Új Néplap, 1991. július (2. évfolyam, 151-177. szám)
1991-07-20 / 168. szám
10 Szabadidőben— családi körben 1991. JÚLIUS 20. Jóból is megárt a sok! A túlzott napozás ártalmai Köztudott, hogy a napozás egészséges. Igaz, az emberek többsége nem egészségvédelmi okokból, hanem divatból napozik, hiszen már jó ideje a sportos, barnára sült bőr a divatos. A mértékletes napozás valóban kedvező élettani változásokat idéz elő szervezetünkben. Nemcsak D-vitamint képez annak előanyagából, hanem javítja hangulatunkat is. Van, akinek bőrtisztátlanságait, pattanásait is elmulasztja, hiszen a napsugárzásnak fertőtlenítő hatása van. Azt sokan tudják, hogy a napozás - mivel lényegében úgynevezett ingerterápia - némely betegségben kerülendő (például szívbetegek, magas vérnyomásban szenvedők stb.). Az egészséges emberre nézve is káros a túlzott napozás. A kutatók ugyanis megállapították, hogy az ibolyántúli sugárzás károsítja az élő sejtek örökítőanyagát, az úgynevezett DNS-t; bennük a szokásostól eltérő kémiai kötések alakulnak ki. Emiatt a DNS-nek ez a része működésképtelenné válik, és ennek az esetek egy részében úgynevezett xeroderma pig- mentózum nevű bőrbetegség lehet a következménye. A DNS-molekula szerkezeti módosulása vezethet rosszindulatú daganatra. Mindez összefügg azzal, hogy az ibolyántúli sugárzás hatástalanítani képes bőrünknek azon sejtjeit, amelyeknek pedig éppen az volna a feladatuk, hogy a rosszindulatú sejtfolyamatok leküzdésére a megfelelő védekezési reakciót megindítsák. Mindehhez nem is kell túlságosan nagy sugáradag: már egy erősebb leégés alkalmával a testet érő ultraibolya B-su- gáradag is elindíthatja a rosszindulatú folyamatot. Ennek következménye láthatóvá is válik: az esetek egy részében ugyanis a bőrfestékből kialakuló melanin nevű képlet (festékes daganat) keletkezik, a bamásfekete színezékanyagot előállító sejtek mértéktelen burjánzása miatt. Ezek a festéket előállító sejtek azért fejtenek ki ilyenkor fokozott működést, hogy e barnás festék megakadályozza a további ultraibolya sugárzás hatását. Ezt tekintjük lebarnulásnak. A festékes daganat elsősorban a fehér bőrű, általában kék szemű, szőke vagy vörös hajú embereket veszélyezteti, hiszen az ilyen típusú emberek bőrében eleve kevesebb az ártalmas UV- B-sugarakat kiszűrő bamásfekete színezékanyag. Ez az oka annak is, hogy a négerek bőre is csak ritkán betegszik meg bőrrákban. Az említett, jellegzetesen fehér bőrű egyéneknek is a nyaka, a feje van leginkább e veszélynek kitéve. A festékes daganat általában régebben meglévő, ártalmatlan anyajegyek rosszindulatúvá válásával szokott előfordulni, de létrejöhet teljesen ép bőrön is. Sokan nemigen törődnek vele, pedig ha idejében látja orvos - ha tehát még nem képződött áttét elsősorban a nyirokcsomókban -, akkor a statisztikai adatok szerint a megfelelő kezelés utáni 5 éves túlélés eredménye több mint 70 százalékos. Sajnos, mindezeket a tudomány csak a gyakorlatból és némely állatkísérletből ismeri. Ez azt jelenti, hogy ma még nem tudjuk, hogy pontosan miért okozza az ibolyántúli B-sugár- zás ezt a bőrrákot. Állakísérle- tekből annyit állapítottak meg, hogy az ibolyántúli sugárzás gyengíti a szervezet bizonyos immunológiai reakcióit, éppen azokat, amelyek hivatva lennének a védekezésre. Mindez természetesen távolról sem jelentheti azt, hogy az egyébként egészséges ember - még ha fehér bőrű és szőkésvö- rös hajú is - most már többé ne menjen a napra. Tegye ezt azonban fokozatosan, úgy, hogy ne égjen le, ne kerüljön sor bőrgyulladásra. E célból használjon olyan napozószereket, amelyek kifejezetten a B-típusú ultraibolya sugarakat szűrik ki a napfényből. A fényvédőadalékkal készült napozószerek arról ismerhetők fel, hogy úgynevezett napvédő faktor jelzés szerepel rajtuk. Minél magasabb ez a számmal jelzett érték, annál fokozottabb a napsugárzás káros (UV-B) összetevői elleni védelem. Ezért a napozás kezdetekor célszerű az 5-ös, később pedig a 3-as jelzésű védőkészítményt alkalmazni. Gondolni kell arra is, hogy a korszerű napvédő készítmények technológiája olyan, hogy a zsiradék vízzel lemosható. Emiatt zuhanyozás, fürdés után újra be kell kennünk vele a testet. Dr. K. K. Süssünk egy kis édességet! Mandulás galuska Hozzávalók: 3 evőkanál tej, 6 tojás sárgája, 25 dkg liszt, 1 csipet só, 3 tojásfehérje és 1 rúd vanília, 1 liter tej, 2 dkg vaj, 15 dkg reszelt mandula, 12 dkg porcukor, 3 tojás- fehérje, 1 evőkanál cukor, 30 dkg málna (mirelit is lehet). A tejet, a tojássárgáját, a cukrot és a sót összekeverjük. Evőkanállal kiformázzuk. Vaníliás tejben 6 percig főzzük, közben forgatjuk. Leszűrjük. Kivajazott jénai tálba tesszük a kifőtt galuskákat. A mandulát porcukorral összekeverjük, és a fele mennyiséget rászórjuk. A tojásfehérjét cukorral kemény habbá verjük, és rátesszük. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Mellé málnát adunk. Mákos golyó Hozzávalók: 20+10 dkg liszt, 15 dkg darált mák, 20 dkg cukor, 1 késhegynyi fahéj, 25 dkg vaj, 1 tojás. Húsz dkg lisztet, a darált mákot, a cukrot, a törött fahéjat összekeverjük. A vajat 10 dkg liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a lisztkeverékhez, és a tojással összegyúrjuk. Golyókat formálunk, közepükbe mmos meggyet vagy kemény lekvárt vagy egy darabka cukrozott gyümölcsöt teszünk, és vajazott tepsiben megsütjük. Kossuth-kifli Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg vaj vagy margarin, 15 dkg vaníliás cukor, 15 dkg liszt, 1 dkg élesztő, 3-4 dkg vagdalt mandula, dió vagy mogyoró. A vajat habosra kikeverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a morzsolt élesztőt és a cukrot. Addig keverjük, míg sima és habos lesz, majd hozzákeverjük a tojások felvert habját. Zsírpapírra kenjük 2-3 cm vastagságban. Tetejét meghintjük vagdalt dióval vagy mogyoróval. Kb. 25 percig sütjük. Ha kihűlt, formával kiszaggatjuk. Napokig elálló teasütemény. Brigitte Bardot kasztráltat Brigitte Bardot meghökkentő felhívással lepte meg a francia tévénézőket. „Itt a nyár, és itt az ideje, hogy sterilizáltassuk a kutyákat és a macskákat!” A buzdítás több volt, mint meglepő; dühödt ellenvélemények lavináját indította el, kiváltképp amiatt, hogy éppen az állatok védelmező angyala tette. Korántsem pontos statisztika szerint 35 millió háziállattal számolnák Franciaországban, pusztán e tényből is következtetni lehet a felháborodás hangerejére. B. B. azonban azt is tudja, hogy ilyenkor nyáron több millió kóbor kutya és macska is elindul a boldogságkeresés útján, amíg a gazdi a hegyekbe vagy a tengerhez menekül a kánikula elől. „Azt javaslom minden honfitársamnak, hogy mielőtt hűtlenül magukra hagyná kis barátait, ste- rilizáltassa őket, mert a magányban féktelen szexuális tevékenységbe kezdenek, tovább szaporítva a már eddig is túlnépesedett kutya- és macskacsaládokat. Egyébként pedig itt az ideje, hogy törvényt hozzanak a szaporulat megfékezésére.” A szolnoki Tejipari Vállalat egy hétig egyes termékeit kedvezményes áron árusítja a város boltjaiban, így egyes vajféleségeket, tejfölöket és sajtokat. A szolnoki Széchenyi úti 100-as ABC-ben kóstolóval egybekötött bemutatót tartottak a kedvezményes sajtokból. - nzs GONDOLAT A NYELVRŐL Óvakodjunk a kullancstól! Tulajdonképpen évente visszatérő egészségügyi probléma a kullancsveszély, mely májustól késő őszig tart. Alapvetően állatok megbetegedéséről van szó, a fertőzés forrásai leggyakrabban egerek, pockok és más kisemlősök, a háziállatok közül pedig a kecske. A kullancs csupán néhány milliméter nagyságú ízeltlábú élőlény, amely vérszívás alkalmával fertőződik az említett állatoktól. Ezt követően elhagyja az állatot, és az erdőszéli aljnövényzeten, bokrokon, fákon tartózkodik. Alkalomadtán megkapaszkodik az emberen, szí- vókáját észrevétlenül, fájdalom- mentesen fúrja be a bőrbe, a vírusokat ekkor közvetíti, melyek agyve- lőgyulladást okozhatnak. A kullancs a test bármely részén megtapadhat, de főleg a lágyék, a hónalj és a nyak hajlataiban lelhető fel. A lehető legrövidebb időn belül el kell távolítani, mert a fertőződés csak tartós, 4-6 órás vérszívás után jön létre. A lappangási idő egyébként 1-3 hétig terjed. A fertőzés tünetei a következők: hirtelen, influenzaszerű kezdet, magas láz, hidegrázás, hányinger, hányás, szédülés, fokozódó fejfájás, majd később idegrendszeri tünetek. A kullancsot nagyon óvatosan távolítsuk el, ugyanis szívókáján visszafelé irányuló kitinhorgok vannak. Legjobb, ha étert, jódot, vazelint, zsírt vagy vizet teszünk rá, ekkor testén levő légzőnyílásai eldugulnak, és így szinte magától kiesik. Ha ez nem következik be, akkor csipesszel megfogjuk, és az óra mutatójának járásával ellenkező irányba enyhén csavarva forgassuk ki. Egyenesen kihúzni nem szabad, mert a kitinhorgokkal együtt a szívófeje a bőrbe szakad, és ennek következtében gennyesedés jöhet létre. Kirándulás után mindig ajánlatos a bőrt és a ruházatot áttekinteni! Egyébként a vérrel telt ízeltlábú a szemölcshöz hasonlít. Ha a kullancsot időben eltávolítottuk, és mégis jelentkeznek a fertőzés tünetei, haladéktalanul forduljunk orvoshoz. Fontos a megelőzés: lehetőleg magas szárú cipőben, nyaknál és bokánál jól záró öltözékben menjünk erdei kirándulásra még akkor is, ha egy kicsit melegünk támad az öltözködés következtében. Dr. Soproni László Vízszintes: 1. Kerekes László aforizmaszerző gondolatának első része (zárt betűk: N, S). 10. Az oxigén és a vas vegyjele. 13. Szombathely a székhelye. 14... nincs kivétel; mindenkire vonatkozik. 16. Csillagászati talppont. 17. Bentről hajító. 19. Korelnök. 21. Hanyagul a tetejére dob. 22. Finom sajtféle. 25. Nem engedélyez. 26. Félkész! 27. Gyerünk már! 28. Spanyol konkvisztádor (Domingo Martinez). 30. Tusinak is becézik. 33. Dániel, becézve. 39. Téli lábbeli. 40. Aromás ital. 42. Szétszéledő. 43. Belül elfér! 46. Néma táj! 47. Up to . . .; divatos. 49. Arra a helyre fáról. 52. Az aforizma második része (zárt betűk: S, A, F). 54. Mélyedés karsztos felszíneken. 55. Galeotto..Janus Pannonius iskolatársa és barátja. 58. A magyar-szlovák határ egyik átkelőhelyének lakója. 59. Becézett Otília. 60. A gondolkodás szervének része. 63. Putty . . .; Hollywoodot is megjárt magyar színésznő Függőleges. 1. Félig avat! 2. Tíz angströmnyi „hosszúság”. 3. Belga hegedűművész (Eugé- ne). 4. Német kikötőváros lakója. 5. zenekart elhallgattat. 6. Vatikáni és görög autók jelzése. 7. A hidrogén és az ittrium vegyjele. 8. Athéni sportklub. 9. Gerjedni kezd! 10 __Newton-John; a usztrál rockénekesnő. 11. Kényelmes ülőhely. 12. Utána ellentéte. 15. Félárva. 18. Szintén. 19. Az aforizma harmadik, befejező része (zárt betűk: V, R). 20. Későbbre halasztó. 23. Dátumrag. 24. Vigyáz valamire. 28. Hátralékban, kifizetetlenül, kereskedelmi szakkifejezéssel. 29. Szándékozik. 31. Az arzén vegyjele. 32. Javier Perez de Cuellar a főtitkára. 34. Atmoszféra, röv. 35. Talajművelő eszköz része. 36. Részletesen elmond. 37. Juliska, Londoban. 38. Autonóm terület, röv. 4L Porcióz. 42. Női név. 44. Lombos növény. 45. Van, akinek ilyen a múltja. 48. Cremonai hegedűkészítő család. 50. Vasúti csomópont Eszak- Boszniában. 51. A legelterjedtebb táncírás megalkotója (Rudolf). 53. Ver. 56. Doktrína. 57. Yoko...; John Lennon özvegye. 58. Halkan mond. 61. Nyár páros betűi. 62. Potykaszelet! Schmidt János AS-M Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Irodájának SZOLGÁLTATÁSA a lakosság részére: TISZTELT HjRDETŐNK! S egíteni akarunk önnek hirdetése feladásában. Az Új Néplapba szánt hirdetését közvetlenül, levélben is elküldheti. írja a mellékelt kockába hirdetési szövegét, egy betűt 1 kockába. Adja össze a betűk számát, szorozza meg 7.50-nel - 1 betű 7.50 forint, mely 25 százalék áfát tartalmaz -, s a pénzt rózsaszín postautalványon adja fel címünkre. A pénzfeladást igazoló szelvényt, valamint a kitöltött és az újságból kivágott megrendelőlapot a hirdetés szövegével küldje el címünkre. Vállalkozásokra, kisipari tevékenységekre, vállalatok számára ez a hirdetési tarifa nem vonatkozik. Kérjük, hogy írja be pontosan a hirdetési szövegbe az érdeklődés helyét is. A borítékra írja rá: APRÓHIRDETÉS. Az így beérkezett hirdetések 48 órán belül megjelennek lapunkban. Köszönjük bizalmát, s reméljük elégedett lesz szolgáltatásunkkal. Címünk: AS-M Kft. Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Irodája, 5001 Szolnok, Pf.: 105. APRÓHIRDETÉS - MEGRENDELŐLAP Megrendelem önöknél az alábbi szövegű apróhirdetés megjelentetését: (Kérjük nyomtatott betűkkel kitöltenV) Aláírás (név, lakcím, személyi szám)
