Új Szó, 1992. január (45. évfolyam, 1-26. szám)

1992-01-31 / 26. szám, péntek

LIJJSZQM FOGYASZTOI FIGYELŐ MILYEN FRITŐZT ÉRDEMES VÁSÁROLNI? 1992. JANUÁR 31. AZ ELLENÖRÖK TAPASZTALATAI AZ ÜZLETEKBEN ÁRDRÁGÍTÁSOK, A RAKTÁRBAN ROMLOTT ÁRU Az elmúlt héten 447 kereskedelmi egységben jártak a Szlovákiai Kereskedelmi Felügyelőség munkatársai és 450 ellenó'rző bevásárlást végeztek. 217 esetben helyesen számoltak nekik, 184 számlázáskor többet kértek tó'lük, 49-szer pedig saját kárukra tévedtek az eladók. A leggyakoribb árdrágítást - 54,9 százalékosat - a besztercebányai felügyelet ellenőrei mutattak ki. íme néhány leleplezés a sok közül: A pozsonyi Drogéria Bodvianská "utcai boltjában 50,80 koronáért vásároltak és 9 koronával próbálták becsapni őket, mivel az Eternex árát helytelenül állapították meg. Ugyancsak a fővárosban, a Duna utcai Royal butikban is többet számoltak nekik. A 738 koronás vásárláskor 22 koronával toldották meg a tényleges összeget. A pőstyéni Ekomat kávéházban a 89,85 koronás rendelés kifizetésekor 18,05-tel kértek tőlük többet, mégpedig azért, mert az italokat szűken mérték, és az összeadásba is „hiba csúszott". Bánovce nad Bebravouban a Moyzes utcában lévő zöldségboltban 54,30 koronát kellett volna fizetniük a kért áruért, de az „ügyes" eladó „véletlenül" 11,10 koronával számolt többet. A liptószentmiklósi Multimarket élelmiszerüzletben a 9,65 koronás árdrágítás annak következménye volt, hogy a háromféle megvásárolt zöldség minősége nem felelt meg az árának. A zsolnai szakszervezetek házában lévő Amadeus vendéglőben 153,10 koronáért fogyasztottak de a felszolgált étel és a kitöltött ital is jóval kevesebb volt, mint amennyit számláztak. A privigyei Hviezda szállóban 29,65 koronás próbavásárláskor 4,35 koronás árdrágítást róttak fel a magántulajdonosnak: szűken mérték a szeszes italt és a csapolt kofoláért jogtalanul „felárat" kértek. A rózsahegyi zöldségkereskedelmi nagyraktárban nem filléres, hanem többezer koronás kárt állapítottak meg. Igaz, a fogyasztót még nem sikerült becsapniuk a kifogásolt minőségű áruval, de ki tudja mi történtvolna, ha a 13 800 koronás szállítmány elhagyja a raktárt? Nem biztos, hogy a boltvezetők is ugyanolyan szigorúan jártak volna el, mint az ellenőrök. Ők ugyanis a 2100 kilogramm rothadásnak indult burgonyát és a 270 kilogramm „megfázott" citromot nem hagyták forgalmazni. Az ellenőrzött boltokban egyébként 44 féle élelmiszer minőségét tartották nem megfelelőnek és ezen áru értéke közel 40 ezer koronát tett ki. A fogyaszthatósági idő lejárta után 416 fajta terméket kínáltak, 117 761,90 korona értékben. Az iparcikkek közül 6466 korona értékűt vontak ki a forgalomból. Hét kereskedelmi egységben 19 563 koronáért pedig olyan árut találtak, amelyről az eladók nem tudták felmutatni a szállítólevelet. S hogy a felsorolt fogyatékosságokért hogyan „számoltak" az ellenőrök? 291 esetben helyszíni bírságot róttak ki: összesen 101 750 koronát fizettek a rajtakapottak. A többi vétkessel a kerületi felügyelőségek igazgatói beszélgetnek majd el, illetve ők szabják ki büntetésüket attól függően, mennyi van a rovásukon. És főképp azért, hogy legközelebb ne feledkezzenek meg arról, hogy a pult mögött becsületesen kell dolgozni, nem pedig a tehetetlen, kiszolgáltatott fogyasztótól jogtalanul kicsalni az amúgy is kevés pénzét. Az oldalt összeállította: DEÁK TERÉZ Aki szereti a szalmaburgonyát vagy éppen a rántott húst, már bizonyára foglalkozott a gondolattal: jó volna egy fritőzt venni, talán a segítségével gyorsabban, jobban készíthető el a kedvenc étel. Immár nem kell külföldre utazni, és valutát költeni erre a konyhai felszerelésre, itthon is megvehetjük. Azoknak, akik nem hallottak még erró'l a speciális háztartási gépről, elmondjuk, mi a fritőz lényege Egyszerűen úgy jellemezhetjük, hogy egy fém, többségben alumíniumból készült edény, amelyet villanyárammal hevíthetünk fel. Az edény zárószerkezete, amely páraszűrővel van ellátva, általában átlátszó anyagból készül, hogy lássuk, mi történik a fazékban anélkül, hogy a fedelet levennénk róla. Az edényben lévő olaj hőmérsékletét szabályozhatjuk, vagy a hőszabályzó segítségével a kívánt fokra beállíthatjuk. A fritőz segítségével, mivel a konstrukciója igen átgondolt, kiküszöbölhetjük azokat a hátrányokat, amelyekkel a közönséges lábasban való sütéskor számolnunk kell. Azáltal, hogy az élelem egészen elmerül az olajban és egyszerre sül meg az egész felülete, jóval lerövidül az elkészítési idő és ez az energiatakarékosság szempontjából nem elhanyagolható tényezó'. Például egy kilogramm szalmaburgonya elkészítése kétharmaddal kevesebb ideig tart, mint a hagyományos módon. A hőszabályozás megakadályozza, hogy az olaj elégjen, ezáltal hoszEgy hétig leltároztak a zlíni Cipőáruházban, amelyet a cipó'kereskedelmi vállalat a Cseh Köztársaság kormányával és a Bafa CSSZSZK céggel kötött megállapodás értelmében a Baťa vállalatnak ad el. Az áruházban továbbra is kínálják majd a hazai gyártók jó minőségű szabb ideig, illetve többször is felhasználhatjuk. A páraszűrő azt szolgálja, hogy a konyhában a sütéskor keletkező kellemetlen szag a lehető legkisebb mértékű legyen. Egészségünk szempontjából fontos az olaj minősége, tehát az, hogy ne égettet használjunk A megszokottnál jóval kevesebb olajat szívnak magukba az élelmiszerek a frítőzben való sütéskor. Ez azért van, mert a forró olajban a felület hirtelen „lezárul" és nem kerül például a burgonyaszelet belsejébe. Ennyit tehát a legalapvetőbb tudnivalókból. De nézzünk körül a piacon. Pontosabban ezt már megtették helyettünk a Szlovákiai Kereskedelmi Felügyelőség munkatársai. Pozsonyban tizenhat üzletben jártak — állami, illetve magánboltokban egyaránt, és 27 típusú fritőzt fedeztek fel és vettek alaposan szemügyre A választék igazán bőségesnek mondható, tehát a kereskedők minden igényt ki tudnak elégíteni. A fritőzök 1 -tői 2,5 literesek. (Az 1 literesek egyszemélyesek, a 2,5 literesek pedig egy négytagú családnak felelnek meg.) Az ELIN CFR 1200 típuson kívül mindegyiknek van hőszabályzója. Az olajszűrést három típus (MOULINEX A 06, MOULINEX 2935, TEFAL 3605) teszi lehetővé, de páraszűrővel többségük rendelkezik. Hatféle fritőz edénye teflonbevonatú, ezek könnyebben tisztíthatóak. Két fajta — az ELIN CFR 6250 és a DE LONGHI FR-M — pedig úgynevezett forgókosaras, telábbelieit, de a cég munkatársai szerint, rövidesen eredeti Bafa cipőket is vásárolhatnak az érdeklődők. Az említett áruházon kívül más morvaországi cipőboltokban is leltároztak, ugyanis januárban további 41 csehországi üzletet vesz át a világhírű cég. hát sütés közben az élelemmel a kosár lassan forog, s ezáltal csak egy bizonyos ideig van az olajba mártva az élelmiszer. Ez utóbbi típusok használatakor jóval kevesebb olajra van szükségűnk. Ha összehasonlítjuk a kínált fajták műszaki megoldásait, a gyártáshoz felhasznált anyagokat, az úgyneve-_ zett forgó kosarasokon kívül csak nagyon kevés jegyben térnek el egymástól. A választáskor valószínűleg a fritőz nagysága, ára és jótállási ideje lesz a döntő. E három jellemző adat alapján egyértelműen eldönthetjük, milyen az egyes termékek használati értéke. Arról, hogy a legtöbb kereskedő megfeledkezett a többség számára érthető nyelvű használati utasításról, talán már szólni sem érdemes. Vagy mégsem kellene hallgatnunk ez ügyben? A mellékelt táblázatból is látható, a legtöbb kereskedőt nem érdekli, mit tesz a vevő a megvásárolt termékkel, vajon tudja-e majd szakszerűen kezelni, használni. Sőt, arra sincs gondjuk, hogy a szervízt megszervezzék. A vásárlásnál tehát ez utóbbiról se feledkezzenek meg. És még valamit tartsanak szem előtt. A feltüntetett árak a felügyelőség munkatársai által meglátogatott boltokban érvényesek. Előfordult, — nem egy esetben —, hogy ugyanazon típust más-más kereskedő akár ötszáz koronás árkülönbséggel kínálta. Tehát nem kell elhamarkodni a vásárlást, ha már eldöntötték, hogy fritőzt vesznek. Ár Szav.idő Szervíz Használati (hónap) utasítás 1970 6 igen nincs 3220 6 igen nincs 1799 nincs igen igen 2170 6 igen nincs 5500 6 igen nincs 2416 12 igen nincs 5590 6 igen nincs 1940 6 nincs nincs 2100 6 igen nincs 2700 12 igen igen 3599 6 nincs nincs 2650 6 nincs nincs 2750 6 igen nincs 2399 6 igen nincs 2450 6 nincs nincs 2290 12 nincs nincs 1799 nincs nincs nincs 3280 12 igen igen 2950 12 igen nincs 3280 12 igen nincs 2950 12 igen nincs 2850 6 igen nincs 2800 6 igen igen 2190 6 nincs nincs 2290 6 nincs nincs 2500 6 igen nincs 1990 6 nincs nincs 3650 6 nincs nincs 1800 6 nincs nincs Úgy tűnik, Szlovákiában már alábbhagyott az üvegháború, de Csehországban továbbra is gondot okoznak a palackok. Nyugat-Csehországban korlátozták a visszaváltást és Jaroslav Grüner, a pilzeni Élelmiszerkereskedelmi Vállalat igazgatóhelyettese szerint nem is fogják felvásárolni az üvegeket. Az ok: a nagykereskedelmi raktárak és a boltok egyaránt zsúfolásig megteltek. Hasonló a helyzet egész Csehországban. Az élelmiszergyártókkal (ásványvíz-palackozók, borüzemek, mustokat és szörpöket készítők) folytatott tárgyalások eredménytelenek, mert náluk ugyanúgy felhalmozódtak az üres üvegek, mint a kereskedőknél. Csupán az említett vállalatnak tóbb tízmillió koronája fekszik a feleslegesen raktározott üvegekben. A vezetők szerint ó'k már minden lehetőséget kihasználtak, hogy rendezNEM CSAK AMERIKÁBA... Motoros rollerekét kezdett gyártani az elmúlt év végén a slušovicei szövetkezet az.otrokovicei Moravan és a New York-i ZOOM ZOOM céggel együttműködve. Az összerakható rollerek 35 kilométer óránkénti sebességgel száguldanak, kétütemű a motoruk, és a súlyuk 13 kilogramm. A gyártók a 30-65 évesek érdeklődésével számítanak. A fő megrendeló'jük az amerikai piac, ahová havonta 2000 darabot szállítanak. A hazai fogyasztókról sem feledkeznek azonban meg. A köztársasági elnöki hivatalban már tavaly érdeklődtek a jármű iránt. CSÖKKENT A SZEMÉLYI FOGYASZTÁS Az elmúlt évben a megélhetési költségek körülbelül 50 százalékkal növekedtek, de a lakosság pénzbevétele korántsem emelkedett ilyen arányban. Mindez megnyilvánult a kiskereskedelmi forgalom csökkenésében (ha az állandó árakat vesszük alapul) és ennek következtében a személyi fogyasztásban is tükröződött. A grafikon a személyi fogyasztás alakulását mutatja az 1989-1990, illetve az 1991-es évben. (Ez utóbbi még nem végleges adat.) A 100 százalékot az 1988-as esztendő jelenti. IMPORTCIKKEK A BOLTOKBAN A külföldi áruk elárasztották a hazai piacot. de arra talán kevesen gondolnak, hogy nem mindegyik felel meg az előírásainknak. A Cseh Kereskedelmi Felügyelőség dolgozói, a vámosokkal, valamint a pénzügyi igazgatóságok, illetve az iparos engedélyeket kiadó hivatalok munkatársaival együttműködve 416 boltot kerestek fel. Az eladók 142 fajta cikk „származását" nem tudták igazolni. A vámszabályokat a kereskedők tizenöt százaléka szegte meg, huszonhatan pedig megfeledkeztek arról a teltételről, hogy az importőröknek a vállalatok jegyzékében szerepelniük kell, az állami minőségellenőrző intézeteket pedig 39 „eladó" kerülte meg. zék a helyzetet, most már csak arra várnak, hogy a kereskedelmi, valamint a mezőgazdasági és az élelmiszeripari tárca egyeztető megbeszélései eredményesek legyenek. S hogy a kereskedők miben látják e bosszantó állapot kialakulásának okát? Az új magánkereskedők, akik az árut egyenesen a gyártótól szállítják, a csomagolóanyagot az élelmiszerkereskedelmi vállalatnak adják el. A gazdasági törvénykönyv szerint viszont a vállalat csak annyi üveget adhat vissza a termelőnek, amennyi árut megvesz tőle. Sőt! Néhány italgyártó még mindig egy koronát számít üvegbetétként és harminc koronát a ládáért. Ha viszont a magánvállalkozónak sikerül a vállalatnak visszaadni az üveget, két koronát, illetve a ládáért ötven koronát kap. így veszít ezreket a vállalat, és dagad a maszek pénztárcája. Márka, típus Gyártási hely Az olaj mennyisége (I) Teljesítmény (W) Az edény anyaga Bauchnecht PR 250 Bosch TFB 5001 Calina EF 2002 Calor 78 205 F8 De Longhi FR-M Elin CFR 1200 Elin CFR 6250 Geka Kalorik 5391 C Moulinex A 08 Moulinex A 06 Mdulinex A 10 Moulinex 876 Moulinex 2935 Rowenta KG 05 Rowenta Momrelax ML 8008 Nova 2509 Nova 2800 Nova 2801 Nova FR 121 Philips HD 4264 Solac512 Tefal 78 200 Tefal 78 202 F8 Tefal 7120 F9 Tefal 71 22 F9 Tefal 3605 Tefal Németország Németország Kína Franciaország Olaszország Ausztria Ausztria ismeretlen Belgium Franciaország Franciaország Franciaország Franciaország Franciaország Németország Németország Kína Belgium Belgium Belgium Belgium Hollandia Spanyolország Franciaország Franciaország Franciaország Franciaország Franciaország Franciaország 2,2 2,2 2,0 2,5 1,2 2,0 2,5 1,5 2,0 2,5 2,5 2,5 2,5 1,5 2,5 2,0 2,0 2,5 2,2 2,5 1,75 2,2 2,5 2,5 2,5 1,5 1,5 2,5 2,5 1850 1800 950 2000 1800 1300 1800 1200 2000 nincs feltüntetve 2000 2000 2000 1000 2000 2000 950 2000 2000 2000 1600 1600 1400 2000 2000 1250 1250 1600 1600 alumínium alumínium zománc alumínium teflon alumínium teflon aluminium teflon alumínium aluminium aluminium aluminium aluminium aluminium aluminium zománc aluminium teflon teflon teflon aluminium aluminium aluminium aluminium aluminium aluminium aluminium aluminium HOL, MENNYIT ÉR A MUNKA? A The European című lap összehasonlította, mennyit keres egy-egy házaspár Nagy-Britanniában és a volt Szovjetunióban, s kiszámította, hány percig kell dolgozniuk, hogy egy bizonyos cikket megvehessenek. íme a kimutatás: Nagy-Britannia a volt Szovjetunió 1 kenyér 4 28 1 korsó sör 7 49 1 tucat tojás 8 21 20 cigaretta 12 21 100 g kávé 14 98 1 mozijegy 18 126 1 gallon benzin 20 140 Az összehasonlításhoz azt is hozzáfűzte, hogy a keleti országban nem számították be a sorbanállás idejét. Azzal viszont már mi egészítjük ki a sokatmondó adatokat, hogy azóta az árakat liberalizálták... BAŤA-CIPOK — ITTHON A RENDETLEN ÜVEGEK A VÁLLALAT RÁFIZET, A MASZEK JÓL JÁR TESSÉK VÁLASZTANI!