Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1988. január-június (21. évfolyam, 1-25. szám)

1988-04-22 / 16. szám

ÚJ sző 21 )88. IV. 22. FONTOS A VIRÁGZÁS UTÁNI PERMETEZÉS A házikertekben rendszerint már május végén jelentős kártételt észlelhetünk a gyümölcsfákon, ami arra enged következtetni, hogy a kertbarátok elhanyagolják vagy szakszerűtlenül végzik az egész évi növényvédelem szempontjából igen fontos, virágzás utáni per­metezést. A legkorábban elvirágzó kajszibarackot sziromhullás után a gom­babetegségek ellen (Perozin 75 B, Dithane M 45 vagy Novozir MN 80) és az állati kártevők irtása céljából (Bi 58 EC, Metation E 50 vagy Decemtion 20 EC) kell permetezni. Az őszibarackot fenyegető monília és levétfodrosodás ellen a Dithane M 45 és a Novozir MN 80, a kártevők ellen pedig a kajszinál említett szerek valamelyike használható. A meggyfák és a cseresznyefák betegségeit az ősziba­racknál javasolt készítményeken kívül a Fundazol 50 WP segítségé­vel előzhetjük meg. Itt a rovarölő szerek használata általában nem indokolt ebben az időszakban, bár egy esetleges megkésett virágzás utáni kezelésnél szükséges lehet a levéltetvek és a cseresznyelégy elleni permetezés. A szilvát károsító gombabetegségek, illetve a szilvamolyok, a pajzstetvek és a poloskaszagú darazsak fékentar- tására a már említett vegyszerek közül választhatnak a kertbarátok. Az almáskertben ebben az időszakban nagyon fontos a liszthar­mat és a varasodás elleni kezelés, de a levélmolyok, az atkák, a kaliforniai pajzstetú és az aimadarázs irtására is gondolni kell. Lisztharmat ellen igen jó hatású a Bayleton 5 WP, a Bayleton 25 WP és a Karathane, de ajánlják a Sulikol K-t is. Varasodás ellen a Parozin 75 B, Polyram combi, Dithane M 45 és Novozir MN 80 ajánlott. A lisztharmat és varasodás ellen igen jó hatású a Sápról (nagyüzemekben a Topas 50 WP és a Rubigan 12 EC). Magyarországon kertbarátoknak is forgalmazzák a Decis 2,5 EC készítményt. Akinek van, jó hasznát veheti a helyenként erőteljesen támadó lombosfa-fehérmoly elleni küzdelemben. Jó tudni azonban, hogy ez a szer az atkákra nem hat, tehát ezek elleni Bi 58 EC vagy Decemtion 20 EC készítménnyel kell permetezni. Ha az utóbbi szereket megfelelő időben juttatjuk ki, az aknázómolyok egy részét szintén elpusztíthatjuk. SZALAI LÁSZLÓ Ültessünk burgonyát fűre Nem tévedés, a cím helyes. Burgonyát ültethetünk fűre is, szalmával vagy szénával leta­karva. A módszer Franciaor­szágból származik, s aki csak próbálta, lelkes híve lett az ilyen burgonyatermelésnek. A talajt nem kell külön előké­szíteni, nem kell kapálni, gyom­lálni, s a termés felszedése is igen egyszerű. Érdemes meg­próbálni. Legalkalmasabb terü­let, ha a kertben gyümölcsös van, s a gyümölcsfák, valamint a kerítés közti füves részt hasz­náljuk ki erre, mivel másra úgy­sem jó. A fűre 40 cm-es távolságra, valamint 50 cm-es sorközre ül­tessük a termesztésre szánt gu­mót, majd takarjuk le 15-20 cm vastag szalmaréteggel, amire frissen kaszált fű kerül. Erre is­tállótrágyát terítünk, amit szintén szalmaréteggel terítünk le. Az egésznek a vastagsága nem ha­ladhatja meg a 30-40 cm-t. Az ily módon elültetett krumplival az új termés felszedéséig semmi gond nincs, de valamivel hosz- szabb idő alatt fejlődik ki, mint a klasszikus módon, földbe ülte­tett, viszont a hozam lényegesen nagyobb, a termés egészséges, tiszta, a gumó nagy. Az érett termést úgy szedjük fel, hogy levesszük a szalmaré­teget, s a talajról összegyűjtjük a gumókat. A fú ismét felújul és tovább nő._ Amennyiben nincs szalma, szénát is használhatunk a bur­gonyatakarására. N. O. BAZSALIKOM Ázsiában és Afrikában vadon te­rem, nálunk termesztik. Illóolaj-tar­talma főleg leveleiben található. Illa­ta nagyon kellemes, íze kissé sós, fűszeres. Zsályalevéllel, rozmaring­gal, majoránnával együtt pikáns mártások fűszere, de használható sültek, szárnyasok ízesítésére is. Fontos a vadhúsok páclevében! Külön felhasználási területe van a halételek készítésénél. Ha a ros- tonsütésre szánt halszeleteket nyer­sen kevés bazsalikommal bedör­zsöljük, kitűnő ízű ételt kapunk. Gyógynövényként is fontos. A be­lőle főzött tea gyomorfertőzés ellen, vesegyulladás esetén alkalmazható. Illatkompozícióknak fontos alkatré­sze. Szárított állapotban kis zacskó­ba kötve, a levendulához hasonlóan, szekrények illatosítására alkalmas. Régebben az ország számos ré­szében a kiskertekből nem hiányzott a bazsalikom. Mivel a régi fűszere­zési módokat sokan szívesen eleve­nítik fel, érdemes ismét egy pár szálat ültetni még ott is, ahol nincs kert, csupán egy-egy erkélyláda áll rendelkezésre. Hogyan tanítsuk beszélni? Mindenekelőtt bizonyosnak kell lennünk abbéin, hogy madarunk hím, ugyanis csak ezek taníthatók meg emberi szavak utánzására. A hím hullámospapagáj csőre fölött az úgynevezett viaszhártya szép kékes színű (ha a viaszhártya ráncos, ne vegyük meg a madarat, mert ez az öregség jele). A sikeres tanítás elő­feltétele, hogy a papagáj egyedül legyen kalitkájában és más példá­nyok hangját még a lakás másik részéből se hallja. A fiatal madár így teljes egészében gondozójára tud koncentrálni. Maga a tanítás türelem kérdése. A kívánt mondatot, például „Jancsi vagyok“, közel hajolva és nagyon sokszor kell mindig ugyanazon a hangon ismételni, mindaddig, amíg a madár meg nem tanulta. Igénybe lehet venni természetesen a magnetofont is, rövid mondat ese­tében egy végtelenített szalag sok segítséget nyújthat. Érdemes tudni, hogy vannak könnyen és gyorsan tanuló példányok, de akadnak kife­jezett antitalentumok is, amelyekkel a legnagyobb jóakarattal sem érhe­tünk el komoly eredményeket. Ez már szerencse ill. balszerencse dol­ga, de utóbbi esetben célszerű a madarat minél előbb másikra cse­rélni. (Á) Milyen támrendszert építsünk? A szőlő erőteljes növekedésű kúszónövény, fejlődését a vá­lasztott művelésmódnak megfelelően, szakszerűen kell irányíta­ni. Éppen ezért legkésőbb a telepítést követő harmadik-negyedik évben kell készíteni a támberendezést. Ehhez oszlopokra, karókra és megfelelő vastagságú dróthuzalra van szükség. Az alacsonyművelésú (legfeljebb 40 cm-es törzs) ültetvé­nyekben rendszerint nem építenek támrendszert, csupán karó­kat vernek a tőkék mellé támasztéknak. Ezek legmegfelelőbb hosszúsága 1,8-2 méter, vastagságuk pedig 50-60 mm. Ezek szerint, 1 m3 gömbfából 100-125 szőlőkarót lehet készíteni. Legjobb a hasított karó, melyeknek az élettartamát impregnálás- sal (szenesítés, 5 százalékos kékgálicoldatban történő áztatás) lényegesen meghosszabbíthatjuk. A fából készült szőlőkarók helyett újabban sok helyütt használnak 8-9 mm átmérőjű gömb­vasat. Ezekből 1,8-2,2 méteresekre van szükség, mert rendsze­rint nem elég, ha csupán 30 cm-re ütjük be őket a talajba, mint a hagyományos szőlőkarókat. A gömbvasat festéssel kell óvni a rozsdásodástól. Főleg ott előnyös a használatuk, ahol maga­sabb tőkeformák kialakítására törekszünk (például Vertiko, füg- gönymüvelés). Ilyenkor a fémrudakat a dróthuzalok közé szorít­juk, ezzel szilárdabbá téve a támrendszert. A dróthuzalos támberendezés végoszlopokból, tartóoszlo­pokból és horganyzott dróthuzalból készül. A megszakítás nélkü­li dróthuzalos támrendszer lehetőleg ne legyen 100 méternél hosszabb. A végoszlopok megterhelése a legnagyobb, ezért ezeknek erőseknek és tartósaknak kell lenniük. Fából, fémből vagy betonból készülnek. A faanyagok közül a tölgy és az akác a legmegfelelőbb, ezekből 2,2-2,8 méter hosszú. 100-150 mm vastag oszlopokat készítenek. A fém végoszlopok 80-100 mm- es szögvasból készülnek, a 80x 80 mm-es betonoszlopokat pedig betonvasakkal erősítik meg. A tartóoszlopok a támrend­szer szilárdságát, stabilitását biztosítják. Ezek a végoszlopok között helyezkednek el, egymástól 6-7 méteres távolságra. Hasonló anyagból készülnek, mint a végoszlopok, csak ezek rendszerint gyengébbek, vagyis kisebb az átmérőjük. A dróthuzalok közül a kifogástalan minőségű lágy, horgony­zott áru a legmegfelelőbb. Arra ügyelni kell, hogy a huzalt védő horganybevonat megfelelő vastagságú és mindenütt ép legyen. A támrendszer különféle vastagságú huzalokból készül. A tartó- huzal (támasztódrót) hordozza a legnagyobb terhet, ezért ennek minimum 3,15 mm-es vastagságú huzalból kell készülnie. Ezt a törzs magasságában feszítik ki. Fölötte két-három emeleten ikerhuzalt feszítenek ki, amelyek közé később bebújtatják a haj­tásokat. Ezek a kettős huzalok egymástól 30-35 cm-es távolság­ra következnek, s hozzávetőlegesen 2,5-2,8 mm-es vastagságú drótból készülnek. Az ívelt vesszők (karok) lekötözéséhez a tar­tóhuzal alatt vagy fölött mintegy 15-30 cm-re olykor segédhuzalt is kifeszítenek. Erre 2,15-2 mm-es vastagságú dróthuzalt hasz­nálnak. Némely kordonmúvelésú tökealakok esetében (Vertiko, függönymúvelés) a támrendszerben nincsen szükség az emele­tenkénti kettős dróthuzalokra, mert itt a virágzás után visszacsí­pett hajtásokat nem szükséges huzalpárok közé igazítani. A ma- gasmúvelésú (80 cm-nél hosszabb törzs) ültetvényben 280 cm hosszú oszlopokat használnak, s ezeket 80 cm mélyen engedik be a talajba. Itt a tartóhuzalt 120-130 cm-es magasságban feszítik ki, s szükség esetén 20-30 cm-rel lejjebb segédhuzalt erősítenek fel. A tartóhuzal fölött - egymástól 35 cm-re - két emeleten kettős dróthuzal szolgál a hajtások rögzítésére. A függőleges kordon (Vertiko), valamint a függönyszerú müvelésmódok esetében a támrendszer kiépítéséhez 240-260 cm-es oszlopokat használnak, s ezek 80 cm mélyen kerülnek a talajba. Itt a tartóhuzal 160-170 cm-es magasságban helyez­kedik el. A támrendszer, mindenekelőtt a tartóhuzal teherbírásá­nak növelése céljából, ugyanebben a magasságban rendszerint két szál segédhuzalt is kifeszítenek, mégpedig összesodorva. A középmagas tökealakok számára 210-220 cm hosszú oszlopokból készül a támrendszer, s itt az oszlopokból 60 cm-es rész kerül a talajba. A karok és termörészek rögzítésére szolgáló VÍZSZINTES: 1. Észt eposz. 10. Ma­gyar operaénekesnő. 14. Női név. 15. Udvarias férfi. 17. Bizony. 18. Szivacsos szerkezetű szerv. 19. Haza fele. 21. Mohamed prófétától származó arab ne­mes. 23. Azonos betűk. 24. Határozó­szó. 25. Ragadozó állat. 27. Randevú. 29. ...-ének, középkori francia eposz. 31.... et ferro, túzzel-vassal. 32. Hézag, névelővel. 34. Testrész. 36. Aktinium. 37. Idős. 38. Alul levő. 40. Megszólítás. 42. Távolban van! 43. Materiális. 45. Művezető. 48. Római ötszázegy. 49.... Vincit amor, a szerelem mindent legyőz. 52. Vissza: végzetes. 53. Személyes névmás. 54. Argon. 55. Hosszú szárta­gú hajtás. 57. Germánium, americium. 58. Ilyen tár is van. 60 ___-ének, közép­ko ri német eposz. 62. Naponként. 65. Ragpár. 66. Fegyver. 67. Amerikai hír- ügynökség. 68. Fát nemesít. 70. Vér­csoport. 71. Fohász. 72. Jogtalan jöve­delem. 74. Német filozófus. 76. Európai nép. 78. Zsiradék. 79. Sumér-akkád eposz. FÜGGŐLEGES: 1. Finn eposz. 2.... halála, Petőfi egyik verse. 3. Újság. 4. Tova. 5. Vászoly. 6. Például. 7. Oxigén, ozmium. 8. Mókus. 9. Magyar költő. 10. Szekundum. 11. Latin elöljáró. 12. Könnyed elegancia. 13. Óizland-ger- mán eposz. 16. Sumér-akkád eposz. 20. Román festő. 22. Sorja. 25. Állami intézmény. 26. Becézett szülő. 28. Ko­reai dinasztia. 29. Magyar filmrendező. 30. Kedvesem. 33. Országgyűlés jelző­je. 35. Képző. 37. Női név. 39. Órosz eposz. Lima középé. 42. Átmázol. 44. íme. 46. Az egykori japán császárság legfőbb katonai parancsnoka. 47. Szanszkrit-hindu eposz. 50. Nikkel. 51. Etiópiái város. 53. Kirgiz eposz. 54. „A“ gyulladás. 56. Juttatna. 58. Sértet­len. 59. A bőrfeldolgozás eszköze. 61. Hangszer. 63. Apjához ragaszkodó gyermek. 64. Alumínium, aurum. 66. Szeret. 69. Lófarok. 71. Az arab nevek­ben az atya neve elé teszik. 73. Ludolf- féle szám. 75. Súlyarány. 77. Lantán. tartóhuzalt a talaj felszínétől mért 70 cm-es magasságban feszítik ki, s fölötte 20 cm-re egy segédhuzal következhet. A tartóhuzal fölött - egymástól 35 cm-re - két emelet kettős huzalra van szükség. A fentiekben természetesen csupán a szólótermesztésben használatos támrendszerek alapvető változataival foglalkoztunk. Ezeket a házikertek, illetve a kerttelepi kiskertek feltételeinek megfelelően a kertbarátok rendszerint szükség szerint módosít­ják, ezért az anyagszükséglethez nem lehet konkrét útmutatást nyújtani. Éva Jamborová mérnök Támrendszer a középművelésű ültetvények részére A magasművelésú (Sylvoz) tőkealakok támrendszer« Támrendszer a magasmúveiésú (egyes függöny) szőlőül­tetvényben (A szerző rajzai) KERESZTREJTVÉNY A VILÁGIRODALOM NEVEZETESEBB EPOSZAI Az április 8-án közölt keresztrejtvény helyes megfejtése: A jó ember sose marad egyedül. Mindig akadnak, akik társul szegődnek hozzá. Könyvjutalomban részesülnek: Búkor Sándor, Komárom (Komárnó), Gróss Erika, Nagykapos (Verké Kapusany), Paulovics Júlia, Köbölkút (Gbelce), Merkel Jánosné, Szene (Senec), Tőre Géza, Sávoly (Sávof).

Next

/
Oldalképek
Tartalom