Új Szó, 1994. július (47. évfolyam, 152-176. szám)

1994-07-30 / 176. szám, szombat

1994. JÚLIUS 1785. ÚJ SZÓ HÍREK - VÉLEMÉNYEK 3 3 Singapore-ban a ducikat szeretik Azoknak az európai nőknek, akik meg vannak róla győződve,, hogy túlsúlyosak, de szeretnék, ha a férfiak szeme mégis megakadna rajtuk - s az sem baj, ha ez a szem ferde forrón ajánlható: pénzt és fáradságot nem kímélve utazza­nak Singapore-ba. A kínaiak fiata­labb korosztálya ugyan itt is a nádszálvékony lányok után sóhaj­tozik, ám a középkorú férfiak a ducikat szeretik, mivel a dús ido­mokat a jólét szimbólumának te­kintik. Ezzel a megnyugtató hírrel a Citta Bella női magazin örvendez­tette meg olvasóinak bizonyára je­lentős részét. Örömmel tájékoztat­ta őket, hogy a 30 és 50 év közötti férfiak egyszerűen hallani sem akarnak a sovány nőkről. A fiatal férfiak pedig majd csak korosab­bak lesznek, s megjön az eszük... \/ oldalt s/erki-s/tette: GÖRFÖL ZSUZSA Fél évig ­anyatejet Érthetetlen! Európában átlagosan csak minden második kismama haj­landó szoptatni csecsemőjét. A töb­' biek ugyanis félnek, hogy a mellük „elveszti" a szépségét. Tény az is, hogy a mesterségesen táplált cse­csemőhöz az anya nincs a szó szoros értelmében hozzáláncolva, nyugod­tan rábízhatja bölcsődére, dadára, nagymamára vagy akár megbízható idegenre. A szépségükre, karrierjük­re és szabadságukra ilyetén vigyázó anyák azonban nagyot vétenek a gyerekük ellen. Ha valaki 6 hónapos kora előtt már csak tápszeren él: • négyszer nagyobb való­színűséggel betegszik meg agyhár­tyagyulladásban; • ötszörös eséllyel lesz kanyarós, bárányhimlős; • kétszer gyakrabban kap közép­fülgyulladást; 9 hatszor nagyobb a valószínűsé­ge, hogy nyirokcsomó-gyulladása lesz, mint azoknak, akiket anyatejjel táplálnak. Szintén a csecsemőkori helytelen táplálásra vezethető vissza, ha vala­kinek felnőtt korában sokat ég a gyomra, szívritmuszavara lesz vagy krónikus migrénben szenved - állít­ják az orvosok. Akik, ha tehetnék, törvénybe iktatnák: „A csecsemőket legalább féléves korukig csak szop­tatni szabad! , r Cambridge neves tudósai pedig bebizonyították: az anyatej nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem növeli a gyermek intelligenciáját is. Tehát a természetes táplálásra főleg a koraszülött babáknak van szüksé­gük agyuk fejlődéséhez. (K-d) Talán sosem foglalkozunk annyit a külsőnkkel, mint éppen nyá­ron, amikor a nagy meleg egyszerűen rákényszerít bennünket ar­ra, hogy a számunkra előnyösnél is többet mutassunk magunkból. Ilyenkor nem folyamodhatunk a már ezerszer bevált trükkökhöz, nem rejthetjük légiesen lebegő', bő blúzujjak alá jól kipárnázott vagy éppen vézna karjainkat, s akár el is feledhetjük a kitűnő ta­nácsot, mely szerint egy festőien csűrt-csavart-kötött sál vagy kendő még az emeletes tokát is képes elrejteni. A mély dekoltá­zsokból, a nyitott ingnyakakból, a sortokból - hogy a fürdőruhát már ne is említsem! - előbukkanó csontos testrészek pedig leg­alább olyan lehangolóak, mint a zsírpárnásak. Szomorú tény: még a tizen-huszonévesek között sem mindenki ideális alkatú. Sőt tudjuk: gyakorta még az is elégedetlen önmagával, akit a nagy többség irigyel. Mit lehet itt tenni? Jobb, ha megfogadjuk a tekintélyes lélekbú­várok tanácsát: igyekezzünk megbékélni saját külsőnkkel, de sose tegyünk le arról, hogy jobbá tegyük. Ennek legbiztosabb módja a mozgás, az egészséges étkezés, a mértékletesség minden vonatko­zásban. S ha mégis kirúgunk a hámból, akkor vezekeljünk. És még egy jó tanács: a vidám, okos, kiegyensúlyozott ember, még ha nem is szép, mindig megnyerőbb, mint a hűvös, öntelt, üresfejű szépségek. Szem előtt tartva ezeket a tényeket, ajánlom a Tisztelt Olvasó fi­gyelmébe az alábbi, többé-kevésbé tematikus összeállítást abban a reményben, hogy ha az olvasottakat nem is hasznosítják, legalább kellemesen elszórakoznak. Hiszen a mosoly, a derű is szépít. Ki a kövér? Aki azt hiszi magáról Áz európaik kétharmada fogyókú­rázott az elmúlt két év során - állítják a statisztikák. Pedig valójában nem is olyan kövérek - teszik hozzá. A leg­utóbbi felmérések szerint az európaik 52 százaléka elmondhatná magáról, hogy normális a testsúlya, viszont csak 27 százalékuk elégedett azzal, amit a tükör meg a mérleg njutat. Felmerül tehát a kérdés: tudjuk egy­általán, milyen a normális testsúly? Egyes kutatók szerint a közkézen forgó súlytáblázatok semmit sem ér­nek, ezek csak a pénzéhes dietológu­sok és a velük szövetkező - méregdrá­ga kalóriaszegény élelmiszerekre spe­cializálódó - gyártók trükkjei. Ezek­kel minél több embért akarnak ráven­ni a fogyásra, hogy legyen miből jól élniük. Valójában az egész kérdés sokkal bonyolultabb, s az adott kor kultúrájának függvénye. Az összeha­sonlító kutatások azt bizonyítják, hogy a középkorú spanyol nők lénye­gesen súlyosabbak, mint angol kortár­saik, viszont karcsúbbnak tartják ma­gukat. Vagyis az, mennyire karcsúnak vagy kövérríek tekintik magukat az emberek, az az adott ország kulturális hagyományaitól függ. Minél délebbre és minél kele­tebbre indulunk el Európában, ,an­nál nagyobb lesz az átlagos test­súly, de egyre kevesebben tekintik problémának túlsúlyukat. A leg­több ember Észak-Európában fo­gyókúrázik, de az abszolút első he­lyen Németország áll. Az utóbbi években á német nők 70 százaléka fogy ózott! Ludasak ebben a hagyományok is. A mediterrán étkezési szokások mellett sokkal könnyebben megőrizhető a karcsúság, mint az északon honos, zsírban gazdag koszttal. A hízási hajlam pedig ter­mészetellenes, extrém diétákhoz vezet. A kérdéssel foglalkozó pszi­chológusok például megállapítot­ták, hogy a spanyol nők rendszere­sén táplálkoznak és csak ritkán dié­táznak, míg a brit hölgyek általában felváltva zabálnak (elnézest) és koplalnak. A kutatások azt is bizo­nyítják, hogy a diétázók csak a leg­ritkább esetekben érik el céljukat. Talán mert nélkülözik egy jó pszi­chológus segítségét - mondják a magukat jónak tartó pszichológu­sok, mert ők is a piacról élnek. Csókolni kell, nem futni Ha ketten csókolóznak, szervezetükben több változás játszódik le, ami hőérzékeny kamerával folyamatosan dokumentálható. Felvételsorozatok bizonyítják, hogy csókolózás közben felmelegszenek a test különböző ré­szei, ami azt jelenti: égnek a tartalék kalóriák. De van, ami sokkal figye­lemreméltóbb: amerikai orvosok megállapították, hogy amikor két száj összeforr, a szervezet több adrenalint, lényegesen több inzulint termel, s természetesen emelkedik a nemi hormonok termelődésének intenzitása is. A pulzus sokkal szaporább lesz, a percenkénti 70 helyett a 150-et is eléri. Harminc százalékkal növekszik a bőr vérellátása, vagyis a bőr fiatalodik. Mindent összégezve: a csókolózás ugyanolyan hatással van a szervezetre, mint a futás. Kérdem én: ennek ismeretében ki az az ,őrült, aki rendszeresen futni jár? is forrón lehet felszolgálni. Az arab világban apró csészékben, édesítve szervírozzák, míg Kínában a zöld változat az elterjedtebb. Az Egyesült Álla­mokban nyaranta a jeges tea hódít, melyet limoná­dészerűen készítenek el - „jobb" házakban fahéj­jal is fűszerezve. Nagy-Britanniában a teaszünet szent dolog, míg a skandináv államokban a teaivás valóságos rituálé. A diétázók esküsznek arra, hogy a jelentősebb mennyiségben fogyasztott tea oldja a zsírokat, bár a természetgyógyászok főleg a gyümölcs- és gyógyteákat ajánlják. (Kiskegyed) Thyssen báró Whisky, kávé helyett Terjed a teadili A legújabb közvélemény-kutatási eredmények szerint az amerikaiak, az egészséges életmód bajnokai - ed­dig legalábbis i'gy tudtuk mi, eltu­nyult európaiak - megelégelték a sok diétát és testsanyargatást,' inkább az élvezeteknek akarnak hódolni, és szeretnének takarékoskodni is. Mert­hogy ami egészséges, az túl drága. A tekintélyes International Herald Tribun című lap arról számolt be, hogy éppen az értelmiség mond bú­csút az egészséges szokásoknak, vagyis az a réteg, amely eddig a prí­met vitte. Már az elmúlt két évben kezdett szembeötlővé válni az új irányzat: az emberek egyre több zsír­tartalmú ételt fogyasztottak. Míg 1991-ben az amerikaiak átlagosan 4,5 kilót fogytak, adig 1993-ban már 1 kilót felszedtek. Az idén új év napján 15 esztendő elteltével először fordult elő,, hogy a többség nem azt fogadta meg: le­szokik a dohányzásról vagy lefogy, hanem azt, hogy jobban fog gazdálkodni. Arnold Schwarzenegger is addig-addig bizony­gatta, hogy salátával, egy tál eperrel is formában tudja tartani magát-amíg formás pocakot eresz­tett Az orvosok ugyan nem, de a hús-, a tej­és dohányipar s főleg a cukrászdák nagyon örülnek ezeknek a ­számukra kétségkívül - jó híreknek. 2073 felnőttet kérdeztek meg, s a szakemberek olyan választ kaptak, amilyet vártak:, az embereknek elegük van a diétákból és a fogyasztószerekből. Voltak, akik már öt éve nem ettek egy rendes falatot, nem it­tak egy jóízű, édes üdítőt, nyelték a naf­talinszagú és -ízű fo­gyasztószereket, de egy kilót sem adtak le. Hát feladták eddi­gi elveiket! Sokan még mindig a kávéra esküsznek. De égy­re többen vannak, akik az erős - vágy kevésbé erős - feketét zöld, narancs- vagy fahéj színű italra cserélik. Vagyis teáznak. Isszák otthon, étterem­ben, keleties teaházban Nyugaton, munkahelyen, királyi palotában. Az ízlések természetesen na­gyon különbözőek. A brit teázási ceremóniát ­melyet a gyarmatosítók hoztak magukkal Ázsiá­ból - átvették Amerikában is, Hollywoodban új­abban ez számít „sikkesnek", nem a whisky kor­tyolgatása. A tea készítése más és más a különböző kultú­rákban, egyben azonban többnyire megegyeznek: mindenki esküszik arra, hogy a fenséges italt csak­Brooke Shields Margaret Thatcher Robert de Niro

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom