Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1988. július-december (21. évfolyam, 26-52. szám)
1988-10-28 / 43. szám
FŐZZÜNK NEM MINDENNAPI RECEPfEK Alma, alma, alma... Az alma a legősibb gyümölcs, már a bibliai bűnbeeséssel is összefüggésbe hozták, a középkorban pedig a királyok kezében - aranyból kiöntve - a hatalom jelképe lett. Az ókori feljegyzések szerint a római birodalomban már 29 fajtáját ismerték és termesztették. A régi és a legfrissebb szakácskönyvek előszeretettel ajánlják a vitamindús gyümölcsöt a háziasszonyok figyelmébe. Mint az alábbiakból kitűnik, elkészítésének számos módja van. ALMÁS TOJÁS Hozzávalók: 3 savanykás alma, két dkg margarin, 3 tojás, só, csipetnyi szerecsendió. A meghámozott almákat magházuktól megtisztítjuk és felszeleteljük. Teflonserpenyőben a margarint megmelegítjük, rátesszük az almaszeleteket és kis lángon puhára pároljuk. Ne keverjük, hogy az alma ne törjön össze, időnként rázogassuk. Közben a tojást villával felverjük, kissé megsózzuk, és a párolt almára öntjük. Megszórjuk őrölt szerecsendióval és kívánság szerinti keménységűre sütjük. ALMÁS PÓRÉHAGYMA Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma, 4 szép alma, 2 dl joghurt, néhány csepp citromlé, só, egy kevés porcukor. A póréhagymát megtisztítjuk, három centi zöldet rajta hagyunk, majd nagyon vékony karikákra vágjuk, megsózzuk és egy fél óráig állni hagyjuk. Ezután a joghurttal és a citromlével összekeverjük, és beleszeleteljük a megtisztított almát. Csipetnyi cukorral ízesíthetjük, és egykét órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. ALMAMÁRTÁS Hozzávalók: négy savanykás alma, 3 dkg vaj, 5 dkg cukor, egy dl tejföl, egy kiskanál liszt, fél citrom, só, késhegynyi őrölt fahéj vagy egy csokor apróra vágott kapor. Az almát meghámozzuk, magházát gondosan kivágjuk és húsát vékonyan felszeleteljük, vagy nagyobb lyukú reszelön lereszeljük. A vajban puhára pároljuk az almát, belereszeljük a citrom héját, belecsavarjuk a levét, megszórjuk őrölt fahéjjal (vagy az apróra vágott kaporral) és annyi cukorral ízesítjük, hogy savanykás maradjon. A lisztet elkeverjük a tejföllel, és az almamártáshoz adjuk. 2-3 percig forraljuk, főtt húshoz tálaljuk. ALMÁS PALACSINTA Hozzávalók: palacsintatészta, 50 dkg alma, citrom. A megtisztított almát megreszeljük, citromlével meglocsoljuk, majd 15 percig állni hagyjuk, s ezután kicsavarjuk. Édes palacsintatésztát keverünk, amihez hozzáadjuk a kifacsart reszelt almát. Megvajazott teflonserpenyőben vagy palacsintasütőben vastagabb palacsintákat sütünk, amelyeket félbehajtva, vaníliás cukorral meghintve tálalunk. ALMAFELFÚJT Hozzávalók: 6 dkg vaj, 6 dkg liszt, 4 dl tej, 4 tojás, 16 dkg cukor, egy evőkanál rum, 6-8 közepes alma, kevés lekvár. A vajból a liszttel és a tejjel mártást főzünk, és addig keverjük, amíg el nem válik az edénytől, majd további keverés mellett kihűtjük. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját, a cukrot, a rumot és a tojásfehérjéből felvert habot. Az almákat meghámozzuk, félbevágjuk, magházukat eltávolítjuk, és kevés vízben felforraljuk, majd lecsurgatjuk. Tűzálló tálat vajjal kikenünk, az aljára rakjuk az almákat, a magházak helyére kevés lekvárt pöty- tyentünk, ráöntjük a mártást és fél óráig sütőben - közepes hőmérsékleten - átsütjük. ISMERKEDÉS ■ 26/176 lakással rendelkező hivatalnoknő intelligens, magas, független férfi bemutatkozó levelét várja az NZ, KN, LV járásokból. Jelige: Szeretet és megbecsülés. Ú-4022 ■ 27/164 érettségizett fiú házasság céljából várja válaszod. Jelige: Remény. U-4028 ■ 23/178 fiú szeretne megismerkedni korban hozzáillő, vidám lánnyal. Jelige: Őszi séta. Ú-4046 ■ Főiskolai végzettségű, karcsú, barna lány vonzó egyéniségű, intelligens társat keres, 27-35 éves korig. Kizárólag fényképes levelekre válaszolok, melyeket becsületesen visszaküldők. Jelige: Próbarepülés. Ú-4047 ■ 43/173/73 két kiskorú gyermekét egyedül nevelő szakmunkás özvegyember szeretne megismerkedni házasság céljából családot kedvelő nővel, 37 éves korig. Egy-két gyermek nem akadály, fényképes levelek előnyben. Jelige: Közöskarácsony. Ú-4051 ■ 40-45 éves müveit, vidám természetű férfi levelét várom. Jelige: Barátság. Ú-4054 ■ 27/175 nem dohányzó, absztinens, szemüveges férfi házasság céljából megismerkedne hozzáillő, tisztességes nővel. Jelige: Nyugat-Szlovákia. Ú-4060 ■ 21/160 önhibáján kívül elvált fiatalasz szony 1 éves kisfiával szeretne megismerkedni korban hozzáillő férfival, 26 éves korig. Jelige: Szeretet és megértés. Ú-4064 ■ 40/168 magányos nő, egy kiskörű gyermekkel szeretne megismerkedni korban hozzáillő, becsületes férfival, aki szeretette és megértésre vágyik. Hozzám költözés lehetséges. Jelige: Halvány őszirózsa. U-4065 ■ 29/175 mezőgazdaságban dolgozó,elvált fiatalember, egy gyermekre kötelezettséggel, hozzáillő társat keres házasság céljából, aki hozzaköltózne. Jelige: Fényképet kérek. Ú-4066 ■ 45 éves, elvált asszony 9 éves kislányával szeretne megismerkedni káros szenvedélyektől mentes, müveit férfival, 51 éves korig. Fényképes levelek előnyben. Jeilge: Akácvirág. Ú-4071 ■ Keresem azt az 50-60 év körüli., 175cm-nél nem alacsonyabb, legalább középiskolát végzett, korrekt férfit, aki tartalmas életre vágyik. Jelige: Második felvonás. Ú-4075 ■ 52/165 elvált nő szeretne megismerkedni olyan férfival, aki szeretetre és megértésre vágyik. Jelige: Bratislava környékén. Ú-4079 ■ 50 éves, önhibáján kívül elvált, középtermetű, sokoldalú, családkedvelö, értelmiségi nő, aki az életben már csalódott, hűséges élettársat keres, foglalkozástól függetlenül. Jelige: Szeretet. Ú-4083 ■ 40/180 vidám természetű legényember szeretne házasság céljából megismerkedni lánnyal, özveggyel vagy elvált asz- szonnyal, 30-40 éves korig, aki hozzáköltözne. Egy gyermek nem akadály. Jelige: Remény. Ú-4089 ■ 47 éves özvegyasszony becsületes, nem dohányzó férfi levelét várja, 55 éves korig. Jelige: Közös út. Ú-4115 ■ 28 éves teltkarcsú lány, 9 éves kislány édesanyja, megfelelő társaság hiányában intelligens férfi ismeretségét keresi, 38 éves korig. Jelige: Millió rózsaszál Ú-4142 ■ 31/184 önhibáján kivül elvált, szakmával rendelkező férfi szeretne megismerkedni szolid, házias lánnyal, vagy elvált asszonnyal. Fényképes levelek előnyben. Jelige: Csallóköz és környéke. Ú-4147 ■ 26/152 leányanya megismerkedne hozzáillő férfival, 30 éves korig. Fényképes levelek előnyben. Jelige: Nyugat- Szlovákia. Ú-4149 ■ 30/180 diplomás, lakással rendelkező, komoly férfi, testi hibával, őszinte társat keres hasonló sorsú nő személyében. Jelige: Boldogságra várva. Ú-4163 ■ Magányos hölgy társat keres, 55 éves korig. Jelige: Harmónia. Ú-4168 ■ Jól szituált özvegyasszony hozzáillő özvegyember levelét várja, 53-58 éves korig. Jelige: Igényes. Ú-4170 ■ 33/175 barna hajú fiú szeretne komoly szándékkal megismerkedni olyan lánnyal, aki igazi, hű társa lenne, a Kelet-, vagy Közép-szlovákiai kerületből. Jelige: Boldogság. U-4174 ■ 26/180 fiú szeretne megismerkedni korban hozzáillő leánnyal, a Duna- szerdahelyi -(Dun. Streda) járásból. Fényképes levelek előnyben. Jelige: Remény. Ú-4175 ■ 40 éves, falun élő legényember megismerkedne korban hozzáillő leánnyal házasság céljából, a Komáromi (Komárno), ill. dunaszerdahelyi (Dun. Streda) járásból. Jelige: Napforduló. Ú-4176 ■ 64/169 vidám természetű özvegyasz szony vagyok Szeretem a rendet, a kertészkedést. Szeretnék megismerkedni 174 cm-nél magasabb, hasonló érdeklődésű, jó megjelenésű férfival, aki absztinens és nem dohányzik. Jelige: Várok rád. Ú-4177 ■ Elcserélném kolárovói 3-szobás, 2. emeleti, szövetkezeti lakásomat hasonlóra vagy államira, esetleg 4-szobásra Komáromban (Komárno). Cím: Alexej Vörös, Boéná 4/6 946 03 Kolárovó okr. Komárno. U-4U/3 ■ Anya két kisgyermekkel eltartási szerződést kötne idős vagy magatehetetlen személlyel, akihez hozzáköltözne. Jelige: Kölcsönös segítség. Ú-4094 ■ Üvegszálvázas műanyagból készült műholdas televíziómüsorok vételére ál- kalmas parabola antennákat szállítunk kétféle méretben: 200 cm átmérőjű, ára 7900 korona, 135 cm átmérőjű, ára 1900 korona; szakszervezeti üdülőközpontoknak is. Jelige: Slovsat. Ú-4097 ■ Elcserélném 2-szobás, szövetkezeti, Bratislava II. kerületi lakásomat 3-szo- básra Dunaszerdahelyen (Dunajská Streda). Telefon: Bratislava 234 831. Ú-4103 ■ Elcserélném komáromi (Komárno) 2-szobás állami lakásomat kisebbre Bra- tislavában. Cím a hirdetöirodában. Ú-4061 ■ Bérbe adnék 12 áras kertet Nagylégen, a kertben pihenésre alkalmas kis helyiség van. Cím: lehnice 224. Ú-4239 KÖSZÖNTŐ ■ 1988. október 28-án ünnepük házasságkötésük 60. évfordulóját Nagy Ferenc és neje Nagy Mária Udvardon (Dvory nad fitavou) E szép ünnep alkalmából szívből gratulálnak és további jó egészséget kívánnak- gyermekeik, unokáik családjaikkal és a kis dédunokák. Ú-3913 Zl KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁS ■ Fájó szívvel mondunk köszönetét mindazoknak, akik 1988. szeptember 26-án elkísérték utolsó útjára a felsöszeli (Horné Saliby) temetőbe Papp Istvánt, akit a kíméletlen halál 73 éves korában ragadott ki szerettei köréből. Köszönetét mondunk a koszorúkért, virágokért, melyekkel enyhíteni igyekeztek mély fájdalmunkat. Gyászoló családja. . Ú-4118 ADÁSVÉTEL ■ Eladó Lada-combi 1200-as, gyártási év: 1982, nagyon jó állapotban. Telefon: Bratislava 479 213. Ú-4081 ■ Eladók nőstény törpepincsikutyák: három és, fél, valamint 1 évesek. Jelige: Megegyezés. Ú-4036 ■ Eladó 2-szobás családi ház kerttel Kamocsán (Komoéa). Érdeklődni lehet: Jas- ná 10, Samorín. Ú-4088 ■ Eladók vietnami kismalacok Cím: Muzla 105, tel. 0810/93 331. Ú-4090 ■ Eladó Fiat 1300-as jó állapotban + üj alkatrészek + új karoszéria. Cim: Fodor Árpád, Kostolné Kraőany 189, okr. Dunajská Streda. Ú-4101 ■ Eladó Fiat—127 Sport nagyon jó állapotban Telefon: Gbelce: 92 323. Ú-4104 ■ Eladó négykerekű kerti kistraktor, tartozékkal együtt, Cím: Both Ferenc, 930 03 Királyfiakarcsa (Kráíovicove Kracany) 45. Ú-4111 ■ Eladók különféle videótartozékok. Telefon: 07/827 550. Ú-4113 ■ Eladó együtt 2 db állványozott akvárium élő és növényvilággal, valamint házilag készített rotovátor. Érdeklődni 17 órától lehet. Cím: Vodná 10/12, Komárno. Ú-4116 ■ Eladó régebbi családi ház Vásárúton (Trhové Myto). Érdeklődni Ekecsen (Okoő), 2elezniőná 302-es házszám alatt lehet. Ú-4121 ■ Eladó 3-szobás, összkomfortos családi ház Ekelen (Okolicná na Ostrove), 178-as házszám. Ú-4140 ■ Vennék vagy ideiglenesen bérelnék garázst Somorján (Samorín), valamint vennék, bérelnék kisebb lakást helyben. Cím a hirdetőirodában. Ú-4127 ■ Eladó Major 4011 -es traktor rendszámtáblával, ára 30 000 korona. Cím a hirdetöirodában. Ú-4146 ■ Eladó 1 pár póniló, 95 cm magasak, 3 és 6 évesek. F. Strhlik, Kajal 487, telefon: 0707/7220. Ú-4153 ■ Eladók 13 hetes özpincskutyakölykök. Telefon: 0709/99 228. Ú-4162 ■ Eladó Izsapon (Izop) családi ház nagy kerttel, vétel után beköltözhető. Érdeklődni Tóth Bélánál, Budovatefská 1962/33- as szám alatt Calovon lehet, naponta 16 órától, illetve hétvégeken egész nap. Ú-4169 ■ Eladó NDK gyártmányú iker sportbabakocsi kitűnő állapotban. Cim: Németh Pál, ul. Febr. Vit'azstva, 935 63 Cata, okr. Levice. Ú-4171 ■ Elaldó 5718-as Zetor G. J. után, valamint 4 db utánfutó. Jelige: Sürgős. Ú-4038 ■ Eladó Shetland poniló. 20 hónapos szlovák melegvérű kanca. Telefon: Komárno 920 51. Ú-4039 ■ Eladó Skoda 100-as alkatrésznek. 3000 koronáért. Cím: Stefan Csadi. Slov. Pole. P. S. Králöv Brod 344, okr. Galan- ta Ú-4041 ■ Eladó 5-személyes S-1203-as jó állapotban, új sebességváltó S-1203-ra. Cím: Ján Ürge, Ziharec c. 4 okr. Galan- ta. Ú-4042 ■ Eladó összkomfortos, emeletes családi ház kerttel, érdeklődni helyben. Cim: Alzbeta Krascsenitsová, Baka 211, okr. Dun. Streda. Ú-4049 ■ Eladó 600 db hranicei cserép Cím: Gaál Árpád, 930 08 Cilizská Radvan 349, okr. Dunajská Streda. Ú-4058 ■ Olcsón eladók bútorok (konyhai, hálószobái) és egyéb háztartási tárgyak. Cim: Okoliéná na Ostrove 333. Ú-4062 ■ Eladó 3-szobás családi ház kerttel Pet- betén (Pribeta), azonnal beköltözhető. Cím: Ruzena Bathová, Druzstevná 22, Pribeta, telefon: Komárno 4578. Ú-4055 ■ Eladók üveg nélküli fakeretek melegágy készítéséhez, 150x200 cm-esek, 20 db. Cím: Rúban, 89-es házszám. Ú-4067 ■ Eladó Lada 1600-as, kitűnő állapotban, 53 000km-rel. Cím: Tóth László, Holice n/Ostrove 130. Ú-4072 ■ Eladó fiatal, már termő szőlő a muzslai (Muzla) szőlőhegyen. Érdeklődni lehet. Stúrovo, Zápotockého 7-es szám alatt. Ú-4074 ■ Eladó Slávia kerti kistraktor felszereléssel és pótkocsival együtt. Cím: Földes Béla, Trstená 7-es házszám. Ú-4077 ■ Vennék családi házat Nagymegyeren (Calovo) vagy Dunaszerdahelyen (Dunajská Streda) illetve környékén. Jelige: Kertes ház. Ú-4078 CSAK EGY KÉZNYÚJTÁSRA VAN A TAKARÉKOSSÁG, ha nálunk javíttatnak és tisztíttat- nak munkavédelmi eszközként használt, textíliából és bőrből készült kesztyűket. Az előbbiért páronként 10, az utóbbiért páronként 16 koronát számlázunk. A tönkrement kesztyűket magunk selejtezzük ki. Csak a kitisztított és megjavított kesztyűkért számítunk fel díjat. Megrendeléseiket - 50 párnál több kesztyűt - személyesen vagy postai küldemény formájában juttassák el a következő címre: Chemická cistírna, Tichá 464, 721 00 Ostrava-Svinov. Telefon: 430 076. ÚP-148 A Dunaszerdahelyi (Dunajská Streda) Járási Építőipari Vállalat nagymegyeri (Calovo), dunaszerdahelyi és somorjai (Samorín) munkahelyeire felvesz: ■ földgyalu-kezelőket, ■ traktoros kotrógépek kezelőit, ■ kompresszorkezelőket, ■ darukezelőket, ■ kotrógépkezelőket. Az 1989/1990-es tanévre felvesz fiúkat szakmunkástanulónak a következő szakmákra: ■ kőműves, ■ ács, ■ vasbetonozó, ■ üvegező. A jelentkező tanulókat örömmel fogadjuk. Bővebb tájékoztatás a vállalat személyzeti osztályán kapható a következő dunaszerdahelyi telefonszámokon: 232 07/9/, 232 17, 242 94 és 242 96. ÚP-151