Új Szó, 1971. június (24. évfolyam, 128-156. szám)

1971-06-27 / 25. szám, Vasárnapi Új Szó

család otthon KERESZTREJTVÉNY Feri és Rózsi már két éve jegyben jártak. Rózsi édesanyja azt szerette volna, ha már tavaly ősszel- megtartják az esküvőt. Ök viszont azt gondolták, jobb, ha alaposan megismerik egymást. Hiszen a szép szavak gyorsan elszállnak, és a mézeshetek sem tartanak örökké. Azután a szürke hétköznapokon és a fészekrakás gondjai között előfordulnak majd zsörtölődések, és ők éppen azt szeretnék, hogy ezek a kis zsörtölődések ne fajuljanak veszekedéssé, ami eltávolíthatná őket egymástól. Esténként beültek valahová egy pohár borra vagy egy csésze feketére, és tervezgettek. Ha valamiben nem tudtak megegyezni, okosan és higgadtan felsorakoztatták érveiket, szép szóval igyekeztek egymást meggyőzni. A következő évben aztán megtartották az esküvőt. Boldogok voltak. Egyszer egy szombat délután azt mondta a fiatalaszszony a férjének: — Ferikém, elmehetnénk egy kicsit táncolni! Női szemmel — Mi jut eszedbe? Nem tudod, hogy ma labdarúgó-mérkőzést közvetítenek a tv-ben? Majd elmegyünk jövő héten! A következő szombaton a motorkerékpárját kellett megjavítania, azután egy kis mellékes munkája akadt, ami pénzt jelentett, tehát Rózsinak sem lehetett kifogása ellene. Vasárnap viszont a fiatalasszony szüleinél voltak. Rózsi szórakozni, élni vágyó fiatal asszony volt. Feri otthon ülő, kényelmes ember létére nem tudta megérteni neje örökös szemrehányását, aki folyton csak azt emlegette, hogy elszállnak a szép, fiatal évek, és ők sohasem szórakoznak, csak dolgoznak. Még az új alkalmi ruháját sem tudta felvenni, pedig lassan már kimegy a divatból. Egy szombaton aztán barátnője társaságában ő is elment szórakozni. Feri ekkor észbe kapott, hogy ennek fele sem tréfa. Éppen a házassági évfordulójuk közeledett, mikor azt mondta a feleségének: — Rózsikám, elmegyünk valahová megünnepelni ezt a napot, és ezután a szombatok lesznek a mi közös ünnepeink. UTAZZON VELÜNK MAGYARORSZÁGRA Hasznos tanácsok Sohasem akasszunk a kisbaba kocsiernyőjére csörgőt, golyókat, állatfigurákat stb. Ezek az állandóan mozgó tárgyak szórakoztatják ugyan a babát, azonban megerőltetik a szemét, rontják a látást, 6zemtengelyferdtílést, kancsalságot okozhatnak. Arra is ügyeljünk, hogy a kezébe adott játékot ne nézze túl közelrő

1;. Legegészségesebb, hogyha a gyermeknek fekvő helyzetben nem adunk semmit a kezébe, csak akkor, ha felültetjük. Kötényruha kismamáknak Ezt az egyszerű kötényruhát a közölt szabásminta alapján magunk is megvarrhatjuk, jó hasznát vesszük nyáron, akár blúzzal, akár blúz nélkül viselve. Egyszínű vagy mintás műszálas kelméből varrhatjuk meg. A gombolást oldalt helyezzük el. Ne sajnáljuk az időt! A reggeli tornára szánt tíz percnyi idő nemcsak esztétikai, hanem egészségi szempontból is hasznukra válik. Sokan talán nem is sejtik, mennyi betegség előzhető meg a rendszeres napi testedzéssel. A mozgásszervi betegségektől kezdve az érrendszeri és az emésztési bajokig számtalan más tünetnek lehet oka a mozgáshiányból eredő rossz vérkeringés. Ezért ne sajnáljuk az időt, hiszen csak napi 10 percről van szó. Jól kiszellőztetett szobában, nyitott ablaknál vagy az erkélyen, esetleg az udvaron végezzük el a reggeli tornagyakorlatokat. Tíz perc alatt az egész testünket alaposan megtornáztathatjuk. Ez természetesen elsősorban az ülő foglalkozást végző nőknek ajánljuk. Azonban az egyoldalú munkát végző dolgozóknak is figyelmébe ajánljuk, mivel az egész test helyes vérkeringését biztosítja. HÁZTARTAS sütemények GyiimülLstorta. Hozzávalók: 12 dkg vaj, 2 tojás, 10 dkg cukor, 14 csomag sütőpor, 30 dkg liszt, eper, málna, cseresznye vagy barack és tejszínhab. A tojást és a cukrot a sütőporral elkevert liszt egy részével jól elvegyítjük, a többi lisztet a vajjal összemorzsoljuk és késtlát szélességére kisodorjuk. Zsírozott, lisztezett tortaformában, közepesen meleg sütőben fél óra hoszszat világosbarnára sütjük. A fenti, anyagból 2—3 lapot kapunk. A kihűlt lapokat egy alumínium föliával bélelt tortaformába rakjuk a következőképpen: 1 tortalap, erre tetszés szerinti gyümölcs, pl. cseresznye, ezt leöntjük tejszínhabbal, majd rátesszük a következő tortalapot, amelyre megint más gyümölcsöt teszünk, mondjuk epret, ezt is leöntjük édes tejszínhabbal, és végül ismét egy toi'talappal befedjük, amelynek tetejét reszelt csokoládéval díszített tejszínhabbal vonjuk be. Végül kinyitjuk a tortaformát és a tortát az alumínium fóliában felszeleteljük. Cseresznyés kalács: Hozzávalók: 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 tojás, 7 dkg zsemlemorzsa. A 3 tojássárgáját és a vaníliás cukorral vegyített cukrot 10 percig keverjük. Egy kevés törött fahéjat, szegfűszeget és a 3 tojásfehérjének kemény habját hozzáadjuk, azután a zsemlemorzsát, amelyet egy késhegynyi sütőporral elvegyítettünk. A tésztát jól megzsírozott és liszttel meghintett tortaformába tesszük, cseresznyével kirakjuk és előre bemelegített sütőben lassan megsütjük. Almáslepény. Hozzávalók: 60 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 4 dl tejföl, 2 tojássárgája, 3 cl rum, 18 dkg zsír vagy 20 dkg vaj, 6 dkg cukor, só. A töltelékhez: 1 és fél kg alma, 20 dkg cukor, 8 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg darált dtö, egy kevés fahéj. A lisztben a zsiradékot kézzel elmorzsoljuk, a sót, a cukrot és az élesztőt a tejben feloldjuk. A lisztgödör közepébe tesszük a tejfölös masszát, a rumot, a 2 tojássárgáját és ezt kézzel addig dolgozzuk össze, hogy utána sodrófával dolgozhassunk. (Nem szabad túl keménynek lennie, ha szükséges, egy csepp tejföllel lágyítsuk meg.) Azután 1 cm vastagságúra kinyújtjuk (a lisztezést lehetőleg mellőzzük!). Három rétre hajtjuk téglalap formában, és legalább 25 percig letakarva pihentetjük; a nyújtást és a pihentetést háromszor megismételjük. Ha kész, a felét 1 cm vastagságúra kinyújtva zsíros tepsibe tesszük, tojásfehérjével bekenjük, szikkasztjuk és közben elkészítjük a tölteléket. Másfél kg megtisztított, vékony szeletekre vagdalt almát 20 dkg cukorral, 8 dkg zsemlemorzsával, 5 dkg darált dióval, csipetnyi fahéjjal összekeverünk. A keveréket rászórjuk a tészta felére, a másik felével beborítjuk, tojással megkenjük és durvára vagdalt kristálycukorral kevert dióval meghintjük. Előre melegített sütőben szép pirosra sütjük. VÍZSZINTES: 2. Az ország legnyugatibb városa. Sok műemléke és műemlék jellegű épülete van. 7. Sok kiránduló lá fogatja e műemlékekben gazdag várost. 13. Névelő. 14. Gyulladás. 15. Szeszes ital. 17. Evőeszköz. 18. Helyhatározói rag. 19. Fantom. 21. Makacs. 23. Edény. 24. A betűvel a végén sor. 25. Magyarország leglátogatottabb üdülőhelye. 26. Zola regénye (ék. f.). 27. Japán pénznem (y = i). 29. Magyar költő, műfordító. 31. Vízi növény. 32. Tus szélei. 33. Gábor, Imre, Ede. 35. Ajándék szlovákul. 36. Magyar filmrendező. 38 Tíz peremei. 39. Szerep németül. 41. Nagy hintó. 43. A rendesnél gyorsabban, küszködve, hallhatóan szívja be s bocsátja ki magából a levegőt. 45. Angol fizikus és kémikus. 48. Tivornya (ék. f.). 50. Vissza: szelídgesztenye. 52. Osztrák város. 53. Válság. 54. Faktor. 55. Gyermekváros Magyarországon 57. Afganisztáni váltópénz. 58. Meggyőződés. 59. Mutatószó. 60 Német festő. 61. Kőműves szlovákul. 63. I. Y. 64. A kapitalista mezőgazdaságban meghatározott időre szerződő mezőgazdasági munkás. 66. Kávéházakban szereplő énekesnő. 68. Dolog latinul. 69. Vissza: földet túrj! 71. VasjJánt. 73. Tenger angolul. 75. Fiúnév. 77. A dzsessz zene egyik irányzata. 79. Köztársaság Elő-Ázsiában. 80. Nagyközség, sok új üdülőtelep épül tavának partján. 81. Hosszú farkú majom. 82. Időmérő. 84. Moszatot. 86. Kellemetlen szag. 87 Tüzelő. 88. Hímnemű állat. 90. Ö. E. D. 91. Azonos a vízszintes 14-el. 93. Egyiptomi napisten. 94. Kellemes szag. 96. Rovar. 98. Üdülő és kirándulóhely — szanatóriummal. 99. Kisebb tájegyegység Észak-Tiszántúlon. FÜGGŐLEGES: 1. A Duna kis szigete Budapest belterületén. A felszabadulás után a dolgozók pihenő- és szórakozóhelyévé vált. 2. Meglehetősen kiterjedt. 3. Pál, László, 4. Francia író. 5. Folyó a Szovjetunióban. 6. Magyarország festői szépségű tája. 8. Személyes névmás. 9. Patak a Bakony hegységben. 10. Kettősbetű. 11. Robbanó lövedék. 12. Budapest egyik leglátogatottabb építménye. 15. Tekercs. 16. Hajtógép. 20. Paripa. 21. Végtag. 22. psillagkép. 23. Magyar vezér. 28. Gyógy- és üdülőhely a Bükk hegységben. 30. Sportág, kedvenc szórakozás. 33. Szellemes japán játék; területegység. 34. Tova. 36. Kicsinyítő képző. 37. Női név (ék. f). 39. E betűvel a végén francia folyam. 40. Kutya. 41. Helyhatározói rag. 42. R. G. Z. H. 44. Idegen női név. 46. Olló fele. 47. Francia névelő. 49. Azonos betűk. 51. Tisztesség. 53. Futár, hírnök. 56. Testál fele. 57. Orosz súlymérték. 60. Finom jégkristályok alakjában lecsapódó pára. 62. Régi hosszmérték. 65. Névelővel az elején: város, a nyári ünnepi játékok kulturális idegenforgalmi központtá emelték. 67. Föld latinul. 69. Hableány. 70. A földet túrnád. 72. Cserje. 73. A Balaton egyik leglátogatottabb fürdőhelye. 74. Azonos betűk. 75. Istennő. 76. Ö. C. T. 77. Sereg. 78. Üdülő- és fürdőhely. 83. Hamis. 85. Japán admirális. 88. Vissza: lengyel város 89 Francia filmszínésznő. 91 A Garonne mellékfolyója Franciaországban. 92. Baba, bábú. 94. Igevégződés. 95. Személyes névmás. 96. Bróm vegyjele. .97 Főt é A június 13-án közölt keresztrejtvény helyes megfejtése: „Száll a nyárfa vattavirága, a légben pelyhes szél lobog. Szomszédból néznek át a nyárba mályvaszín május alkonyok." Könyvjutalomban részesülnek: Nagy Mihály Diószeg (Sládkovičovo), Veszprémi Rozália Érsekújvár (Nové Zámky), Zsolt György, Budapest, Kemény Rezső Érsekújvár, (Nové Zámky), Kakas Gyula Nagysalló (Tek. Lužany). 1 mondat-100 korona A VASÁRNAPI ÜJ SZŰ KŐVETKEZŐ SZÁMÁBÓL IDÉZZÜK AZ ALÁBBI MONDATOT „Le kell szögeznünk, hogy nincs, és nem lehet szocialista demokrácia szocialista fegyelem nélkül." OLVASÓINK FELADATA: Keressék meg az idézett mondatot, jelöljék meg a cikk /agy riport címét, amelyben a mondat található, s ezt levelezőlapon — négy napon belül — küldjék be szerkesztőségünkbe. A beérkezett megfejtések köztói hetente kisorsolunk egy nyertest. A június 6-i számunkban megjelent mondat „A szovjet iskolaügy távlatai" című cikkből való. 383 helyes megfejtést kaptunk. SORSOLÁSSAL 100 KORONÁT NYERT: Bircsák József. Vojnice, okr. Komárno.