Szolnok Megyei Néplap, 1982. október (33. évfolyam, 230-256. szám)

1982-10-31 / 256. szám

4 SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 1982. OKTÓBER 31. I Családi magazin 3 Habszifon 0% / í Y J\ d háztartás­J'x • * <sr ban A habszifonkészülékek. még nem terjedtek el olyan mértékben a háztartások­ban, mint amennyire prak­tikus voltuk miatt ezek az ügyes kis készülékek meg­érdemelnék. Sokan nem tud­ják, hogy a tejszínhabon kí­vül mennyi más finomság elkészítésére is alkalmas. Használatával1 kapcsolatban érdemes néhány tudnivalót megszívlelni. A hozzávaló patront tart­suk hűtőszekrényben, így sokkal erősebben hat. A nyomás alatt lévő készülék­ben a töltet mindig folya­dék alakban van jelen, csak akkor habosodik fel, ha kiadagoljuk. Az a habmeny- nyiség, amely benne marad a palackban, abból a tej­színből keletkezik, amelyik a nyomás leengedésekor a palack falán csordogál le­felé. Mennyisége jelentősen csökkenthető, ha teljes ki­ürülés előtt a palackot hosz- szabb ideig fejjel lefelé tartjuk, hogy a hideg miatt sűrűn folyó tejszínnek le­gyen ideje lecsurogni. A palack fejrészét csak annyira szorítsuk meg, amennyire feltétlenül szük­ség van ahhoz, hogy a fej biztonságosan tömítsen. Ha mégis nagyon rászorult vol­na, tartsuk néhány percig 30—40 Celsius fokos vízbe úgy, hogy a fej kissé fel­melegedjen, így meglazul és könnyebben lecsavarható. Tisztításhoz minden eset­ben vegyük ki a fejből a tömítőgumit és a szelepru- dat. Lehetőleg folyékony, semleges hatású mosogató- szerrel (Ultra-Daisy, BIP, TIP) alaposan mosogassuk el az összes alkatrészt jó meleg vízben, utána bő víz­zel többször öblítsük le és hagyjuk megszáradni. A készítményekhez két tanács: minden 2 dl tejszín­hez 1 tojásfehérjét adva nagyon kemény habot nye­rünk. Aki fél az elhízástól, az cukor helyett használjon szőlőcukrot a receptekhez. Tejszín gyümölcshab. Hoz­závalók: 10 dekagramm át­tört gyümölcs vagy gyü­mölcsíz, 3 deciliter tejszín, 12 dekagramm cukor, ame­lyet betöltés előtt tökélete­sen simára keverünk. Gyümölcshab tojásfehér­jéből. Hozzávalók: 2 decili­ter áttört gyümölcs vagy málnaszörp, jaffaszörp, 5 tojás fehérje, 15 dekagramm cukor. Kávékrém. Hozzávalók: 1,5 deciliter tej. 2 deciliter tejszín, 2 tojás sárgája, 10 dekagramm cukor és 2 ká­véskanál nescafé. Keverjük el a tojássárgát a cukorral. Oldjuk fel a nescafét a tej­jel, majd hígítsuk fel tejjel a cukor-tojás keveréket. Vé­gül öntsük hozzá a tejszínt. Különleges finom ízű desz- szert. Habpuding. Hozzávalók: 1 csomag krémpuding por, 5 deciliter tejszín, 15 deka­gramm cukor. A pudingot elkészítjük, s körülbelül 5 deciliternyit a készülékbe töltünk azonnal, majd hab­patronnal dúsítjuk. A masz- szát jól összerázzuk, majd pihentetjük. Mielőtt lehűlne, poharakba adagoljuk és hű­tőszekrényben tartjuk tá­lalásig. (Ha a fagyasztó-re­keszbe helyezzük, parfésze­rű krém lesz belőle.) Borhab. Hozzávalók: 3 deciliter vörösbor. 3 tojás- fehérje, 15 dekagramm cu­kor. Süteményekhez, piskó­tákhoz öntetként tálalható. A fürdőszobai polc és az egyéb berendezési tárgyak színéhez jól illő és eredeti vécélehúzót készíthetünk az elszakadt lánc vagy nylon­zsinór helyett. Ehhez megfelelő színű mű­bőr vagy műanyag szíjat (1) használhatunk. Acélhuzalból horgot hajlítunk (2) és azt az öblítőtartály karjához (3) erősítjük. A szíj alsó részé­re két-három kulcs- vagy színes műanyagkarikát var­runk, így — ahol kisgyere­kek vannak — a szíj mégis hosszabbítható, könnyen el­érhető. A lehúzó szíját tetszés sze­rint, mintázatot formálva ki lehet lyukasztani, vagy pe­dig elütő színű műbőrből színes virágokat, mértani formákat lehet ráragaszta­ni. (B. K.) Ricsiknek, nagyoknak H trencskó éve Visszajött a régi jó trencskó, minden idők divatja — ezúttal ki­csiknek és nagyiknak, férfiaknak és nőknek, egyszóval mindenkinek. A régi, ismert angol Burberry cég, amely most 125 éves, és amelyről a finom, fényes felületű, a háborús évek előtti divatos férfi-ruhaanyagokat is elnevezték, elégedett lehet. Trencskóit annak idején a hadsereg használta, de férfias szabása miatt a polgári öl­tözetnek is kedvelt darabja volt, és a divatmeteorológia szerint is­mét az lesz. A párizsi szalonok annyiban módosították, hogy a jellegzetesen őszi—tavaszi viseletét téliesítették. Bővebb szabással valódi vagy mű­szőrme gombolható alá, kockás szövetbéléssel pedig kigombolt vál­tozatokban is készül. Van olyan is, amelyik 85—9o centiméter hosz- szú és van klasszikus fontában, 115 centiméter hosszal is. Az anya­gokban és színekben nincs sok módosítás: a drapp és homokszín különböző árnyalatai, a kék szín változatai hódítanak. A női trencskóknál divat a selymes hatású anyag és gallérfazon­juk is változatosabb. Ezekhez jól illik a 10—15 évvel ezelőtti férfi­kalap forma, amelyet ki lehet kölcsönözni a férjek és apák régi holmijai közül — s természetesen csizma és kesztyű illik hozzá. R. SZ. J. fl cipőket is ápolni kell Az üzletekben egyre több fajta cipőápolószer kapható, a cipőkhöz pedig útmutatót is mellékelnek. Mindezek el­lenére, sajnos, nagyon gyak­ran láthatunk elhanyagolt, ápolatlan cipőt az embere­ken. Pedig a szépen, gondo­san tisztántartott cipő a kul­turált megjelenés elenged­hetetlen feltétele. Különféle anyagokból ké­szülnek a lábbelik, ezért ke­zelésük is különböző. Vala­mennyi fajtánál követel­mény azonban, hogy először a portól, sártól tisztítsuk meg, mert ha porosán ken­jük be — bármilyen drága krémmel. — az csak rögzí­ti a szennyet. Átázott, vizes cipőt soha ne tegyünk a kályha közelé­be száradni, mert a bőr megkeményedik. Nagyon ügyes az újabban vásárol­ható elektromos cipőszárító. A száraz cipőt azután a szí­nének megfelelő (vagy szín­telen) pasztával kenjük be. Pár percnyi száradás után puha ruhával vagy kefével fényesítsük;. A bolyhos bőrből készült cipők kezelése nem krémmel történik, A nubuk és velúr lábbeliket erre a célra ké­szült kefével dörzsöljük át. Lehetőleg esős, nedves idő­ben ne használjuk ezt a faj­ta cipőt, száradás után ugyanis megkeményedik, „megszalonnásodik”. Ez eset­ben benzines vattával dör­zsöljük át, majd keményebb radírral vagy finomabb dörzspapírral bolyhozzuk fel a megszáradt cipőt. Nubuk cipőkhöz aerosolos cipőápo­lószerek is vásárolhatók. A műbőrből készült cipőket elegendő vizes ruhával gon­dosan megtörölgetni, kré- mezni nem kell. A közelmúltban volt száz éve, hogy Arany János, a legna­gyobb magyar epikus költő meg­halt. Utolsó éveiben a Margit­szigeten „öszikék” címmel lírai darabokat, életképeket és balla­dákat írt. Egyik szép, hangula­tos verséből idézünk egy strófát alábbi rejtvényünkben. VÍZSZINTES: 1. A versszak el­ső sora (Zárt betűk: A, C. L.) 12. Ügyes, könnyed beszédkész­ség. 13. Hősies. 14. Kedves an­golul. 15. Azonban. 17. Fájlal. 18. Névelős sporteszköz. 19. Es­ni enged.' 20. Semmikor. 22. A legnagyobb francia szakszerve­zeti szövetség névbetűi. 24. Szov­jet repülőgép márka. 25. C. T. 26. A versszak második sora (Zárt betű: T.) 28. Heves me­gyei község, XIII. századi vár­rommal. 30. Ennek a Veszprém megyei községnek a határában tárták fel a Dunántúl legmé­lyebb • barlangját (220 m.) 31. Lombos növény névelővel. 33. Férfinév. 35. A szóhoz járul. 37. Fényét vesztett borra mond­ják. 38. Hangtalanul bús! 40. Becézett szülő. 42. A húst por­hanyósít ják vele. 44. Mulatozás közben használt duhaj kurjan- tás. 45. Belülről történő nézés! 47. Csecsemőgyógyászatunk egyik hazai megalapítója (Pál). 49. Gordon színművésznő utó­neve. 51. ,,Á”! 53. Csepü. 55. Teljes kifejlődéséhez közeledik. 56. Az iménti. 57. Fekete Is'tván fecskéjének neve egyik állat­regényében. 59. Külső forma, megjelenési alak. 61. Kiütéses győzelem az ökölvívásban. 62. . . .Paz, Bolívia tényleges fővá­rosa. 64. Kedves erdei állat be­ceneve. 66. Díszítménye. 67. Ma­gyar, norvég és svéd autók jel­zése. 72. Szigorú parancs. 74. Győzelme a versenyben. 75. Az új mértékrendszer. 76. Területi rövidítés. 77. Zeneszerző, zongo­raművész, a romantika egyik nagy alakja (Ferenc). FÜGGŐLEGES: l. Ünnepélye­sen a közösség soraiba iktat. 2. Erődítmény. 3. Korjelzői rövi­dítés. 4. Lengyel város. 5. Gaz­dasági Hivatal. 6. Népi ellenőrző szerv. 7. Balatonfüredhez csatolt község. 8. Félreveri a harangot. 9. A nikkel vegyjele. 10. Üdülő­hely Opatija és Lovran között. (IKA). 11. Becézett női név. 12. Gyanítja. 14. A versszak har­madik sora (Zárt betűk: I, S, R.) 16. Esemény. 20. A versszak negyedik sora (Zárt betű: N.) 21. Kis rágcsáló állat. 23. Takarék- pénztár rövidítése. 26. Olyan ló, amelynek homlokán fehér folt van. 27. Az egyéves szarvas agancsa. 29. A fejére. 32. Fris­sen vakolt falfelületre festett képek (—’) 34. Francia romanti­kus regényíró (Eugéne, 1804— 1875). 36. A levegőn kívül mid­den légnemű anyag. 39. ízletes húsú vándormadár. 41. Lapos. 43. Fonetikus kettős mássalhang­zó. 46. Villanykörte. 48. Az Er­délyi Érchegységben élő román 50. Pest megyei község, de utca is a budai Várban. 52. A Bazi­lika építésze (Miklós). 54. Egy- fülű bádogedény. 58. Kellemes zamatú. 60. Kanalaz a tálból. 63. Pénzt kiad. 65. Döntést hoz a bíró. 68. Szélesebb csík. 69. JTea németül. 70. Fővárosi sport­egyesület. 71. Mennyei. 73. __ A szék belseje. 75. Század rövfdí- tése. Beküldendő a vízszintes 1., 26. és a függőleges 14. és 20. szá­mú sorok* megfejtése, november 6-ig. Szüret című, október 17-én közölt rejtvényünk helyes meg­fejtése: Édesen lankad, érve csüggedő /. Kékes fürtjével a nemes kadarka. — Könyvet nyert: Bélés László Szolnok, Danajka Béláné Szolnok, Károlyi Mártonné Kisújszállás. (A köny­vet postán küldjük el.) Hull az elsárgult levél... Ősszel, amikor lombjukat hullatják a fák, a megsár­gult, elszáradt levelekből jócskán jut az esőcsatorná­ba is, és sokszor elzárja a lefolyó víz útját. Egy kis ügyeskedéssel megfelelő tisztítóeszközt barkácsolha­tunk. Kellő hosszúságú fa- rúdTa körülbelül 50 centi­méter hosszú dróttal kös­sünk egy — a csatornavá- jatba illeszkedő átmérőjű — konzervdobozt (az 1 kilo­grammos doboz már meg­felelő). A rúd végére erősít­sünk láncdarabokat, ame­lyek húzáskor a doboz előtt fellazítják a csatorna fene­kére ragadt leveleket. Bodnár István: Tréfás útikalauz FRANCIAORSZÁGBAN Francia az ablak, francia az ágy, francia kerékben francia csapágy. Annak, ki a földet locsolja, kalapálja, terem a temérdek franciasaláta. Francia ajtóknál a kilincs után nyúlsz, a lábodra pottyan egy franciaklucs. SPANYOLORSZÁGBAN Aki a spanyol hont egyszer is megjárja elkapja a híres, tüzes spanyolnátha. Jó tudni, hogy erre az sem lehet vigasz, ha az övé lesz egy dézsa spanyolviasz. GÖRÖGORSZÁGBAN Éget a nap. majd elűz elvakít a görögtűz. Ahogy nő a nap heve úgy a dinnye méz bele. ÖKKzeáliította: Rónai Erzsébet Itt a legjobb alkalom, hogy NOV. 1-13ig A CSERÉBE HOZOTT HASZNÁLT KABÁTÉRT AZ ÚJ KABÁT Ál régi kabátját új t& cserélje SZOLNOK 'SZTÁR' ÁRUHÁZ KONFEKCIÓ OSZTÁLY JÁSZBERÉNY 'FORTUNA' % KÉSZRUHA SZAKUZLET /tJÖRÖKSZENTMIKLÓS / (CSILLAG DIVATHÁZ KONFEKC. OSZTÁLY ÉtOT NUNK TISZAFÜFtED ÉS KISÚJSZÁLLÁS "SZTÁR" ARUHÁZ KONFEKCIÓ OSZT. 3 Z4S

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom