Tolna Megyei Népújság, 1982. november (32. évfolyam, 257-281. szám)
1982-11-12 / 266. szám
1982. október 12. NÉPÚJSÁG 3 Önállósodó élelmiszeripar Elapadó erőforrások, növekvő feladatok. Ebből a kettős szorításból az élelmiszeripar a vállaldti önállóság növelésével próbál kibontakozni. De az önállóság jóval több és bonyolultabb dolog, mint a cégtábla kicserélése. Erről a kérdésről faggattuk dr. Kovács Imre MÉM-miniszterhelyettest. Bankavató Szekszárdon — Mi volt az alapvető oka a korábban meglehetősen központosított élelmiszeripar átszervezésének?- A mezőgazdaság állami és szövetkezeti vállalatai eddig is önállóan gazdálkodtak. Az élelmiszeriparban viszont meglehetősen tarka volt a kép. A sütőipari vállalatok, továbbá a mezőgazdasági üzemek, fogyasztási szövetkezetek élelmiszeripari üzemei önállóan dolgoztak, az állami élelmiszeripar (amely a tevékenység 80 százalékát adja) vállalatai, gyáregységei azonban tröszti, -illetve nagyvállalati rendszerben tevékenykedtek korlátozott önállóság mellett. Ezen a felemás helyzeten változtatni kellett. Az elmúlt két év során teljes önállóságot kaptak a baromfi-, bor-, cukor-, dohány-, édes-, konzerv- és söripari vállalatok. A középirányító trösztöt megszüntették, a vállalatok közvetlenül a minisztérium felügyelete alá kerültek.- Ez azt jelenti, hogy mindenütt bevonták a tröszti zászlót? — Nem! Egyes ágazatokban a tröszti (gabona-, hús-, tej-, szeszipar), máshol a nagyvállalati ’(hűtő-, növényolajipar) szervezetek megmaradtak. Ez utóbbiaknál olyan belső szervezeti korszerűsítés készül, aminek értelmében a partneri kapcsolatok, a műszaki fejlesztés, az értékesítés, az érdekeltségi rendszer stb. területén 1983. január 1-től nagyobb önállóságot kapnak a vállalatok, és a gyáregységek. A tröszti nagyvállalati központ gazdálkodási és irányító szerepe csak azokra a feladatokra korlátozódik (ágazatonként differenciáltan), amelyeket jelenleg így célszerűbb ellátni.- Milyenek az eddigi tapasztalatok? — A cukor-, a bor-, a dohányipar vállalatai már két, az édesipari gyárak másfél esztendeje, a ibairamfi-, a konzerv- és a söripar vállalatai pedig ez év eleje óta dolgoznak önállóan. Tapasztalatok összegzésére tehát már van lehetőség. Az önállósult vállalatok eltérő műszaki, technikai, személyi feltételekkel indultak, azokat a legalaposabb — az érdekelt funkcionális szervekkel együttesen végzett - előkészítés sem szüntette meg. így az önállóvá vált vállalatok gazdálkodási színvonala természetesen eltérő. Nagyon lényeges viszont, hogy az átszervezés miatt egyetlen vállalat gazdálkodásában sem következett be átmeneti zavar, vagy visszaesés. A korábban átszervezett vállalatok közül egyik sem vált veszteségessé, vagy alaphiányossá. Ugyanakkor közvetlenebbé vált a kapcsolatuk a mezőgazdasági termelőkkel, a háttériparral és a kereskedelemmel. Erőteljesebben törekedtek a termékszerkezet korszerűsítésére, javítani tudták a minőséget, s növeltek az export- árualapokat. ^ — Elmondható tehát, hogy ezek a vállalatok, eltérő felszereltségük és vezetési színvonaluk miatt igaz különböző mértékben, de éltek az önállóság- adta lehetőségekkel, bár a tartalékokat még korántsem merítették ki. A dohányiparban például kétszeres, a cukoriparban pedig négyszeres a fajlagos nyereségmutatók közötti különbség a legeredményesebb és a legkevésbé eredményes vállalatok között. — Az önállóvá vált vállalatok egy részénél kifejezetten kedvezőek az eddigi tapasztalatok. Azok a vállalatok, amelyek termékeikkel befolyásolhatják a fogyasztói szokásokat, mint például a Békéscsabai Konzervgyár vagy az Egri Dohánygyár, egyre több új árut dobnak a piacra, bővítik a tevékenységi körüket. Mások, mint például a Kecskeméti Baromfifeldolgozó Vállalat vagy a Közép-magyarországi Pincegazdaság kölcsönös előnyökön alapuló hosszú távú kapcsolatok kialakítására törekednék a mezőgazdasági üzemekkel, a bel- és külkereskedelemmel. Keresik az új lehetőségeket, mert tudják és érzékelik, hogy áruikat nekik kell eladniuk és ebből kell megélniük. — Engedelmet a hitetlenkedésért, de aligha képzelhető el, hogy az évtizedes beidegződés után valamennyi újsütetű vállalatnak minden a legjobban menne ... — Több önálló vállalat viszont - bár ezek is előreléptek - még keresi a helyét. A kezdeményezésben, az önálló gondolkodásban, a kockázatvállalásban, egyszóval a korszerű gazdálkodásban még nem olyan egyértelmű az előrelendülés, mint az előbb említetteknél. — Az önállóvá vált vállalatoknál természetesen továbbra is sor kerülhet kisebb-nagyobb belső szervezeti kiigazításokra, korszerűsítésekre (például leány- vállalat alapítására), ha annak jó gazdasági indítékai vannak. Az a cél, hogy az önálló vállalatok üzemeinek, gyáregységeinek önállósága és az ott dolgozók közvetlen érdekeltsége tovább növekedjen, hiszen ez sok gazdálkodási tartalékot tárhat fel.- Most folyik a vállalati belső szervezet korszerűsítése. Például a vállalatok egyike-mási- ka (például a Hajdúsági Cukorgyár, a Kőbányai Sörgyár) nagyon jól él a kisszervezetek adta lehetőségekkel. Egy sor, korábban nehezen szervezhető, megvalósítható munkát sikerül így saját dolgozóikkal együtt elvégeztetni.- Az önállóság esetleg több területen párhuzamos tevékenységhez vezet. Hogyan próbálják ezt elkerülni?- Az élelmiszeripor átszervezése után több olyan feladat adódott, amelyet célszerűbb és főként gazdaságosabb közösen elvégezni. Ezért az önálló vállalatok létrehoztak olyan társulásokat (egyesüléseket, jogi személyiségű, vagy jogi személyiség nélküli társulást), amelyek kis létszámmal, a vállalatok megbízása alapján különféle szolgáltatást, koordinációt végeznek. Vannak olyan ágazatok, ahol a szolgáltató egységeket kifejezetten a szállításra, vagy az alapanyag-beszerzésre koncentrálják. Máshol az export- import munkát bízzák közös vállalatokra. Nagyon lényeges, hogy ezeknek a társulásoknak a munkáját, létszámát, anyagi érdekeltségét az önálló vállalatok vezetőiből alakult igazgató tanácsok határozzák meg.- Milyen az önállóvá vált, illetve a nagyobb önállóságot kapott élelmiszeripari vállalatok kapcsolata a mezőgazdasági üzemekkel?- Az élelmiszertermelés a szántóföldtől az élelmiszerüzletekig olyan vertikális folyamat, amelyben elkülönült szervezetben dolgozó (mezőgazdasági, élelmiszeripari, kereskedelmi) vállalatok, szövetkezetek vesznek részt. Ezért változatlanul a legfontosabb feladat a kapcsolat kölcsönös előnyök alapján való elmélyítése.- Az élelmiszeripar számára meghatározó a nyersanyagot termelő mezőgazdasággal kiépített kapcsolatrendszer. A piachoz való rugalmasabb alkalmazkodás, a gazdaságos szerkezetváltás, egyáltalán: eredményes ipari tevékenység csak akkor lehetséges, ha van elegendő mennyiségű és minőségű nyersanyag. Ennek érdekében az éves és a több éves szerződéses rendszer fenntartása mellett a közös érdekeltségen alapuló szerződéseket is általánossá kell tenni. Váczi Imrének, a Tolna megyei Tervező Vállalat főmérnökének tervei állapján, a TÁÉV kivitelezésében Szekszárdon elkészült az MNB megyei igazgatóságának székháza. Bár már az épületet birtokba vették a bank dolgozói és az ügyfelek, az ünnepélyes avatásra tegnap Építkezés Ópusztaszeren A hideg idő beköszöntéve) bezárta kapuit az ópusztaiszeri történeti nemzeti emlékpark, negyveinhelktáiros területén azon. bon nincs csend. A környékbeli téeszek építőipari brigádjai dolgoznak most a falumúzeumban, hogy az április elejei nyitáskor a népi építőművészet újabb emlékeivel ismerkedhessenek meg a látogatók. Közvetlen befejezés előtt áll egy olyan olvasókör felépítése, amelyből a Dél-Alföldön a századfordulón még több tucat szolgálta a tanyai emberek művelődését, szórakozását, és a téli estéken egy kis politizálásra is lehetőséget adott a külterületen élő parasztembernek. A skanzenbe került olvasókör épületelemei hetven kilométert utaztak: a házat Székkutas puszta- feketehalmi kerületiében bontot. tá’k le, nagy gonddal, hogy a hódfarkú cserepek, a faszögekkel összeerősített szarufák és az épület más tartozékai sérülés- mentesen kerüljenek el Ópusztaszerre, ahol az ügyes kezű mesterek újra- eredeti formájában felépítették. A hajópadiós bálterem, könyvtárhelyiség, a kávé- s teafőzésre szolgáló szabad- kéményes üstház után, rövidesen tető alá kerül a kuglipálya is, amely egykor jó szórakozást nyújtott az olvasókör látogatóinak. Exportlehetőségek Külkereskedelmi megbízottak Már megkezdte működését a Külkereskede Imi Min! sztéri u m első megyei megbízottja Vas megyében, s a közeljövőiben további megbízottak látnak munkához az ország különböző területein. A Külkereskedelmi Minisztériumban Kísérleti jelleggel kezdték meg a kiküildötti háló. zat kialakítását, amelynek célja a 'kisebb tételek nem rubel elszámolású exportjának elősegítése. A tervek szerint a küldöttek sorra látogatják a vállalatokat és a szövetkezeteket, s feltérképezik az olyan termékeket, amelyek exportjára lehetőség kínálkozik. Munkájuk során gondoskodnak arról, hogy a termelők megtalálják a megfelelő külkereskedelmi vállalatot, a továbbiakban pedig figyelemmel kísérik az üzlet megvalósítását. Ugyanakkor külkereskedelmi információkkal segítik a termelőket, és a termelői elképzeléseket, a terveket pedig közvetítik a külkereskedelmi vállalatokhoz. délelőtt került sor, melyen részt vett dr. Páres Gyula, a Magyar Nemzeti Bank elnökhelyettese is. A pénzintézet új székháza kényelmes, korszerű körülményeket ad a dolgozóknak felelősségteljes munkájuk végzéséhez és benne megteremtették az Jelentős eseményre került sor Szekszárdon tegnap délután. Szerződést kötött a Szekszárdi Húsipari Vállalat, az Országos Takarékpénztár megyei Igazgatósága és az Iparszerű Hústermelést Szervező Vállalat a sertéshústermelés növelésére. A megállapodást Decsen írták alá, amely szerint nagy hiteleket, kedvező törlesztéssel adnak a kisgazdaságoknak is. — Jó ütemben halad a mellék- termék- és hulladékhasznosítási program megvalósítása, javult a begyűjtés szervezettsége, a tervezettnek megfelelő mennyiségű hulladék kerül újrahasznosításra — állapította meg szerdai ülésén a Minisztertanács. A begyűjtés növelését elsősorban szervezési intézkedésekkel sikerült elérni. Több olyan szervezet kapcsolódott be a munkába, amelyek bővítették a begyűjtésre kerülő hulladékok körét. A MÉH Tröszt együttműködési megállapodást kötött a SZÖVOSZ-szal, és az AFOR-ral, aminek eredményeként az ipari és fogyasztási szövetkezetek a korábbinál több, illetve többfajta hulladék begyűjtésére, illetve hasznosítására vállalkoztak. Az AFOR-ral kialakult együttműködés tette lehetővé a használt ólomakkumulátorok — korábban megoldatlan — korszerű, konténeres begyűjtését. Az utóbbi két esztendőben a gazdaságilag érdekelt vállalatokon kívül a hulladékgyűjtés fokozásában jelentős részt vállaltak a társadalmi és tömegszervezetek. A KISZ , Központi Bizottsága és az Alkotó Ifjúság Egyesülés keretében létrehozta a komplex anyaggazdálkodási irodát. A Hazafias Népfront Vas megye 132 településén sikeres hulladékgyűjtési akciót szervezett, s egymagában csak a kezdeményezés csaknem 1 millió forint értékű különböző hulladék begyűjtését eredményezte. Korszerűsödtek a begyűjtés feltételei is a MÉH Tröszt vállalatainál. Több helyen mozgó felvevőhelyéket létesítettek, az új városi lakótelepeken pedig konténerekből alakították ki a szükséges begyűjtőhálózatot. Kísérleti jelleggel az idén több MÉH-átvevőhelyet szerződéses formában üzemeltetnek. A kedügyfelek fogadásának és kiszolgálásának kulturált feltételeit. Az MNB költségén készült épület helyiségeinek tetszetős kialakítása, korszerű berendezése mellett gondot fordítottak a székház környezetének városképbe illő megformálására is. A termelőszövetkezeteket is bekapcsolták a hitelkonstrukcióba. Ezek szerint hitelt adnak a telepek fejlesztéséhez, műszaki segítséget adnak a sertésnevelők építéséhez, és kötelezettséget vállalnak, hogy tovább fejlesztik a sertéstermesztést. Ebből az alkalomból írta alá a szerződést az OTP megyei igazgatója Dudás Antal, a Húsipari Vállalat igazgatója Kiss Sándor és Szilágyi Sándor, az ISV ve-' zérigazgatója. vező tapasztalatok alapján tervezik, hogy ezt a formát az eddigi 9 helyett 40 átvevőhelyükön alkalmazzák. A programnak megfelelő mértékben bővült a hulladék-elő készítő, -feldolgozó és újrahasznosító ipari kapacitás. A vállalatok fejlesztéseikben többnyire az olcsóbb, egyszerűbb megoldásokat választották, s kedvező, hogy ezeknél a befektetés is gyorsabban térül meg. A múlt évben 14 beruházás fejeződött be, az idén több mint húsz befejezése várható. Ugyancsak kedvező, hogy a hulladék- feldolgozással, -hasznosítással eredetileg nem foglalkozó, ipari termővállalatok is bekapcsolódtak a programba, és kisebb beruházást igénylő fejlesztésekkel oldották meg a termelés során keletkező melléktermékeik újrahasznosítását. A Minisztertanács felhívta a figyelmet arra, hogy a mellék- termék- és hulladékhasznosítási program további, jó ütemű megvalósításához mindenekelőtt a lakosságnál keletkező, még hasznosítható hulladékok begyűjtésének fokozása szükséges, ehhez elengedhetetlen a begyűjtőmunka szolgáltató jellegének erősítése. Az eddigi tapasztalatok alapján célszerű a MÉH-átvevöhelyek szerződéses üzemeltetésének gyorsabb bevezetése. Az újrahasznosításban, a hulladékfeldolgozásban is jelentős tartalékokat tárhatnak fel az új vállalkozási formák. Fontos, hogy a VI. ötéves terv hátralévő időszakára tervezett fejlesztések, beruházások időre, s a tervezett költségeken belül valósuljanak meg, jelentős feladat a vegyi, a mező- és erdő- gazdasági hulladékok fokozott hasznosítása, s éhhez a feltételek megteremtése. BONYHÁDI PÉTER Fólia alatt Hódmezővásárhely határában újkőkori lakótelep maradványait tárták fel a régészek. Az idei ásatások befejeztével a már feltárt ötezer éves házra fóliát húztak, hogy megvédjék az időjárás viszontagságaitól. Jövőre folytatják a feltárást. Az MNB megyei igazgatóságának új székháza A sertéshúsellátásért Több hulladék válik ismét értékessé