közjegyző jelenlétében sorsolta ki a szerencsés nyertes nevét. E héten az 1500 koronát Szabó Mihályné kiskövesdi olvasónknak küldjük. A helyes megfejtés: S. Forgon Szilvia. KÖZLEMÉNY A Domino Efekt vitaklubja holnap 17 órakor újabb találkozót rendez. Ezúttal Duray Miklós, Csáky Pál, Peter Zajac és Jozef Polakovic találkozik az érdeklődő kassaiakkal, mindazokkal, akik a nyílt párbeszéd és véleménycsere hívei. A beszélgetés témája a szlovák-magyar viszony lesz. A rendezők szeretettel várják az érdeklődőketa déli művelődési központba (Kassa, Smetanova 4.) UJABB NAGYGYULESEK A szólásszabadságért Ú) Szó-tudósítás - Újra olyan dolgok történnék, amelyeket nem hagyhatunk szó nélkül - mondta tegnapi pozsonyi sajtóértekezletén Ladislav Šutý, a szólásszabadság megőrzéséért alakult petíciós bizottság vezetője. Szerinte az utóbbi időben a legbefolyásosabb hazai médium, a Szlovák Televízió többször is egyoldalú szolgálatokat tett a kormánynak. Ilyen volt például, amikor Jozef Darmo, a televízió igazgatója a képernyőn egyrészt személyesen támadta a köztársasági elnököt, másrészt ugyanezt lehetővé tette elhanyagolható társadalmi jelentőségű személyek számára is. Ezenkívül a televízió nem számolt be a katolikus püspököknek a köztársasági elnök támogatására kiadott felhívásáról és a Munkásszövetségen belül kirobbant botrányról sem. - Ebből már elég volt, antidemokratikus tevékenysége miatt követeljük Jozef Darmo lemondását. Reméljük, hogy ezt a követelésünket az egész demokratikus nyilvánosság támogatja - jelentette ki Ladislav Šutý. Megtudtuk azt is, hogy a szólásszabadság érdekében a 120 ezer aláírást összegyűjtő bizottság tagjainak a mai napig sem sikerült találkozniuk Ivan Gašparovičcsai, a parlament elnökével, mivel ezt a parlamenti apparátus mondvacsinált okokra hivatkozva mindeddig elutasította. Erről a szándékukról azonban továbbra sem mondtak le, mivel személyesen szeretnék tolmácsolni az aláírásgyűjtés során tapasztalt véleményeket a hazai állapotokról. Végezetül hamarosan folytatása lesz a nagy visszhangot kiváltó nagygyűléseknek is. A bizottság további városokban készül hasonlók megszervezésére, legközelebb valószínűleg Privigyén találkoznak az érdeklődőkkel. (tuba) TABAJDI SZEKELYFOLDI TAPASZTALATAI Helyenként nem csak a külföldi támogatásra vártak Az úgynevezett szórványvidéken - ahol a magyarság helyileg is kisebbségben, szórványban él - eltöltött két nap után tegnap a Székelyföldre indult Tabajdi Csaba, a magyar Miniszterelnöki Hivatal politikai államtitkára, aki az RMDSZ meghívására tesz körutat Erdélyben. MTI-hír A Határon túli Magyarok Hivatalát felügyelő politikai államtitkár vasárnap és hétfőn Kolozsvár után Torockóra, Nagyenyedre, Gyulafehérvárra, Csernakeresztúrra, Dévára és Brassóba látogatott. Grigore Zanc Kolozs megyei prefektussal lezajlott találkozója után a körút során megbeszélést folytatott többek között Takács Csabával, az RMDSZ ügyvezető elnökével, Brassó polgármesterével és Alexandru Popával, Brassó megye prefektusával, továbbá a történelmi egyházak helyi vezetőivel. A tegnapi program keretében Tabajdi látogatást tett az illyefalvi keresztény ifjúsági központban, Sepsiszentgyörgyön az RMDSZ helyi vezetőivel, önkormányzati képviselőkkel és gazdasági szakemberekkel folytatott eszmecserét, majd Kovászna városában a helyi tanügyi szakemberekkel találkozik. Ma Csíkszereda, Székelyudvarhely és Szováta után Marosvásárhelyre vezet a küldöttség útja, itt Markó Bélával, az RMDSZ elnökével is megbeszélésre kerül sor. • • • Tabajdi az MTI-nek nyilatkozott arról, mit tapasztalt Hunyad, Fehér és Brassó megyékben, ahol a magyarság „szórványban", helyileg is kisebbségben él. „Három fontos tanulságot vonhattam le. Előszöris láthattam, hogy a szórványterületen élők is nagyon sokat tehetnek kisebbségi önszerveződéssel oktatási és kulturális igényeik kielégítéséért. Nem vártak a helyi hatalomra, a központi hatalomra, külföldi segítségre: ők maguk megszerveztek kollégiumot, iskolabuszt, biztosítandó az ott élők oktatását. További tapasztalat volt, hogy az egyháznak kulcsszerepe van a kisebbségben élők nemzeti önazonosságának megőrzésében, különösen ezen a vidéken. A harmadik tanulság az, hogy éppen ezért meghatározó a romániai magyarság szempontjából az Európa Tanács Románia felvételekor tett ajánlásainak teljesítése, hiszen ezek tartalmazták azt is, hogy szolgáltassák vissza az egyházaknak a 2. világháború után tőlük elkobzott javakat. ELJÁRÁS A LEGNEPSZERUBB OLASZ ELLEN Korrupt volt Di Pietro? A bresciai ügyészség korrupció gyanújával vizsgálatot folytat Antonio Di Pietro volt milánói helyettes államügyész ellen, aki a korrupció elleni harc jelképének számít Olaszországban. A „tiszta kezek" csoportjának egykori legendás vezéralakja elleni vizsgálat azonnal az ojasz belpolitika egyik központi kérdése lett. távozott a milánói ügyészségről. Sokáig erősen tartotta magát az a feltételezés, hogy Di Pietro, aki messze a legnépszerűbb személyiség ma Olaszországban, valójában politikai pályára akar lépni. Ő maga ezt határozottan cáfolta. Az olasz politikai pártok vezetői most szolidaritásukról biztosítják Di Pietrót, s a két szembenálló tábor — a jobbközép és a balközép erők — kölcsönösen egymást vádolja azzal, hogy valójában a másik áll a támadások mögött, mert a volt helyettes államügyész nem akart nyíltan hozzá csatlakozni. Többen viszont arra hívják fel a figyelmet, hogy Di Pietro lejáratásával a korrupció elleni harc egészét akarják lejáratni, mivel a botrányok kora még távolról sem ért véget Itáliában. MTI-hír A kiszivárgott információk szerint Di Pietrót egy korrupció miatt elítélt üzletember, a Maa biztosítási társaság tulajdonosa vádolja megvesztegetési ügyekkel. Az üzletember azt állítja, hogy Di Pietro nyomására kölcsönt adott a milánói közlekedési rendészet pénzügyi zavarba került parancsnokának, cége előnyben részesítette azt az ügyvédi irodát, ahol Di Pietro felesége dolgozik. Az első vádak még tavaly novemberben hangzottak el Di Pietro ellen, s ezzel kapcsolatban az olasz sajtó emlékeztet arra, hogy a helyettes államügyész tavaly december 6-án váratlanul, a kívülállók számára nehezen érthető indokok miatt C

ostica Bulai kormánypárti jelöltet választotta a román alkotmánybíróság tagjává a parlament tegnap, a harmadik szavazási menetben Fazekas Miklós helyébe, akinek mandátuma lejárt. Fazekas Miklóst, az RMDSZ szenátorát 1992-ben választották három éves mandátummal az alkotmánybíróságba. Ő volt a testületben az egyedüli magyar nemzetiségű jogász. A szavazáson, amely egy kilencéves mandátum betöltéséről folyt, Costica Bulai 78, az RMDSZ jelöltje, Hajdú Gábor szenátor 45 szavazatot kapott. A

leksander Kwasniewski, a kormányon lévő Baloldali Demokratikus Szövetség (SLD) vezetője tovább erősítette pozícióját a lengyel elnöki székért folyó versengésben. A legutóbbi közvéleménykutatások szerint a politikusra május végén a szavazók 26 százaléka adta volna a voksát, ami öt ponttal magasabb az egy hónappal korábbi eredménynél. A felmérésekből az is kiderül, hogy ha májusban rendezték volna meg a választásokat, akkor azon a polgárok 70 százaléka vett volna részt. A válaszadók szerint Kwasniewski után a rangsorban Lech Walesa államfő és Tadeusz Zielinski állampolgári szóvivő, a baloldali ellenzék jelöltje áll egyaránt 12 százalékos támogatottsággal. Mindössze egy ponttal mögöttük Jacek Kuron, a liberális Szabadság Uniója (UW) képviselője következik, aki a legutóbbi körkérdések óta 4 százalékkal esett vissza. Z

sidó sírokat rongáltak meg az elmúlt hétvégén a Bécstől 60 kilométerre fekvő Kirchberg am Wagramban — jelentette tegnap a Reuter az osztrák hatóságokra hivatkozva. Az ismeretlen tettesek — mondta az ausztriai zsidó közösség egyik szóvivője — 15 sírkövet döntöttek le a falu zsidó temetőjében. Az elmúlt években szélsőjobboldali elemek számos hasonló akciót vittek végbe Ausztriában és Németországban. E

gy férfi életét vesztette tegnap Dél-Libanonban, amikor háza előtt felrobbant egy pokolgép—jelentette a Reuter hírügynökség. Az izraeli hadsereg által megszállt határ menti térségben található Bint-Dzsbeil város külső kerületében követték el a merényletet eddig ismeretlen tettesek. Egy másik, BintDzsbeilben történt incidensben pedig az izraeli csapatok által támogatott milícia, a Dél-Libanoni Hadsereg (SLA) egyik - polgári öltözéket viselő — tagja sérült meg. Egy ellenőrzőpontnál az SLA fegyveresei tüzet nyitottak autójára, amikor a felszólítás ellenére nem állt meg. AZ ELSŐ ÖNELLÁTÓ FESZTIVÁL FELHANGJAI Telt ház előtt - Ghýmes nélkül A hétvégén, Martoson megrendezett I. Pünkösdi Népművészeti Fesztivál volt az első olyan folklórrendezvény, melyet önerőből szervezett meg néhány áldozatkész magánvállalkozó Felvidéken. Itt kell megjegyezni, a jövőben valószínűleg ez lesz az egyetlen járható út, hiszen a CSEMADOK megnyirbált állami költségvetéséből aligha telik majd hasonló rendezvényekre. Nem beszélve arról, hogy a hagyományos, zselizi országos népművészeti fesztiválra pénzhiány miatt idén már nem kerül sor, és az évek óta agonizáló gombaszögi seregszemlének is alapos megújulásra lenne szüksége. A martosi fesztivállal lapunk hétfői számában mi is foglalkoztunk, emellett a Szlovák Rádió magyar adásának Pavilon című műsorában Méry Margit néprajzkutató személyes tapasztalatai alapján tájékoztatta a közönséget. A beszélgetés után a fesztivál főszervezője, Katona István betelefonált a stúdióba, s Méry Margit néhány állítását cáfolta. Többek között azt nehezményezte, hogy nyilatkozhat valaki a gálaműsorról, ha már nem volt a helyszínen, s miért állította, hogy üres volt a nézőtér. Méry Margit tegnap elmondta lapunknak, valóban nem látta a gálaműsort, de nem is nyilatkozott róla negatív hangnemben, s azt sem állította, hogy üres lett volna nézőtér. Csupán annyit jelzett, a kétnapos seregszemle során akadtak rendezési hiányosságok, nem ment minden gördülékenyen, de egy első alkalommal megrendezett fesztiválon ez akár természetes is lehetne. Valamint, hogy a martosi fesztivál újat csak a helyszínnel, illetve a pünkösdi király és királynőválasztással hozott, a műsorformák és a koncepció a korábbi rendezvényekéhez hasonló volt. Katona István ezt utasítja el határozottan, szerinte egyedülálló kezdeményezésről van szó. Nem a mi dolgunk eldönteni, kinek van igaza, esetleg ki reagált a kelleténél érzékenyebben a dolgokra. A fesztivál ettől most már sem jobb, sem rosszabb nem lesz, s legnagyobb negatívuma az lehet, ha tovább gyűrűzik a nyilatkozatháború. Mindenesetre a kezdeményezést már csak a bevezetőben említett okok miatt is mindenképpen támogatni kell, s majd maga a néző dönti el, érdemes-e elmennie jövőre Martosra vagy sem. A nézőtéren tehát teltház volt, és sokan éppen az Ifjú Szivek Magyar Művészegyüttes Ghýmes zenekara miatt jöttek el, amely a frissen megjelent gyerekkazettájának anyagát játszotta volna. Azonban a Ghýmes az utolsó pillanatban, betegségre hivatkozva lemondta a szereplést. Katona István, a fesztivál rendezője szerint viszont más áll a dolgok hátterében. A rendezőség szerződést kötött az Ifjú Szivekkel, majd megérkezett a Ghýmes Agency ajánlata is. Röviden, a Szivek állta volna a rezsiköltségeket, a Ghýmesé lett volna a haszon, s ebbe az előbbi nem volt hajlandó beleegyezni. Ezek után mondta vissza betegségre hivatkozva szereplését a zenekar. Varga Ervin, az Ifjú Szivek igazgatója szerint az előzetes tárgyalások során félreértés történt. Katona István azt hitte, hogy az Ifjú Szivek képviselőjével tárgyalt és ővele is fogja megkötni a szerződést. Ezután sor került kettejük között egy megbeszélésre, melyen szóba került a fesztivál támogatása is az Ifjú Szivek részéről. Ekkor a korábbi szerződés törlésében egyeztek meg, az új szerződésben pedig lecsökkentették a fesztivál Ghýmes együttes fellépésével kapcsolatos kiadásait. Ezek után a szervezési osztályon törölték a korábbi szerződést, s ekkor derült ki, hogy Katona István a Ghýmes Agency képviselőjével tárgyalt, nem pedig az ISZ szervezési osztályával. Ekkor kötötte meg az Ifjú Szivek igazgatója az új szerződést, amely a fesztivál támogatását is magába foglalta az említett módon, és ezt követően mondta vissza a zenekar betegségre hivatkozva a fellépést. A visszamondás okainak kivizsgálása folyamatban van. A zenekar egészségi állapota felől telefonon mi is próbáltunk érdeklődni. Sajnos nem sikerült semmi közelebbit megtudnunk, mivel a fiúk éppen külföldön turnéznak, így vélhetően nincs komolyabb baja senkinek. (hólop)