Új Néplap, 2005. augusztus (16. évfolyam, 178-203. szám)
2005-08-26 / 199. szám
2005. AUGUSZTUS 26., PENTEK ÍNYENCSÉGEK I ' > ' 9 Szomorkodik? Egyen édességet! nyalánkságok Felejtse el a túrós rétest, készítsen inkább különleges desszerteket Se meleg, se napfény, se nyár. A korán jött őszben nem leli örömét az ember. Boldogsághormonj ainkat azonban néhány falat különleges süteménnyel is előcsalogathatjuk. Árvay N. Tivadar Amikor valami valóban különlegesre vágyik, jobban teszi, ha maga készíti el kedvenceit. Ne ijedjen meg! A hangzatos nevű, egzotikus finomságokat nem is olyan bonyolult elkészíteni. Ügyeljen azonban arra, hogy minden alapanyag meglegyen, mert egy-egy összetevő hiánya csorbítja a végső élvezetet. Kényeztesse magát és családját ellenállhatatlan kísértést jelentő édességekkel. Készíthet egyszerűbb pitéket és tortákat. Engedje szabadon szárnyalni fantáziáját: meglepő töltelékekkel és különleges tésztaízesítésekkel megismételhetetlen falatokkal lepheti meg barátait. A melegen felszolgált sütik mellé kínáljon friss gyümölcsöt, almát vagy körtét. A Séf Expressz sorozat nem csak az édességek terén szakértő desszertek Dagasszon házilag tésztát, készítsen kekszeket vagy próbálja ki a hazánkban is egyre népszerűbb muffinok valamelyikét. Öröme már akkor beteljesedik, amikor meglátja a sütőből előbújó aranysárga, kellemes illatú sütiket. Ne hagyja ki a csokoládét se a repertoárjából. A csoki nem- pcsak örömet okoz, de rengeteg energiát nyer belőle a szervezet. Gondolatai felfrissülnek tőle, a forró csokoládéöntet pedig jótékonyan simogatja melegségre áhítozó pocakját. Az igazi ínyencek jéghideg fagyira csöpögtetnek belőle, és így fogyasztják a sötétbarna krémet. Gyümölcsös mousse ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: KB. 30 PERC ARA: kb. 1600 Ft HOZZÁVALÓK: 10 maracuja 2 evőkanál zselatin 1/4 bögre frissen facsart narancslé 1,5 bögre sűrű tejszín ELKÉSZÍTÉS: Kanalazza ki a maracuja húsát egy közepes méretű tálba. Gőz felett oldja fel a zselatint a narancslében, majd adja a gyümölcshöz és jól keverje el Verje fel a tejszínt kemény habbá, és óvatosan tegye a gyümölcshöz. Kanalazza a krémet 4 pohárba, és hűtse be. A gyümölcs magjával díszítheti. mmmm Élet & Stílus rovatunk heti oldalainak témái HÉTFŐ SZÉPSÉG & DIVAT KEDD EGÉSZSÉG SZERDA AUTÓ & MOTOR CSÜTÖRTÖK DIGITÁLIS VILÁG ;PÉNTEK ÍNYENCSÉGEK SZOMBAT CSALÁD & NEVELÉS Finom leves nélkül nem lehet ebéd az ebéd Főszereplője az ősi magyar konyhának a leves. Nélküle nem ebéd az ebéd, még a hétköznapokon sem, hát még az ünnepeken. Persze azt egyetlen háziasszony sem bánja, ha nem kell órákat tölteni a konyhában, hanem olyan levest készíthet, ami jó ízű, ráadásul gyorsan elkészíthető. Akinek nincs ötlete, mit főzzön, lapozza fel a kiskegyed konyhája legfrissebb, szeptemberi számát. I l^8Ra—ét- >, V*4 % ml TOVÁBBI erdekessegek: WWW.REGGEL.HU Naná! —i».I ..........-........-....— El ső adás: augusztus 26. (péntek) 20:55 KLUB rtlklub.hu I 1 é
