Új Néplap, 2011. június (22. évfolyam, 127-151. szám)
2011-06-07 / 132. szám
2 TÜKÖR ÚJ NÉPLAP - 2011 JÚNIUS 7., KEDD TT OlvasoinK irtaK Gyakorlott munkaerő kell Jó szakemberre minden cégnek szüksége van. A kis- és közepes vállalkozások többsége azonban nem kér a szakmunkástanulókból — erről olvastam nemrég az Új Néplapban. Egy felmérés szerint a megkérdezett vállalkozások majdnem fele nyilatkozott úgy, hogy szívesen látna szakmunkástanulót. Ezek közül legkedvezőbben az idegenforgalomban, a vendéglátásban, a feldolgozó- iparban tevékenykedő cégek nyilatkoztak, hogy foglalkoztatnának gyakorlati képzés keretében szakmunkásdiákot. A megkérdezettek nagyobb százaléka viszont elzárkózott e képzésben való részvételtől. Szerintem ennek egyik oka lehet, hogy bonyolultak a tanuló- szerződések, sok adminisztrációt igényel a diákok foglalkoztatása. Ezt a többletterhet nem szívesen vállalják a vállalkozások, ők elsősorban a profittermelésben érdekeltek. Az alkalmazottaik, dolgozóik jövedelme is az elvégzett teljesítményükhöz kapcsolódik. Emiatt a dolgozók munkaidejének kihasználtsága maximális, ezért ők „nem érnek rá” még a tanulókkal is foglalkozni, hiszen az a teljesítményüket, keresetüket negatívan befolyásolja. A válaszok tehát változóak, nem tudni, hogy a szakmunkások gyakorlati képzése hogyan alakul. Kedvezőbb, ha a fiatal több időt tölt egy vállalatnál, fejleszti a gyakorlati készségeket és képességeket. Az élő munkahelyi környezet jobban szocializálja a tanulót a csoportmunkára, a felelősségvállalásra. A munkával egybekötött szakmatanulás által pedig a pályakezdő jobb esélyekkel indul a munkaerőpiacon. Kiss András, Szolnok Várjuk Olvasóink írásait az ujneplap@axels.hu, vagyazol- tanne.szundi@axelspringer.hu e-mail címre. LEVÉLCÍMÜNK: ÚJ NÉPLAP SZERKESZTŐSÉGE, 5001 SZOLNOK, MÉSZÁROS L. ÉT 2, Bízhatunk az itthoni zöldségekben uborkapánik Hazai termelők százai kerülnek rendkívül nehéz helyzetbe A megalapozatlan vádak, amelyek a halálos áldozatokkal is járó németországi hasmenésjárvány nyomán alakultak ki, tetemes, akár több tízmilliárdos kárt okoznak a zöldségtermesztésből élő magyar gazdálkodóknak is. Baranyi Gy.-Laczi Z. A halálos áldozatokkal is járó - bár Németország egy részére korlátozódó - hasmenésjárvány kezdete óta Európa-szerte érezhetően megcsappant a kereslet a nyers zöldségek és gyümölcsök iránt. S az már biztos, hogy a megalapozatlan vádak tetemes károkat okoztak és okoznak a zöldségtermesztésből élő magyar gazdálkodóknak is. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter szerint a hazai zöldségek és gyümölcsök biztonságosak, ellenőrzöttek, ezért méltánytalanul rendült meg bennük a fogyasztói bizalom.- Az uborkapánik ráirányítja a figyelmet újfent arra, hogy a hazai termelést meg kell erősíteni - vélte Kozák Antal szolnoki kertészmérnök. A zöldség-gyümölcs termelő Persica 98 Kft. ügyvezetője úgy vélte, a hazai termékek nyomon követhetősége biztosított, a külföldi származása ellenben vethet föl kérdéseket. Szerinte a magyar termelő figyel arra, hogy ne játssza el a fogyasztók bizalmát, mert az egzisztenciájáról vauszó. A ma-: gyár termék érték, meg kell becsülni - fogalmazott végezetül. Mivel a friss zöldségek csak korlátozott ideig tárolhatóak, így a fogyasztói bizalom ideiglenes megingása, az exportlehetőségek korlátozása a garantáltan egészséges zöldséget előállító hazai termelők százait hozza rendkívül nehéz helyzetbe, veszélyeztetve megélhetésüket és az általuk foglalkoztatottak munkahelyeit. A kialakult helyzetre való tekintettel a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége (MOSZ) kezdeményezi, hogy a termelőkön kívül álló okok miatt felhalmozott, jelen körülmények között eladhatatlan zöldségkészletekre a Vidékfejlesztési Minisztérium nyújtson kivonási támogatást, Biztonsággal fogyasztható a magyar kígyóuborka — ajánlja a zöldségfélét a szolnoki piacon Bottyán László kereskedő munkatársával, Erzsikével valamint kezdeményezze az Európai Uniónál az érintett termelők kártalanítását. Az érdekképviselet a fogyasztói bizalom erősítése érdekében ismételten javasolja az „Eredeti magyar élelmiszer” megnevezés bevezetését, ami egyértelmű garanciát jelentene a termék eredetére. Am a származási hely feltüntetése önmagában nem elégséges, azt is jplezni kell a terméken, hogy hol termesztették. ■ A hazai élelmiszerrljiztonsági előírások rendkívül szigorúak, minden eddigi vizsgálat azt bizonyítja, hogy a hazai előállítású zöldségek biztonságosak, fogyasztásuk semmilyen egészségügyi kockázattal nem jár. A szolnoki piaccsarnokban arról érdeklődtünk kereskedőknél, hogy mennyire érzik a „kígyóuborka-mizériát” a vásárlók részéről. A megkérdezett termelők egyhangúlag állították, hogy gyanakvóbbak, bizonytalanabbak lettek a vásárlók a zöldség- és gyümölcsvételkor, s megkérdezik tőlük, hogy honnan származik az áru. Nem véletlenül leginkább a kígyóuborka esetében teszik ezt a kérdést fel a legtöbbször. Eleinte, amikor megjelentek a németországi járványról szóló hírek, nem is vitték a kígyóuborkát, amelynek jelenleg a kilóját 168-200 forintért kínálják. Az árusok azonban állítják: aki vásárol a piacon a zöldségből, nyugodtan teheti, mert magyar áruról van szó. A zöldségfélék nagy része vagy valamelyik hazai őstermelőtől (mint például Szentesről, Kiskunfélegyházáról) érkezik, vagy saját termelésű. Az egyik elárusító hölgy szerint butaság felülni az olyan híreknek, hogy a magyar áru ne lenne biztonságos. Többen hallottak arról is, hogy Békéscsabán vasárnap ingyen osztogatták a kígyóuborkát a termelők, hogy ne rohadjon rájuk a termés, és hogy persze visszaszerezzék a bizalmat a magyar zöldség iránt. Az egyik szolnoki multiáruházban pedig szinte potom pénzért, 39 forintért árulták darabját egy napon keresztül. Bottyán László kereskedő már régóta árul a szolnoki piacon. Mint mondta, a botrány kirobbanásakor bizony a fele sem ment el a kígyóuborkának, még úgyse nagyon, ha megkérdezték a vásárlók, hogy honnan származik a termés.- Utoljára márciusban érkezett be külföldről kígyóuborka, Egyáltalán nem érkezik import Magyarországot érzékenyen érinti, hogy Oroszország megtiltotta az Európai Unióból származó zöldségek importját. A magyar zöldségkivitel 10-15 százaléka irányul ugyanis Oroszországba. Az Európai Bizottság felszólította Oroszországot, hogy azonnal szüntesse meg az importtilalmat, mivel az intézkedést aránytalan, és a Világkereskedelmi Szervezet jogszabályaival is ellentétesek. Fazekas Sándor miniszter elmondta, hogy Magyarországra egyáltalán nem érkezik importuborka, mert a hazai termelők teljes mértékben képesek ellátni a hazai piacot. ■ Ön kevesebb zöldséget vásárol az uborkapánik kirobbanása óta? Szavazzon honlapunkon / ma 16 óráig: SZOUON.hu, ^ A szavazás eredményét a holnapi számunkban közöljük. áprilisban azonban már a magyar áru volt kint a piacon. Most már .mindent, a. magyar áruk uralnak a zöldség-gyümölcs terén, külföldről csak olyan termék van most itt, mint például az őszibarack, a nektarin, a sárgabarack, a dinnye meg persze a déligyümölcsök. Ám ha eljön előbbieknek a szezonja, akkor azokat is kiszorítja a jó minőségű magyar áru - hangsúlyozta Bottyán László, hozzátéve: a kereskedőknek, term löknek, árusoknak bizony bevételkiesést jelent a vásárlók bizalmatlansága a zöldségáruk iránt. - Igen, meg- érezzük, hogy a vásárlók nem nyúlnak hozzá a zöldségekhez, vagy csak keveset visznek belőle. Rengeteg kígyóuborkát nem vittek el, félve a betegségtől, amiről időközben persze már kiderült, hogy semmi köze a kígyóuborkához - jelezte Bottyán László. A miniszter mindenkinek ajánlotta a kölestortát A tehetséges diákokért dolgoztak kitüntetés Megyebeli pedagógusok kimagasló munkáját ismerték el Folytatás az 1. oldalról A köles jótékony hatásairól elhangzott, egészséges, sokféle vitamint, ásványi anyagot tartalmaz, lugosító hatású és lisztérzékenyek is fogyaszthatják.- A kölestermő Kunságban, hiszen a Nagykunságban, ahol élek így hívják, hamarosan megrendezendő birkafőző versenyen is bemutatjuk. Ajánlom mindenki figyelmébe, és arra kérem önöket, fogyasszák az egészséges kölest, hiszen nagyon sokféle étel készíthető belőle, fordított kása vagy lepény vagy sör. Ezzel a nagyon ízletes étellel jó lenne bővíteni a hétköznapi táplálkozást. Jó lenne, ha a köles visszakerülne arra a kitüntető helyre, ahol évszázadokkal ezelőtt állt. Én nagyon szeretem a kölesből készült ételeket, a torták közül a kölestorta a kedvencem — árulta el dr. Fazekas Sándor. A Karcagi ízőrzők Klubja tagjai - Szabó Imre, Soós Lajos és Szatmári Jánosné - a neves fővárosi mestercukrászt, Zila Lászlót keresték meg a kölestorta alapreceptjével. — Örömmel vállaltam, hogy elkészítem az első kölesalapú tortát. Azt gondolom, nagyon jó választás volt, mert egyre többen olyan betegségben szenvednek, akik nem tudnak édességet fogyasztani, a kölestortát azonban lisztérzékenyek is ehetik—mondta a mestercukrász. ■ D. E. A hagyományoktól eltérően idén négy megyei pedagógus munkáját ismerte el Pro Talento Emlékéremmel a Jász-Nagykun-Szol- nok megyei Pedagógiai Intézet. A Tehetség Éve alkalmából tegnap vehette át az emlékérmet a megyeháza dísztermében Anta- lócziné Balog Ágnes, a karcagi Kováts Mihály Általános Iskola matematika szakos tanára; Bo- rosné Szlávik Mária, a szolnoki Verseghy Ferenc Gimnázium biológia-földrajz szakos tanára; Molnárné Büttner Mária, a szolnoki Varga Katalin Gimnázium magyar-ének szakos tanára, valamint dr. Pókász Endre, a Szolnoki Műszaki Szakközép és Szakiskola Pálfy János Műszeripari és Vegyipari Tagintézményének vezetője, magyar-történelem szakos tanára. A megyei pedagógiai intézet 1998-ban hozta létre a Verseny- képes Tudásért Alapítványt. Az eltelt idő alatt évente négy érmet adott ki három pedagógusnak és egy 12. évfolyamos diáknak. A Pro Talento Emlékérmet, mely Szabó Imrefia Béla alkotása, azok a pedagógusok kaphatják, akik a tehetséggondozásban kimagasló munkát végeznek, tanítványaikkal sikeresen szerepelnek tanulmányi versenyeken. A tegnapi ünnepségen a kitüntetett tanárokat jelenlegi és volt diákjaik köszöntötték egy- egy műsorral. ■ N. I. A négy kiváló pedagógust idén Pro Talento Emlékéremmel ismerték el
