Szolnok Megyei Néplap, 1977. szeptember (28. évfolyam, 205-230. szám)
1977-09-07 / 210. szám
1977. szeptember 7. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 3 Épül az új szolnoki vízmű Jó ütemben halad Szolnokon a felszíni vízmű rekonstrukciója. A parti létesítmények építésével egyidő- ben a Tiszán is végzik a nagy átmérőjű csövek stabilizálását, biztosítását. A folyó erős sodra ellen vastag kőszórással terítik be a vízkivételi mű szívócsövét, hogy hosszú időre zavartalan legyen a város ivóvízellátása. Az uszályokban érkezett követ markológép rakja a folyóba (felső kép) Az MHSZ KÖTIVIZIG könnyűbúvárai a lerakott követ helyükre igazítják és ellenőrzik a szívócső berakását. CS. F. Bábolna — Szilásvárad — Jászki sér w Uj lótelepet építenek, megszervezik a lovasiskolát Ez a kettes fogat talán elindul a világhírnév felé. Tartás helyett tenyésztés Egykori osztálytársam mindig a lovakat bámulta. Hiába csépeltük mi egymást a sarkon az utolsó csengetéstől felszabadultan, ő ránk se hederített. Igaz, az apja, aki híres szaknyavadász hírében állott az, is ilyen volt. Ha patkócsattogást hallott, bizony meggondolta, hogy melyik szenvedélye után forduljon. Bár ha utánanézünk, ez azokban az években nem is volt olyan nagy csoda. Im- periálért rajongott az ország. Sokan már Kincsemhez, a csodakancához kezdték ha- sonlítgatni, aki 54 versenyen indult, és ugyanannyin győzött. Aztán kiderült, hogy Imperiál Kincsemnek legfeljebb a főudvarmestere lehet, és a hirtelen lehulló csillaggal együtt lassan elcsendesedtek a kedélyek is. Legtöbb helyütt nem maradt más, mint az emlékezés, amely ugyan zarándoklásra csábíthat valakit, meghajolni a csodakanca szoborrá dermesztett mása előtt, de a ló- tenyésztésen nem igen segít. Pedig kár ezért az évről évre megnyirbálódó hagyományért, hiszen így nemcsak ló lesz kevesebb, hanem mi is szegényedünk. Élményben, sikerben, s nem utolsó sorban pénzben is. Még szerencse, hogy nem hunyt ki mindenkiben a lovagló virtus, és a nagy nevek mellé: mint például Bábolna, Szilvásvárad vagy Szolnok megyében Szenttamás, kezdenek felzárkózni mások is. A jászkiséri Lenin Tsz szakemberei ugyancsak büszkén mutogatják a karám mellett békésen legelésző állatokat, de a látogató sehogy se tud megszabadulnia fejében makacsul megragadt gondolattól: „A kablet dagasztó érzésnél itt sincs több”. Thassy Tamás, a ló- tenyésztés 27 éves ágazatvezetője a homlok mögé lát. — Később kellett volna jönniük! Most még csak a kezdet kezdeténél tartunk. Eddig lótartás' volt, de már hozzáláttunk, a tenyésztéshez. Pedig a tsz mindig kiváló állatokat birtokolt. A lovakat kedvelő jászok a hatvanas évek közepén a tokiói és a mexikói olimpia militari versenyén egyaránt jól szereplő nagykunsági kancákat is megvásárolták, de ettől függetlenül sok említésre méltó dolog nem történik. Hacsak az nem, hogy a nyugatnémet vevő változatlan szorgalommal vásárolja 30 —40 ezer forintért azokat a lovakat, amelyek egyéves előkészítés után akár 100 ezret is megérnének. Az idén aztán szinte egy csapásra megváltozik minden. Augusztustól a több mint száztagú magyar félvér sportirányú törzstenyészet külön ágazatot kap, elhatározzák az új lótelep létrehozását, és a helybeli fiatalokból megszervezik a lovasiskolát, Thassy Tamás viszont egyelőre még csak a régi istállóba vezet be bennünket. A tető alatt tízszer annyi a fecske, mint a ló, de nincs is légy egy darab sem. A csikók nagyon barátságosak, ha hirtelen hátrafordul az ember, szimatoló pofájukkal találja magát szemben. Kiss János, a huszárból szolgálati fogatossá, lógondozóvá és csikóbetanítóvá előlépett idős férfi szeretettel paskol- ja odébb őket! Alig telik el néhány perc, s máris buzgó eszmecsere bontakozik ki a lósportot aktívan űző ágazatvezető és a ma már csak csendesen szemlélődő öreg között. Ha megkérdeznénk őket, úgy beszélnének az autóról, mint ahogy teszem fel Niki Lauda nyilatkozna a biciklizésről... — braun — Vásár várható Bőség burgonyából, zöldségből, gyümölcsből Télen is lesz elegendő Hetek óta szűknek bizonyul a szolnoki vásárcsarnok. A zöldség- gyümölcsboltokban árutól roskadoznak a pultok szinte mindenütt a megyében. A vásárlók valóban tapasztalják, eredményes volt a zöldség- gyümölcsprogram, a különféle intézkedések meghozták a termelők kedvét, a kereskedelem alapos felkészülését, s így a lakosság jó ellátását. Az intézkedések és természetesen a kedvező nyári időjárás, a mezőgazdasági üzemek tervszerű munkája, a kiskertes gazdák szorgalma olyan bőséget eredményezett, amelyre sok éve nem volt példa. Lapunkban figyelemmel kísértük a kedvező változást, szinte a kezdet, a tavaszi primőrök megjelenése óta. Különös örömmel ad,tűk hírül, hogy a tavalyi nehéz esztendő után nemcsak bőség van, hanem olcsóbb is a zöldség a gyümölcs. Mi várható ezek után a télen? — ezzel a kérdéssel kértük beszélgetésre a zöldség- gyümölcstermesztés és értékesítés megyei szakembereit. A beszélgetésen részt vett Simon József, a megyei tanács vb kereskedelmi osztályvezetője, dr. Csizmás Sándor, a megyei tanács vb mezőgazdasági és élelmezésügyi osztályának helyettes vezetője, Radócz Mátyás, a MÉSZÖV elnökhelyettese, Csizmás József, a ZÖLDÉRT főosztályvezetője. Bata István, a Szolnok megyei Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat kereskedelmi igazgatója és Dobrosi József az ÉKV előadója. A témáról most csupán a legfontosabb tényeket, tanulságokat és az őszi-téli felkészülés terveit adjuk közre. Éjjel-nappal, megállás nélkül dolgoznak a konzervgyárak, csak alapos szervezéssel és jelentős többlet munkával képesek feldolgozni a rengeteg és jó minőségű paprikát, paradicsomot. így van ez azokban a gyárakban is, ahová a mi megyénk feleslegét szállítják. Ennek ellenére a megyében is megkezdődött a paprika- és paradicsomvásár. Kilencvenhá- rom kiskereskedelmi boltban, a ZÖLDÉRT hatvanöt szaküzletében két forintért kínáliák a befőzni való paradicsom, 2,50—6 forint között a paprika kilóját. Vásár vásárt követ — A nyári nagy dinnyevásár után ez is sikeresnek ígérkezik — mondta Simon József. — Arra biztatjuk a kereskedőket, hogy ne sajnálják a fáradtságot, a munkát, ha lehet még külön utcai standokat is alakítsanak ki, hogy mindenki hozzájusson az olcsó, hozzáteszem, nagyon jó minőségű paprikához, paradicsomhoz. S miközben áruljuk a befőzni valót, már készülünk az őszi burgonya- és hagymavásárokra. Külön figyelnek arra, nehogy csak a megyeszékhely, meg a városok részeljenek a jó termésből. Szigorú utasítást kaptak a kereskedelmi szervezetek, köztük a fogyasztási szövetkezetek is, hogy a legkisebb falvakba, településekre is jusson friss, szép áru. Tavasszal a megyeszékhely ellátásáért felelős szervek együttműködési megállapodást kötöttek a zavartalan jó ellátás, az egységes árak biztosítására. Már elmondhatjuk, hogy ez a remélt eredménnyel járt. A téli ellátás a korábbi években próbára tette a termelőt, a kereskedőt, s természetesen a fogyasztót legjobban. Mert nem volt elég áru — ebből következik, hogy megfelelő minőségű sem. Most igen jó burgonya- és vöröshagymaterméssel számolhatunk. Ezért nemcsak a dinnyéhez, s a paradicsomhoz hasonló vásárokat szerveznek. A megye valamennyi nagyobb üzemében, intézményében felkérik a szakszervezeti bizottságokat: segítsenek, hogy a munkahelyekre szállíthassák a burgonyát, a vöröshagymát. Azért, hogy ciki csak teheti, olcsón, megfelelő tartalékokat szerezhessen be télire családjának. Nem kell azonban azoknak se félniük a téltől. akik a kicsi éléskamra vagy más ok miatt nem vehetik meg nagyobb tételben az árut. Elszoktunk a „raktározástól”, mint ahogy a háziasszonyok egy tekintélyes része a befőzéstől is. Ezért mondják az illetékesek: a piacokon. boltokban, áruházakban is állandó és jó minőségű készletek várják egész télen a vásárlókat. Az az igazság: 30—35 százalékkal több termeti. mint vártuk, mondták a beszélgetés résztvevői. Az előbbiek azonban azt igazol- iák: a bőség zavarát le lehet küzdeni! (Ha nem is egyformán jól...) A mezőgazdaság dicsérete Hogy 1970 óta most a legolcsóbbak a zöld.- félék, s hogy tíz éve nem volt ennyi burgonya, zöldség, gyümölcs — mondta dr. Csizmás Sándor — a mezőgazdasági nagyüzemek és kistermelők alapos munkáját bizonyítja. A múlt évhez képest 24,7 százalékkal emelkedett a zöldségterület a megyében. Az országosnál nagyobb mértékben, hiszen az országos emelkedés 16 százalékos. És azt mindenki tudja, hogy a mezőgazdaságban még napjainkban is a legtöbb kézi munkát a kertészeti kultúra igényli. Az az igazság, hogy a megnövekedett terület jó termésével valóban nagy munkával bírtak csak a gazdaságok és a kistermelők is. És ez a sor folytatód,ik. Folytatódik, mert hasonlóan nagy a konzervipar feladata, és a kereskedelmi szervezeteké is. Lehetnek objektív hiányosságok a kereskedelemben, de az az igazság, sok és nehezebben küzdhető le a szubjektív hiba. Hogy csak egyet említsünk: az utóbbi években a zöldség- gyümölcskereskedők leszoktak az áru kínálásáról. Mert nem volt elég, mert gyakran hiánycikk volt egy-egy fontos idényáru, így a vásárló vitte, amit kapott. Még egy példa: a legnagyobb paprika, paradicsom- készletek idején a martfűi boltokban kevés és silány minőségű zöldfélét találtak csak a vásárlók, ami kizárólag a kereskedelem hibája lehet. Nem tudnak, nem mernek rendelni? Rossz a „terítés”? A mezőgazdaság és a kereskedelem sem tudott egy év alatt teljesen felkészülni ekkora termés fogadására. A fogyasztási szövetkezeteknél megyénkben például az utóbbi tíz évben nem épült zöldség-, gyümölcs-, vagy akár burgonyatároló. Az idén többhöz kezdtek: Törökszentmiklóson, Mezőtúron, Tiszafüreden, de ezek majd a jövőben lesznek hasznosíthatók. Közben a fogyasztási szövetkezetek az i.d,én hét hónap alatt 57 százalékkal több árut vásároltak fel csak a kistermelőktől, mint tavaly. A megyében 7 ezer 268 hektáron annyi zöldféle termett az idén, hogy a bőséges piaci, bolti ellátás mellett a konzervgyáraknak eddig ötezer vagon termék, Kalocsára 450 vagon fűszerpaprika, a HUNGAROFRUCT-nak 500 vagon exportáru jutott. Jó termelői kedvet Miközben a téli vásárokat szervezik, a folyamatos és biztonságos téli ellátás érdekében dolgoznak, a ZÖLDÉRT és a többi kereskedelmi szervezet is arra törekszik: ne lanyhuljon a termelők kedve, jövőre is legyen mindenből elég, méghozzá javuló minőségű. Ez pedig nem is egyszerű feladat. A bőség ugyanis az utóbbi éveket alapul véve az árak esését eredményezte. Nem haragszik ezért a vásárló, — végre megérte —, de a termelő figyel. Kíváncsi, hogy a nehéz munkával, sokszor magas költséggel megtermelt, olcsón ad,ott áruja valóban hasznára válik-e a vásárlónak? A ZÖLDÉRT helyenként panaszokat is kap. Például: a hatalmas teherautókra rakott gyönyörű áru fonnyadtan, törődötten érkezik a távoli boltokba. Igazság szerint kis szállító járműveken, gyorsabban kellene eljuttatnia az árut mindenhova, amire még most nem képes. A boltokba beérkező árut viszont fel is lehetne üdíteni. Valamikor a kereskedő lehúzott egy réteget a káposztáról, megtisztította a hagymát, lemosta a burgonyát, fényesre törölte az almát. A jelen zöldségesei — rengeteg oka van ennek —, vagy elfelejtették ezt vagy éppen az utóbbi tíz év tapasztalatából okulva meg se tanulták. (Meg se tanították nekik, mert ahogy nincs igazi zöldség- gyümölcs szakbolthálózatunk, nincs elég a zöld- séghöz, gyümölcshöz igazán értő, szakképzett kereskedőnk se...) A minap országos fórumon jelentették be: a hazai igények jobb kielégítése érdekében sokfelé az országban hatalmas tárolókat, hűtőházakat, telepeket építenek a ZÖLDÉRT vállalatok és a szövetkezetek. Szolnokon 360 va- gonos burgonyatároló épül. Ebben a szakmában első helyen áll a rugalmasság, a gyorsaság követelménye. A zöldféle, a gyümölcs gyorsan romló, fonnyadó áru. Aki nem mer kockáztatni és gyorsan cselekedni, jobb, ha nem vállalja ezt a munkát. Az is, aki nem tudja: a termelővel, — különösen a kistermelővel — együtt kell élni. Figyelni rá, segíteni a munkáját. Úgyis, ahogy a fogyasztási szövetkezetek teszik az ötödik ötéves tervben: mintegy 8—10 millió forinttal támogatják a szakcsoportokat, a kistermelők közösségeit. Szaktanáccsal, kisgépekkel, vegyszerekkel könnyítik munkájukat. Aki eddig elolvasta a beszélgetés tömör ösz- szefoglalóját egyetérthet abban, hogy napokig vitatható és valamennyiünket érintő téma a zöldség- gyümölcstermelés és értékesítés. Az idei év jó termése ugyanis rengeteg, eddig nem tapasztalt kérdést vetett fel. A kérdések pedig többségükben cselekvő egyetértést, gyors és rugalmas munkát sürgetnek. Nem tagadjuk, pénzt is, hiszen a korszerű termelés és kereskedés feltételei között rengeteg olyan hiányról szóltunk, amelynek megszüntetése beruházást igényel. Az azonban bizonyos: 1977 a magyar mező- gazdaság, — s benne Szolnok megye — va- | lamint kereskedelem történetében egy évti- i zed böjtje után a bőség „zöld” esztendejének I számít. A mezőgazdaság már a jövőre ké- í szül. Teljes kapacitással termel jövőre a sza- joli „üvegváros”, később belép a második, a jászsági hathektáros. A ZÖLDÉRT a közelmúltban tízéves szerződést kötött paradicsomra a rákóczifalvi tsz-szel. vöröshagymára pedig a zagyvarékasiakkal. Vizsgálják a termékszerkezetet is, hol, mit korszerűsítsenek. Tervekben és tennivalókban is gazdagodtunk. * * * Most azonban az a fő feladat a felvásárló és kereskedelmi szerveknek, hogy idejében és tervszerűen gondoskodjanak a zöldség- és gyümölcsfélék átvételéről, téli tárolásáról, kezeléséről, mert ezek a feltételei annak, hogy a jó termésből jó téli ellátás is legyen. Sóskúti Júlia