Új Szó, 1970. szeptember (23. évfolyam, 207-232. szám)

1970-09-20 / 38. szám, Vasárnapi Új Szó

& mindemül od Q Tli ÜŰU E3 • —• Gyógynövények Kökény (PRUNUS SPINOSA L.) p* W - * > :>•*> • ••' TJl^^ Í" Í ' ^ Gyűjtendő a kinyílt virága és az érett termése. A kökény (tövisfa, boronafa, boronalicske, boronatflske, bökényfa, ekeakadály, ekeguzs, kikinfa, kökönye] az erdők szélén, bozótos, cserjés helyeken, kerítések mentén és legelőkön terem. Tövises cserje, gyakran 2—3 méter magasságot is elér. Fiatal ágai vörösbarnák, hengeresek, szögletesek, Az Idősebb ágai sötétszürkék. Virágai még a lombfejlődés előtt, a hajtások csúcsán egyenként, néha csoportosan jelennek meg, öt sziromlevelük hófehér, tojás alakú. Márciusban és áprilisban virágzik. A levelei nyelesek, lemezük 2—3 cm. hosszú, elliptikus vagy fordított tojásdad alakú, széle csipkés, fürészes. Termése kb. 10 mm átmérőjű, gömbölyű, húsos burkolatú, hamvas kékes fekete, fanyar ízű, bogyőszerü. Gyűjtése: a bokrok alá terítsünk ponyvát, és a virágokat botta'i verjük le. A virágok közé hullott ágrészeket rostával kell kiválogatni. Szárítása: mesterséges hővel 40 C°-on. Hatóanyaga: virága glikozidákat és kénsavat, a termése pedig cukrot, almasavat, pektint, cserzőanyagot és festéket tartalmaz. Tulajdonsága: virága enyhe hashajtó, vértisztító, vizeletelhajtó és magas vérnyomást csökkentő hatású, termése pedig összehúzó és gyulladást csillapító. Felhasználása: a virágbői készült főzet vese- és vértisztító hatású, azért az ún. vértisztító teakeveréknek is része. Termését hólyag- és vesebántalmak esetén használják főzet alakjában. A gyümölcsből készített lekvárt vérhas és hasmenés esetén használják. Nagyobb mennyiségben használva káros hatású. Nagy Géza Ezermester Hasznos tanácsok Az esős őszi hónapokban többször kell ablakot tisztítanunk. Ezt a fárasztó és hosszadalmas munkát megkönnyithetjük és gyorsabban elvégezhetjük, ha OKENA, IRON vagy RONAL ablaktisztítót használunk. Sok háziasszony újságpapírt használ az üvegfényesítéshez. Ennél sokkal jobban bevált a szarvasbőr vagy az ehhez hasonló puhaságú műanyag ablaktisztító. — Az ablakrámákat UNIVERZAL-lal vagy REKORD extra tisztítószerrel mossuk le. A gyermekszoba régi bútorait háziiag is felújíthatjuk egy kis leleményességgel. Például, ha a szekrényeket fehérre átfestjük, az ajtókra pedig mesefigurákat, virágokat, babákat, esetleg állatfigurákat vagy madarakat festünk. A szép virágmotívuk rajzolásához főképp a nők értenek, tehát ezt a munkát a szülők közösen végezhetik. Képünkön ötlettel akarunk szolgálni azoknak a barkácsolóknak, akik elszánják magukat erre a munkára. Meddig jár a táppénz? A betegbiztosításról szóló 1956/54 sz. törvény és az efsz dolgozókra vonatkozó 1964/ 103 sz. törvény és ezek végrehajtási rendelkezései értelmében a táppénz az ideiglenes munkaképtelenség első napjától annak megszűnéséig, Illetve a részleges vagy teljes rokkantság megállapításáig jár. A betegállomány Mejére azonban legfeljebb egy évre (a munkaképtelenség kezdetétől számított egy évi Időtartamra az ún. ..támogatl időre) lehet azonban csak táppénzt kifizetni. Ojabb betegállomány esetében a támogatási időbe beleszámítódnak azon munkaképtelenségek időtartamai is, amelyek az újabb megbetegedés előtti egyéves időszakba esnek. Kivételt képeznek azok az esetek, amikor az újabb megbetegedés az előző betegállomány befejeződése utáni 6 hónapnál későbbi időre esik, vagy ha az újabb megbetegedés munkabalesetnek minősíthető a szociális biztosításról szóló előírások értelmében. Az üzemi (munka) baleset és foglalkozási betegség előző Időszakalt sem lehet az egyéves támogatási időbe beszámítani. A táppénzt — kivételesen az említett egyévi támogatási Időn túl ls lehet folyósítani, ha a társadalombiztosítási véleményező bizottság véleménye alapján várható, hogy a dolgozó, illetve szövetkezett tag rövid időn belül munkaképessé válik. Az ilyen esetben azonban a táppénzt legfeljebb további egy évre lehet folyósítani. — A táppénz Ilyen további folyósításáról az említett véleményezés alapján a munkaadó vállalat (111. efsz) nemzeti biztosítási bizottsága (KNP) dönt. Or. P. |. r Házasságtan Az erkölcs Már sokszor hangsúlyoztuk, hogy a szerelem nem merül ki a szexualitásban, bár a nemiség talajára éptll. Hanem sok más dologra is kiterjed: a szeretett másnemű lény egész személyiségére, eszményesítésére, szépségére, szellemi tulajdonságaira és értékeire, vágyakozására, reménységére. Ez így erkö'icsös. A házastársak viszonyában az erkölcs megsértése rendszerint annak a következménye, hogy mély szakadék van a szerelem érzése és a szeretett emberrel szembeni erkölcsi felelősségérzet között. A családról és a nemi életről alkotott felelőtlen felfogás, sajnos a nők egy részénél ls megtalálható, bár ritkábban, mint a férfiaknál. Az erkölcs a férfi és a nő kapcsolatának valamennyi szakaszán megsérthető: a házasság előtt éppen úgy, mint a későbbiekben. Konkrét megnyilvánulása a korai vagy a szerelem nélküli nemi élet és az olyan nemi élet, amelyben nincsenek kölcsönös erkölcsi és jogi kötelességek. Egyik formája az erkölcs megszegésének az érdekházasság is, amely szerelem nélküli, és számításon alapszik. A családon kívüli nemi élet szintén az erkölcs komoly megsértését jelenti. Az erkölcssértés kategóriájába tartozik a komoly, megalapozott ok nélküli válás, a házasság felelőtlen felbontása is. Az erkölcssértő magatartás gyökerei leggyakrabban a felnövő ifjúság helytelen nevelésére vezethetők viszsza, hisz az ember szociális felelősségérzete, jelleme, világnézete, későbbi viselkedésének körvonalai, az életről, a szerelemről, a házasságról, a családról vallott felfogása már a gyermek- és az ifjúkorban kialakul. Meghatározó szerepet játszanak azok a körülmények, amelyek között a gyermek felnő. A tapasztalat azt mutatja, hogy az érzékiség idö előtti felébredését sokszor a szülők nemtörődömsége, gondatlansága okozza. A há zastársak tehát az erkölcs szempontjából nemcsak egymással szemben rendelkeznek kötelességekkel, hanem gyermekükkel szemben is. Az erkölccsel kapcsolatos fogalmakat, mint pl. lelkiismeret, szégyenérzet, becsület, kötelesség fogalma, állandóan tanítani és magyarázni kell. Természetesen úgy, hogy a magyarázat példa ls legyen önmagunk és gyermekünk számára. Dr. FRITZ KAHN KÖNYVE NYOMÁN FOGYNI AKAR? Lassan vége lesz a nyárnak. A víz, a nap, az egész nyár folyamán hű barátunk volt. A fürdőnadrág is. Néha azonban úgy éreztük, mintha kihíztuk volna. Nem volt időnk arra, hogy megkezdjük a fogyókúrát, pedig nem ártana, ha egy-két kilót leadnánnk. Fogyókúrát azonban nemcsak nyáron, hanem ősszel is tarthatunk. A nyár a legalkalmasabb, mert akkor sok a zöldség, a mozgás, az úszás is nagyon elősegíti a fogyást. Nos, akinek szilárd akaraterej'e van, lásson hozzá. Tartsuk be az alábbi diétás táblázatot, mely lehetővé teszi, hogy jóllakjunk, de vigyázatl Naponta csak 60 pontot szabad ennünk. Ha ezt sikerül betartania, nem kell féltenie vonalait. 1. ITALOK MENNYISSC PONTOK Szóda V< 1 0 Kávé cukor nélkül 1 csésze 1 Ásványvíz ízesítővel tt 1 II Tejszines kávé és tea '/* 1 t Vörösbor .% 1 1 Fehérbor '/« 1 1 Gyümölcsbor V. 1 1 Nehéz bor V< 1 9 Félédes pezsgő V« i 5 Édes bor V4 1 12 Sör 1 csésze 0 Párlatok '/» 1 1 Martini Vis 1 1 2. GYÜMÖLCSLEVEK Citrom 1 kanál X Ananász Ví 1 13 Alma V. 1 17 Barack V» i 18 Narancs '/«1 12 Paradicsom '/«1 S Grapefruit '/< 1 23 Málna és más Vl 1 12-21 3. NYERS ZÖLDSÉG i Uborkasaláta 250 gramm e Zöldsaláta 250 3 Zöldpetrezselyem 1 kanál i Kecsup 1 " 4 Nyers almaié 1 dl 10 Paradicsom 1 dl a Hagyma 1 dl u Retek 4 dl 2 Fejessaláta 1 dl 6 Zöldpaprika 1 dl 4 4. TARTÓSTOTT ZÖLDSÉG Borsó 100 gramm 6 Zöldbab 100 7 Sárgarépa 100 " 8 Ecetes uborka 1 drb. Otf — 1 Savanyú káposzta 250 gramm 1. S. FŐTT ZÖLDSÉG Zöldborsó 250 gramm 6 Zöldbab 250 19 Karfiol 250 6 Sárgarépa 250 9 Káposzta 250 9 Kalarábé 250 " ia Tök 250 12 Gomba 250 9 Cékla 250 ia Póré 250 14 Zeller 250 s Spárga 250 e Spenót Paraj 250 • Hagyma 1 drb. 13 •. HÜVELYESEK Bab 100 gramm 22 Borsó 100 21 Lencse 100 20 7. FRISS GYÜMÖLCS Citrom Ananász 1 drb. 8 Ananász 250 gramm 19 Eper 250 37 Málna 200 17 Ribizli 200 18 Cseresznye 200 15 Mandarin 1 drb. 10 Narancs 1 drb. 17 Őszibarack 1 ' 10 Szilva 1 ' 7 Szőlő 200 gramm 18 Alma 1 drb. 18 Barack 1 ' S Banán 1 * 23 Körte 1 * 25 Füge 1 * 7 Grapefruit 1 " 28 SZÁRÍTOTT GYÜMÖLCS Barack 10 drb. 50 Füge 1 * 27 Szilva 4 ' 27 Mazsola 250 gramm 27 t. KOMPOTOK Ananász 2 drb. 24 Barack 2 " 20 Cseresznye 250 gramm 25 Málna 250 17 Ribizli 250 18 Szőlő 250 " 28 Őszibarack 1 drb. 10 Szilva 1 ' 7 (Befejező rési a következő számunkban |