Tolnai Népújság, 2011. január (22. évfolyam, 1-25. szám)
Vasárnapi Tolnai Népújság, 2011-01-02 / 1. szám
6 2011. JANUÁR 2., VASÁRNAP A pihentető alvás vonzóbbá tesz BIZONYÍTÁST NYERT a Szépítő alvás mítosza: egy kísérletben a tesztalanyokat 8 óra alvás után lefényképezték, majd 31 órán keresztül éberen tartották őket, s ismét fényképet készítettek róluk. A kiértékelők egyértelműen úgy tartották, hogy kevésbé vonzóak a fáradt arcok. Biológiailag is fiatalít a sport növelik az őssejtek számát az izomzatban az erőnléti edzések, ezért a test fiatalosabb marad. Az idő múlásával az izomban előforduló őssejtek száma egyre csökken. Patkányokon végzett kísérletek azonban bizonyították, hogy napi 20 perc futás jelentős változást eredményezhet az őssejtszintre nézve, amely az izomzat regenerálódását segíti elő. Nem veszélyes a szauna a szívbetegekre a KOSZORúÉR-betegségben szenvedőknek és a magas vérnyomásos betegeknek sem kell tartaniuk a szaunázástól. A vizsgálatok nem igazolták, hogy a szauna hatása káros lenne. A koszorúérbetegek, ha kerülik a hideg zuhanyt, és csak langyos vízzel hűtik a szervezetüket, nem sokkolva ezzel az idegrendszert, szaunázhatnak. A kíméletes szauna még segít is A szex jó a szívnek, olyan, mint egy edzés alacsonyabb a kardio- vaszkuláris betegségben szenvedők száma azoknál, akik rendszeresen élnek szexuális életet. A szexuális tevékenység során fokozódik a szív munkája, és egy könnyű kardioedzéshez hasonló a hatása a szervezetre, épp ezért nemcsak a szív- és érrendszeri betegségekre van jó hatással, hanem a testsúlyra és az erőnlétre is. Téli vitaminraktár a narancs A narancs kiváló a bőrrendellenességek, emésztési zavarok, ínysorvadás, köszvény, láz, magas vérnyomás, meghűlés, hurutos megbetegedések, reuma és szívpanaszok, valamint a tüdőgyulladás kezelésére. Nagy mennyiségben tartalmaz A-, C-, kisebb mennyiségben pedig K- és B-vita- mint, folsavat, magnéziumot, káliumot és antioxidánsokat, ezért fogyasztása a téli időszakban kifejezetten ajánlott. ELETMOD Jön a zsírégető üzemmód fogyókúra A metabolikus szindrómának van ellenszere Az ómega-3 hiánya okozza a depressziók jelentős részét? Van egy rossz és egy jó hírünk. A rossz, hogy létezik egy kód, amely génjeinket hízásra programozza. A jó hír viszont az, hogy a legújabb kutatások szerint ez a hizlaló üzemmód kikapcsolható. Egyszerűbben, mint gondolnánk. VR-összállítás Az elmúlt évtizedekben a rohanó tempó, a finomított élelmiszerek bő választéka és a fogyasztói társadalom csábítása drámaian hatottak életmódunkra. Az elhízás ma már sajnos a civilizációnk része. A nyolcvanas évek vége óta pedig a túlsúlyt betegségként tartjuk számon. Az elhízás modern kori változatát 1988-ban dr. Gerald Rea- ven, a Stanford Egyetem kutatója fedezte fel. Ekkoriban még csak X-szindrómának nevezték, ám a kutatások során rájöttek a hatásmechanizmusára, így kapta a metabolikus szindróma nevet. Hiába figyelmeztetnek a dietetikusok, hogy mozgásszegény életet élünk, túl sok szénhidrátot és kevés rostot fogyasztunk. A rohanó hétköznapokban egyre több területen kell megfelelnünk, ez pedig frusztrációval jár. Ezek a tényezők hosszú távon mind a metabolikus szindrómához vezethetnek. Tény, hogy az egészségtelen életmód átkódolja génjeink működését: egyik génünk a helytelen táplálkozás következtében aktivizálódik, és átkapcsolja a szervezetet „tárolási” mechanizmusra. Ezek a zsírok nem vesznek részt az anyagcsere-folyamatokban, hanem felhalmozódnak a szervekben, szövetekben. Ezt a zsírszövetet zsigeri zsírnak is nevezik. A szervezetben két fő típusú zsír raktározódhat el: az egyik a bőrünk alatt található, amelynek jótékony, védő hatása is lehetséges. A másik - az előbb említett zsigeri zsír - az izmok alatt halmozódik fel, és a has tájékán található fontosabb szerveket, a májat, a vesét és a beleket veszi körül. A két típusú zsír között az a különbség, hogy a zsigeri zsír befolyásolja a hormonok termelődését a testben, ez negatívan hat az inzulinszabályozásra, a vércukorszintre, a trigliceri- dekre, sőt még a vérkeringésre is. Tehát az elhízás cukorbetegséget, magas vérnyomást és Édesgyökér az ájurvédában tüdő: Jótékonyan hat az asztmára, a bronchitisre (hörghurutra). Az ájurvéda száraz köhögés esetén ajánlja. emésztés: Specifikus gyógynövénynek számít a fekélyek kezelésében. Hasznos szer béllel kapcsolatos gyulladás, valamint fájdalmas görcs esetén. A túlzott savasság kezelésére is alkalmas. máj: Kitűnő májvédő. Máj- gyulladás és krónikus májbetegség esetén ajánlják az ájurvédikus könyvek. Csillapítja a májon keresztül a vérbe kerülő testhőt. idegrendszer: Idegkimerült- ség esetén is hasznos. vizelet: Hűsítő és olajos sajátossága miatt jótékony hatású a húgyúti gyulladások leküzdésében. BŐR: Hasznos lágyítö és puhítószer, segít megelőzni a száraz bőrrel járó viszketést megnövekedett koleszterinszintet okozhat. Könnyen felismerhető a metabolikus szindróma. Nagyon sokan zsigeri szinten híznak el, ami azt jelenti, hogy a szervezetben a túlsúlyt okozó zsírmolekulák a vértől kezdve a szervekig mindenben megtalálhatók. A metabolikus szindróma okozta elhízás könnyen azonosítható: mivel a has tájéki szervek zsírosodnak el, a hasi zsírpárnák vizsgálatával egyszerűen megállapítható a betegség. A testsúly és a BMI, azaz a testtömegindex mellett tehát mérvadó a köldök magasságában mért haskörfogat is. Ha ez a szám férfiak esetében 94, nők esetében 80 cm fölé esik, fokozott kockázatról beszélhetünk, 104 és 88 cm fölött pedig már jelentős elhízás áll fenn. Japán és amerikai kutatók felfedezték, hogy az egyik világszerte honos, ősi gyógynövényben létezik egy hatóanyag, amely kikapcsolja a hízásra hajlamosító gén működését. Ez a növény az egyik legnépszerűbb „örökzöldünk”, az ánizsízű édesgyökér, tudományos nevén Glycyrrhiza glabra. Az édesgyökeret több mint 4000 éve ismeri az emberiség, már az ókori Egyiptomban is fogyasztották. A depresszió, a szív- és érrendszeri, az immunrendszeri megbetegedések gyakrabban jelen vannak mindennapjainkban, mint eddig bármikor a történelem folyamán. Kutatók állítása szerint mindez a táplálkozással függ össze. Ugyanis túl kevés ómega-3-ban gazdag ételt fogyasztunk. Már egy korábbi kutatás bi- I zonyította, hogy minél súlyosabb a depresszió, annál alacso- | nyabb a beteg ómega-3-szintje. Hasonló következtetésre jutott egy másik vizsgálat, amely során összehasonlították egészséges és depressziósnak diagnosztizált emberek ómega-3-szintjét. Átlagban 40 százalékkal kevesebb ómega-3-at találtak a depressziós betegekben, mint az egészségesekben. Még nem lehet tudni, hogy a depresszió kö- vetkezménye-e az alacsonyabb ómega-3-szint vagy fordítva. De az elfogadott elmélet alapján, efféle zsírban szegény diéták sokkal kiszolgáltatottabbá teszik az embert, mindenesetre élettani hatása döbbenetes. Javítják az oxigén- és anyagcsere-működést, emelik az energiaszintet, javítják az állóképességet. Belső szerveink, a máj, a vese, a hasnyálmirigy szintén igénylik az esszenciális zsírsavakat normál működésükhöz, csakúgy, mint a mirigyek. Segítségével szervezetünk könnyebben állítja elő a hormonjellegű prosztagladint is, amely elhárítja az összecso- mósodás veszélyét az artériákban. Az ómega-3 az immunrendszerre is lenyűgöző hatással van. Megvédi genetikai anyagunkat a károsodástól, és olyan antioxidánshoz hasonlatos tulajdonsággal bír a zsírban oldódó anyagokkal szemben, mint a C-vitamin a vízben oldódóakkal. ■ Nem csak a lazacban van az ómega-3 természetes formában leginkább halakban található meg. Legjobb a lazac, de hát ki engedheti meg magának, hogy hetente kétszer-há- romszor lazacot vacsorázzon? Ne csüggedjen senki, a tonhal, a szardella vagy a szardínia is megteszik a magukét - már ami az ómega-3-at illeti! A ráncfeltöltéssel megállítható az idő Teljes kiőrléssel előre! anyagcsere A rostok megkötik a méreganyagokat Ha még nem jött el az arcplasztika ideje, de néhány kósza ránc már feltűnik az arcon, számos eszköz áll rendelkezésünkre az idő kerekének megállítására. Például a kollagénindukciós terápia, mely fokozza a bőr kollagéntermelését, a ráncok kisimulnak, a pórusok összehúzódnak, a hegek finomodnak. Az eredeti arcvonások megtartása mellett gyors és látványos ránctalanító, bőrfeszesítő hatás érhető el a rádiófrekvenciás bőrfiatalító készülékkel, amely szintén a kötőszövet kollagénépítő folyamatát serkenti. Az arc, a nyak már a kezelést követően szabad szemmel észlelhető mértékben feszesebbé válik. Alternatíva még a szálbehúzá- sos arcfiatalítás is. A ráncfeltöl- téshez hasonlóan hosszú ideig érezhető a hatása. Ez egyszerű, ambuláns beavatkozás. A szál a megfelelő mélységbe helyezve meghúzza a szöveteket, az eredményt tartósan konzerválja. A fájdalommentes eljárások közé tartozik a ráncfeltöltés is. Gyors és nem műtéti eljárás, amellyel korrigálhatok a ráncok, megváltoztatható az arckontúr. Ránctalanítást lehet végezni a homlok ráncain, a szemöldök közti és az alsó vagy felső ajkak körül megjelenő apró redőkön, de sok más helyen is. A töltőanyagok alkalmasak az arckarakter formázására. ■ Nem mindegy, milyen formában állítjuk be étrendünkbe a gabonát. Évszázadok óta felhasználta az ember az egész magot, a finomított termékek csak a közelmúltban terjedtek el. A teljes magvak legfőbb értéke, hogy az egész, érintetlen szemet fogyasztjuk el, amely magában rejti a fejlődéshez, növekedéshez szükséges erőt. Az egész gabonaszemben, amely a csírát és a héjat is magába foglalja, magas koncentrációban fordulnak elő az élet építőkövei, vitaminok, ásványi anyagok, ballasztanyagok. A mostanában szokásos kiőrlés és finomítás során ezen értékes anyagok 70-80 százaléka megsemmisül. A káros anyagokra szervezetünk úgy reagál, hogy a méregtelenítő szerveket fokozott működésre ösztönzi. A teljes gabona rosttartalmánál fogva képes arra, hogy duzzadóképességével a méreganyagokat megkösse, illetve meggyorsítsa a táplálék továbbítását, ezzel csökkentse a mérgek felszívódását. ■ Gabonafélék és hatásuk a szervezetre búza: Könnyen emészthető, magas a vitamin- és ásványianyagtartalma. A búzának egy régi változata a tönkölybúza, melynek magas a sikértartalma. ÁRPA: Magas ásványianyagtartalma miatt jó hatással van az ideg- rendszerre, a bélrendszerre, a tüdőre és a kötőszövetekre is. ■''' rozs: Erőt ad a fizikai megterhelés alatt, ezért növésben lévőknek kifejezetten ajánlott. zab: A többi gabonánál is több fehérjét, káliumot, kalciumot, vasat és foszfort, ezenkívül B-, E-vitamint és biotint tartalmaz. köles: hatással van a bőr, a csont állapotára. I t t 4
