Új Ifjúság, 1957 (6. évfolyam, 1-52. szám)
1957-08-27 / 35. szám
I I Még nyár van... A fehér szoknya és színes, tarkamintás kartonszoknya egész nyáron és kora ősszel kellemes és célszerű viselet. Szép megoldás a nagyzsebes modell, de csak soványak viselhetik. (Szovjet modellek). I!l!llllllll!!llillllllllllll!!ll!llll!lllllllllll!lll!llllllll!llllll!ll!lllllllllll!lllllllll!lllílllllllll!ll!llllllllllllllllll!llllllilll!lllfllllllllllllllllllllllllll!linilllllllllllll Hová is tettem ? Az ilyen és hasonló mondatokat, sajnos gyakran hallani fiatal lányoktól és asszonyoktól, természetesen csak olyanoktól, akiknél a tünek-cérnának nincs helye, csak úgy leteszik valahová, s ha szükség van rá, persze sohasem találják. Pedig ez amellett, hogy nagyon csúnya, igen kellemetlen dolog is. Ha nincs is valakinek egy varrókosara, amiben helyet kapnak az összes varróeszkózök, föltétlenül legyen egy varródoboza, s ennek a doboznak „helye“ legyen a lakásban. Ebben a dobozban legyen minden, ami a varráshoz, harisnya- stoppoláshoz, szükséges, tűk, gyűszű, olló, fehér cérna, drapp, piros gépselyém, különböző szélességű gumik, stoppolópamutok minden színben, biztostűk, vállpántszalagok, kis dobozban különféle nagyságú gombok, cérnagombok, és a stoppolófa. Ha van egy ilyen dobozunk, sok kellemetlen perctől kíméljük meg magunkat, de még jobb, ha egy varrökosarunk van, amely hat részből áll, és külött-küiön tarthatjuk benne a cérnákat, gumikat, stb. — A kosárban hely jut a javítanivaló holminak is, amiket mosás után azonnal ide teszünk, s aztán megjavítjuk. , Kérjük meg édesanyánkat, testvérünket, vagy férjünket, hogy legközelebbi születésnapunkon ilyen kosárral lepjen meg minket. a térítés művészété Szerkesztőségünkbe több ta- nácsotkérő levél érkezik, hogyan kell megtéríteni az asztalt különböző ünnepélyes alkalmakon. Egyesek az esküvői asztal terítése felől érdeklődnek, mások viszont azzal nincsenek tisztában, ha kávéval vagy teával kínálunk vendégeket. Alábbi összefoglaló cikkünkben mindenkinek választ adunk. A szépen, ízlésesen megtérített asztal a háziasszony tükre. A terített asztal első pillantásra elárulja, érti-e dolgot a háziasszony, ismeri-e a terítés „szabályait"? Mert vannak bizonyos szabályok, amelyeket föltétlenül be kell tartani, emellett azonban minden háziasszonynak alkalma van egyéni Ízlése és ötletessége bemutatására. A térítés első kelléke az abrosz, melynek már vásárlásánál ügyeljünk arra, hogy szép és finom legyen. Ünnepélyes alkalmakkor csakis fehér damaszt, vagy finom fehér hímzett - szélű lenabrosszal terítünk. Az asztal küzepére tehetünk kis hímzett térítőt is. Az ünnepi asztalról nem hiányozhat a virág, melyet az évszak szerint választunk ki, és alacsony vázában helyezünk el. Egyes alkalmakkor azonban szokás bizonyos virággal jelképezni, mondhatjuk kihangsúlyozni az alkalmat. Például eljegyzéskor szép. ha az asztalt halvány rózsaszín rózsákkal, vagy rózsabimbókkal díszítjük, (ami a jegyespár bimbódzó szerelmét akarja kifejezni). Esküvői asztalt Ízlésesen elhelyezett fehér virágokkal, mirtuszággal, vagy aszparágusszal, esetleg ügyesen elrendezett fehér szalagokkal, füllel és mirtuszkoszorúcskákkal díszítünk. A házassági évforduló megünneplésén • piros rózsa- vagy szekfücsokrok kerülnek az asztalra. A virág elrendezésében is mégmutathatja a háziasszony Ízlését és fantáziáját. Nagy asztalon tehetjük a virágokat több vázába, vagy az evőeszközök előtt apró vázákba; ízléses az asztal közepén egy vázában egy nagy csokor virág, és minden teríték előtt, bal oldalról, egy szál virág, kevés zölddel díszítve. A terített asztalon 60 cm-re egy mástól helyezzük el a tányérokat, laposat, és rajta a melyet. A tányér jobb oldalára jön a kés (élével a tányér felé) és melléje a leveses kanál. A tányér bal oldalára kerül a villa, melléje a szépen összehajtott szalvéta, rajta egy zsemlye vagy egy szelet kenyér. A deszert-evőeszközt a krémbe vagy kompótba való kiskanállal együtt a tányér fölé tesszük. A poharak helye a kés fölött van, mégpedig jobbról balra jön a vizes pohár, utána a vörös, majd fehér borra való pohár. A bal oldalról kínálunk, a használt tányérokat jobb oldalról visszük el s a tisztákat a bal oldalról nyújtjuk. A tálakat tiszta szalvétával tartjuk. abroszhoz ne térítsünk mintás készlettel (például csúnyán hat kockás abroszhoz virágos készlet). ízléses sima abroszhoz mintás készlettel, és mintás abroszhoz egyszínű készlettel kell terítem, de ha sima abroszon egyszínű a készlet, az nem baj. Igen célszerű, — ha van — az asztal mellé helyezett tálaló asztalkán, villanyfőzön főzni meg a teát, vagy villany kávéfőzőben a kávét. A teához citromot, rumot vagy tejet adunk, továbbá édes- vagy sós leasiiteményt, vagy pedig vékony szendvicseket. Ezeket már előzőleg a tálalóra kikészítjük. A cukor helye a cukortartóban van, de ne feledkezzünk meg cukorfogót készíteni bele.. RENDET A BÉLYI MOZIBAN Egyszer a bélyi moziba egy filmet szerettünk volna végignézni. Megvásároltuk a jegyeket, el akartuk foglalni a jegyen feltüntetett helyünket Ez volt aztán ám a nehéz dió! Otl volt ugyan a szék csak ültek rajta. Mit volt mit tenni elmentem a rendezőhöz és megkértem, hogy jöjjön és csináljon rendet. Dehogy megyek én oda intézett el engem ezekkel a szavakkal. Nálunk az a szokás, hogy mindenki oda ül ahová akar. Mit csináljunk hát gondoltuk, utóbb még állva kell végignézni az előadást. Utoljára azután a pótjegyeseknél verekedtünk ki magunknak néhány helyet. amit azután el is foglaltunk Vajon miért van mindez? Azért, hogy a mozilátogató, aki drágább jegyet vesz olcsóbb helyre üljön? Miért nem csinálnak rendet a bélyi moziba a helyek körül? Sokkal látogatottabb lenne a mozi, nem kellene a közönségnek egymással veszekedni a helyek miatt. És a pénztáros sem tudna csalni a jegyekkel. Ismételten nagyon kérjük teremtsenek rendet a bélyi moziban. A kesztyű rendbentartása Sokan azt hiszik, hogy a kesztyű tisztítása, rendbentartása. nem is egyszerű dolog, egyesek például azt hiszik, hogy kesztyűt csak kesztyű- szárítón lehet szárítani. Ez nem így van. Például a szarvasbőr, vagy szarvasbőrutánzat kesztyűt egyszerűen felhúzzuk a kezünkre, és langyos vízben úgy csinálunk, mintha a kezünket mosnánk. Jól beszappanozzuk mindkét kezűnket, és egymáshoz dörzsöljük, amíg a kesztyű tiszta nem lesz Ezután alaposan kiöblítjük — még mindig a kezünkön — majd újból gyengéden beszappanozzuk, lehúzzuk kezünkről és úgy széfftjuk. (Alája természetesen tiszta rongyot vagy törülközőt teszünk). Szarvasbőr kesztyűt sosem szárítunk napon! Mikor megszáradt, átdör- zsöljük, hogy elveszítse a víztől szerzett keménységét, s már fel is húzhatjuk! A szilonkesztyűt ugyanígy mossuk, csak a vízbe szappanforgácsot, vagy „Silón“ mosóport teszünk, s ezzel mossuk. Szárítás előtt nem kell beszappanozni. A bőrkesztyűt benzinben lehet mosni, és aztán kesztyűszárítón szárítani. De mi nem ajánljuk a benzinben való mosást, tekintve, hogy ez nagyon veszélyes, és sokszor a legnagyobb elővigyázatosság mellett is történik szerencsétlenség. A benzin meggyulladhat és súlyos, sokszor jóvátehetetlen, égési sebeket okozhat. Leghelyesebb, ha a bőrkesztyűt tisztítóban tisztíttatjukA kis tányérokat, rajtuk a csészével 40—50 cm-re tesszük egymástól, jobb oldalra jön a kávéskanál, bal oldalra a háromszögbe hajtott szalvéta, mintájával, vagy a monogrammal mindig felfelé. Ha az asztal már meg van terítve, nézzünk még egyszer jól körül, helyéti van-e minden, nem-e hiányzik valami. S ha minden rendben van, nyugodtan várhatjuk a vendégeket. Megjegyezzük még, hogy az asztal megtérítésére hagyjunk mindig elegendő időt, nehogy sietni, kapkodni kelljen, mert ez semmiesetre sem válik a szép terítés javára. GELLERT ADRIENNE 6. Egy csokor, a szép lányokból. 1. Az első s egyben a legszebb lány Juhász Györgyi Érsekújvárról. 2. A második díj nyertese Grédi Ilona Deákiról. 7. A főszerkesztő elvtára, Szőke József az újságírás titkáról és a lapszerkesztés technikai részéről beszélget. A KINEK ILLIK, KINEK TETSZIK nyári versenyünk győztesei szombaton átvették a verseny díjakat. Négy lány, négy szépség-szőkék, barnák és gesztenyeszinüek. Mosolygó arcok, csillogó szemek. Örülnek, mert győztek. Talán nem is a díjaknak, hanem annak, hogy a sok 100 versenyző közül ők lettek az elsők. A kiváncsi olvasó kedvéért eláruljuk a négy szépség nevét is. A két 3. díj győztesé Élés Éva Bátorkesziről és Varga Anna Farkasdról. elsőnek mindig az asztalon ülő személyt kínáljuk. A gondos háziasszony arra is ügyel, hogyan ülteti a vendégeit. Mindig jelváltva üljenek, egy nő, egy jérfi, s lehetőleg úgy intézzük, hogy egymás mellé olyanok kerüljenek, akiknek a társasága kölcsönösen kellemes egymásnak. Ha kávéhoz vagy teához terítünk, elsősorban arra kell ügyelnünk, hogy az abrosz színe összhangban legyen a készlet színével. Kávéhoz, teához, lehetőleg kis asztalon, kis, négyszögletes, pasztellszínű (halványrózsaszín-, zöld-, kék-, sárga) abrosszal terítünk. Vigyáznunk kell arra is, hogy mintás
