Szolnok Megyei Néplap, 1981. augusztus (32. évfolyam, 179-203. szám)
1981-08-02 / 180. szám
1981. AUGUSZTUS 2SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 5 Szélesítik a Kossuth Lajos utat Tiszabura. belterületén a KPM tiszafüredi 4. számú üzemmérnökség dolgozói Harmincötezer adag étel naponta Megfelelő színvonalú a gyermekétkeztetés Szolnokon Javult a főzőkonyhák közegészségügyi helyzete Szolnokon a város lakosságának mintegy 50 százaléka v'eszi igénybe naponta a ««étkeztetést. A bölcsődéteknek az intézmények konyháin főznek, az óvodás és iskolás gyermekek többségének étkeztetéséről a szakvállalatok, az áfész gondoskodik, a felnőttek pedig általában az üzemi konyhákon vagy vendéglátó egységekben előfizetéses rendszerben étkeznek. Vagyis naponta 35 ezer adag étel készül a megye- székhelyen lakó gyermekeknek, felnőtteknek. nyolcmillió fenntartásra A közétkeztetésben a leg- elentősebb feladata a Jász- 'Jagykun Vendéglátó Válla- atnak van. mivel naponta ;öbb mint 6800 előfizetéses és óbb mint ezer más étkezőt cell ellátnia. Mindemellett nég további 4 ezer adag ■telt tudna a vállalat napon- a adni elhordásos étkeztetésre többek között az Aranyiakat, a Bástya, a lentrum, a Béke éttermekül* a BVM valamint a Ke- eskedelmi és Vendéglátópari Főiskola konyhájáról. A Szolnok és Vidéke Áfész taponta több mint ezerhat- záz embert lát el közétkez- etésben. Teljesen kihasznált Tisza Szálló konyhája. Az Alföldi Üzemi Vendéglátó /általat is naponta ezerhat- záz személynek főz. Kihasz- lálatlan viszont az Utasel- átó Vállalat szolnoki üzemegységének konyhája: az 1500 adagos konyháról mindössze mintegy négyszáz embert látnak el naponta, de előfizetéses étkeztetést csak saját dolgozóinak adnak. A kapacitás nagy mérvű kihasználatlanságának oka, nogy a vállalat, legalábbis egyelőre, nem vehet részt a cözétkeztetésben. Mindezeken kívül Szolnokon 13 saját kezelésű üzemi konyha van, ezeken naponta ■saknem 7 ezer adag étel készül. A vállalatok évente több mint 8 millió forintot adnak e konyhák fenntartására. A Minisztertanács határozatban mondta ki: fontos társadalompolitikai feladat a gyermek- és diákétkeztetés fejlesztése: 1985-re országosan el kell érni, hogy a szervezett étkeztetésben részesülő általános iskolai tanúlók aránya elérje a 6Ö százalékot Szolnokon és a városkörnyéki községekben ez évig saját kezelésű iskolai konyhákról történt a gyermekek étkeztetése Január 1-től viszont a megyeszkéhelyen is átvette a főzőkonyhák üzemeltetését a Jász-Nagykun Vendéglátó Vállalat, valamint a Szolnok és Vidéke Áfész, míg a 605. és a 633. sz. Ipari Szakmunkásképző Intézet tanulóinak az Alföldi Üzemi Vendéglátó Vállalat dolgozói főznek. Az iskolai konyhák átvételét széles körű előkészítő munka előzte meg. Amikor a városi tanács végrehajtó bizottsága az elmúlt héten a közétkeztetés helyzetéről tárgyalt, többek között azt állapíthatta meg, hogy a városban és a város- környéki községekben eredményesen Oldják meg az említett vállalatok és az áfész a gyermekélelmezést, az ellátás színvonala megfelelő, sőt egyes helyeken -javult is a korábbiakhoz képest. Itt az „iskolaalma” A vendéglátó vállalat az ebédeltetésnél is tovább lépett: 38 tanintézetben már átvette az iskolatej és kifli- árusítást, így naponta négyezernégyszáz diák kaphat ilyen ellátást, ősszel tovább nő az iskolatej-ellátásban részt vevők köre mintegy 20 százalékkal és bevezeti a vállalat az almaárusítást is. A főzőkonyhák szakvállalatoknak való átadásával megváltozott a konyhák áru- beszerzési és elszámolási rendszere, a nyersanyagnormák nem változtak, az étlapösszeállításban egységes szakmai és szakorvosi segítséget kapnak a főzőkonyhák. Biztosított a konyhai dolgozók továbbtanulási, továbbképzési lehetősége is. Az óvodákban az étkeztetés 100 százalékos, az általános iskolai tanulók 64,5 százaléka részesül napközis ellátásban, a városban tanuló középiskolásoknak 75,5 százaléka kap menzai, diákotthoni étkeztetést. A szakmunkástanulók étkeztetését a vállalatok többségében megoldják, míg a tanulóotthonok lakói valamennyien teljes ellátást kapnak. Akik nem részesülnek iskolai étkeztetésben azok részére a vendéglátó egységekben — hat helyen a megyeszékhelyen — diákmenüt főznek, ezt csak- * nem ezerkétszáz gyereke veszi igénybe, összességében Szolnokon naponta tizennégyezer gyermek részesül étkeztetésben és ez az arány kedvezőbb a megyei és az országos átlagnál. Hiányos szállítás A nagykereskedelmi vállalatok általában kielégítik a közétkeztetést végző egységek áruigényeit, vannak azonban gondok is. így például a Szolnok—Békés megyei Élelmiszer és Vegyiáru Nagykereskedelmi Vállalat gyakran hiányosan szállítja le a megrendeléseket. Különösen a diákétkeztetést végző konyháknál nőtt meg az igény a gyümölcs, a főzelék - konzervek és a rostos gyümölcslevek iránt, és a vállalat ezekből nem mindig tud megfelelő választékot biztosítani. Az utóbbi években sokat javult a város főzőkonyháinak. vendéglátó egységeinek közegészségügyi helyzete. Ehhez hozzájárult, hogy több konyhát átalakítottak, korszerűsítettek, amelynek következtében nem csak a tech- nikiai feltételek és a munka- körülmények javultak, hanem a higiéniai követelmények is könnyebben betarthatók. V. Áfor — OTP Egyszerűbb eljárás Az Áfor és az Országos Ta- carékpénztár megállapodást cötött, amely szerint a benzinkutak is segítséget nyújtanak ahhoz, hogy a külfüld- -e utazó magyar állampolgá- -ok részére kibocsátott belföldi OTP forint utazási csekket rövid úton beválthassák az érdekeltek. így augusztus 10-től kezdve bármelyik Áfor-töltőállomáson névértékben készpénzre váltja, és természetesen fizetési eszközként is elfogadja ezeket a csekkeket. Jutalomiidiilés A Magyar Üttörők Szövetsége és a MÉH által közösen évről évre meghirdetett hasz- nosanyag-gyűjtő verseny legjobbjait hagyományosan, üdülőtáborozással jutalmazzák. Az idén 440 úttörő táborozhat az eredményes hulladékgyűjtés jutalmaként. Közülük 70-en júliusban az NDK-ban vettek részt kéthetes csereüdültetésben. Holnap háromszázan kezdik meg Csillebércen a táborozást. Bürokrácia ___________ _______és demokrácia f oglalt két szó aligha illik egymás-, hoz. Mint tűz és víz. anv- nyira nem tűrik egymást. És az emberek vágyában, sőt követelésében is az ellenkező póluson foglalnak helvet' a bürokráciát visszaszorítani. a demokráciát pedig szélesíteni. még inkább kibontakoztatni szeretnénk. A bürokrácia növekedése a demokrácia ellenében hat. azt gátolja, csökkenti, a demokrácia fejlődése pedig a bürokrácia sírásója. Ezek a nyilvánvaló és ismert felismerések. persze, önmagukban még nem jelentik a valóság megváltoztatásának kizárólagos garanciáját. Már pedig a valóság megváltoztatandó, éppen azért, mert ebben a valóságban, a mi életünkben is szüntelenül együtt van jelen a bürokrácia is. a demokrácia is. Le kell szögeznünk, rögtön, hogy ez a tény önmagában még nem valamiféle gyengeség jele. sőt — bármilyen furcsán hangozzék is — egyfajta tünete a fejlődésnek. A bürokrácia, a papírmunka ugyanis gyakran következik az élet minden területén abból a tényből, hoev a legkülönfélébb munkafolyamatok az iparban, a tudományban. a mezőgazdaságban. az irányításban — technikailag, technológiailag — mind fejlettebb színvonalra emelkednek, s ezekben a folyamatokban a fizikai erőt. sőt az -agv munkáját is bizonyos mechanikus műveletekben mindinkább helyettesítik olvan eszközök, amelyek a papírt fokozottabban igénybe veszik. Gondolhatunk itt a lvukkár- tvára énnen úgy. mint a számítógépek memóriaegységeire és sok minden másra. Nyilvánvaló az is. hogy ezzel a folyamattal egyidejű- le0 megnőtt az ellenőrzésnek. az irányításnak, a fejlesztésnek stb. is egv ..pa- pírra-tettebb”. bürokratikusnak tetsző formája. Tehát kár lenne a bürokráciát kizárólag úgy értékelni. mint valamilyen emberi gyengeséget, amely valami átokként nehezedik ránk. Nem. A bürokrácia messzüKönnyű kiszámítani, mindössze hat versenynapra van szükség ahhoz, hogy egy önkéntes tűzoltócsapat eljusson az országos versenyre. A legnagyobb erőpróbát ugyanis két-két napig tartó járási, megyei majd területi verseny előzi meg. Azt viszont már nehéz elmondani, hogy a szabad időből hány nap kell ahhoz, hogy egy csapat túljusson az előversenyeken, és felkészüljön a területi bajnokságra, amelynek tétje az országos döntő. Jászberényben ez most időszerű téma. Hidegföldi József százados a jászberényi városi- járási tűzoltóság parancsnoka azt mondja: — Bár a tűzoltókat nem számok sorolásával szoktuk bemutatni, mégis számolással kezdem. Járásunkból negyven önkéntes tűzoltóraj vett részt a helyi versenyen és nyo’c jutott tovább. A megyei versenyen harmincöt raj vetélkedőjéből 15 csapat került ki győztesen, és ebből hat jászsági! A szép eredmény nagy felelősséggel jár. Hat községben dolgozó csapatot — három férfi — egy női — egy ifjúsági — és egy vállalati rajt — kell felkészíteni az előzőeknél nehezebb versenyekre az augusztus 8- án és 9-én zajló országos selejtezőre. Ezt Szarvason ren- deziki és a tétje nagy: az ottani legjobbak mehetnek a 11. országos vetélkedőre. letésének objektív alapjai a társadalom fejlettségének, berendezkedésének. hagyományainak adott fokától függenek. nem Véletlenül jöttek létre, s az ertiberiség történetében távolról sem a mi világunk az első. amelv- ben gondot okoznak. Nem a puszta létükkel — amely bizonyos méretekben, optimális körülmények között szükséges, üdvös, sőt nélkülözhetetlen — hanem a túlburjánzásukkal. Természetesen, amikor a bürokráciát szapuliuk. mindnyájan erre a túlburjánzásra gondolunk. És mikor érzékeljük túlzásnak a bürokrácia jelenlétét, méreteit. erőit? Éppen akkor, amikor már nem társadalmilag szükséges és hasznos funkciókat tölt be. hanem kártékonyakat. Ezeket vég nélkül sorolhatnánk, ám közülük kettőt van csak hely itt kiemelnünk’ méghozzá a két legnvugtalanítóbbat: Az egyiket a kapitalizmusban is sok és sokféle kritika éri. s ez nem más, minthogy a bürokráciának reÚdkfVSl' nagy a vitalitása:“'!hSildfíiS van rá, hogy önmagát minduntalan újratermelje. sőt bővítse, s ezáltal rendkívül nasv energiákat vöJkoSi § társadalomtól. A Paf^nsop^., könyvek magyarorszag^Ä^Pj, szerűsége is mutat iá. hogy e jelenségekben sok hasonló motívum fedezhető fel az egész világon. Nálunk is érzékelhető. hogy a papír- és aktagvártás égy ponton túl olvan kényszerhelyzeteket tud előidézni, amelyekben azt a látszatot kelti, mintha csak újabb papírokkal, aktákkal. szabályzatokkal, paragrafusokkal lehetne leküzdeni őket. Márpedig ez a bürokrácia ..nagy csele”, mert a fentiek éppen a vártnak az ellentétét a bürokrácia további növekedését idézik elő. A kudarcok aztán újra meg újra felszínre hozzák azt a felismerést, amit ma közkeletű kifejezéssel úgy szoktunk emlegetni, hogy az emberi tényező megnövekedett szerepével kell iól élnünk. Csakis az ember, a gondolkodó, a világa bonyolultságán felülemelkedni. A felkészülés érdekében a jászberényi sportpályán berendeztek, és korszerűen felszereltek egy tűzoltó stafétaterepet, amely hű mása a szarvasi versenypályának. A rajok hetenként kétszer beutaznak Berénybe, gyakorlatoznak, amit a tűzoltóparancsnokság szakemberei hasznos tanácsokkal segítenek. Milyenek az esélyek? Faragó Tibor a jászárokszállási önkén ties tűzoltók parancsnoka messziről kezdi: — Egyesületünk — 1894- ben alakult Több mint száz oklevelet és félszáz serleget őrzünk az eredményes múltból. Négy nemzetközi tűzoltóversenyen is szépen szerepeltek elődjeink. Már 1930- ban oklevél tanúsította igyekezetünket. Az idén a Haza Szolgálatáért Érdemérem arany fokozatát is megkaptuk. Most sincs utánpótlási gondunk, mert nálunk már hagyománya van az önkéntes tűzoltómunkának. Nagyapám például alapító tagja és sokáig parancsnoka volt az egyesületnek. A most versenyre készülők között is dolgozik apa és fia. Hat tűzoltóraj reménykedik: a 11. országos tűzoltóversenyre nem kellene mesz- szire utazni. Szolnokon rendezik ... Illés Antal abban eligazodni tudó ember képes megálljt parancsolni ennek az áradatnak. De hogyan? És itt következik a bürokrácia kártékonyságának másik fontos eleme. Csak felelősséggel léphet közbe az ember, de a bürokrácia éppen a felelőtlenségre nevel, sőt annak kedvez. A bürokrácia sokszor azért is virul, mert kiválóan alkalmas arra. hogy papírok, akták mögé bújjanak azok. akik e papírok nélkül nem képesek vagy nem akarnak kiállni valami mellett, vagy ellen. A felelősség elől segít elbújni a bürokrácia, a maga papírtermelő és értekezletsziapo- rító mechanizmusával, amely — mint látható — már nemcsak valamely munkamenet vagy irányítási rendszer mechanizmusa lehet, hanem az emberek életvitelének, a világukhoz, sőt a saját lövői ükhöz való viszonyának a mechanizmusa is. És ez az a pont. ahol a bürokrácia a demokrácia Is a legveszélyesebb. A demokrácia ugyanis feltételezi a jellemben s közéleti ismeretekben érett emberek felelősségérzetét. felelősségvállalását. Vagyis éppen azt. amiről a bürokrácia leszoktatni igyekszik az embert. aztán csakis a bürokrácia elleni céltudatos küzd-’em segíthet bennünket abban, hogy tovább szélesítsük a szocialista demokráciát. Ez utóbbi pedig legfőbb politikai és emberi céljaink egyike. Hiszen olvan országot akarunk építeni és tovább építeni, amely minden külső-belső nehézség ellenére megteremti valamennyi dolgos, tisztességes állampolgára számára a jó közérzetet, a jól végzett munka lehetőségét és örömét. a kulturált életmódot, a boldogulás biztos reményét és tudatát. Ezért a demokrácia olvan eszköz. amelyet magunk formálunk — magunknak. Többek között a bürokrácia ellen folytatott szívós, körültekintő harcunk révén is. Cs. I. n hátizsáktól a kempingsátorig Az Iparcikk Kölcsönző és Szolgáltató Vállalat szolnoki boltjában nagyobb a forgalom, mint az elmúlt évben volt. A bolt kempingsátrai, gumimatracai, kempingbútorai, főzőfelszerelései és hátizsákjai szinte állandóan foglaltak. Az idén különösen a több napos családi kirándulásokra alkalmas, hálófülkés lakósátrak népszerűek. Miianyagtáskák Túrkevérö! Az idén hatmillió, úgynevezett ingvállas hordtáskát készített a túrkevei Háziipari Szövetkezet fóliaüzeme. A PIÉRT Nagykereskedelmi Vállalat megrendelésére készült táskákban hozzák forgalomba az :skoiai füzet- csomakoat. A tskák több mint hétmillió forintot hoztak a túrkevei szövetkezet konyhájára. Jövőre már húsz ezer hordtáska készül a fólia- üzemben, szintén a PIÉRT megrendelésére. II címben n nagypapa is tűzoltó volt Hat raj a Jászságból Ezért