Új Szó, 1971. július (24. évfolyam, 154-180. szám)
1971-07-25 / 29. szám, Vasárnapi Új Szó
mindenről i ľaJ)"M>'n«Kfw X l-' j Ne keverjük össze Ha a közfigyelmet a gomba mérgezések veszélyeire hívjuk fel, távolról sem célunk elriasztani az embereket a gombaszedéstől és a gombafogyasztástól. Társadalmi, természetvédelmi és orvosi szempontból azonban erősen kifogásolható, hogy a gombát sok esetben hozzá nem értő emberek gyűjtik és fogyasztják. Sokan szeretik a gombát, de kevesen ismerik! Az ismeretek hiánya, a felületesség és a felelőtlenség végzetes kimenetelű leheti Az alkalmi gombagyűjtők bűnös pusztítást visznek végbe a lelőhelyeken. Akit elragad a gombaszedés kezdeti sikere és szenvedélyes gombakeresővé válik, az igyekezzék jó természetismerők és kézikönyvek segítségével megszerezni a szükséges ismereteket! KI KORÁN KEL. . . A leghelyesebb hajnali órákban keresni és gyűjteni a gombát. Az árusok is kora hajnalban szedjék és igyekezzenek vele a piacra. Szállítása és tárolása nem nyúlhat hosszabb időre. Hosszabb kirándulás alkalmával tehát nem vihetjük magunkkal a gombát, amit útközben találunk, ilyen alkalommal inkább mondjunk le a gombázásról. A kirándulók azzal vétenek leginkább a gombaszedés egészségügyi követelményeinek, hogy a talált fajtákat összekeverik, a gombákat egyszerűen zsebrevágják, vagy aktatáskába, hátizsákba, műanyagtasakba teszik, s a „zsákmány" így levegő nélkül, összenyomva és hevülve várja, míg otthon kicsomagolják és feldolgozzák. Mások még a helyszínen megtisztítják és fel is darabolják a gombát, miáltal megfosztják jellegzetes ismertető jeleitől, és helyesen jár el az a háziaszszony, aki ilyen kétes értékű és veszélyes ajándékkal szemben bizalmatlan! A piaci árusok közül is sokan vétenek a legelemibb szabályok ellen. Sokszor olyan gombát gyűjtenek és kínálnak, amely a hivatalos jegyzékben nem szerepel. AZ ÁRUSÍTÁS HIBÁI Az árusok a tűző napon állnak, árujuk előttük hevül papíron heverő kupacokban. Két vagy több fajta gombát vegyesen árulnak Nemegyszer alaposan megtisztított, apróra vagdalt, Ismertető jeleitől megfosztott gombát árusítanak, ami lehetetlenné teszi a megbízható ellenőrzést. 1965. április 1-én lépett életbe a friss gomba árusítását szabályozó 46/3195. sz. rendelet, melynek alaoján a helyi közigazgatási és egészségügyi szervek kötelessége, hogy felügyeljenek az áruba bocsátott gomba hibátlanságára. Kifejletlen, túlérett, állott vagy penészes gombát árusítani tilos. Csakis oly gomba adható el, amelynek ismertetőjeleit kimutathatjuk, ill. ezek nem váltak tisztítás és vagdalás nyomán felismerhetetlenné. Több gombafajta csak külön-külön csoportosítva árusítható. Sajnos, kevés helyen működik gomba-tanácsadó, ahol a gombázást kedvtelésből vagv foglalkozásszerűen űző emberek bemutathatnák az általuk szedett gombát. Pedig csak társadalmi összefogásra lenne szükség, hogy ilyen tanácsadók Európaszerte s hazánkban is ne csak fővárosi szinten működjenek! Ezek hiányában azonban késedelem nélkül ki kell alakítani minden városban a szakszerűen kiképzett piaci ellenőrök csoportját A goinbaľogyasztást egyrészt gyűjtés, másrészt termesztés útján tovább kell növelni, ez ellen nem emelhető orvosi kifogás. Népgazdasági és táplálkozástani érdekünk, hogy a gombázást mint sportot, foglalkozást tudományosan megalapozzuk és tovább fejlesszük. Hazánkban és külföldön egyaránt keresett árucikk, bár egyelőre csak idénycikk és bizony sokszor, sokhelyütt hiánycikk a gomba. Dr SZÁNTÓ GYÖRGY A TANULÁS PROBLÉMÁI Segítsünk a gyermeknek! A tanulásban elért sikerek, valamint a házi feladatok jó kidolgozása ftigg a szülők segítségétől is. A házi feladatok célja: 1. Elmélyíteni és rögzíteni az iskolában átvett tananyagot. 2. Megtanítani és rászoktatni a tanulókat, hogy rendszeresen dolgozzanak. Ezáltal kifejlődik bennük a munka iránti szeretet. Gyakran vita alakult ki a pedagógusok és a kutatók körében, hogy milyen terjedelműek legyenek a házi feladatok, elkészítésüknél segítsenek-e a szülők? Terjedelmük és nehézségük ne haladja meg a gyermek képességeitl A szülők feltétlenül segítsenek — főleg az 1. osztályosoknak a házifeladatok kidolgozásában és megtanulásábanl Mielőtt azonban hozzálátnánk gyermekünkkel a tanuláshoz, néhány fontos szempontot nem szabad figyelmen kívül hagynunk: — a gyermek a tanulást csak 2—3 órával a tanítás befejezése után kezdje el; — mielőtt asztalhoz ülne, mosakodjon meg, hogy felfrissüljön a vérkeringése, és tiszta kézzel nyúljon könyveihez, füzeteihez; — fontos, hogy legyen — ha nincs gyerekszoba — állandó helye, dolgozósarka, ahol házi feladatait elkészíti. Legyen ez a hely kellemes, nem túlfűtött, világos és csendes. A tanulást mindig a legnehezebb tárggyal kezdje, változtassa a szóbeli és írásbeli feladatokat, s ha hoszszabb időt vesz igénybe a lecke megírása, megtanulása, tartson szüneteket. Tanulás közben legyünk a gyermek közelében, hogy ha kell, tanácsot adhassunk, segíthessünk. Jelenlétünk és érdeklődésünk serkentőleg hat a gyermekre. Így érzi feladatának fontosságát, s figyelmesebben és pontosabban végzi azt. A feladatok teljesítését ellenőrizzük, s ha hibát találunk, ne korholjuk, inkább mutassuk meg hasonló példán, hogyan kellett volna megoldania. A jól végzett feladatokért dicsérjük meg, és örüljünk vele együtt a sikernek. Jutalmakat azonban a jó leckéért, vagy a jó jegyekért (külön mindegyikért) ne adjunk, mert megszokja, és esetleg jutalom nélkül nem lesz hajlandó dolgozni. Ahány pedagógus —,anynyiféle módszer. A cél viszont mindig ugyanaz: megtanítani a tananyagot. Felsőbb osztályokban már tudnak a tanulók alkalmazkodni a többféle módszerhez — több pedagógushoz. Az első osztályosoknál azonban csak egyféle módszerrel lehet jó eredményt elérni. Ezért menjünk el minden szülői értekezletre, hallgassuk meg gyermekünk tanítójának tanácsait: milyen módszerrel tanítsuk odahaza az olvasást, írást, számtant? A segítségnyújtást ne vigyük túlzásba, ne előzzük meg gyermekünket a feladatok megoldásában és ne legyünk türelmetlenek, ha valamit nehezebben sajátít el. Ha gyermekünk a napközi otthonban dolgozza ki házi feladatait, és ott tanulja leckéjét, akkor is érdeklődjük meg tőlük minden nap, rendben van-e minden feladata? A szülők érdeklődése és dicsérete mindig jólesik, és új erőt ad a gyermeknek. BELLUS IMRE • A Mladá Fronta ifjúsági napilap minden évben megrendezi a „legszebb csehszlovák bélyeg" ankétot. Az idén az ankétban 11 ezer csehszlovákiai és 4 ezer külföldi olvasó vett részt. Az ankét eredménye a következő: 1. J. Lukavský bélyege az ENSZ 25. évfordulójára, 2. M. Urbáseknak a Cseh————————— szlovák Bélyeg Napja alkalmából tervezett bélyege, 3. V. Kovarík történelmi lőfegyverek c. sorozata, 4. K. Svolinský Komenský-portré)a. • A szovjet posta két bélyeggel emlékezik meg F. Bellingszgauzen orosz tengerész eredményes antarktiszi felfedező útjának 150. évfordulójáról. • Újdonságok: a Bolgár Kommunista Párt X. kongresszusa alkalmából három bélyeg jplent meg. • A Vietnami Demokratikus Köztársaságban Lenin születésének 101. évfordulója alkalmából, négy értékből álló bélyeget bocsátottak ki. (sí Papsajt ás az erdei mályva ( M ALVA NEGLECTA WAL. LO ET MALVA SILVESTRIS L., SLEZ NEBADANÝ A SLEZ LESNÝ) A papsajt (kereküeveiű mályva) és az erdei mályva (csuzóka, erdei papsajt. haslágyító, kerek nádralapi, inadár pogácsa, mátévirág, nagypapsajt, papkenyér) a mályvafélék (Malvaceae) családjába tartozó egyéves vagy évelő növény. A papsajt, úton-útfélen tömegesen elterjedt. Az egyszerű vékony gyökérből a talajon elterülő, s csak a vége felé felemelkedő szár fejlődik. A levelek szórtállásúak, hosszúnyelűek. Lemezük 4—8 cm átmérőjű, kerek, vagy vese alakú, tenyeresen 5—7 karéjú, hegyesen csipkés szélű. A virágok a levelek hónaljában csomókban csoportosulnak, kocsányosak, öt sziromlevelük rózsásfehér színű. A termés lapos, korong alakú 10—15 résztermésre szétnő. Júliustól őszig virágzik. Az erdei papsajt erdőkben. erdei vágásokon és házak körül terem. Szára hosszabb (50—100 cm) mint a papsajté és felálló. Levelei is nagyobbak, 15 cm átmérőjűek, mélyebben karéjosak. Virágai is nagyobbak, a csúcsokon kicsípettek, rózsaszínűek. Júniustól szeptemberig virágzik. Gyűjtendő: mindkét növény levele és virága. A leveleket legfeljebb 3 cm hosszú nyélrésszel lecsípve kell gyűjteni. A drogokat 25—30 C hőmérsékletnél szárítjuk, amelynél a virágok kékek lesznek. A száraz levelek és a virágok is szagtalanok, ízet lenek, rágva nyálkásak. A levél-drog (folium malvaej sok nyálkát, cserzőanyagot és virágja (flos malvae) szintén nyálkát (legtöbbet az erdei mályva) antokyan féle malvin nevű festéket, organikus savakat és C-vitamint tar talinaz. A drogoknak köhögést csillapító, és gyulladást csillapító tulajdonságuk van. Levelét már az orvostudományok ősapja, Hippokrates is ismerte, mint lágyító és enyhítő teakeveréket. Forrázatát belsőleg köhögés ellen és bélhurut esetén bevonószerként fogyasztják. Lágyító és enyhítő, csillapító teakeverékekhez, borogatásokhoz is használják. Jó szolgálatot tesz gyomor- és bélgyulla dásoknál. Belsőleg savmérgezésnél a főzetét mint savat bontó anyagot használjuk. Külsőleg daganatokra borogatásul szolgál. Másképpen úgy használják, mint a fehérmályvát (orvosi zilizt, Althaea officinalis L.) Virágja köhögéscsillapító, nyálkaoldó teák gyakori alkatrésze. Dr. NAGY GÉZA Szétszedhető dolgozósarok Előfordul, hogy a családban főiskolás gyerek van, vagy a felnőttek közül valaki tovább képezi magát, esti iskolába jár, esetleg átmenetileg valamilyen munkát végez esténként otthon. Ilyen esetben külön dolgozószobát általában nem szoktak berendezni, mert az iskola, a tanulmányok vagy a munka befejeztével tovább már nem lesz szükség erre a helyiségre. Azt ajánljuk olvasóinknak, készítsenek szétszedhető dolgozósarkot, amely a képünkön látható legszükségesebb berendezési tárgyakból áll. 1. *A polcokat — amelyeken a tanuláshoz, munkához szükséges segédeszközöket tartjuk — szétszedhető deszkalapokból állítjuk össze. 2. Az íróasztalt a bútorüzletekben beszerezhető munkalapból, lábakból és fiókos kisszekrényből rakjuk össze úgy, hogy szükség esetén a néhány csavar kicsavarásával szétszedhessük. Az írógépasztalkát a kisszekrény leszedett tetejéből és a készen kapható, könnyen rácsavarható lábakból készítjük. 3. Ha szükségünk van további férőhelyre — könyvek, kéziratok stb. részére — erre a célra egy deszkeláda is megfelel, amelyet színes umakart lemezzel beborítunk vagy abrosszal letakarunk. fgy a dolgozósakor valamennyi darabját (a széken kívül) könnyen szétszedhetjük, hogyha már nincs rá szükség. Pl 1X S L 1 1; p i b
