Tolna Megyei Népújság, 1958. december (3. évfolyam, 284-307. szám)
1958-12-13 / 294. szám
III. évfolyam, 294. szám. 4 II A: 59 FILLÉR Szombat, 1958 december 13. 548618 forintot takarítottak mag 11 hónap alatt a Dombóvári Fűtőház fiataljai x I A tavasszal mozga'om kezd’dött a vasutas fiatalok kő ében. A mozgalom célja az volt, hogy a Pécsi MÁV Igazgatóság területén lévő KloZ-'.ri- gádok 1958-ban egymi lió for ntot takarítsanak meg. A Dombóvári Fü- tőház ifjúsági szövetségének tagjai márciusban ta toták azt az emlékezetes taggyűl Jst, amikor 250 ezer forintos megtakarítást határoztak el. A hónapok múlásával eg re szaporodott a fiatalok által megtakarított szén és egyéb javító anyag értéke. A fiatalok brigádjai, mozdony- vezetők és fűtők, ka ánkovácsok és lakatosok mind a cél, a fogadalom megvalósítása érdekében végezték munkájukat. A napokban értes-'tették a Pécsi MÄV Igazgatóságot, hogy teljesítették vállalásukat. 250 ezer Kinyúlt a fény Szárazdon Szárazdon, a gyönki járásnak ebben a kis községében az elmúlt években nem volt villany. A közelmúltban a szárazdiak legnagyoDb örömére nyolcvan házban kigyulladt a fény. A nagy esemény alkalmából szerdán a községi kultúrházban ünnepséget tartottak a szárazdiak. A községbeliek ünnepségén jelem volt és felszólalt Prantner József elvtárs, az MSZMP megyei bizottságának első titkára. Ott volt még több járási vezető és a Déldunántúli Tizenegy hónop alatt 40192 mázsa kenyeret és 7514 000 darab kiflit sütöttek a szekszárdi pékek forinttal szemben december 10- i ig 548 618 forintos eredményt értek el, főleg a szénmegtakarítás révén. Je- j lentős volt azonban az a tétel is, I amit az ócskavas lead sá' ól kaptak. Ezenkívül több ezer forintos meg- takarítást értek el az anyagfelhasználás terén is. A fűtőhán fiatalok fentebb említett megtakarítása még | nem teljes. Ugyanis az év végén tudják csak összesíteni a túlsúlytovábbítás és a javítási költs"ge' nél íregtaka l őtt összeget. Hozzávetőleges számítás szerint ez újabb 150 0C0 forinttal növeli a megtakarítóit összeget. A fútőház ifjúsági brigád'ainak tagjai az említett taggyű ésen azt is elhatározták, hogy balesetmentes°n közlekedtetik a mozdonyokat. Németh III. Lajos, az üzemi pártalapÁramszolgáltató Vállalat képviselője is. Szárazd község villamosítása 405 000 forintba került, s ezzel ma már Tolna megye 107 községe közül 103-ban villannyal világítanak. A villamosításhoz hozzájárult a község lakossága is, hiszen közel 7 és félezer forintot kitevő társadalmi munkával segítették elő a vil lamosítást. Az ünnepségen kultúrműsor is volt, ahol az iskolásokon kívül a községi férfi kórus is szerepelt. A TASZSZ kommentárja a genfi tárgyalásokról Genf (TASZSZ). B. Novikov, a TASZSZ genfi tudósítója írja: A világ közvéleménye megelégedéssel fogadta, hogy a szovjet kormánynyilatkozat és a szovjet egyezménytervezet nyilvánosságra hozatalát követően a genfi háromhatalmi értekezlet megegyezett az atomfegyverkísérletek megszüntetéséről szóló szerződés-tervezet első két cikkelyében. Az értekezlet munkájának sikerességéhez fűzött remények a népek törekvését tükrözik, hogy egyszersmin- denkorra szüntessék meg az atomfegyverkísérleteket, támaszkodnak arra az állhatatosságra és türelemre, amelyet a szovjet küldöttség a megegyezés eléréséért tanúsít. Nyugati sajtókommentárokbél ítélve azonban az Egyesült Államok és Anglia küldöttsége a szerződés tervezet többi cikkelyének megvitatásakor nem szándékozik lemondani azokról a már korábban hangoztatott „feltételekről” és „kikötésekről”, amelyek ellentétben állnak a már ugyancsak korábban összeegyeztetett indítványokkal és kérdésessé tehetik a szerződés megkötését — állapítja meg a TASZSZ. Az Egyesült Államok és Anglia szeretné például, ha az ellenőrző szervben a határozatokat nem "teljes megegyezéssel, hanem szótöbbséggel hoznák. A nyugati hatalmak arra számítanak, hogy ílymódon rákény- szeríthetik akaratukat a Szovjetunióra, s az ellenőrző szervet politikájuk engedelmes eszközévé tehetik. Természetes, hogy ha az Egyesült Államok és Anglia küldöttsége ragaszkodik az olyan „feltételekhez’* és „kikötésekhez", amelyele ellentétesek a korábban összeegyeztetett indítványokkal és minden alapot nélkülöznek. ez csak megnehezíti az értekezlet korábbi munkáját. Az Egyesült Államok és Anglia súlyos felelősséget vállal magára a történelemmel szemben, ha különböző mesterséges akadályokkal elzárja a megegyezés útját. Bemutatták a Bsiisszeli Világkiállításra ktsziiit Ételeket Vesevelő, kolozsvári töltött káposzta, marhapörkölt — mint konzervkészíímény Közeledik az év vége. Sorra számbaveszik az üzemekben^ mit, hogyan s mennyit készítettek. A szék szárdi pékek november 30-án ösz- szesítették a 11 hónap termelési eredményeit. November 30-ig a Szekszárdi Sütőipari Vállalat üzemeiben összesen 34 702 mázsa kenyeret sütöttek a boltok, illetve fogyasztók részére. Emellett 5490 mázsa házi kenyeret is sütöttek. A kenyérsütési tervet az eddigiek szerint teljesítették ugyanis csak 39 ezer mázsát kelíett volna sütni. Az idén kelendő volt a péksütemény is. Erről tanúskodik a péksütemény termelési számadat is. Terv szerint ebben az évben 9 585 000 darab kiflit, perecet és egyéb süteményt kellene sütni. Előreláthatólag ez meg is lesz, ugyanis november 30-ig 7 514 000 darab süteményt Kifizetődő a vadgazdálkodás Alig néhány éve, hogy az Álla'tenyésztési Kutató Intézet középhid- végi gazdasága terüle én megkezdték a vadgazdálkodá t. Ez az üzemág most vizsgázott a kétnapos vadászat során, mégpedig kivá ó eredménnyel. Az elmúlt évek munkája (vadv'd lem, e e'és) meghozta eredményét és bizonyította, hogy b r- mely gazdaság számára kifiz tődő lehet a vadgazdá kodás. A vadászat két napján közel hétszáz nyúl és számos fácánkakas esett. készítettek. Az ünnepeket megelőző hetekben várható lesz a nagyobb kereslet a süteményekből. Még tizenegyet kell aludni, szá- mítgatják a gyerekek és megnézhetjük a karácsonyfát, hogy milyen ajándék van alatta. Még van egy kevés felesleges pénz — végez gyors számadást az anya — amiből a gyerekeknek jut még fél kiló szaloncukor, s a férjnek egy új homf-vakészlet... Ja, és fenyőfát is kell venni, s már gyorsítja is lépteit a Bezerédj utca felé, ahol az egyik udvarban, elégaé eldugottan árusítják a karácsonyfákat. — Nekem rövidebb kell — mondja egy hölgy és visszaadja a feléje nyújtott ágat. — Vigye el nénikém, jó lesz ez... Sok cukor fér rá. — Adja nekem azt a hosszút, ha neki nem kell — ajánlkozik vevőnek egy falusi néni, s már számolja is a pénzt. Az udvar egyik szögletében három férfi, nagy halom fenyő között válogat, S mivel ezek a fenyők talán szebbek, formásabbak, mint a többi, ami az udvar különböző részén még van, természetes, hogy sok vásárolni akaró asszony állja őket körül: — Nekem adja azt a szépet... Nekem meg azt a másikat — kiáltoznak a körülállók. szervezet titkára tájékoztatása szerint a fiataloknál nem történt forgalmi baleset. A KISZ-fiatalok takarékosság1 versenyében különösen szép eredményeket ért el Márkus József és Rábai Ernő mozdonyvezetők brigádja. A két mozdonyvezető a 411 332- es géppel dolgozik. Márkus József és Rábai Ernő mozdonyvezetők a javítási költséget csaknem a fűlőházi át'rg felére csökkentették le. Musitz Ferenc mozdonyvezető a 411 354-es géppel a javítási költséget az üzemi átlaghoz viszonyítva négyezer forinttal csökkentette. A fűtőházi brigádok eredménye a legjobb a Pécsi MÁV Igazgatóság területén. Még nem történt meg a fiatalok versenyének végleges ér ékelése, de a dombóváriak már biztosak abban, hogy megnyerték a takarékoss ' gi versenyt. A fűteház vezetői közölték azt is, hogy előreláthatólag a legjobb KISZ-brigádokat pénzjutalomban fogják részesíteni Falusi Ifjúsági Szövetkezet alakult Szakályban A szakályi KISZ-szervezet fiataljai az elmúlt napokban Falusi Ifjúsági Szövetkezetét a'ak tottak. Az ifjúsági szövetkezetnek 21 tagja van A tagok elhatározták, hogy 15 hold földön gazdálkodnak majd. A gazdálkodáshoz szükséges földet a tanács biztosítja számukra az állami tartalékföldekből. A KISZ-fiatalok a helybeli úttörő-szervezettel együttműködve apró állattenyésztéssel is foglalkozni akarnak a jövőben. A Falusi Ifjúsági Szövetvezeí jelenleg a legnagyobb ta"lét z mmal bíró szövetkezeti társulás Szakályban. Középkorú férfi zavart mosollyal, kis lapos üveget tesz a pultra. — Ezt kérném tele... De valami finomabb Jegyen. — Ez jó lesz? — Nyújt feléje a kiszolgáló egy nagyobb üveget. — Igen. A kiszolgáló a nagyobb üvegből teletölti a kis üveget és a kapott pénzt a fiókba süllyeszti. — Azzal a kis üveggel kérném — mutat a polcra egy másik férfi. Nem, nem abból a vörösből, a másikból, a világosabból. A vöröset csak nyáron szereti, akinek viszem. Barna fiatalasszony a következő vásárló. — önborotvakészletet kérnék. — Tessék, lehet választani, melyik lesz megfelelőbb. — És borotvaecsetet is. A fiatalasszony szakértőén vizsgalatja az eléje rakott ecseteket. Hiába, nehéz kiválasztani a legmegfelelőbbet. — Valami szebb púderesdobozt szeretnék — mondja egy újabb férfivósárló. — Tessék választani — és vagy ötfélét raknak eléje. — Csak nem történt valami varázslat? Borotválkozó nők és rúAz őszinteség kedvéért meg kell vallanom, hogy évek óta nem ettem semmiféle konzervet. Valahogyan irtóztam tőle. Egyszer-kétszer megírtam még abban az időben, amikor szoktam konzervet vásárolni. Ugyanis kénytelen voltam a következő megállapításokra jutni: a konzerv méregdrága, a konzerv íztelen, színtelen és kellemetlen szagú, emberi élvezésre kevésbé alkalmas kotyválék, a konzerv néha már meg is romlott. Mondom, mindez már jóuehány evvel ezelőtt történt, de azóta ügyet sem vetettem iparunknak eme készítményeire. Legfeljebb né- tia én is megjegyeztem embertársaimmal együtt: milyen jó X-országban, ahol a »főzés« abból áll, hogy a férj, vagy a feleség vásárol a boltban egy konzervet és otthon feint elégítik. így aztán talán mondanom sem kell, hogy kétes előítéletekkel, vegyes érzelmekkel mentem el Szek- szárdon csütörtökön este a Budapesti Konzervgyár készételbemutatójára, amelyet a FŰSZERT keretében Petri József szervezett Talán el sem mentem volna, de a meghívón közölték, hogy a Brüsszeli Világkiállításra készült ételeket mutatják be, és hát ebben mégis csak lehet valami érdekes. Rajta vo t a meghívón, hogy kóstolás is lesz. Az »előírásnak« megfelelően én is kóstolgatni kezdtem az ételeket. Még szerencse, hogy óvatosságból előre zsozó, púderező férfiak? Csak ta Ián nem különleges világnap van' — Dehogy. Csak a karácsony közeledik és ezúttal ajándékot vá sárolnak udvarlók, feleségek, fér jek a szekszárdi illatszerboltbar — Általában a vásárlók 90 szá zaléka nő — mondja kérdésünkre az üzlet vezetője. — Ilyenkor vi szont megváltozik az arány, a férfiak javára. — Hogy milyen a forgalom? Mostanában nagyon fellendült, itt volt Erzsébet-nap, Katalin-nao. Mikulás és nagyon sokan vásároltak ajándékot nálunk. Különösen Mikulás előtt nőtt meg a forgalom, sokkalta nagyobb volt, mint tavaly. De jelenleg is nagyobb. — Mi a legkelendőbb? A kölnifélék, a rúzs, a körömlakk, a bizsuáru. Nagyon keresett a dobozolt francia kölni, a Favorit, az Opera. Körömlakkból a szolidabb színeket kedvelik, a rózsaszín- és a gyöngyházlakkot. — Utánpótlás lesz, nem kell attól tartanunk, hogy nem lesz vá laszték. A napokban kapunk például 10 000 forint értékű bizsuárut. Buni—Bognár közölték, hogy tízféle konzervkészil- ményt tálalnak fel. Ugyanis mar az első, a vesevelő készítmény annyira megtetszett — »mentségemre« szolgáljon, nemcsak nekem —, hogy alig tudtunk ellentállni a pompás íz csábításának. No, meg hát kóstolón nem is illik kétszer-háromszor meríteni... Én is és többen kételkedtünk abban, hogy ez konzerv, annyira kellemes ízű volt. A kóstolón volt háziasszony is, aki szakértője a főzésnek és bevallotta, hogy »saját- kezűleg« sem lehet különbet készíteni. Ára 16 forint, de akkora adag, hogy tágítsa meg a nadrágszíját az a két ember, akik egy evésre körettel meg akarják enni... Ezután pedig következtek a többi ételek, a bakonyi sertésborda, a csi- kostokány, a bográcsgulyás, majd pedig két káposztaétel, a kolozsvári töltöttkáposzta és a székelykápioszta. Az volt az általános megállapítás, hogy aki nagyon igényes és az igazi magyaros ételeket szereti, annak tetszését ezek az ételek feltétlenül elnyerik. A töltöttkáposztában két töltelék van, egy szelet kolbász igen ízletes szafttal. Ezután a borjú és a marhapörkölt következett. A marhapörkölt jobban ízlett, mint a borjú. Ezután pedig jött egy libamájas rizottó. Ezt különösképpen nagy várakozás előzte meg, és pontosan ebben csalódtunk kissé. Ugyanis itt nem találtuk meg azokat az eredeti ízeket, mint a többi ételben s ráadásul feltűnően drága. Egy konzerv ára 25,70 Ft és ez a többi készítmények áraihoz viszonyítva arányta láncul magas. A befejezés azonban szintén jó volt. Ez egy sólet nevű ké szítmény volt babból és füstölt bordából, nagyon ízletes szafttal. Egy kilós adagokban kerül forgalomba 18 forintos áron. Tehát igen kellemesen csalódtam... Ma már igen ízletesen, igényesen készítik a konzerveket és megnyugtattak, hogy ezek nemcsak » Brüsszeli Világkiállításra készültek, hanem a hazai piacon is forgalomba hozzák. Már megkezdődött a leszállításuk az üzletekbe. Volt egy másik kételyem is. Emlékszünk azokra a konzervelcre. ame lyeke.n feltüntették a szavatossági határidőt, de az régen lejárt, mégis forgalomba volt az áru. — Most ilyen probléma nem lesz — válaszolta Petri József —, mert olyan dobozokban hozzák forgalomba ezeket a készítményeket, amelyeknél nem számít a határidő. Egy másik biztató dolgot is tapasztaltam ezen a kóstolón. Reménykedhetünk abban, hogy még több fajta és még ízletesebb kon- zervkészítmények kerülnek majd forgalomba, mert a gyár igyekszik minél szélesebbkörüen figyelembe : venni a kereskedelmi szakemberek és a fogyasztók véleményét. A kóstoló után itt is sokan elmondottak vé leményiiket a megye kereskedelmi szakemberei közül és elismerésüket fejezték ki — pedig reájuk vár majd az értékesítés. BODA FERENC KARÁCSONYI VÁSÁR A fenyőárusít óhelyen — az Illatszerboltban
