Tolnai Népújság, 1993. február (4. évfolyam, 26-49. szám)

1993-02-06 / 31. szám

1993. február 6. HÉT VÉGI MAGAZIN. KÉPÚJSÁG 5 Kul(tor)túra Szekszárdon Meglehetősen nagy port vert föl a legutóbbi önkormányzati ülésen a szek­szárdi Babits művelődési ház ügye. A testületnek arról kellett döntenie, mit kezd Dránovits István ajánlatával, aki vállalkozói formában működtetné az intézményt. A testületi ülésen a képviselők megkapták a művelődési ház dol­gozóinak levelét, amelyben kétségüket fejezték ki a vállalkozói üzemeltetés­sel kapcsolatban. Döntés az ülésen nem született, csupán arról, hogy az önkormányzat óhajtja-e vállalkozói formában működtetni a házat, függetlenül a vállalkozó személyétől. Az ügynek máris van „folyománya": az etikai bizottság meg fogja vizsgálni, kinek a hibájából került ki a vállalkozó kérése szerint bizalmas iratként keze­lendő - a művelődési bizottság tagjaihoz eljuttatott - anyagból információ. Az eddig történtekről az intézmény igazgatóját, a vállalkozót és a művelő­dési bizottság elnökét - aki egyben a város polgármestere - kérdeztük. Bonfig Ágnes, a művelődési ház igazgatója hogyan értesült az esetle­ges változásról? — Január 19-én a polgármester úr meglátogatott és közölte velem, hogy van egy ajánlata a művelődési ház vál­lalkozói üzemeltetésére, és ez a dolog napirendre fog kerülni a 28-i testületi ülésen. Érdemben azonban nem tár­gyaltunk a kérdésről. Még aznap dél­után - mert ez a dolgozókat érinti - tá­jékoztattam erről a szakszervezeti tit­kárt. Az intézményben a KKDSZ 98 százalékos szervezettséggel működik. — Mondana néhány sarokszámot az intézmény tavalyi gazdálkodásá­ból? — Tavaly a költségek kisebb része származott önkormányzati illetve cél- támogatásból, ez 15 millió forint volt. A bevételek nagyobb részét magunk termeltük meg: 16 milliót tesz ki a lá­togatók befizetése, és 8,8 milliót nyer­tünk alapítványi pályázatokon. Ez or­szágos összehasonlításban is jó aránynak minősül — Mennyi szerepelt a '93-as évi tervezetben? — Az önkormányzat - megítélésem szerint nagyon helyesen - ettől az év­től kezdődően változtatott a finanszí­rozási redszeren. Ennek lényege, hogy a nálunk működő csoportok váljanak önálló jogi személlyé, és közvetlenül ők kapják meg a támogatást. Azt, hogy az intézményünk is mennyire így gondolkodott, azt az is bizonyítja, hogy néhány klub - pél­dául a nyugdíjas - kivételével a táncs- csoportok, a természetvédők, a nép­táncosok önálló egyesületként, alapít­ványként stb. működnek, s így quázi szerződéses viszonyba kerülnek a művelődési házzal. Az önkormányzat, felismerve ennek nagyszerűségét, '93-ban úgy döntött, hogy szétválasztja ezen közösségek fi­nanszírozását. Ebből következően csökkentette a ház közvetlen támoga­tását - körülbelül hárommillió forint­tal. Mi, mennyire kemény? Ebből következik, hogy például a népművelő bérét, a színházi előadás költségeit - és sorolhatnám, mi min­dent - saját magának kell előteremtenie a háznak, tehát, ha úgy tetszik, ez lega­lább olyan kemény feltétel, mint a magán- vállalkozó ajánlata. A ház az önkormányzattól 9,1 millió forintot kap, a többit üzleti alapon kell megszereznie. Ami pedig a továbbiakat illeti: az önkormányzat szabadon dönt arról, hogy milyen gazdasági formában kí­vánja működtetni a művelődési házat. Egy biztos: nem lehet a magánvállal­kozót veszteséges tevékenységre köte­lezni, továbbá nem kényszeríthető ke­resztfinanszírozásra, tehát arra, hogy a nyereséges tevékenységből támogassa a veszteségeset. Ő dönthet úgy, hogy ezt megteszi, köthet is ilyen szerződést, de ez fel­bontható bármikor azon a címen, hogy ő erre nem kötelezhető. — A művelődési ház vezetője sze­rint nem hanyatlik a ház, és ezt lát­szik alátámasztani az intézmény dol­gozóinak levele, melyet a városi kép­viselőkhöz intéztek - vetem fel Drá­novits Istvánnak. Ha tudnám, sem mondanám meg — Én nem a művelődési háznak tet­tem ajánlatot, hanem Szekszárd ön- kormányzatának - mondja a vállal­kozó - mégpedig arra, hogy lényege­sen kevesebb támogatás fejében, mint amit a művelődési ház apparátusa és vezetői erre az évre kértek, vállalom a művelődési ház működtetését. A több hónapja tartó tárgyalási folyamat kü­lönböző fázisaiban tettem le külön­böző írásos anyagokat a bizottság asz­talára, ugyanis egy megállapodás nem úgy születik, hogy az ember reggel nyolckor bemegy a „házba" és kilenc­kor kijön a megállapodással... Egy ilyen váltást nehéz megcsinálni, főleg egy ilyen városban, ahol azonnal azt kezdik el kutatni, hogy ki kinek az el­lensége. Én senkinek nem vagyok az ellen­sége, tehát engem különösképpen nem érdekel a művelődési ház véleménye a saját munkájáról, sem a dolgozók, kü­lönböző, egymást rémítő meséi. Ez nem az én problémám, ez egy belső probléma, amit belülről kell kezelni. Én Szekszárd város polgáraként tet­tem ajánlatot, és ebből a szempontból érdekel engem ez az egész történet. Nem a művelődési ház ellenében, ha­nem azért tettem egy ajánlatot, hogy a felszabaduló pénzeket az önkormány­zat a kulturális bizottságon keresztül juttassa vissza a szekszárdi kulturális élet támogatására. Tehát nincs mi ellen küzdeni, ezt üzenem mindazoknak, akik elkezdték a szablyát villogtatni. Én azt gondolom, hogy az önkor­mányzatnak el kell döntenie, hogy az ajánlatom mennyit ér. Ennyiről van szó és nem többről. — Anélkül, hogy üzleti titkokat feszegetnék... Amennyire én tu­dom, a kultúra mindenütt a világon falja a pénzt. Hogyan képzeli mégis azt, hogy gazdaságosabban tudja működtetni a házat? — Ez a támogatás, amit a ház kap, relatíve nem olyan sok pénz. Az biz­tos, hogy az intézmény kapcsolati rendszerét kellene áttekinteni. Sok a költségigényes megoldás. Hogy me­lyek ezek, nem tudom, de ha tudnám, sem mondanám meg, ugyanis ennek ebben a pillanatban még semmi ér­telme. Én egyelőre válaszra várok. Uccu neki, rajta — Válasz első körben azért szüle­tett. Az önkormányzat megvizsgálja, hogy akarja-e vállalkozói formában működtetni a művelődési házat. — Most ez a döntés?, akkor uccu neki, rajta! Arról még korai lenne be­szélni, hogy én hogyan gondolom a ház működését, ha megkapom. Nem kombinálni kellene, hanem ol­vasni. Én úgy éreztem, hogy Szek­szárd város szorult helyzetben van: kevesebb pénze van, mint amennyit szeretne. Én azért tettem meg az aján­latomat, mert úgy éreztem, hogy tu­dok egy olcsóbb megoldást, mégpedig úgy, hogy közben a ház ne működjön rosszabbul, mint eddig. Itt nem arról van szó, hogy elviszem a házat és abból fogok meggazda­godni. Tudom, hogy ez nem lehetsé­ges. Nem az a kérdés, hogy hány em­bert akarok elküldeni és hányat akarok a helyére felvenni, hanem az volt a fő irány a tárgyalás eddigi menetében, hogy az elvárások és az általam telje­síthető szintek egyeztethetőek-e. Tehát a megállapodás egy hosszú folyamat eredménye lesz. A megoldás az lenne, hogy találjunk ki egy működőképes konstrukciót. Ami pedig a művelődési ház levelét illeti, én komolytalannak tartom. — Miért? — Nincs értelme. Nekiállni prok- lamációkat szerkeszteni egy testület elé... — Nem arról van szó, hogy a jelen­leg a művelődési házban dolgozók, és Ön is egyaránt próbálják bebizo­nyítani, hogy alkalmasak a feladatra? A kultúra nem elemi jog — Ez egy etikai probléma. A tár­gyalási szakban, ha elérünk egy olyan pontra, akkor nagyon szívesen ve­szem, ha a művelődési ház megnyil­vánul, mert én szeretném ezt a váltást úgy megcsinálni, hogy az ott dolgozók érdekei a legkevésbé sérüljenek. Azért tartom aggályosnak az ilyen jellegű levelezést, mert ez egy olyan hangula­tot szül, mintha a benti apparátusnak tőlem tartania kellene. Nem hiszem, hogy tőlem kellene félteni Szekszárd kulturális életét. Azt azért tudomásul kell venni, hogy a kultúra ugyanúgy nem elemi jog, mint a kenyér. Ahogy a boltban sem adnak ingyen kenyeret, ugyanúgy nem adnak egy egyesületnek - ha arra alkalmatlan - semmit, és adnak egy másiknak, amelyik erre alkalmas. Egy piaci helyzet áll tehát elő és az én aján­latom arról szólt, hogy a város lehető­leg minél több pénzt tudjon felszaba­dítani arra a célra, hogy közvetlenül a bizottságon keresztül finanszírozza a különféle csoportokat. — Nem kellett volna a dolgozókat korábban beavatni? — Éppen az ott dolgozók érdeké­ben kerülhetett csak most nyilvános­ságra az ajánlat. Én mindenképpen meg akarom a dolgozókat keresni, de csak akkor lesz miről tárgyalnunk egymással, ha az önkormányzattól végleges választ kaptam. Ami ott van, az marad is — Kocsis Imre Antal polgármes­ter, a kulturális bizottság vezetője hogy foglalná össze a helyzetet? — A kérdés az volt, hogy megvizs­gáljuk-e egy vállalkozónak az ötletét, vagy sem. Az a válasz született, hogy nem. — Ezek után hogyan tovább ? - Kis Pál István, a kulturális bizottság szakértője azt mondta, hogy nem tudja értelmezni a feladatot a vállal­kozó konkrét ismerete nélkül. Ezután a testület úgy döntött, hogy létrehoz egy független bizottságot, amely megvizsgálja annak lehetőségét, hogy a művelődési házat célszerű-e vállalkozói formában működtetni. Ki lesz ebben a bizottságban? — A művelődési bizottság felkér majd külső szakértőket, - mondja a polgármester - megvizsgálandó, hogy egy művelődési ház hogyan működ­het: közművelődési munkája, milyen tevékenység végzése mellett nem csorbul majd, s hogyan lehet vállalko­zói formában működtetni a házat. Célszerű lenne nem szekszárdi szakembereket felkérni a bizottságba, hiszen a közművelődés berkeiben dolgozók valamilyen szempontból már kapcsolatba kerültek egymással és a kapcsolatrendszerükre nem a po­zitív jelző a jellemző. — Ami a továbbiakat illeti: június 30-án lejár a mostani igazgató mandá­tuma. Áz állást meg kell hirdetni, függetlenül attól, hogy milyen for­mában működik a ház. Vélhetően a mostani bizonytalanság nincs jó ha­tással az ott dolgozókra. — A februári ülésen az ügyet le kell zárni, mégpedig véglegesen. A pályá­zatot mindenféleképpen ki kell írni a közalkalmazotti törvény végrehajtási rendelete alapján. — Kell funkcióváltásra számítani vállalkozói működtetés esetén? — Erre nem szabad számítani. En­nek az intézménynek továbbra is ugyanaz lesz a funkciója, mint eddig. Nyilván, vállalkozói formában más­ként működne, mint ma, ám a jelenleg a házban meglévő tevékenységi for­máknak ott kell maradniuk. Hangyái János Fekete trikolor Lassan becsmérlő jel­zővé válik a nemzeti, és a nemzetietlen kifejezés. Mintha az ember egyet­len minőségjelzője már csak az lehetne, hogy nemzeti vagy éppen nem­zetietlen. Ez utóbbival még az is a gond, hogy az értelme még az előbbi - megzavart tartalmú - fo­galomnál is homályosabb. Ki a nemzetietlen? Aki azt vallja, hogy ő először em­ber, aztán férfi, vagy nő, s csak harmadszorra ma­gyar? Vagy az, aki úgy gondolja, hogy fontosabb tulajdonsága a jósága, a türelme, a szorgalma - vagy mindezek hiánya, - mint hogy mi a véleménye az éppen aktuális pártok éppen aktuális politikai nézeteiről, és" nem haj­landó önmagát e séma szerint kategorizálni. Hogy ne lenne magyar, nemzeti, az aki ezen a nyelven ír, olvas, beszél és álmodik, még akkor is, ha egyébként meg van róla győződve, hogy csak az egységes Európa segítheti ki népeit, nemzeteit, és ál­lamait a gazdasági és más válságokból. Az a magyar, aki tudja, hogy a hajnal nem reped, hanem hasad, akinek nem kell elmagya­rázni, hogy mi a különb­ség a letartóztatás és fel­tartóztatás között, aki érzi a különbséget a szakadat­lanul, a lankadatlanul és a rendületlenül szavak kö­zött. Ehhez nem kell ko­kárda, Bocskai-mente, ár- valányhaj és melldöngető hazafiság. Az ilyesmit nem kívül a ruháján hordja az ember. Egészen másutt, és nem is hasz­nálja hivatkozási alapnak. Bármily meglepő, az ilyesmi még csak a bőr­színtől sem függ. Valahol olvastam egy tizennégy éves kisfiú - hibátlan ma­gyarsággal megírt - ta­nácskérő levelét. Apját soha nem látta, anyja a kórházban felejtette. Ma­gyarországot tizennégy éves koráig nem hagyta el, mégis attól félt, hogy nem kap személyi igazolványt, sőt, még az országból is ki fogják rakni, ha kiderül a hatóságok előtt, hogy a bőre színe fekete. Ihárosi Régi és új noteszlapok Banános pörkölt, tartós nokedli E gyik nagy példányszámú lapunk szombatonként szatirikus melléklappal aján­dékozza meg olvasóit. Miután egyre kevesebb okunk adódik a szívből fakadó derűre, kíván­csian várom a záruló hetek görbetükrét és elárulom, hogy szólóban is hahotázom néha nagyokat. Ha másért nem, hát azért, mert - lévén vizuális tí­pusú halandó - a melléklapban lapozgatva elképzelem aktuáli­san célbavett nagyjaink arcát, hiszen betűben, képben, rajz­ban majd mindig az kap telita­lálatot, ami az átlagpolgár kö­zérzetét naponta távolítja nem csak a jótól, esetenként a még elviselhetőtől is mélyebbre. Ha léteznének már nálunk felség­sértési perek, a szatirizálók mindegyike rács mögött csü­csülne kenyéren és vízen. Mi viszont szegényebbek lennénk egy akárhogyan is, de életre, tú­lélésre animáló, serkentő sajtó­termékkel, mely eként a hivata­lostól szabadszájúságával el­térő küldetést teljesít. Mondom is mindjárt, miért. Ha igaz, amit Illyés Gyula állít, neveze­tesen, hogy tetézi, ki elhallgatja a bajt, az, aki képes a bajokat úgy megmutatni, hogy kinevet­teti ezeket velünk, közös jóte­vőnk. Feszültségeinket vezeti le, földeli el, értelmünket, élet­kedvünket aktivizálja. Ráadá­sul egy húron pendülésre ser­kent, tehát társadalmi szerepe van. De hát... Ez itt nem a rek­lám helye, azért is nem írom le a lapgazda nevét. Bár iránta ér­zett hálámnak örökre szólónak kellene lennie. Minap ugyanis neki köszönhetően határoztam el, hogy rá se rántva arra a sza­kácskönyv dömpingre, ami az elmúlt években szakadt ránk és a jelek szerint még ma is felfu­tóban van, magam is szakács- könyv írásba kezdek. S közel sem azért, hogy bevonulhassak a hazai gasztronómia szép számú nagyjainak Panteonjába. Van is eszembe olyasmire ve­temedni, ami eredményeivel a Panteon küszöbéig se juttatna! Nem, nem. Azoknak szeretnék a dicsfényről eleve lemondva segíteni, akikre közviszonyaink miatt századok távolából is áll a hordólakó filozófus, Dioge- nész bölcselme. Mikoron a la­kóhordó szájához állva azt kérdezte volt egy ágrólszakadt az ógörög mestertől, hogy ő meg ugyan mikor ebédeljen, a bölcs úgy felelt, hogy; „Ha gazdag vagy, akkor, amikor akarsz, ha pedig szegény, ak­kor, amikor tudsz." Mi köze a bevezetőben emlegetett mellék­lapnak szakácskönyv írói am­bícióimhoz? Igen sok. Ebben olvashattam, olvashatunk ugyanis időnként olyan recep­teket, melyek nem így kezdőd­nek: végy másfélkiló borjúhúst, fél kiló libamájat, stb., hanem pénztárcáinkhoz illőbben, úgy, hogy ha nem is lakunk jól a szenzációs receptek nyomán készített ételekkel, legalább ne­vetünk, vihogunk, röhögünk - ki-ki étvágyának, illetve habi­tusának megfelelően. Legyen szabad egyet közreadni itt, a példa okán. Azt mondja: FARSANGI FÁNK. Készíthetjük juharból, tölgyből, vagy gesztenyéből. Ha kiválasztottuk, lássunk neki. Lehet kézi, vagy gépi fű­résszel is, de vigyázzunk! Ha dől a fa, ugorjunk egy nagyot, így bizonyára túléljük a dolgot, és máris kész a farsangi fánk. Vigyázzunk, ha nagyon hideg, odafagy a nyelvünk. ­Nos, ehhez hasonló recep­tekre gondolok én is, amennyi­ben a magyaros ételek elkészí­téséhez ismert és a százéveken át bevált zöldség- és főzelék­növényeink helyett a déligyü­mölcsök alkalmazását óhajtom ajánlani, lévén ezek a hazai még nem piacgazdaság epét fakasztó áldásaként olcsóbbak. Ha arra gondolok, hogy zsenge gyermekkoromban milyen he­ves útálat töltött el a sárgarépa­főzelék iránt, s arra, hogy egy alkalommal hatalmas fülest kaptam édesanyámtól, amikor azt találtam mondani, hogy ne piszkolja be a húst kelkáposzta főzelékkel, némi elégtétellel fo­gom megalkotni a rántva, sütve, főzve, abálva készíthető ételek receptjét. Ohne sárga- répa-tök-bab- és kelkáposzta főzelékek! S elárulom, főmű­vemnek azt a marhapörköltet szánom, ami nem vöröshagy­mával, hanem pirított banánnal készült. Kiszivárogtatásra ér­demes az a tervem is, hogy első remekléseimet annak a minisz­terünknek az asztalára szánom, de azon melegiben, aki fur- ton-furt csak fumigálja, böcs- möli a nyilvánosság előtt mi­nisztertársainak tevékenységét mondván, hogy nélkülözik a kellő szakértemet. Hogy az az igazi, amit ő csinál kül- és bel­gazdaság címén, az összes többi csak egy nagy smafu. Kü­lönben délszaki pörökölt köl­teményemet liszt helyett - ez a kiadósabb, laktatóbb, s mind­ezek mellett még többször is tá­lalható - gipszből kevert galus­kával, mellé pedig savanyú po­fával tálaltatom. Viszont, ha szívemben föltámadna addig iránta is a felebaráti szeretet, csak a nagyobb bajok elkerü­lése végett mellékelek egy ku­pica ricinust is. Ne tessék most azt mondani, hogy gonoszko- dóbb vagyok a legfeketébb lelkű ördögnél. Az a vakmerő remény fűt, hogy néhány ta­nétkezés után a hazai piacok normalizálására is időt, ener­giát szán a miniszter úr zsenia­litásának buzgó bizonygatása mellett és teret nyit annak az importnak, mely a várakozások szerint talpára állíthatja a pia­cot és árviszonyainkat egészen addig, amíg Eldorádóba érkez­vén a déligyümölcsök is a szi­gorúan vett népélelmezési cik­kek közé sorolnak. Volt már példa arra a közelmúlt évek­ben, hogy a bolgár paradicsom bejött a kereskedelembe 80-100 forintos kilónkénti áron, far- Jcasszemet nézni a hazai para­dicsom 300-400 forintos árával. Jól emlékezhetünk még erre, hiszen nyomban védővámo­kért sikoltoztak és ígértek tün­tetést azok, akiket a gyors tolla- sodás lehetősége elvakított és azt hitték (hiszik ma is), hogy rájuk nézve semmi jelentősége a fizetőképesség megfogyatko­zásának. Most, egy darab ha­zai, fólia alatt termelt, küllemét tekintve elég gyöszös papriká­nak 40 forint az ára, de belbe­csének értéke - mármint az íze - tizet sem ér. A Spanyolor­szágból behozott első osztályú paprika - aminek még a csu- mája is élvezhető - darabon­ként 60-70 forint, de két és fél­szerese az itthon termettnek. S lám, megéri importőrnek, ke­reskedőnek, még a viszontela­dónak is a forgalmazása, bár a pénztárcák teljesítőképességé­hez viszonyítva igen drága. T alán elkalandoztam, de szolgáljon mentségemre, hogy itt fölhasznált eszközei­met szentesíti a cél. Semmi egyebet nem akartam, mint be­harangozni, hogy jön, jön, jön, a csuda tudja hányadikként a szakácskönyvem! Előtte már csak akkor jelentkezem egy hirdetéssel, amikor magas fize­tés + veszélyességi pótlék elle­nében ételkóstolókat keresek. László Ibolya

Next

/
Oldalképek
Tartalom