Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1983. július-december (16. évfolyam, 26-52. szám)
1983-12-09 / 49. szám
APRÓHIRDETÉS KÖSZÖNTŐ FŐZZÜNK GESZTENYÉS KARAJ Hozzávalók: 60 dkg sovány karaj, 40 dkg héjas gesztenye, 2 db tojássárgája, 2 teáskanál só, 1 /4 szerecsendió, a sütéshez 2 evőkanál zsír. A karajt kicsontozzuk, éles késsel szétnyitjuk úgy, hogy tégla alakú, ujjnyi vastag lapot kapjunk. Mindkét oldalát besózzuk és félujjnyi vastagon rákenjük az elkészített gesztenyetölteléket. Ezután felgöngyöljük, szorosan átkötjük és előmelegített sütőben 45-50 perc alatt megsütjük. A töltelék elkészítése: a gesztenyéket bevagdossuk, forró vízben 10-15 percig főzzük. Majd - ahogy a kemény tojást - hideg vízben hirtelen lehűtjük, így héját könnyű leszedni róla. A meghámozott gesztenyét kevés sós vízben puhára pároljuk, majd leszűrjük, átpasszírozzuk, sóval, borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük és 2 tojássárgájával kikeverjük. A megsült és teljesen kihűlt húst vékonyan szeleteljük, levébe visszatéve forrósítjuk, vajbaa párolt sárgarépával és burgonyafánkkal tálaljuk. PULYKACOMB TEJSZÍNES GOMBAMÁRTÁSSAL Hozzávalók: 2 db pulykacomb (kb. 80 dkg), 20 dkg gomba, 1 csomag petrezselyem, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fehérbors, 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 5 dkg vöröshagyma, 4 dkg vaj. Két dkg vajban, finomra vágott vöröshagymát dinszte- lünk, hozzáadjuk az alaposan megmosott, szeletekre vágott gombát, megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, s néhány percig dinszteljük. Ezután felengedjük 1/2 liter vízzel, felforraljuk és beletesszük az előzőleg besózott pulykacombokat. Lassú tűzön, fedő alatt puhára pároljuk, 2 dkg vajjal, 1 evőkanál liszttel világosbarna rántást készítünk, felengedjük 2 dl tejszínnel, ezzel besűrítjük, alaposan kiforraljuk. Spagettival és fejes salátával tálaljuk. EZ IS, AZ IS JÓ TUDNI • A szalmavirág akkor díszít tartósan, ha bimbósan szedik le. Kössük kis csokorba, és fejjel lefelé lógatva szárításuk meg. Szárítás előtt is, utána is permetezzük be hajlakkal. Nem lesz ugyan fényes tőle, de tartósabbá válik. Ha beporosodik, mossuk le zuhany alatt, szárítsuk meg fejjel lefelé függesztve, és száradás után ismételjük meg a hajlakkos kezelést. • A felvágott kolbász megtartja frisseségét, ha felületét nedves pergamentpapírral fedjük be. A felvágott kolbász vágási felülete nem szárad ki, ha citromszeletet teszünk rá, vagy zsírral kenjük meg. ÁLLÁS ■ A Somorjai (Samorín) Középfokú Mezőgazdasági Szaktanintézet azonnali belépéssel felvesz:- szakgyakorlatvezetöt (mestert)- középiskolai végzettség növénytermesztési vagy gépesítési irányzaton Érdeklődni személyesen, írásban vagy a 21-22-es telefonszámon lehet ÚF-144 ■ A Bratislava-vidéki Járási Egészségügyi Intézet kórháza és rendelőintézete azonnali belépéssel felvesz:- szakácsnőt,- konyhai kisegítőt,- takarítónőt a belgyógyászatra. Az érdeklődök az alábbi címen jelentkezhetnek: Nemocnica s poliklinikou, OÚNZ Brati- slava-vidiek, Správa nemocnice, Nám Slov. nár. povstania ő. 10, 814 65 Bratislava ÚF-127' ■ A CSEMADOK Központi Bizottsága felvételt hirdet- szakelőadói munkakörbe 1984. január 1-i belépéssel. Feltételek: főiskolai végzettség felnőttoktatói szakon vagy jogi karon, 6 év szakgyakorlat Lakást nem tudunk biztosítani. ÚF-139 ADÁSVÉTEL ■ Dácia 1300 Renault motorral olcsón eladó. Vojtech Bertók, Radnicné nám 378. Dunajská Streda. Ú-3192 ■ Eladó Fiat 128-as, Petöfiho ul. 910, Stúrovo. Ú-2956 ■ Nővé Zámkyban négyszobás összkomfortos családi ház 4 ár kerttel, garázzsal családi okokból eladó. Jelige: Vétel esetén a ház azonnal beköltözhető. Ú-3110 ■ Ügyes Romana mosógép eladó Tel.: Bratislava 324-714. Ú-3115 ■ Eladó családi ház nagyobb kerttel, kertészkedésre, házi állatok tartására alkalmas. Cím a birdetóirodában Ú-3119 ■ Eladó gallér és sapka északi és ezüst rókából. Ján Buöko, Sladovnícka 1334, 955 01 Topolőany. tel.: 22-83. Ú-3130 ■ Régebbi kiadású magyar enciklopédiák, lexikonok eladók. Jelige: 100% állapotban. Ú-3131 ■ Eladó Garant 32 D, 21. Cím a hirdetöirodában. Ú-3133 ■ Megvételre keresem Borovszky: Magyarország vármegyéi, Szalay-Barati: A magyar nemzet története és egyéb könyveket, lexikonokat és kisméretű stílbútorokat. Jelige: KP. Ú-3136 ■ Eladó 5 áras telek építkezésre a főút mellett, autóbuszmegálló 2 percre. TrenőíkStefan, Stúrovo-Nána. Ú-3142 ■ Eladók törzskönyvezett angol szetter kölykei, kitűnő szülőktől, 1983. 12. 12-től 18-ig elválaszthatók. Peter Nukoviő, Botevova 2, 851 01 Bratislava. Ú-3129 ISMERKEDÉS ■ Harmincegy éves, 168 cm magas, munkás házasság céljából szeretne megismerkedni hozzáillő lánnyal 30 éves korig. Jelige: Piros tulipán. Ú-3127 ■ 31 éves férfi szeretne megismerkedni elvált asszonnyal vagy lánnyal. Egy gyermek nem akadály. Jelige: Kettesben szép az élet. Ú-3126 ■ 53/168 víg kedélyű, egyedül élő nő jó modorú és egyedül élő intelligens férfi ismeretségét keresi 55-60 éves korig. Csak Közép-Szlovákiából. Jelige: Karácsony. Ú-3124 ■ 41/180 lakással, kerttel rendelkező elvált férfi szeretne megismerkedni házasság céljából lánnyal, elvált- vagy özvegyasszonnyal a Nová Zámky-i, komárnoi járásokból előnyben. Fényképes levelet várok. Kalandorok kíméljenek, csak komolyan. Jelige: Téged várlak. Ú-3118 ■ 29/159 elvált asszony, két gyermekkel, ezúton szeretne megismerkedni hozzáillő, absztinens, komoly, megértő férfival 35 éves korig. Jelige: Közös szilveszter. Ú-3134 ■ 31/188 mérnök megismerkedne hozzáillő lánnyal. Jelige: Farsang. U-3137 ■ 23/185 férfi megismerkedne komoly gondolkodású lánnyal 22-25 éves korig, aki szeretetre és megértésre vágyik. Egy gyermek nem akadály. Jelige: Szeretnék rád találni. Ú-3140 ■ Én 27/162 szőke, karcsú nő, ö, 6 éves kisfiú, és Te? Jelige: Ne sza- laszd el az alkalmat, oly rövid az élet! Ú-3141 ■ A drága jó férjnek, édesapának, apósnak és nagyapának Csík Jánosnak Tornaijára (Safárikovo) 65. születésnapja és közelgő névnapja alkalmából szeretettel, szívből gratulálnak, további jó egészséget és családja körében még hosszan tartó boldog életet kívánnak szerető felesége Erzsiké, lánya Erzsiké, fiai János és Tibor, menyei Katika és Erzsó, valamint drága kis unokái Csabika és Tibiké, akik sokszor csókolják a nagyapát. Ú-2911 ■ 1983. december 11 -én ünnepli 60 születésnapját a legdrágább édesanya és nagymama Cséfalvay Gizella Dunaszerdahelyen (Dunajská Streda). E szép ünnep alkalmából szívből gra- fOlálnak, erőt, egészséget és hosszan tartó nyugodt békés életet kívánnak szerető férje Vince, fiai Vinci és Jancsi, lánya Magda, menyei Dana és Ilona, veje Laci, unokái: Ivett, Ildikó, Móni és Vincko és Gizka. Ú-3074 ■ 1983. december 9-én ünnepli 60. születésnapját a legdrágább édesanya és nagymama özv. Krivanek Lászlóné Ógyallán (Hurbanovo). E szép ünnep alkalmából szívből gratulálnak, erőt, egészséget és hosszan tartó nyugodt, békés életet kívánnak szerető lányai, vejei és unokái. Évike a sok gondoskodásért külön csókolja a nagymamát. Ú-3122 MEGEMLÉKEZÉS ■ Őszinte fájdalommal emlékezünk 1982. november 11-re, amikor megszűnt dobogni a drága édesanya Németh Ágnes szeretettel teli szíve. Fájó szívvel emlékező 6 gyermeke, 3 menye, 3 veje 12 unokája és 3 dédunokája Ú-3066 VEGYES ■ Gyermeket vállalok gondozásba. Jelige: Éjszakára is. Ú-3103 szú 3 Gyertek közénk! Várunk benneteket! A Munka Érdemrenddel kitüntetett bratislavai STAVOINDUSTRIA építőipari vállalat az 1984-1985-ös tanévre felvesz: alapiskolát végzett fiúkat a) a következő előnyben részesített szakokra:- kőműves,- ács,- vasbetonozó - az épületszerkezetek gyártásához és szereléséhez,- acélszerkezeti gépész (az egykori épü letlakatos-szakma),- épületbádogos,- elektromechanikus - áramelosztó berendezésekhez. b) egyéb szakmák kitanulására:- gépész és gépkocsijavító,- gépész és gépjavító,- épületasztalos,- szerelő,- építőipari szakma - kétéves szakoktatás. Felvételi feltételek:- jó egészségi állapot,- az alapiskola 8. vagy 9. osztályának legalább közepes előmenetelő elvégzése,- azok a tanulók, akik alapiskolai tanulmányaikat rosszabb előmenetellel fejezik be, jelentkezhetnek a kétéves építőipari szakmunkásképzésre. Szakmunkástanulóinkat a Bratislavai Középfokú Építőipari Szakmunkásképző Intézetben (Ivánska cesta 21. szám alatt) vagy más középfokú szakmunkásképző intézetben képezzük ki. Az oktatás 40 hónapig (3 év és 4 hónap) tart. A szakmunkásképzés ideje két időszakra osztható:- a tulajdonképpeni képzés időszaka (34 hónap)- a szaktudás elmélyítésének időszaka (6 hónap). Tanulóinkat a következő pénzjuttatásban részesítjük: 1. Az oktatási időszakban a) a következő előnyben részesített szakmák kitanulása esetén:- kőműves,- ács,- épületszerkezet-gyártási és szerelési vasbetonozó,- acélszerkezeti gépész,- épületbádogos,- elektromechanikus áramelosztó berendezésekhez szakmunkástanulóink havonta évfolyamként a következő összeget kapják: az I. évfolyamban 80,- koronától 200,- koronáig terjedő összeget a II. évfolyamban 120,- koronától 300,- koronáig terjedő összeget a III. évfolyamban 150,- koronától 300,- koronáig terjedő összeget b) a többi szakma kitanulása esetén tanulóink havonta és évfolyam szerint a következő juttatásokban részesülnek: az I. évfolyamban 30,- koronától 80,- koronáig terjedő összegben, a II. évfolyamban 50,- koronától 120,- koronáig, és a III. évfolyamban 100,- koronától 150,- koronáig terjedő összegben 2. A szaktudás elmélyítésének időszakában, amikor szakmunkástanulóink már produktív munkát végeznek a következő juttatásban részesülnek- időbért kapnak, mely összeg a képzett szakmunkás ugyanazon teljesítményéért kapott időbérének 50-100 %-a,- vagy teljesítménybérben részesülnek, mely összeg a szakképzett munkás ugyanolyan teljesítménybérének 70-100 ’/o -a. Szakmunkástanulóink a következő további anyagi juttatásban részesülnek: a) az előnyben részesített szakmák tanulása esetén a tulajdonképpeni oktatási időszakban:- toborzási pótlékban (2000,- korona),- diákotthonokban ingyenes ellátásban (koszt és szállás),- az állandó lakhelyükről bejáró tanulóinkat teljes ellátásban (koszt és szállás) részesíthetjük, amennyiben erre igényt tartanak, és az ellátási költségeket megtérítik. Útiköltség megtérítése: Szakmunkástanulóinknak megtérítjük az útiköltséget, ha bemutatják a tömegközlekedési eszközökre váltott jegyet, mégpedig: . - egy ízben, amikor először lép az intézetbe,- abban az esetben, ha a tanuló lakhelyéről az elméleti oktatás helyére utazik, amennyiben az más községben van, mint a gyakorlati képzés- az előnyben részesített szakmák tanulása esetén a diákotthonban lakó tanulóinknak havonta kétszeri hazautazáskor,- a többi szakma tanulása esetén elszállásolt tanulóinknak évente négyszer, ha hazautaznak. Tanulóink elhelyezése a szakoktatás elvégzése után: Végzett tanulóinkat úgy helyezünk el vállalatunk keretében, hogy állandó lakhelyükhöz minél közelebb eső munkahelyre kerüljenek. Lehetővé tesszük, hogy az érdeklődök a dolgozók szakközépiskolájában vagy középiskolájában folytathassák tanulmányaikat. Az érdeklődők a következő címeken tájékozódhatnak: 1. STAVOINDUSTRIA n. v. odbor vychovy a vzdeláva- nia (oktatási és művelődési osztály) Stromová 9, Bratislava, tel.: 431—44 2. Stredné odborné uőiliáte stavebné, Ivánska cesta 21, Bratislava tel.: 293-921. Toborzási terület: Bratislava-város, Bratislava- vidéki, dunaszerdahelyi (Dunajská Streda), galántai (Galanta), nyitrai (Nitra), senicai, topol’őanyi, trenőí- ni, trnavai és Povazská Bystrica-i járás. Ú-F-137 .XII. 9.