Új Szó, 1977. szeptember (30. évfolyam, 241-270. szám)

1977-09-28 / 268. szám, szerda

BURGONYASZÜRET A TÁTRA ALATT A szeptemberi napsütés eny­he melegébe hűvös északi szél keveredik, s mennél északabbra haladunk a Magas-Tátra felé vezető úton, annál inkább jól­esik a gépkocsi fűtőtestéből áramló meleg. A szepességi szövetkezetek útszéli tábláin már mindenütt „átfordították“ a tarlót, több helyen a burgonyaföldekről is begyűjtötték a termést. A bur­gonyaszüret java azonban még előttük áll. A poprádi járásban csupán a közelmúltban fejezték be a ka­lászosok aratását, s máris a közepében vannak a náluk jog­gal nevezett második aratásnak. Ebben a járásban ugyanis — amint azt Ottó Franický elv- társ, a poprádi járási pártbi­zottság titkára elmondta — löbb mint négyezer hektáron termesztettek burgonyát az Idén, s a termés betakarítása legalább olyan szorgos munkát igényel, mint az aratás. Az aratást említve megkér­deztük, milyen voll az idén a gabonatermés a Tátra alatt? — Járásunk mezőgazdasági üzemei, néhány kivételével, 30 mázsán felüli hozamokat értek el a gabonafélékből — tájékoz­tat Franický elvtárs. — A ke­rületi átlagnál jobb, 34 mázsán felüli hektárhozamokat értünk el a járásban. S ez a mi vi­szonyaink között jó — a ter­vezettnél 2—3 mázsával jobb — eredménynek számít. — Milyen hozamokat várnak burgonyából? — Végleges eredményről még nem beszélhetünk, bár har­madik hete folyik már a bur­gonyatermés betakarítása — válaszol Franický elvtárs. — Az eddigi felmérések alapján nincs okunk aggodalomra. Csak az idő­járás lehetne kedvezőbb. Hiszen kabát nélkül nemigen lehet ki­bírni ebben a szeles, hűvös idő­ben. A Tátrában már leesett a hó, ha jól látom, Smokovec környékén most is havazik. A terv szerint közel 4!) 000 tonna burgonyát adnak el az állami raktárakba ebből a já­rásból. A termés betakarításá­nál 587 traktor, 37 rakodógép, 71 burgonyakombájn, 14« szán­tógép és .113 tehergépkocsi áll a burgonya termesztők rendelke­Viktor Pelurčik irányítja az egyik gépet Melegen öltözött asszonyok osztályozzák a burgonyát FIATAL VINCELLÉR Sok kisgyerektől megkérdez­tem már, mi szeretne lenni, ha nagy lesz? Egyikük űrhajós, a másik mozdonyvezető, a har­madik tanító néni, de azt még egytől sem hallottam: ha meg­növök. vincellér leszek. Azt hiszem, Bernát András, a búcsi szövetkezet fiatal segéd­vincellérje sem ilyen szakmá­ról álmozodott rövidnadrágos korában, ma mégis a legszebb hivatásnak tartja. — A szőlő gondozást igé­nyel, akár a kisgyerek, a bor­ról nem is beszélve — mondja, miközben önt az üvegből. Andrásról először a SZISZ komáromi (Komárno] járási bi­zottságán hallottam. Ö képvi­selte a járást a fiatal borgaz- dászok hlohoveci kerületi ver­senyén. Nem is rossz ered­ménnyel, ugyanis bejutott a szlovákiai döntőije. A fiatal vincellér mezőgaz­dasági műszaki szakközépisko­lában érettségizett általános »zakón. A szőlő és a bor keze­lését édesapjától tanulta, meg ahogy ő mondja, „magánúton“, amin azt kell érteni, hogy sza­bad idejében szorgalmasan lapozgatta a szakkönyveket. Persze jut ideje másra is. Fa- hiiuklw! tagja a képviselő tes­tületnek és aktívan bekapcso­lódik az ifjúsági szervezet mun­kájába is. A borászati verseny­ről faggatom. — fobban is szerepelhettem volna — mondja. A verseny gyakorlati részével nem voltak nehézségeim, az elméleti kér­dések megválaszolása már ke­vésbé sikerült. Ötödik éve dol­gozom a szakmában, így a sző­lő- és borfajták felismerése, a vegyszerek használata, a szű­rőberendezések összeszerelése, vagy a különböző nagyságú hordók űrtartalmának megálla­pítása nem okozott gondot, csak — mint mondtam — az elmélet. De nem baj, jó lecke volt ez számomra. Az vigasztal, hogy még mindent pótolhatok. — Azt mondják, a vincellé­rek általában vidám emberek. — Ebben van valami, hiszen a „vidámság kulcsa“ mindig ott lapul a farzsebben. De azért úgy gondolom, nem az az igazi vincellér, aki csak kóstolgatja a bort, hanem inkább az, aki törődik vele. Én is megkósto­lom néha. de szívesebben keze­lem. Persze a vincellért is érik bosszúságok. Nemrég fájt a szívem, amikor láttam, hogy nagy kárt tett a jég a szőlőben. Elverte a fürtöket, ezért a fű­zésére. A termés közel 40 szá­zalékát tudják burgonyakom­bájnokkal felszedni. Ezért nagy szükség van a diákok, katonák és a társadalmi szervezetek se­gítségére is. A rövid beszélgetés után el­válnak útjaink. Mi az egyik je­lentős burgonya termesztő üzem­be, a Veľká Lomnica-i Állami Gazdaságba látogatunk. Jozef Tokár igazgatót az irodájában találjuk. Néhány perce tért vissza a határszemléről. Szíve­sen válaszol kérdéseinkre. — Közel három héttel ezelőtt kezdtük el a burgonya betaka­rítását. Állami gazdaságunk 587 hektáron nyolcfajta burgo­nyát termeszt, részlwn szaporí­tás, részben pedig étkezés cél­jaira. Eddig közel száz vagon- nyi velő- és ötven vagonnyi étkezési burgonyát értékesítet­tünk. Nyolc burgonyakombájn, tíz tehergépkocsi és sok száz alkalmi munkás dolgozik föld­jeinken. Velük, illetve munká­jukkal elégedettek vagyunk. A Csehszlová k Autóközlekedési Vállalat címére azonban meg­jegyzem. hogv rugalmasabban bekapcsolódhatna a burgonya betakarítási munkálataiba. A terméshozam? Nem rossz. Hek­táronként jóval kétszáz mázsán felül lesz. Az irodából a halárba men­tünk. A 28 hektáros „Kavics- gödür“-láblánál megálltunk. Itt két burgonyakombájn szedte a termést, az osztályozópultnál melegen öltözött asszonyok: Mária Kapruščáková, Aureüa Polhošová, Verona Viiíková, Anna Harni'sová, Mária Kubová és Helena Andrišová. Az egyik traktorral Viktor Pelurčik „sorolta“ a burgonya- földet, a mellette haladó teher­gépkocsit Rontó Árpád vezette. Nagyidáról került ide, szép la­kást kapott a gazdaságtól, elé­gedett a munkájával is. — Már több mint két hete héttől 17 óráig szedjük a bur­gonyát — mondja Rontó elvtárs — naponta állagon öt hektáron végezzük el a termésbetakarí­tást. Kis szünet után tovább indul­nak a gépek, mi pedig azon tűnődünk, mi lesz a gép után a földön maradt burgonya sor­sa? Bukósisakos motorkerékpá­ros áll meg mellettünk, Franti­šek Malega, a gazdaság agro- nómusa. — Ne gondolják, hogy itt hagyjuk a földön a gépekről leszóródott burgonyát — men­tegetőzik. — Egyetlen darabot som hagyunk a földön. — Milyen termés mutatko­zik? — A mi gazdaságunk burgo­nyaföldjein köznl 250 mázsás átlaghozamra számítunk — vá­laszol Malega elvtárs. — Csak Job)) lenne az időjárás. KULIK GELLÉRT kortartalom és a hektárhozam se lett olyan, amilyenre ere­detileg számítottunk. Azt mon­dom, hogy annak a borgazdá­nak, aki szívből szereti a szak­máját, sokszor rettegés az éle­te. Télen és kora tavasszal a fagyoktól, nyáron a peronosz- pórától és a lisztharmattól, a betakarítás előtt pedig a szürke penésztől kell félni. De akkor is csalódhat az ember, amikor már hordókban van a nedű. Sok érdekességet tud monda­ni a szakmájáról, és olyan lel­kesen, hogy akarva, nem akar­va az embernek oda kell fi­gyelnie. A szüretet szereti a legjobban. Évente akár kétszer is szüretelne, pedig az nem­csak vidámságból áll. hanem komolyan meg kell fogni a do­log végét. Szövetkezetük a já­rás legnagyobb szőlőtermesztő­je. Majdnem minden évben be kel] vonni a csúcsmunkákba a falu népét, mert a szőlőben dolgozó munkabrigád nem győzné a betakarítást. Jön is ilyenkor a falu apraja-nagyja. Ha ez sem lenne elég — mond­ja Bernát András —, bevetjük a szőlőkombájnt. S közben fel­csillan a szeme. KAMOCSAI IMRE A bolgár gyártmányú új MC2M típusú szedögépekkel megkezd­ték a szemes kukorica betakarítását a sehai Csehszlovák—Szovjet Barátság Efsz-ben. Képünkön: folyik a szemes kukorica betaka­rítása. j Felvétel: A. Haščák — ČSTK) Szörp vagy kisüsti Még a nyár elején hallottam először a Liko szesz- és kon­zervipari termelési gazdasági egység sajtóértekezletén, hogy fel kell vásárolni az összes gyümölcsöt. Megmondom őszin­tén. komolyan hittem, hogy végre fordulat következik tje ezen a téren. Arról is szó volt, hogy a gyümölcsöt a Fogyasz­tási Szövetkezet falusi és vá­rosi üzletei is kötelesek felvá­sárolni. Gondoltam, rövid idő alatt rugalmasabb lesz a fel­vásárlás. mint pár évvel ez­előtt. Kis idő múlva azonban kezd­tem kiábrándulni bizakodásom­ból. Mégpedig akkor, amikor riportútjaim alkalmából meg­hallottam, hogy munkaerő­hiány miatt a fákon maradt a pirosló cseresznye egy része. Az eper felvásárlása sem sike­rült, mert azt a keveset is, ami megtermett, nehézkesen vásá­rolták fel. Így volt ez például Somorja (Šamorín] környékén is. Lassan elmúlt a nyár, és az ősz eleji napsugarak már ér­lelni kezdték a korábban érő csemegeszőlőt. Vártam, mikor jelenik meg nagy mennyiségben a csemegeszőlő a piacon. Azon­ban csak szórványosan, egyes napokon árusították. Legna­gyobb meglepetésemre a pár­kányi (Štúrovo) körzetben a termelők így panaszkodtak: „Nem akarják átvenni tőlünk az érett, kitűnő minőségű cse­megeszőlőt.“ Egy kis utánjárás­sal megtudtam, hogy-a'ZELENI­NA köbölkúti (Gbelce] felvá-' sárló központjának nem volt elég ládája. Nehézséget okozolt a felvásárolt szőlő továbbszállí­tása is. Egy másik körzetben a nagykürtösi (Velký Krtíš] já­rásban — a termelők viszont arra panaszkodnak, hogy nem tudják eladni kitűnő minőségű, első osztályba sorolható körlé­jüket. Azt gondoltam, hogy csak elszigetelt jelenségről van szó. Azonban egy újabb kiuta­zás alkalmából rádöbbentem ar­ra, hogy a felvásárlás ismét rugalmatlan. Meghitt hangulat­ban veszéJgettünk a vágsellyei (Šaľa) Barátság Efsz vezetői­vel. Ilyenkor a toliforgató olyasmit is megtud, amit más­kor nem árulnak el neki. Jú­lius Miškooit mérnök főagro- nómus megjegyezte: — Talán el sem hiszi, de g^ümölcskertészeinktől a ZELE­NINA felvásárlói nem vették át a körtét. Egy ideig kínálgattuk, és a sok hasztalan próbálko­zás után megszületett a döntés, mint egy kétszáz mázsát elad­tunk belőle a tagoknak. Egy kissé megijedt, hogy belső titkot árult el. és kérlel­ni kezdett: — Ne írja meg! Minek az ilyesmit szellőztetni! Még rossz fényben tüntethetné fel szövet­kezetünket ... Mégis-megírtam . .. Mégpedig azért, mert a körtéből jó mi­nőségű szörpöt lehetett volna készíteni, a gyerekek és más alkoholmentes italt kedvelők számára. Miért nem vásárolták fel tehát ilyen célra? Vidéki „útjaim“ közben rá­jöttem. hogy nem egyedülálló esetről van szó. Az ipolysági (Šahy) Vörös Lobogó Efsz is potom áron adta el a szilvát a tagoknak, amelyből azok szin­tén jófajta kisiisli pálinkát fő­zettek. Pedig a mézédes szilvá­ból szintén készíthettek volna szörpöt. A sok rossz példa után vég­re egy kedvező jelenseg-ftol is találkoztam, a dunaszerdahelyi í Dunajská Streda) járásban. Pus^s György, a Vásárúti (Trho­vé Mýto] Efsz gyümölcskerté­sze arról tájékoztatott, hogv a hullott almát kilónként hetven fillérért szörp és dzsem készí­tésére eladják az Agrofrigor feldolgozó üzemnek. Nyomban felötlött bennem a kérdés, va­jon más járásokban nem lehe­tett volna hasonlóan megszer­vezni a gyümölcs felvásárlá­sát?! ... BALLA fÖZSEF A kollektív munka eredménye Amióta a Vajául (Vojany) hőerőmű felépült, Ung vidéke teljesen más arcot öltött. Ma­gasfeszültségű villanyhuzalok hálózata fut a szélrózsa min­den irányában. Ez a fontos energiát előállító üzem évek óta jó eredményeket ér ol. Ez év elejétől például már 3 mil­lió 750 398 megavattóra villa­mosenergiát termelt. így terv­feladatait 104 százalékra telje­sítette. Az egyre jobb eredmé­nyek elérésében az érdem első­sorban a szocialista munkabri­gádoké és az ésszerűsítő brigá­doké. A „mindenki szocialista módon“ versenymozgalomba a hőerőmű dolgozóinak 80 száza­léka kapcsolódott be. A 36 szo­cialista munkabrigádban 726 alkalmazott dolgozik. Ebből hu­szonöt brigád a bronzfokozat és öt brigád az ezüstfokozat tulajdonosa. Az aranyfokozatot Kondor Sándor kollektívája ér­te el. A hőerőmű szomszédságában nemrég épült fel a Slovnaft desztillációs üzeme. Ez az üzem nemcsak járási, de or­szágos viszonylatban is évről évre nagyszerű eredményeket ér el. Már ebben az évben ed­dig tizennyolcezer tonna fino­mított kőolajat, illetve petró­leumot termelt terven felül. így a Nagy Októberi Szocialista Forradalom 60 évfordulójának tiszteletére felajánlásaikat 10 millió korona értékkel túl tel jesítették. (tej 1977. IX. 2«.

Next

/
Oldalképek
Tartalom