Új Néplap, 2012. július (23. évfolyam, 153-178. szám)
2012-07-30 / 177. szám
SZOLGALTATAS 2012. JÚLIUS 30., HÉTFŐ 12 NAPKELTE 5.18 - NYUGTA 20.21 HOLDKELTE 18.08 - NYUGTA 2.11 JUDIT, XÉNIA napja Judit. Héber eredetű név, jelentése: Júdeából származó nő. Védőszentje: Szent Judit vértanú. Virága: a tátika. Judit hősiességével megmentette Betulia városát, amikor az ostromló sereg táborába ment, ahol elcsábította, majd megölte fővezérüket. A hírre az ostromló sereg elmenekült. Juditot, kezében a fővezér levágott fejével, gyakran ábrázolják a képzőművészetben és a költészetben. A szecesszió kimagasló osztrák alakjának, Gustav Klimtnek is van egy ilyen Judit-képe. Lehár Judittá címen írt operettet. xénia. Görög eredetű, jelentése: vendég. Más kutatások szerint a vendégbarátok egymásnak szánt ajándékait jelentette. egyéb névnapok: Avenár, Azucséna, János, Jutta, Polixéna, Rovéna, Szénia. Egyházi ünnepek a katolikus naptárban A- ranyszavú Szent Péter, Szent Judit emlékezete. A református és az evangélikus naptárban Judit, Xénia napja. A zsidó naptárban Áv hónap 11. napja. NAPI IGÉK. Katolikus: Jer 13,1- 1 ljMTörv 32,18-21; Mt 13,31- 35. Református: Ez 8; Zsid 5,11-6,8. Evangélikus: Jak 2,14-26; Mk 5,1-20. * Ezen a napon történt 1818-ban született Emily Bronte angol írónő. 1863-BAN Michiganben született Henry Ford, a Ford autógyár alapítója. 1868-BAN meghalt Tompa Mihály költő, a népi-nemzeti irányzat jelentős képviselője. 1941-ben született Paul Anka énekes. 1947- ben született Arnold Schwarzenegger színész, politikus. 1948- ban született Jean Reno színész. Forrás: ezenanapon.hu LOTTÓ 30. HÉT fH 7,33,35,83,89 @ 6,8,10,13,20,29 JOKERSZÁM: 597672 ooooo oooooo nem volt nem volt 0000 ooooo 1614 650 forint 293175 forint 000 0000 19 970 forint 6400 forint 00 000 1285 forint 1340 forint Kővetkező hétre Következő hétre átvitt átvitt 700 millió forint 198 millió forint Joker: nem volt Következő hétre átvitt 92 millió forint A SZOMBATI SUDOKU MEGFEJTÉSE 9 1 2 3 8 7 6 4 5 3 5 4 2 9 6 8 7 1 6 7 8 4 5 1 3 2 9 1 4 9 7 6 2 5 8 3 8 6 3 5 4 9 7 1 2 7 2 5 8 1 3 4 9 6 2 8 1 6 3 4 9 5 7 5 3 7 9 2 8 1 6 4 4 9 6 1 7 5 2 3 8 Mindig felsül a tésztával főzés A jó alapanyag: tojás, liszt már gyakorlatilag fél siker A kisfiam és a férjem imádják a tésztát, de én rendre felsülök vele. Hol szétmegy, hol fő- vetlen marad, hol meg olyan a tapintása, mintha nyálkás lenne - panaszolta olvasónk, aki azt reméli, a maga által készített tésztával nagyobb sikerélménye lenne. Ennek elkészítéséhez kért segítséget szerkesztőségünktől. A tésztaételek méltán népszerűek: igen ízletesek, ráadásul könnyen emészthetőek, gyorsan felszívódnak, és élettani szempontból is elengedhetetlen tápanyagokat, vitaminokat tartalmaznak. Érdemes hát megtanulnia a tésztafőzést, és rendszeresen szerepeltetni a családi étlapon. A végeredmény nagyban függ a tészta minőségétől. A boltokban igen jó termékeket vásárolhat, ám a kidolgozottságra és az alapanyagokra, azaz a tojás és a liszt minőségére akkor lehet befolyása, ha saját kezűleg gyúrja a tésztát. Az alapreceptet ajánlom, amelyben nyolc egész tojáshoz egy kiló lisztet, 6-8 evőkanál langyos vizet és egy csipet sót kell adni. Gyúrja addig, amíg a tészta le nem jön a kezéről. Ezután pihentetjük, majd kis A tésztaételek népszerűek: ízletesek, ráadásul könnyen emészthetőek. cipókat formázunk belőle, és ismét pihentetjük. Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk olyan vékonyra, hogy az alá csúsztatott újságlapon a betűk olvashatóak legyenek. Készíthet belőle csigatésztát, derelyemetszővel eperlevelet vagy éles késsel metéltet, lebbencshez pedig kézzel tépje darabokra. Fontos tudnivaló, hogy a későbbi fogyasztásra szánt tésztát jól szárítsa ki, vászonzacskóban vagy papírdobozban tárolva sokáig eláll. A tésztát dobja ízlés szerint sós, lobogó vízbe, innen számítsa a főzési időt. Legalább hat-nyolcszoros mennyiségű vizet használjon, s ehhez alkalmas méretű edényt. A frissen gyúrt pár perc alatt kész, azon belül is a cérnametéltnek 1-2 perc elég, az eperlevélnek kétszer ennyi kell. A bolti termékeknél a tasakon feltüntetett időpontot vegye alapul. Az olaszos tésztákat, mint a spagettit, a pennét, farfallét roppanósra főzze. Ha kész, szűrje, majd öblítse le, és tegyen rá olíva-vagy étolajat. Bár a magyar konyhában a tojásos tésztának van hagyománya, a reformtáplálkozás felfedezte a durumalapút. Utóbbi durumlisztből, tojás hozzáadása nélkül készül, kalóriatartalma alacsonyabb, mint a hagyományos társaié. Vitaminokat, ásványi anyagokat és fehérjéket egyaránt tartalmaz, továbbá magas a rosttartalma. A benne lévő keményítő lassan bomlik le, ennek köszönhetően cukorbetegek is fogyaszthatják. ■ Prohászka Béla, Venesz-díjas mesterszakács A dolgozót a közeli hozzátartozó halálakor a törvény két napra mentesíti a munkavégzés alól Nemrég közös ismerősünk értesített, hogy nagybátyám súlyos beteg. Sosem álltunk közel egymáshoz, nem is beszéltünk már évek óta. A nagybátyám nem alapított családot, gyermeke sincs. Mi a szabály, ha arra kerül a sor, kinek kell eltemet- tetni az elhunytat? - kérdezte olvasónk. A temetésről annak kell gondoskodnia, aki a temetést szerződésben vállalta, illetve akit arra az elhunyt végrendelete kötelez. Végintézkedés hiányában pedig az elhunyttal az elhalálozása előtt együtt élő házastársának, élettársának kell gondoskodni erről. Temetésre kötelezett lehet még az elhunyt egyéb közeli hozzátartozója, a törvényes öröklés rendje szerint. Közeli hozzátartozónak számít a házastárs, a bejegyzett élettárs, az egyeneságbeli rokon, az örökbefogadott, a mostoha- és nevelt gyermek, az örökbefogadó-, a mostoha- és a nevelőszülő, valamint a testvér. Ugyanezek a személyek közeli hozzátartozójuk halála esetén két napra a törvény által mentesítve vannak a munkavégzés alól. Ez a mentesítés nem szabadság, ami egyrészt azt jelenti, hogy igénybevételét nem lehet megtagadni a munkavállalótól, továbbá azt, hogy ezzel a két nappal nem lesz kevesebb a munkavállaló igénybe vehető szabadsága. Az elhalálozás helye szerinti települési önkormányzat polgár- mestere köteles gondoskodni a temetésről, felszólítani erre a kötelezettségét elmulasztó embert. Ha ez eredménytelen, akkor az elhunytat közköltségen kell eltemetni. ■ Forrás: Magyarorszag.hu SKANDINÁV REJTVÉNY JAPÁNI ŐSLAKÓ ÉJSZAKA FRANCIA SZIGET TUSI KA VIGYÁZZÁLLÁS JUJUJ, AJVÉ A LATIN ÉBETŰ HOSSZÚ MORZEJEL l ▼ SAJTFAJTA ► ▼ ▼ HAMARABB FELESÉGE ► ▼ TAKARMÁNY ► ELKÉSZÜL r ŐSEI ► T TANÍT KÜLÖNLEGES FEHÉR, MINTA... VALAKI ÚTJÁBÓL BABA MONDJA RÓMAI 910 FÉLVAK PERUI PÉNZNEM L ▼ SZEMPILLANTÁS ► V LOMBTALAN SZABÓ LŐRINC VERSE ► f NÁTRIUM VEGYJELE r PAN TÁRSA ► ▼ ÉVEINEK SZÁMA ► ÉLŐSDI LÉNY HOROSZKÓP OROSZLÁN (VII. 23-VIII. 23.). Ne gondolja, hogy minden feladatot egyedül csakis ön tudna megoldani. Ez az oka annak, hogy állandó időzavarral küzd, és a tökéletességre vonatkozó tervei sem valósulnak meg. Bízzon másokban! szűz (Vili. 24-ix. 23.). Van valaki, akinek minden tettét alárendeli. Talán szerelmes, de azért még nem kellene mindenki mást elhanyagolnia. Legyen tekintettel a mások érzékenységére! És önmagát se hanyagolja el, mert azzal végképp elveszítheti a kedvest! mérleg (ix. 24-x. 23.). Eddig talán remélte, hogy jobb állást találhat. Mostanra vagy megtalálta, és el is nyerte, vagy immár be kell érnie a régivel. A belenyugvás is segít: talán újra észreveszi a szépséget a munkájában. Vagy másban. SKORPIÓ (X. 24-XI. 22.). Itt az idő, hogy a vágyott szabadságát el- töltse, most mégis képtelen kikapcsolódni. Remélhető, hogy kellő hosszúságúra tervezte a szabadságát. Akkor talán, mire végére ér, a telefonja is végleg lemerül, és szabad lesz. nyilas (xi. 23-xn. 21.). Habár kívülről megingathatatlanul nyugodtnak mutatkozik, belül valójában telis-tele van feszültséggel. És ennek csak részben oka a munkahelyi stressz. Bizonyos elvarratlan szálak vannak az életében, ami lelkifurdalást okozhat. bak (Xii, 22-1. 20.). Bámulatos tapasztalatra tehet szert: mihelyt abbahagyja az önsajnálatot, az ön nyomába erednek a sikerek. Ha a gondok nem őrlik, jó benyomást tesz a környezetére, mert szívesebben megbíznak abban, aki jó levegőt áraszt maga körül. vízöntő (i. 21-n. 20.). Magának is nehéz bevallania: érzelmi élete hullámvölgybe került. Kesergés helyett most többet érhet el, ha a tettekkel próbálkozik. Először kívül, a háza táján legyen úrrá a káoszon, például adjon új színt a szobáinak. A többi jön magától. halak (ii. 21-ni. 20.). Tavaly ősz óta egyfolytában a meleg után süt, ezért elég faramuci dolog, hogy most meg a melegre panaszkodik. Élvezze az előnyeit: a könnyű öltözködést, a vízpartot, a fagylaltot, a dinnyét, a sört. De vegyen naptejet is! kos au. 21-ív. 20.). A héten kissé lazábbra foghatja a gyeplőt: ha szerencséje van, akkor szabadságra is mehet. Ha nem, akkor talán a főnöke távolléte, vagy más, megnyugtató körülmény az, ami felhőtlenebbé teszi a munkahelyi légkört. bika (ív. 21-v. 20.). Hiába van egyetlen jó ötlete, az még nem elég a boldoguláshoz. Ma több vasat is a tűzbe kell tartani, ha azt akarja, hogy valami bejöjjön. És ez nemcsak a munkahelyén, de a magánéletben is így van. Legyen résen! ikrek (V. 21-vi. 21.). Anyagi életében jelentős változások következhetnek be a közeli jövőben. Ehhez azonban most kell megalapoznia a sikereket. Ha vannak talonban jó ötletei, akkor lásson neki a kidolgozásukhoz. Most menni fog. RÁK (VI. 22—vii. 22.). Itt a nyár, és lassan már kifelé is megyünk belőle. Ha eddig még nem élvezte, akkor vegye végre a nyakába a világot! Ötletekért nem kell a szomszédba mennie, mert van egy régi álma. Valósítsa meg! c 1
