Szolnok Megyei Néplap, 1987. április (38. évfolyam, 77-101. szám)

1987-04-21 / 93. szám

1987 ÁPRILIS 21. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 3 Köpés fejetlenség A fiatalasszony ingerül­ten pöckölte arrébb a fotó­kat. Mit pöckölte — a te­kintetéivel egyenesen ko­sárba söpörte volna a fel­vételeket. Mert képzeljék csak el: valaki új életet kezd — igaz, megtörtént ez már olykor egy egész ha- támyi emberrel is — és megörökíti e nagyszerű tett első pillanatát. Például há­zasságot köt, lakkba-frakk- ba öltözik, jobban mond­va menyasszonyi ruhát ölt és a masina elé áll, a lám­pák kereszttüzében, a me­gyei fényképész szövetke­zet szolnoki műtermében. S akkor e dokumentumról hiányzik a feje. Vailaki csal. A fiatalasszony tuda­tában volt annak, hogy egészségesen vágott neki az új életnek — bár a ^pszichiáterek szerint min­denkiben pozitív kép él magáról, na de ekkora hi­bát?! A fotók jó hányadán hiányzott a feje vagy leg­alábbis az a rész, amivel gondolkodni szoktunk. Szó­val, pozitív kép ide vagy oda, a történteket kikérte magának. Mire a válasz: a negatív­ban a hiba, mert az nem illeszkedik. Ahogy ez már lenni szokott. Nos, erre a hölgy a valóságban, is el­vesztette a fejét, nemcsak a negatívon. Hogy mire ju­tott végül tiltakozásával a legfőbb szövetkezeti fejnél, az elnöknél, nem tudom, Mindenesetre a látvány, ahogyan valaki rájön a fej- telenségre, némi tanul­sággal jár. Mert mi is történt vol­taképpen? A hölgy ráéb­redt, hogy valáki hibát kö­vetett el. Hiába mondta a szalonbéli kiszolgáló, hogy máshol is .hasonlókat ké­szítenek — néha —„ mert máshol is ilyen negatívval készül a pozitív kép. Egyébként is ez az egész probléma külföldről került be a műterembe. Hiába mondta, a képeken bár­mennyire is optimistán néztek a jövő elébe, azokat csak negatív jelzőkkel le­hetett illetni. Ekkor kiál­tott fejért, jobban mondva felelősért a fiatal házas­pár női tagja — merthogy a férfi egész idő alatt úgy­mond passzívan szemlélte az eseményeket. Fej — il­letékes fej — nem volt, ép­pen szabadságon tartózko­dott, ahogyan az már ilyenkor szokás, a legna­gyobb fej — már ami a céget illeti — pedig éppen házon kívül tartózkodott. Ekkor mór nyíltan kimond­hatta a pár sértett fele — az indiánoknál a megskal­polt egyéneket is illethet­ték volna eképp finomab­ban — micsoda fejetlenség. Fejtelen dolog, akarom mondani helytelen dolog volna azt hinni, hogy ma­napság, csak egy ifjú asz- szony veszítheti el a fejét. Nemrégiben példát hallot­tam arról, hogy egy egész vállalat maradt fő nélkül, mert az igazgatóválasztá­son fej-fej mellett haladt a két üzemi fejedelem-je­lölt. Nos, a fejlemény: a fejetlenség, mert abban egységesek voltak, hogy nem jutottak többséghez, már ami a szavazatokat il­leti. Átmeneti állapot — mondhatjuk; kérdés hon­nan hová. Hadd tegyem hozzá, cseppet sem a játék kedvéért, hogy e példa Fej-ér megyei. Mondhat­nánk rá jelzőként az előb­biekkel szemben, hogy ez a fejezet az előzőhöz ké­pest azt fejtegette, hogy a fejetlenség nem mindig jár párban haraggal, bosszan- kodással, s anyagi veszte­ségekkel — minthogy az üzem minden embere meg­termeli így is fejenként azt, amit fejessel együtt kell produkálni. Van persze szűkebb ha­zánkban is példa arra, hogy fő a feje egy nagyobb közösségnek — legyen az éppen egy gyáregység vagy termelőszövetkezet — no­ha mindene megvan, nem hiányzik az, ami az ifjú asszony fényképén, mégis miként tud úrrá lenni a fe­jetlenségen. A százfejű hidra, amely olykor szá­lból yozó formájában jele­nik meg, megszüntette azt, ami korábban, éltető volt, a fejést, — amit máskép­pen támogatások bonyolult rendszerének is neveztek bizonyos közgazdasági fe­jek. Nos, kiderült, nincs fejés, és az is bebizonyo­sodott egy-egy mezőgazda- sági üzem esetében példá­ul, hogy rossz a fejés — mármint a tehenészetek­ben — s veszett fejsze nye­le a többi ágazat is. S ha valamikor igen, akkor most valóban nagy szükség van az ehhez hasonló helyzet­be jutott kollektíváknak a fejre, a fejekre. A mezőgazdaságnál ma­radva, mondhatnánk nagy a feje, búsuljon a ló, az ilyenek miatt. Igen, csak­hogy e jelszó a fej-lődés- hez enyhén szólva kevés. Ejteni kell — esetleg feje­ket — az elavult gondola­tokat mindenképp, s fejte­ni, megfejteni titkokat. Például olyanokat, miért került be a „negatív”, s ha már bekerült, miért nem tették jól helyére azt, s ha rájöttek, milyen a nega­tív, arra is rá kell jönni­ük, milyen legyen a pozi­tív, — hogy a képieknél maradjunk. Ha nem tesz- szük: azt hiszem, fejjel megyünk a falnak. .Hajnal József A szójapehely Uj élelmiszeripari termék Meg éri-e a fáradtság? Zöldséges, butikos, mutatványos... Beszélgetés a megyei magánkereskedelemről Zöldséges, butikos, mutatványos — a skála széles; ha a magánkereskedőről esik szó. Becsült adat szerint (ez még a tavalyi esztendőre vonatkozik) az ország magánke­reskedői többen voltak huszonötezernél, közel húszezer boltot, elárusítóhelyet tartottak fönn. A megye magánke­reskedelmének becsült éves forgalma megközelíti a más- félmilliárd forintot. Szolnok megyében 993 magánkereske­dő hatszáznál is több családtaggal és alkalmazottal dolgozott. Róluk, végzett munkájukról, megítélésükről be­szélgettünk Temesvári Lajossal, a Kisosz megyei szerveze­tének titkárával. A burgonyapehely mellett mostantól új terméket, igen tápláló, nagy fehérjetartalmú és növényi zsiradékot tartal­mazó szójapelyhet is gyárta­nak a Szentlőrinci Állami Gazdaság vajszlói feldolgozó üzemében. A szójapelyhet elsősorban a húsipar, az édesipar, a konzerv- és a sütőipar alkalmazza, de már bevonult a konyhákba is, ahol közvetlenül használják húsételek, levesek, főzelékek, tészták és krémek dúsításá­ra. összeállítottak egy .re- ceptkönyvet is, amelyben a szójapehely konyhai alkal­mazásának negyvenféle mód­ját ismertetik. A hazai szójapehely a Szentlőrinci Állami Gazda­ságban és a fehérjetechnoló­giai tudományos termelés! egyesülésinél dolgozó szak­emberek közös kutató-fej­lesztő munkájának „gyümöl­cse”. Alapanyaga az itthon — zömmel Baranyában — termelt kiváló minőségű szó­jabab, ebből készül a hal­ványsárga színű, semleges ízű, kellemes illatú pehely. Ugyanazokon a gépsorokon dolgozzák fel a szóját, ame­lyeket eredetileg a burgo- nyapehely termelésére állí­tottak üzembe. Indulnak az export primőr- szállítmányok Megkésve indul az idén a primőrszezon; a kemény téli időjárás és a késői kita­vaszodás érezteti hatását az exportban is. A Huegaro- fruct Külkereskedelmi Vál­lalat partnerei az idén ápri­lis derekán kezdték meg az első exportszállítmányok összeállítását, a szokásosnál mintegy 10—12 nappal ké­sőbb. A magyar primőrök közül elsőnek a friss termesztésű kínai kel induL útra Nyugat- Európába, ahol ebből a nö­vényből elég nagy készletek vannak, ám többnyire még a tavalyi termésből. A Hun- garofructnál arra számíta­nak, hogy a kitűnő minőségű zöldség-növénynek sikere lesz, elsősorban a skandináv- piacon. Egyelőre ötven ton­nánál kisebb tételt készíte­nek elő; a szállítmány egy részét Angliában értékesí­tik, ahol az érdeklődés újab­ban megnőtt a magyar zöld­ségek iránt. A megrendelők között vannak még a norvég, dán és a finn vállalatok. A magánkereskedelem be­csült éves forgalma tekinté­lyes. Bár az adatok még az 1985-ös esztendőre vonatkoz­nak, mert a legfrissebb ada­tok nem állnak rendelkezé­sünkre, a növekedési rátát figyelembe véve a tavalyi Is hasonló. Talán joggal mond­ja az átlagember: ugyan­csak jól keresnek néhányan közülük. — Van olyan megítélés, hogy túlságosan is jól keres­nek. Mások szerint viszont sokat dolgoznak és azért a megfelelő ellenszolgáltatás a több pénz. Én, aki hosszabb ideje figyelem tevékenysé­güket, azt látom, hogy bi­zony nem nyolc órát dolgoz­nak, hanem annál jóval töb­bet. A magánkereskedő be­szerez, árusít, takarít, köny­vel, egyszóval mindent elvé­gez, ami az üzlettel kapcso­latos. A saját üzletével. Mert nem csekély kockázat is van a magánvállalkozásban! So­kan amikor nekifognak egy üzlet megnyitásának, amikor az engedélyt a kereskedésre megkérik, még nem tudják, mire vállalkoznak. Kiszá­mítják papíron, hogyan lesz, miként lesz, de a teóriákra a választ az élet adja meg. — Vannak valóban magas jövedelmű magánkereske­dők? Igazak a hírek millio­mosokról, a „butik-bárók­ról”? — Nem igazak. Itt, Szol­nok megyében legalábbis nem igazak. Akad egy-két magasabb jövedelmű vállal­kozó, de az itt engedélyt ki­váltók egyharmada bizony az igen szerény jövedelműek közé tartozik. — ök vajon miért csinál­ják? — őket kellene megkér­deznie. Sok közülük idősebb, ezt a kereskedelmi formát szokta meg. — Melyek a legdivatosabb szakmák? — Ez változó, természete­sen. — Néhányat fölsorolna? — A divatáru boltok sza­porodtak, de sok a zöldség- gyülmölcs kereskedő, a ven­déglátásban pedig a büfé­falatozók a népszerűek a vállalkozók körében. — A magánkereskedő léte valóban a kereslet-kínálat klasszikus törvényének érvé­nyesülését látszik bizonyíta­ni. Mondom ezt azért, mert a kisebb falvakban csak el­vétve találni közülük. — Egy üzletnek gyorsan befellegzik, ha a vevők nem tudják eltartani. Általában — így szoktam mondani —a főút az a „madzag”, amire ezek az üzletek kapaszkod­nak. Vannak p>ersze megle­petések, amikor sűrűn la­kott területen sem él meg egy-egy ilyen kereskedő, de ez a ritkább. Egyébként ko­rábban valóban csak a na­gyobb településeken próbál­koztak a magánvállalkozók, ez a merevség azonban már oldódott. Miután ezeknek az embereknek mindent egye­dül kell vállalniuk, így ter­mészetesen a veszteséget is, az úgynevezett zsáktelepülé­seken — ahonnan nincs to­vább út — nemigen nyitnak üzletet, de ez az előbbiek alapján érthető is. — A magánkereskedőknél időről időre föltűnnek a hi­ánycikkek. Kapható papír­zsebkendő, amikor a szövet­kezeti vagy állami boltban nem, akad narancs, amikor másutt hírét sem hallották és így tovább. — Ez nagyrészt igy van. — Miért...? — Az érdekviszonyokban is megkereshető az egyik le­hetséges válasz... — Van más lehetséges vá­lasz is? — Van. A magánkereskedő egy-egy keresett áruért az országot is bejárja, ha kell. — Gyakran „befellegzik” az üzleteknek a magánkeres­kedői szférában? — Hogy mi okból monda­nak le üzleteikről a kereske­dők? Van, aki úgy gondolja, hogy elég volt a stresszből, van, aki kiöregszik, megint másoknál nem sikerült any- nyit keresniük, amennyiért szerintük még megéri csinál­ni. — Ez azt jelenti, hogy nagy a fluktuáció? — Semmivel sem nagyobb, mint az állami kereskede­lemben. Nagyjából húsz szá­zalék körül mozog. Eseten­ként egy-egy engedély visz- szaadása azt jelenti: abban a faluban vagy városrészben teljesen megszűnik a magán­kereskedelem. Egyébiránt nálunk a „törzsgárda” nagy­jából tíz százalék, tehát száz körül mutathatnék kereske­dőt, aki hosszabb ideje mű­ködik. — Jól? — A Kisosz megyei szer­vezete nem hatóság, az eset­leges panaszokat az enge­délyt kiadó tanácsok és a hatóságpk vizsgálják ki. A vitás esetekben a kereskedő megegyezésre törekszik. — Mi a szerepe az önök szervezetének? Az érdek- képviselet? — Remélem, azt tesszük. Nézze, évente jelennek meg jogszabályok, azoknak mó- dositásai és így tovább. A magánkereskedők nem isme­rik alaposan mindet, kivált az értelmezés körül akadnak viták, nekünk az azonos ér­telmezés megteremtésében, vagy inkább elősegítésében vannak feladataink. De a konkrét érdekvédelem terü­letéről egy példa: valaki magánkereskedelemmel akar foglalkozni, ám ehhez hitelre van szüksége. Ahhoz viszont, hogy hitelhez jusson, kezé­ben kellene lennie az enge­délynek, amit viszont csak kész üzlethez adnak ki... — Néhány magánkereske­dő már névjeggyel, címmel is ellátja árusított termékeit, így vita esetén egyértelmű, honnan is származik az. — Ez egyfajta nagykorúso- dást jelent. — Még ma is előfordulnak jogosulatlan márkanevek termékeken. — A mi területünkön nem tudok ilyesmiről. Más kér­dés a trikók idegennyelvű fölirata. Az nem hamisítás, mégis van belőle konfliktus. A védett márkanevekről egyébként ma már listát kérnek a gyártók, és ilyen címkékkel ellátott árut nem forgalmaznak. — Információi szerint mi­ként ítélik meg Szolnok me­gyében a magánkereskedő­ket? — Kedvezően. Jól kiegé­szítik az állami szövetkezeti kereskedelmet, munkájuk révén bővült a kínálat. Többnyire olyasmivel jelent­keznek, ami másutt nem kapható, s megjelentek már ellátatlan területeken is. — Segítséget kapnak-e a helyi tanácsoktól, íbiszen ép­pen az ellátást javítanák? — Egyre több tanács meg­határozza előre azokat a szakmákat, ahol adóalap csökkentés adható és jelent­kező esetén élnek is ezzel a jogukkal. Több helyütt a ta­nács biztosítja az üzlethe­lyiséget. Az ellátatlan terü­leteken pedig néhány ma­gánkereskedő újszerű pró­bálkozásokkal jelentkezik. Csak egy példa: Tiszavár- konyban és Vezsenyben egy- egy vegyeskereskedő és zöld­séges dolgozik, idejét meg­osztja mindkettő a települé­sek között. A Várkonyi-Sző- lőkben viszont olyan kicsi az igény, hogy állandó üzle­tet fönntartani egyszerűen nem éri meg. Talán egy mozgó árus... Az idegenforgalom háza Tavaly novemberben költözött új helyére, a Ságvári kör­útra a Szolnok Megyei Idegenforgalmi Hivatal ügyfélforgal- mi irodája, a TISZATOUR. Bő választékot nyújtanak Szol­nok megyei programokból szerveznek számítógépes-, hor­gász-, fazekas-, nyelvi-, szüreti- és disznótoros táborokat. Keresettek a berekfürdői és cserkeszőlői gyógyüdülések, és a megye különböző tájegységeire szervezett ínyenc túrák. Ezek mellett természetesen mindenféle kül- és belföldi utak szervezésével is foglalkoznak. Felvételeink a modern és tágas irodát mutatják be. (Fotó: Mészáros) A növényvódösxer-mórgexósek megelőzésére II helytelen használat veszélyei Hortobágyi Zoltán A növényvédőszerek hely­telen használata miatt a me­zőgazdasági nagyüzemekben és a háztáji gazdaságokban évente több mint száz eset­ben fordul elő olyan súlyos mérgezés, ami halállal is végződhet. Az Országos Munka- és Üzemegészség- ügyi Intézet tájékoztatása szerint ezeket a baleseteket túlnyomórészt a toxikus anyagok gondatlan tárolása idézi elő. A baj többnyire nem per­metezéskor vagy gyomirtás­kor következik be. Gyakori ugyanis, hogy a munkavég­zők a mezőgazdasági üze­mek raktáraiban, a háztáji­ba szánt vegyszert a gyári csomagolású tartályokból boros, konyakos vagy üdítő­italos üvegekbe porciózzák ki, Később előfordulhat — sajnos példák igazolják —, hogy valamelyik munkatárs vagy családtag, esetleg az átöntésről megfeledkezett dolgozó megissza a mérget. Évente több alkalommal idéz elő halálesetet az, hogy a permetezni szándékozók a borosüvegben lévő veszélyes mérgekkel, például Cramo- xon gyomirtóval koccinta­nak. Számos baleset éri azokat is, akik permetezés vagy gyomirtás közben nem használják az előírt védő- felszerelést, s kezük be­szennyeződik. A vegyszerek többsége a bőrön át felszí­vódik, s növeli a mérgezés esélyét, ha valaki permete­zés közben cigarettázik, vagy eszik.

Next

/
Oldalképek
Tartalom