Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1986. január-június (14. évfolyam, 1-26. szám)
1986-05-30 / 22. szám
GYÓGYNÖVÉNYEK A KISKERTBEN Időszerű tanácsok A BORDÓLÉ KÉSZÍTÉSE ÉS ALKALMAZÁSA Az utóbbi évtizedekben elterjedt, készen kapható réztartalmú és kombinált vegyszerek (Kuprikol stb.) háttérbe szorították a hagyományos bordóilé alkalmazását, így lassanként az elkészítési módjának az' ismerete is feledésbe ment. Mivel egyes szakvélemények szerint a frissen elkészített bordóilé még mindig verseny- képes a készen kapható szerekkel, s egyes kórokozók ellen jobb hatást fejt ki, ezért célszerű újból felidézni a bordóilé elkészítésének módját, ami régebben az alapvető kertészeti tudnivalók közé tartozott. Az egykori fahordók helyett manapság már különböző méretű műanyag edényeket is használhatunk a készítéséhez, így a szükségletnek megfelelő mennyiségben állíthatjuk elő. Ha ötven liternyi 1 százalékos készítményre van szükségünk, amiből a szőlő permetezéséhez száz liternyi 0,5 százalékos permetlé készíthető, úgy a permetezés előtti napon fél kilogramm kristályos rézgálicot 25 liter vízben oldunk fel. Az oldásra fémedény nem használható! A savanyú vegyi hatású rézgálicoldat közömbösítésére egy másik, legalább 60 literes edényben 0,8 — 0,9 kilogrammnyi oltott (szalon- nás) meszet mésztejjé hígítunk, s a rézgálicot folytonos keverés közben lassan a mésztejhez adagoljuk. Ügyeljünk rá, hogy mindig a rezet öntsük a mészbe, és nem megfordítva! A bordóilé akkor jó, ha enyhén lúgos kémhatású, amit piros lakmuszpapírral állapíthatunk meg. Ha megkékül, ez a lúgos kémhatás jele, ha nem változik a„ színe, akkor növelni kell a mésztej mennyiségét, de csak a lúgos kémhatás eléréséig. Mindig annyi levet készítsünk, amennyit aznap fel is használunk. A bordóilé használatánál következetesen igazodjunk az előírásokhoz és a szaktanácsokhoz, hogy az engedélyezett és ajánlott időben jó gom- baölö hatást érjünk el, s ne perzseljük meg a növényzetet. A bordóilé téli és nyári permetezésre egyaránt használható. Rügyfakadás előtti lemosó permetezésre 2 százalékos permetlevet használhatunk, főleg csonthéjas gyümölcsfák kezelésére. A növékenyeket lombos állapotban eleinte 0,5 százalékos oldattal permetezhetjük, ügyelve ezek rézzel szembeni érzékenységére. Egyes gyümölcsféléket (például őszibarack, szilva, mandula) lombos állapotban egyaitaian nem tanácsos bordóilével permetezni, annyira érzékenyek. Virágzás idején bordóilével és egyéb réztartalmú készítménynyel tilos a permetezés! Ez a szőlőre is vonatkozik. A hosszú várakozási idő miatt ne permetezzük bordóilével a szamócát, s óvakodjunk a cseresznye, a meggy és a kajszi permetezésétől is. A szőlőt a nyár első felében 0,5 százalékos oldattal permetezhetjük a peronoszpóra ellen, később az érzékenysége már csökken, s a permetlé töménységét fokozatosan 1 százalékra növelhetjük. A túl gyakori permetezés azonban késlelteti a növények fejlődését, ami főleg a késői érésű borszőlők minőségét ronthatja. A korai érésü csemegeszőlőknél idejében be kell fejezni a réztartalmú szerek használatát, ezért ezeknél inkább a szerves fun- gicidekre kell támaszkodni. Amint az említett példákból is kitűnik, a bordóilé hatásos szer, de csak akkor, ha csínján bánunk vele, ha a megfelelő időben és szakszerűen alkalmazzuk. (-ai) Ne irtsuk a fülbemászókat ÚJ szú 21 1986. V. 30. A főleg éjszakai életet élő fülbemászók a kiskertek közismert rovarai. Növényi és állati eredetű táplálékkal élnek, különböző rovarok petéit, lárváit és bábjait is pusztítják. A nálunk leggyakoribb közönséges fülbemászó (Forficula auriculária) szintén mindenevő, az erdőkben mohát, gombát fogyaszt, megeszi a virágok egyes részeit (a sziromleveleket, a bibét, a porzót), a lédús gyümölcsöt is szereti, időnként rovarokkal is kiegészíti az étlapját, különösen a lágytestű levéltetveket és a rovarlárvákat kedveli. Ha túlságosan elszaporodna, a virágok és a gyümölcsfélék megrágásával jelentősebb kárt is okozna, ez azonban ritkán fordul elő, mert nagyon sok az ellensége (rovarevő madarak, ragadozó rovarok, pókok, gyíkok stb.), így túlszaporodásuk nagyon valószínűtlen. A levéltetvek pusztításával viszont nagyon hasznos munkát végeznek, ezért a biokertészet lelkes hívei számos országban hozzáláttak a gyűjtésükhöz, s létszámuk növeléséhez a kiskertekben. (TV) Másodnövényként céklarépát Az idei „tavaszi nyár“ a veteményeskertekben is meggyorsította a legkorábban hasznosított növények, például a zöldhagyma, a saláta, a korai káposztafélék, a retek stb. érését és fejlődését. így a nyár elejére a megszokottnál korábban válik szabaddá kisebb-nagyobb terület, amelyet többek között céklával is érdemes bevetni. A cékla sokoldalúan felhasználható, s könnyen tárolható zöldség, tápanyagokban igen gazdag. Nyolc—kilenc százaléknyi szénhidrátot tartalmaz, s egyes orvosbiológiai kutatások szerint a festőanyagában, az antociánban rejlő elemek, s a céklában levő egyéb beltartalmi értékek kedvezően hatnak az emberi szervezet anyagcseréjére. Már az ókorban is ismerték vizelethajtó, lázcsillapító és bélmozgást elősegítő hatását. A termesztési vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a később (másodnövényként) vetett céklának nagyobb az antocián-tartalma. A június végéig elvetett cékla még elég nagy gumókat fejleszt. A későbbi vetésűből az időjárástól függően már csak 3-5 centiméteres gumókat takaríthatunk be, bár ezek színanyagban sokkal gazdagabbak, kevesebb rostanyagot tartalmaznak, s így beltartalmi értékük is jobb, mint a korábban vetett cékláé. Bármikor végezzük is a vetést a nyár folyamán, a talajt állandóan nedvesen kell tartanunk, hogy kelés után a növények gyorsan fejlődjenek. így a földi bolha is kisebb kárt tesz benne. A kikelt céklát ritkítani kell, hogy egyöntetű állományt kapjunk. Az azonos nagyságú répa válogatás nélkül, könnyen tárolható, s húsa főzéskor is egyszerre puhul. (KSZ) Az angelika Az angelika - archangelika le- kárska - (Angelica archangelica) kétéves, két méternyi magasságot is elérő, ernyösvirágzatú növény. Júliustól augusztus végéig virágzik. Termése tojás alakú, kettős kaszat. Mivel az angelika nyirkosságot szerető növény, olyan helyen kell termeszteni, ahol a talajvíz nagyon &özel van a földfelszínhez. A sok humuszt tartalmazó, laza talajt kedveli. A zordabb éghajlatú vidékeket is bírja, ezért magasabb fekvésű körzetekben sikeresen termeszthető. Melegebb, sík vidékeken a domboldalak vagy töltések északi oldalát válasszuk a termesztésére. Telepítése előtt a talajt elkorhadt erdei avarral is trágyázhatjuk. Magjáról szaporíthatjuk, de a magja gyorsan elveszíti a csírázóképességét, ezért a termés be- érése után mindjárt az állandó helyére vetjük a magot, 30 cm-es sorközökben, 1 cm mélyre. Minden másnap meg kell öntözni, amíg ki nem kel. A kikelt növényeÚjbói divatba jött a babérrózsa Egyik ismerősöm új családi házának tágas udvarán, sok szép virág között nemrég babérrózsát, vagy ismertebb nevén leandert (Nerium oleander) is láttam. Néhány nappal később a város új lakótelepén, az egyik toronyház mellett létesített és gondosan ápolt virágágyásban szintén felfedeztem ezt a régebben nagyon népszerű dísznövényt. Amikor jár- tamban-keltemben falvakon is láttam szépen fejlődő babérrózsákat, megerősödött bennem a felismerés, hogy újra divatba jött a termesztése. De valójában mit is tudunk a kellő gondozást igénylő, de szépen virágzó, s könnyen szaporítható dísznövényről? Mindenekelőtt azt, hogy a Földközi-tenger keleti medencéjének partjairól származik, s a mediterrán országokban igen elterjedt. Olasz-, Görög- és Spanyolországban még az autópályákat szegélyező zöld sávokba is ültetik. Származása tulajdonságait és igényeit is meghatározza. Ez az örökzöld lombú, lándzsaalakú leket még a nyár folyamán kiritkítjuk és átpalántázzuk, úgy, hogy 50 x60 cm-es végleges tő, és sortávolságot állítsunk be. Egy Figyelmet érdemel velű növény ugyanis nagyon jól tűri a meleget, a tűző napsütést, s a tartósabb szárazságot is elviseli. Akadnak köztük tarka levelű változatok is. Bokrok, vagy kisebb fák formájában nevelhetők, virágaik rózsaszínűek, pirosak, fehérek vagy sárgák, egyszerű vagy telt felépítésűek. Nálunk a leander júniustól késő őszig virágzik. A virágok csoportosan helyezkednek el a hajtásvégeken, elvirágzás után a virágmaradványokat ajánlatos lemetszeni, mert így a növény szebb látványt nyújt. A babérrózsa vagy leander nálunk cserépbe, fadézsába, vagy faládába ültetve főleg az épületek előtt, lépcsőkön, erkélyeken, teraszokon, zárt udvarokon helyezhető el. Napsütéses helyre kell állítani, mert csak ott virágzik bőségesen, árnyékban megnyúlik, s lustábban hozza virágbugáit. Meghálálja a bőséges öntözést és a jó tápanyagellátást. A babérrózsa teleltetése gondot okoz, jóllehet fagymentes, 4—5 fok hőmérsékletű helyiségben még derengő fény mellett is áttelel. áron mintegy 400-500 növényt termesztünk. Az angelikának a gyökerét gyűjtjük, a második évben, a termés beérése előtt. A virágokat célszerű levágni, hogy nagyobb legyen a gyökérhozam. A túl későn gyűjtött gyökerek megfeketednek. A gyökereket 35 foknál alacsonyabb hőmérsékleten kell szárítani, gyakori forgatással. A száraz gyökér felvásárlási ára kilogrammonként 40 korona. E gyógynövény fő felhasználási területe a gyomorrontásnál van, különösen a gyenge gyomrú embereknél, mert enyhíti a gyomor- bántalmakat, megszünteti a felfúvódást. A szétdarabolt gyökér napi 2-2,5 grammnyi mennyiségben közvetlenül is fogyasztható, vagy pedig fél liternyi vízben egy evőkanálnyit áztatva, esetleg rövid főzéssel teát készítünk belőle. 100-200 gramm gyökérből főzetet is készíthetünk egy fürdővízbe. Az ajánlott adagolás mellett mellékhatást vagy mérgezést nem 0k0Z DR. NAGY GÉZA Fontos azonban, hogy ősszel minél tovább maradjon a szabadban, s tavasszal is mielőbb a levegőre kerüljön. A rövid ideig tartó, gyenge fagy nem árt neki. A hajtások tavaszi visszametszésével a növényt új hajtások növelésére serkentjük, s így szép, sűrű bokrot, vagy tömör koronájú fácskát nevelhetünk. A babérrózsa hajlamos a tetvesedésre, ez ellen a káliszappan egyszázalékos oldatával védekezünk, amibe megfelelő rovarölő szert keverünk. A kezelést 3-4 naponként legfeljebb háromszor meg kell ismételni, hogy valamennyi pajzstetű elpusztuljon. A kifejlett növényeket 3—4 évenként ajánlatos átültetni tápdús földbe, komposzt, finom homok és agyag keverékébe. Szaporításra válasszuk ki a legszebb virágú növényeket. A metszéskor nyert hajtásokat két-három hétig vízben gyökereztetjük, majd cserépbe ültetve neveljük tovább. Gond nélkül meggyökeresednek, érdemes hát kipróbálni. Szaporítás céljából most is vághatunk hajtásvégeket a növényről, őszig elegendő idejük van rá, hogy az átteleltetéshez még megerősödjenek. KANIZSA ISTVÁN Keresztrejtvény VÍZSZINTES: 1. Görög költő. 9. összetett szavakban: légi. 13. Rejtvényünk első része. 15. Horgony. 16. Európai főváros. 17. Azonos betűk. 19. Nátrium. 21. Francia filmszínésznő. 22. Borítóüveg. 23. Radon, trícium. 24. Francia író. 26. Sorozat - szlovákul. 27. Golden ..., San Francisco hídja. 29. Az Oranje mellékvize. 30. Vízimadár. 31. Francia zeneszerző. 32. Fekvöbútor. 34. Az áll alatti zsírpárna. 35. Hírvivő. 36. Kálium, ittrium. 37. Családias ünnep. 39. Tova. 41. Elbeszélő költészet. 43. Lapos. 44. Város Nigériában. 45. Csattanós karcolat. 46. Könyvújdonság. 47. Magyar nyomdász. 48. Pakisztáni romváros. 49. Vagyon - latinul. 50. Mely irányba. 51. R. E. C. 52. Geokémikus az USA-ban. 53. Sütő - népiesen. 54. Mesében van! 55. Dánia autójele. 56. Égitest. 57. Hozdozható tok. 62. Apró állatka. 63. Valamit elmond FÜGGŐLEGES: 1. Magyar festő és grafikus. 2. A feltételes mód jele. 3. Észak-asszami néptörzs. 4. Kőszénféleség. 5. Több darabból álló tárgy. 6. Mókus. 7. Oxigén, irídium. 8. Hollandia autójele. 9. A népgyúlés helye az antik görög városokbn. 10. Női név. 11. öblös tengerpart. 12. Gondban van! 14. Kisebb bolt. 18. ...köz. 20. Indulatszó. 22. Hegy a Balaton partján. 23. Folyó Indiában. 25. Német festő és grafikus. 26. Sokáig. 27. Francia író. 28. Könnyed kis beszélgetés. 30. Crna ......régebben Mo ntenegro. 31. Ógermán rovásírás. 33. Rejtvényünk befejező része. 34. Lófajta. 35. Barát. 37. Mindenki. 38. Istenség a hindu vallásban. 40. Eltávolít. 42. Rugalmas szövet. 44. I. N. R. 45. Fegyver. 46. Német festő. 47. Fürkéssz! 49. ... át, fordulat. 50. Államigazgatási egység Magyarországon. 52. Vízteleníthető úszómű. 53. Rénium, nitrogén, bór. 56. Igeképzó. 57. Évszak. 58. Z. É. Z. 59. Mondatszó. 60. Menet eleje. 61. Gége fele. A május 16-án közölt keresztrejtvény helyes megfejtése: Égi magasba szárnyal a vágyunk, Fölfelé vonja szívünk örömét A messzeség, hordozza az álmunk. Könyvjutalomban részesülnek: Horváth Júlia, Nemesócsa (Zemianska Olca), Keresztes Anna, Érsekújvár (Nővé Zámky), Csík Erzsébet, Losonc (Lucenec), Polcsányi Sándor, Kassa (Kosice), Holík József, Bély (Biel1).
