Tolnai Népújság, 1996. november (7. évfolyam, 255-280. szám)

1996-11-16-17 / 268. szám

12. oldal Hétvégi Magazin 1996. november 16., szombat A mozgás sok rosszat megelőzhet Mindennapos tapasztalat, hogy az ésszerű mozgás és a rend­szeres sportolás mindenkinek csak a javára válhat. Akár az ügyféllel A tinédzserrel tárgyalni kell Három tinédzsert nevel az a Los Angeles-i ügy­véd, aki legújabb köny­vében azt tanácsolja minden szülőnek, hogy a régi módszerek helyett kezeljék inkább a gyere­keket „üzleti partnerek­ként” - azaz pontosan úgy beszéljenek, visel­kedjenek velük, ahogy az ügyfeleikkel is tennék. Ahhoz, hogy a családi tárgyalások kielégítő eredménnyel záruljanak, Michael Donaldson szerint elengedhetetlen hat olyan szempont figyelembevé­tele, amelyek egyébként az irodában magától értető- dőek - tartsuk meg tehát azokat otthon is! Ezek a „munkafolyama­tok” sorrendben a követ­kezők: a felkészülés, a célkitűzés (a határvonalak megszabása), a tárgyilagos véleményalkotás, a figye­lem, a nyílt kommunikáció és a szerződéskötés. Donaldson úr saját por­táján is így seper: rendsze­resen tart úgynevezett csa­ládi megbeszéléseket, amelyekről gyerekei már előre tudják, hogy ott majd lehetőségük nyílik elpana­szolni sérelmeiket. Persze nekik is meg kell hallgat­niuk testvéreik és szüleik panaszát. A szülők - a szerző sze­rint - rendre megfeledkez­nek a szerződéskötésről. Például hosszú vita után egyszerűen közük a gye­rekkel, hogy márpedig tíz órakor ágyban a helye. A megnevezett időpontig mindkét fél meghúzza ma­gát, aztán tíz órakor újra elkezdenek veszekedni. Ehelyett a felnőttnek tisz­táznia kellene a gyerek számára is érthetően a kompromisszum mibenlé­tét, a megállapodás felrú­gásának következményeit, és ha szükséges, ezt a felek akár írásban is rögzítsék. De többnyire elég egy ha­tározott kézfogás. Az efféle tárgyalás egyik haszna, hogy a gye­rekek őszintén és nyíltan beszélhetnek arról, mit szeretnének. Bár az igaz, hogy ha a szülők részéről a legcsekélyebb bizonyta­lanságot tapasztalják, azonnal kihasználják a kí­nálkozó lehetőséget. A döntő tehát az, kialakul-e gyümölcsöző partneri kap­csolat a „tárgyaló felek” között. Az általánosan elfogadott mérték: hetente legalább há­romszori, alkalmanként húsz percig tartó, nagy intenzitású „munka”. Ezzel bizonyítottan csökkennek bizonyos betegsé­gek kockázatai. Kevesebb lesz- a szívbetegek száma- a vastagbélrák kockázata- a mellrák- a cukorbetegség- az ízületi gyulladás- a csontritkulás. A rendszeres testmozgás fo­lyamatosan javítja a kedélyál­lapotot, ezért az egyik legjobb gyógyszer a depresszió és a szorongás ellen. Hogyan szerettessük meg gyermekünkkel a mozgást? Korábban természetes volt, hogy egy gyerek rohangál, az udvaron futkározik, ugrál. Ma a Általában akkor irigyke­dünk, ha valaki a közelünkben olyasmire tesz szert, amire mi is vágyunk, ^e nem kaphattuk meg. Pénz, siker, tudás, szép­ség, ifjúság, tehetség - ha isme­retlen sztárok csillognak, akkor ez általában nem vált ki belő­lünk dühítő irigységet. De ha a közvetlen kollégánk nagyobb fizetésemelést kap, a barátnőnk egyszer csak gazdag férjre talál, gyönyörű házba költözik, egzo­tikus tájakra utazik, ez már gyakran iriggyé tesz minket. Vajon miért? Leo Monta- dacu, a trieri egyetem pszicho­lógia-professzora egyáltalán nem tartja az irigységet negatív érzésnek. Ez szerinte mindig akkor keletkezik, amikor valaki összehasonlítja magát mással, s a másikat jobbnak találja, mint saját magát. Előfeltétel ehhez, hogy mindketten hasonló szo­ciális környezetből kerüljenek ki. Az irigység skáláján elhe­lyezkedő két szélsőséget fehér Köhögés, nátha, rekedtség mindenkit kínozott már, de a gyógyszeripar alig tud valamit ajánlani az egyszerű meghűlés ellen. Nos, ezek az idők elmúl­tak. Sabrina Novick professzor az amerikai Hofstra Egyetem­ről végre egy hatásos szert fej­tévé, a video, a számítógép és a sokfajta játék leszoktatta a ki­csiket természetes lételemük­ről, a mozgásról. Mivel szeret­tessük meg velük az egészséges mozgást? Ne kényszentsük a gyerekeket arra, hogy hosszúra nyúló vendégeskedést mozdu­latlanul végigüljön az asztalnál! A házi feladat írása közben is engedjük meg, hogy néhány percre felálljon és megmoz­gassa tagjait! Szabjunk határt a tévénézés­nek! Beszéljük meg a gyerek­kel, mikor milyen filmet és mű­sort nézhet! Ajándékozzunk mozgásra késztető játékot és tárgyakat az ellustulásra hajlamos kicsik­nek! Ilyenek például az ugrókö­tél, a bicikli, a roller, a görkor­csolya és a szánkó. és fekete irigységnek nevezzük. A viselkedéskutatók, szerint a fekete irigység negatívvá, go­nosszá, beteggé és önpusztítóvá tesz. Azok, akik így éreznek, úgy vélik, hogy hátrányosan megkülönböztetik őket, miköz­ben a sikeres emberek csak trükköket dobnak be a siker ér­dekében. Ez az irigység tartós, s általában már a gyerekkorban kialakult. Krónikus kisebbren­dűségi érzéshez, kétségekhez vezet. A fekete irigység végső soron pusztító gyűlölködés, amely önmagunk ellen irányul. Ezzel szemben a fehér irigy­ség úgy hat, mint valami ajzó­szer. Szárnyakat ad, hiszen az irigyelt személy hirtelen példa­képpé válik. Az illető nem szenved a másik előnyösebb tu­lajdonságai, sikerei miatt, ha­nem csodálja és elfogadja a si­kert, s ez aktivitásra ösztönzi. A fehér irigység tehát az újat aka­rás és kreativitás motorja lehet. A Journal für die Frau című lesztett ki az egyszerű meghű­lés ellen. Az új szer a cink azon vegyi hatásain alapszik, ame­lyeket a test sejtjeiben kivált. Áz új cinktabletta meggátolja, hogy a felső légúti hurutot okozó vírus, amely már az első sejteket megtámadta, további Ne szoktassuk le a gyereket a gyaloglásról! A közeli óvo­dába, iskolába és ismerősökhöz menjünk gyalog! Később sem árt, ha a gyerek busszal jár! Nem kell mindenhová kocsival fuvarozni! Iktassunk be a családi prog­ramokba mozgást követelő eseményt! Kellemes lehet a ta­vaszi születésnapon tartott bi­ciklitúra és a téli névnapon ren­dezett kirándulás! Használjuk ki, ha a közelben van uszoda, jó állapotú játszó­tér vagy domb! A lakást ne tömjük agyon bú­torokkal! Maradjon annyi hely, hogy a gyerek mozoghasson, bukfencezhessen, ugrálhasson ! Az ajtótokba építtessünk be tomászásra alkalmas gyűrűt! A gyereket kényelmes, spor­tolásra alkalmas ruhában járas­suk! Ne szidjuk meg, ha a ked­venc tréningje megint koszos! német magazin 5 jótanácsot gyűjtött csokorba arról, miként győzheti le valaki a fekete irigységet. 1. Vallja be önmagának azt, ha irigy! Áki ezt nem teszi meg, az nem is tudja leküzdeni a fe­kete irigységet. 2. Beszélgessen az irigyelt személlyel! Rájöhet, hogy az elismerés mögött gyakran stressz, rengeteg személyes ál­dozatvállalás áll, olyasmi, ami már egyáltalán nem irigylésre méltó. 3. Nem érdemes folyton máshoz hasonlítgatnunk önma­gunkat. Aki állandóan mások külsőségeire figyel, elfelejti, hogy önmagának megfelelő cé­lokért küzdjön. Továbbá: min­den kívánság kielégítetlen ma­rad, hogy az összes energia má­sok figyelésére és panaszko­dásra megy el. 4. Vizsgálja meg, miért irigykedik: olyan valamiért, amit ön is elérhetne? Gondolja át, mit tehetne ezért! 5. Felejtse el azt, amit ön nem birtokolhat! Fedezze föl a saját erősségeit, értékeit, ame­lyek ugyanolyan fontosak, mint mások erénye! FEB sejtekre is átterjedhessen. A szer főként azt akadályozza meg, hogy a betegség eljusson a torokba és az orrba. Aki mindjárt a nátha első jeleinél a cinktablettához nyúl, csaknem teljesen megállíthatja a folya­matot. Az irigység szárnyakat (is) ad Általában nem szívesen ismerjük el és ismerjük be akár csak magunknak is, hogy olykor irigyek vagyunk. Pedig normális és nem föltétlenül negatív érzésről van szó. Természetesen lehet az irigység pusztító, amikor hagyjuk, hogy eluralkodjon raj­tunk. De nagy tettekre is késztethet minket. Cinkelt tabletták meghűlés ellen Világhírességek csodareceptjei A szépség titka Ha arról van szó, hogy az em­ber lefogyjon vagy igyekez­zék a testét formában tartani, akkor a megkérdezett világhí­rességek mind más és más csodareceptről fognak be­számolni. Goldie Hawnnak, az ismert filmszínésznőnek ötven éve­sen olyan az alakja, hogy ar­ról a harmincasok csak álmo­doznak. „Esküszöm a tojásra” vall a siker titkáról. Kerüli a húst, a cukrot és az éjszakai nagy falatozgatásokat. Ebédre salátát eszik, este pedig vala­milyen szárnyast vagy halat. Áz 56 éves Tina Turner alakjáról is ódákat zengenek, a fiatalok pedig irigykednek. A nagymamakorú sztárnak olyan csodálatos lábai van­nak, hogy Amerikában vele reklámoztatják a női haris­nyákat! Tina Turner a pozitív gondolkodásának és a sport­nak tulajdonítja ezt a hihetet­len fizikai erőnlétet. „Az em­ber nem tetszhet a barátjának mint nő, ha nincs önmagával békében. A kiegyensúlyozott érzéshez vezető út már reggel megnyílik, amikor ébredés után az ember olyan szép és vonzó akar lenni, amennyire csak lehet.” Elüngton Darden, több Goldie Hawn bestsellerré vált könyv szer­zője vallásosan hisz a jeges víz fogyasztó erejében. À ku­tatók eredményeire hivatko­zik, miszerint aki négy liter 4 C fokos vizet iszik, annak a szervezete 123 kalóriát hasz­nál fel ahhoz, hogy ismét 37 C fok körülire melegedjen. Ellington Darden szerint ah­hoz, hogy a kúra látványo­sabb eredményeket hozzon, naponta 8 liter jéghideg vizet kell meginni. (A szerkesztő megjegyzése: kár, hogy arról nem szól a fáma, mi lesz azokkal, akik kiadós torok- gyulladást kapnak a kúrától. Lehet, hogy a magas láz is fo­gyaszt?) (FEB) Zsír helyett szénhidrát * Ámítás, édesszájúaknak Az amerikaiakat alaposan átejtették. Az orvosok szinte lyukat beszéltek a hasukba, hogy fogyjanak le, ne egye­nek zsíros ételeket, mert in­farktust vagy rákot kapnak - és aztán mi a vége? Az em­berek egyre kövérebbek, holott a konyhájukban szinte csakis zsírszegény ételek so­rakoznak. Úgy tűnik, az áhí­tott testsúly megszerzéséért indított harcban megfeled­keztek a fizika egyik alap­törvényéről: az anyag nem vész el, csak átalakul. Már az egészségügyi ható­ságok is ráébredtek, hogy a „csökkentsd a zsírbevitelt” ta­lán túlságosan is egyszerű üzenet a fogyókúrázó jónép­nek - merthogy egy tökélete­sen zsírmentes ételtől is lehet hízni. A probléma ott kezdődik, hogy a tesztek során a kísér­leti alanyok olyan ételeket kapnak, például gyümölcsöt, zöldséget, rozskenyeret ame­lyekben eleve alig van bármi­féle zsiradék. Igen ám, csak­hogy a valóságban a polgár nem ilyesfajta „nyúltápon” él, hanem megbízik a címkében, és kedvenc ételeinek, nya­lánkságainak zsírszegény vál­tozatát emeli le az ABC pol­cáról. És itt jön az övön aluli ütés: az agresszív módszere­ket kedvelő amerikai élelmi­szeripar „sovány” termékei­nek jó része több kalóriát tar­talmaz, mint a hagyományos recept alapján készülő finom­ságok, ugyanis az állagme­gőrzés (eltarthatóság) érdeké­ben a zsiradékot helyettesíteni kell cukorral vagy más szén­hidráttal. Furcsa, hogy minderre ép­pen egy édesipari cég hívta fel az amerikaiak figyelmét azzal, hogy a rágcsálnivalók csomagolásán elkezdte feltün­tetni a termék kalóriatartalmát is. Mi több, bejelentette, hogy a jövőben zsírmentes és kaló­riaszegény „nassokaf ’ fog ki­kísérletezni. Egyesek szerint a régi-új mérce nem lesz külö­nösebb hatással a vásárlókra, mert azok továbbra is valami csodareceptben reményked­nek, amelynek segítségével degeszre tömhetik magukat és közben mégis fogynak a zsír­párnáik. A világkonyha receptjeiből Hal narancslében (Brazília) Hozzávalók: 4 szelet tengeri hal, Uszt, só, bors, kis csomó petrezselyem, apróra vágva, 2 gerezd fokhagyma (zúzva), 4 evőkanál olaj, 1 citrom leve, 4 narancs leve megszűrve. Sóz­zuk, borsozzuk a halszeleteket, és mártsuk a lisztbe. Keverjük össze a petrezselyemzöldet az olajjal és citromlével, kenjük meg vele a halszeleteket. Rak­juk a szeleteket kiolajozott tep­sibe egymás mellé. Öntsük rá a narancs levet, és forró sütőben süssük puhára. Fűszeres sertésszelet (Bolívia) Hozzávalók: 4 szelet sertés­karaj, 1 fej vöröshagyma ap­róra vágva, 1 gerezd zúzott fokhagyma, 1 kávéskanál só, 3 dl Víz, néhány szem kö­ménymag, 1 kávéskanál erős paprika, 4-5 dkg zsemlemor­zsa. • Sós vízben főzzük puhára a húst a hagymával, fok­hagymával együtt. Mikor már puha, akkor adjuk hozzá a zsemlemorzsát és a fűsze­reket, így pároljuk további 4- 5 percig. Vörösboros kacsa Saraj ordegi (Egyiptom) Kell hozzá egy kacsa, amit jól megsózunk, három evő­kanál vörösbor, 2 deciliter tejföl, 12 szem kimagozott olajbogyó, só, bors, 5 deka­gramm vaj vagy margarin, 2,5 deciliter erőleves, 2 fej vöröshagyma apróra vágva. Az olvasztott vajban pirít­suk meg a kacsát gyorsan. Locsoljuk meg a vörösbor­ral. Közben az erőlevest a tejföllel összekeverve mele­gítsük fel, majd öntsük a ka­csára, és azt főzzük puhára. A főzés ideje a kacsa méreté­től függően egy-másfél óra. Pirítsuk meg a hagymát egy kevés bajban, adjuk hozzá az olajbogyókat, és ezzel körítsük a tálon az el­készített, puhára párolt ka­csát. Jó étvágyat! Özv. Balogh Zoltánné, Szekszárd, Alisca u. 1. Mit tegyünk, ha fáj a fejünk? A fejfájás milliókat kínoz világszerte, mégsem tartják beteg­ségnek. Önmagában nem is az, de tünete, kísérőjelensége lehet súlyos testi bajoknak. Érdemes komolyan venni. A migrénben szenvedők hetven százaléka nő, mert valószínűleg ezt a fajta görcsös fájdalmat a női nemi hormonok befolyásolják. A fejfájás kiváltó okai tisztá­zatlanok, egyszerre akár több tényező is fennállhat a sok kö­zül. A leggyakoribbak: zaj, rossz levegő, éles fény, feszült­ség, stresszhelyzet, túl sok vagy túl kevés alvás, időjárás-válto­zás, hirtelen öröm vagy bánat, szex, éhség, rossz testtartás, nem megfelelő szemüveg, ételallergia. A migrénre jel­lemző, hogy a fájdalom csak a jobb vagy csak a bal féltekére korlátozódik és hirtelen, várat­lanul jelentkezik. Gyakran kí­séri rosszullét, hányás, zaj-, fény- és szagérzékenység. A fe­szültség okozta fájdalomtípusra jellemző, hogy lassan induló, tompa, nyomó fájdalmat ér­zünk, mely a homlok vagy a tarkó irányából indul ki, majd kiteljed az egész fejre. Az orvostudomány ismer ún. „szelíd gyógymódokat” is, amikor a fájdalom gyógyszer beszedése nélkül megszüntet­hető, de legalábbis csökkent­hető. Ezek közé tartozik a:- Kávé + C vitamin. A leg­több fájdalomcsillapító tartal­maz koffeint, a C vitamin pedig erősíti annak jótékony hatását.- Meleg, ill. hideg terápia: migrén esetén a homlokra, ha­lántékra vagy tarkóra helyezett hidegvizes vagy jeges boroga­tás enyhíti az éles fájdalmat. Tompa fájdalom esetén infra- lámpa vagy melegvizes palack lehet a segítségünkre.- A borsmentaolajos vagy eukaliptuszos bedörzsölés a homlokon, a halántékon és a tarkón szintén csökkentheti a fájdalmat.- Magnézium: a legújabb ku­tatások szerint a magnézium bőséges adagolása csökkenti a migrénes rohamok előfordulá­sának gyakoriságát és enyhíti a hevességét.- Jó hatással vannak a meg­felelő pontokra gyakorolt akup- resszúrás nyomások, illetve a feszültségoldó, lazító torna- gyakorlatok is.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom