Tolna Megyei Népújság, 1982. augusztus (32. évfolyam, 179-203. szám)
1982-08-01 / 179. szám
1982. augusztus 1. Képújság 3 Megyei honvédelmi nap Vannak olcsó ételek? lffilagbajnoksag előtti miirepillömUsor (Folytatás az 1. oldalról.) Ernő által tervezett, a legjobb oktatógépnek számító Góbé vi. torlázógépböl nyolcvannak végezték el a főjavítását, és már tizenöt új gép készült. Méltatta a nyíregyházi főiskola szerepét a magyar pilótautánpótlásban, és azoknak az oktatóknak, pilótáknak a szerepét, akik az utóbbi években a műrepüiés színvonal-emelésében szereztek érdemeket. az augusztus 8-án kezdődő műrepülő világbajnokságon. Balatoni József után következett a remek hármas a nyíregyházi főiskoláról: a vezérgépben Tóth László, kísérői Pászti Tibor és Molnár András. Az úgynevezett start amerikaival kezdtek, majd bukfenc, vezetett, függőleges orsó, előre bukfenc következett — kötelékben végrehajtva a figurákat. Érdekes volt, ahogyan Edelényi Gábor közvetítette beszélgetésüket, jobbára Tóth László szavait. — Gyere! Jó! Úgy van! Balra! Megint balra! Jön a kés! (Ez utóbbi olyan műrepülőfigura, amikor a szárny szerepét a törzs veszi át.) A műrepülőhármas végül egy rózsával fejezte be mutatványát, majd leszállás után a nézőközönség óriási tapsától kísérve gördült tisztelgésre a dísztribün elé. A dísztribünön Horváth József, az lS2iMT vezető titkára elismeréssel mondogatta: csodálatos, remek teljesítmény volt. A légrműsor befejezése a rádióirányítású modellek bemutatója volt: vitorlázó, motoros, deltaszárnyú gépeké, sőt, egyikből miniatűr paplanernyövel mini ejtőernyős is kiugrott. A légiműsor után következett a hadsereg bemutatója: Ronkovics József őrnagy kommentálta egy gépesített alegység támadásának mozzanatait. A támadásban felvonultatott harci technikával a honvédelmi nap látogatói közelebbről is megismerkedhettek: kézifegyverekkel, a tüzérség harceszközeivel az aknavetőtől a 152-es lövegig, a reaktív 'HS'N-rakéta- vetőtől a légvédelmi rakéták különböző típusáig. Közben délután elkezdődött az autós ügyességi verseny, sok más bemutató között rengetegen nézték meg az MHSZ és a polgári védelem közös kiállítását. Ez a nap jó alkalmat adott régi és mostani MHSZ-aktívák, segítők találkozójára is, a megye minden részéből régi ismerősök jöttek össze. Befejezésül egy érdekesség: a szekszárdi rádiósklub erre a napra kitelepült és a HG—25 —MÉM hívójellel forgalmazott. Az egy nap alatt közel 1300 összeköttetést jegyeztek be, egyebek között Grönlandról, az Antaiktiszról egy szovjet expedíció állomásával és a Madagaszkárhoz közeli Rodriguez- szigetről. BOGNÁR ISTVÁN Fotó : Gottvald Károly és Kapfinger András 1359-szer — ugró Csernák Imre oktató közvetlenül a dísztribün előtt ért földet, nem messze tőle a szekszárdi Tóth Zoltán. Utánuk egy paplan- ernyős, ötös kötelék következett, a kiugrás után olyan alakzatban manőverezve, mint ahogyan a vándormadarak repülnek. És hogy fokozódjon a látványosság: a műrepülő világbajnokságra készülő keret tagja, Balatoni József mutatta be szabadon választott gyakorlatát, amely a műkorcsolyázásban a kürhöz hasonló. Azokkal a mű- repülő-figurákkal, amelyeket itt bemutatott, lehet keresnivalója Az ünnepség közben a dísztribün előtt felsorakoztak a Gemenci vitorlázórepülő-bajnokság versenyzői, akiket Edelényi Gábor, a televízió rendezője mutatott be — köztük több, olyan eredményes versenyzőt, mint Halasi György, Szabadfi Botond, Lendvári Csaba, Gönczi Péter, vagy a finn * Röino Mönkinnen. A Vörös Csillag Érdemrenddel kitüntetett Magyar Honvédelmi Szövetség nevében Pencz János alezredes, a szövetség repülőfőnöke nyitotta meg a versenyt. Közben a repülőgépes szolgálat Sági László vezette helikoptere mutatkozott be, egy kicsit ízelítőt adva abból a munkából, amelyet a mezőgazdaság érdekében végeznek. Újabb helikopter bemutatója következett: a légierő Mi—1- ese ülésében Koller Gábor százados, I. osztályú helikoptervezetővel. Néhány részlet a bemutatóból: a felszállás után mintha neki akart volna rohanni a nézőközönségnek, hogy utána megtorpanva, hirtelen függőlegesen a magasba emelkedjen. Utána ismét le, majd repülés oldalirányban, hátrafelé, megáll a levegőben, majd utána nagy sebességgel el a nézők felett, vissza, rendkívül elegáns, szitakötőszerű mozgással. Ismét váltott a kép. Ikarusz mai utódai röppentek be, a sárkányrepülők. Matus Mihály és Réz Pál bemutatója újdonság volt: a pillekönnyű szárny alatt, közvetlenül az ülés mögött 150 köbcentis motor hajtotta a légcsavart. Mire a sárkányrepülők leszálltak, már megjelentek a légtérben a dunaújvárosi klub ejtőernyőseit szállító AN—2-es repülőgépek. Az első ugrók még hagyományos, kupolaernyővel értek földet, de a már modernebb ernyővel — ezúttal Külön műsor gyermekeknek Ikarusz kései utóda Haditechnikai bemutató A dunaújvárosi repülőklub egyik ejtőernyőse Hőlégbollon-bemutató Milyen a kínálat a szekszárdi éttermekben Nyáron, a szabadságolások csúcsidőszakában gyakran hangzik e'l a címbe foglalt kérdő mondat. Nem mindegy, hogy az országot járó kirándulók — legyen szó akár diákokról, dolgozókról, családokról — milyen összeget fizetnek ki egy- egy ebédért, vacsoráért. Ha uqyanis az étkezések megerőltetést jelentenék a pénztárcának, akkor az önellátáshoz kell folyamodni, ami jócskán rabolja az időt. Persze, ezzel nem azt mondom, hogy az egykét, esetleg több hetes túrákon csakis étteremben lelhet étkezni. Azt viszont igen, hogy néha nagy könnyebbséget jelent a •— mások által — megterített asztal mellé ülni, s ott elfogyasztani a — szintén mások által elkészített — ételt. Mielőtt sorra „látogatnánk” megyeszékhelyünk éttermeit, csak annyit, hogy általában az a vélemény „járja", hogy Szek- szárdon olcsón kosztolni, helyesebben, olcsón meleg ételekhez jutni szinte léhetetlen. Téhát induljunk először a „Gemenc- be”, az elegáns, első osztályú étterembe. Vajon mit és menynyiért kínálnak itt? Kérdésünkre Gráczer Béláné üzletvezető válaszol : — Éttermünk első osztályú, s ez árainkat is meghatározza. Ennék ellenére jó a forgalmunk, sok csoportot fogadunk. A csoportoknak személyenként hatvan, kilencven forint közötti áron komplett ebédet, vacsorát tudunk adni. Mivel idén a belföldi turisztika is megélénkült, gyakori, hogy diákok, egyéni turisták is étkeznek nálunk. Pőr- költfféleségeket, főzelékeket viszonylag olcsón kínálunk nekik. A vadspecialitásaink is kedvelték, de azok adagonként ötven forinttól fölfelé kaphatok. A Szász söröző árait azt hiszem, a szekszárdiak és a megyében élők közül is sokan ismerik. Néhány forinttal harminc alatt kapható a csülkös bableves, viszont közel öt forinttal fölötte van a cigánypecsenye. A csoportok tíz százalék árkedvezményt kapnák, s a megállapodás szerinti menüket ehetik, mint azt Puxler Mihály üzletvezetőtől megtudtuk. Ebben a harmincforintos menüben beszélgetésünk napján bentfoglaltatott egy csontleves, cigánypecsenye, két pogácsa és egy Márka. Persze, ezen a — nem csillagászati — áron csak az utazási irodák által szervezett túrák résztvevői étkezhetnek. A város szélén, a 6-os út mellett van a Sió csárda, üzletve- zető-ihelyettese, Havasi Lajos jó forgalommal „dicsekedhetett": százezer forinttal többet forgalmaztak júniusban, mint a bázis- hónapban. Persze, egy komplett étkezés árát itt sem lehet olcsónak nevezni, s ugyancsak nem azok a speciális ételek — gondolok itt 'például a 43/10 Ft- os sárközi böl'lércsemegére. Viszont a „Sióba" betérők az említetteken kívül szívesen fogyasztják az egytálételeket és az úgynevezett készételeket — btabgulyást, pacalpörköltét, pirított sertésmájat, amiket valóban nem megerőltető kifizetni. Tény, hogy rendszeresen étteremben étkezni luxus, még akkor is, ha az ember ezt a nyári hónapok egy-’két hetében teszi csak. — Többféle olyan ételösszeállításunk van, amelyek valóban olcsóbk — mondja Vörös Zoltán, a szekszárdi önkiszolgáló étterem üzletvezető-helyettese. — Sőt, kaphatóak nálunk minden ételféleségből a féladagok is. Ezeknél a húsfélék fél, — a kockabüsokat és a kétszeletes adagokat értem alatta — a köretek egész adagot jelentenék, vagyis a hölgyek és a kis étkű férfiak olcsón lakhatnak jól. Egyébként a frissen sülteket is 27—30 forint között árusítjuk. Most például a tökfőzelék három negyvenbe kerül — természetesen követve a piac árait. Viszonylag drága a csontleves, mivel az idén a zöldségfélék sem olcsók. A megyeszékhely központjában, a Garay étterem és ételbár bekapcsolódott a diákétkeztetésbe. Tehát ez azt jelenti, ha a túrázó diák bemutatja a diákigazolványát, máris — tíz előírás szerinti — árkedvezményben részesül. S mint Herbert János üzletvezető-helyettestől megtudtuk, a kedvezményes diákétkeztetést egy hónapja — a Belkereskedelmi Minisztérium rendelete alapján —■ a katonákra is kiterjesztették. Ennek a menünek TI és 20 forint között változik az ára. — A nyári hónapokban naponta nyolcszáz adag ételt készítünk — szól Sdhrink János, konyhavezető. — Kétszáz napközis diák étkezik nálunk, mi főzünk a dombori Kl'SZ-tábor- inak, sok csoportot fogadunk, de jelentős a közétkeztetésben részt vevők száma is. — Minden 'léhetőséget megragadunk, amivel kedveltté tehetjük éttermünket a helyben lakók számára — folytatja Herbert János. — Bevezettük a vasárnapi árkedvezményt, amely őzt jelenti, hogy vendégeink húsz százalékkal olcsóbban étkezhetnek nálunk vasárnapokon, illetve ünnepnapokon. — Mennyire közkedvelt az ételibár? — Forgalom ott is van — mondja a konyhaVezető — viszont a hidegkonyhai készítményekre nincs igény, inkább a frissen sülteket fogyasztják az ételbárba betérők. Minden fajta reklámcélzat nélkül, szeretnénk eloszlatni azt a tévhitet, hogy éttermeinkben nem léhet olcsón kosztolni. Csak 'meg kell választani az alkalomhoz illő és „stimmelő" vendéglátó egységet és figyelemmel kell átböngészni az étlapot. — vhm — ka — Egy vasárnapi étlaprészlet a Garayból Ebéd a Gemencben
