Szolnok Megyei Néplap, 1977. január (28. évfolyam, 1-25. szám)
1977-01-29 / 24. szám
SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP1977. január 29. iflM Szemünk védelmében Ne csak I ákkor törődj ünk- szemünk egészségével, amikor már valami baja van, mert mint minden más betegségnél, ennél is fontos egészség- ügyi feladatunk: a megelőzés. Hogyan őrizhetjük meg szemünk egészségét, épségét? A külvilági ingerek 80— 90 százalékát szemünkkel érzékeljük, tehát reggeltől estig nagyon igénybe van véve ez az érzékszervünk. A sok olvasás, írás különösen kifárasztja a szemet, tehát ügyelnünk kell arra, hogy elég fény legyen, ha írunk vagy olvasunk. A szemnek legjobb a természetes fény, ezért ha módunk van rá, nappal végezzük el ezeket a teendőket. Az íróasztalt lehetőleg ablak közelében helyezzük el úgy, hogy balról kapjuk a fényt. A tanulók munkaasztalának elhelyezésére, világítására különösen ügyeljünk! Az íróasztalt szereljük fel olvasólámpával ! Az olvasólámpát gondosan válasszuk ki. A célnak legjobban megfelelő lámpa az, amelyet a szükséges irányban magunk is állíthatunk. A lámpa fényének a könyvet, füzetet, vagy munkadarabot kell megvilágítania, arra azonban vigyázzunk, hogy arcunkba, de főleg a szemünkbe ne világítson. Az erős fény rontja a szemet. Fontos egészségügyi szabály az is, hogy szemünk egészsége árán ne takarékoskodjunk a villannyal. Ha korán sötétedik, ne sajnáljuk előbb felgyújtani a villanyt. Fontos az is, hogy megfelelő nagyságú égőket használjunk a munkahelyen és otthonunkban is. Ha hosszabb ideje dolgozunk villanyfénynél, és kifárad a szemünk, néhány percre oltsuk el a villanyt, hunyjuk be a szemünket és pihentessük. Rövid idő alatt elmúlik a fáradság érzése. Manapság sokat nézzük a tévét. Az összpontosított figyelem, a folyton változó képek nagyon kifárasztják a szemet, tehát csak azt a műsort nézzük meg, amely érdekel. Igen helytelen szokás, ha a tévé műsorkezdéstől zárásig üzemel, nem jó a szemnek, az állandó zaj pedig az idegeknek. A tévét ne nézzük túl közelről. A 61 cm-es képernyőnél legjobb a négy méteres távolság. Kisebb átmérőjű képernyős tévét kissé közelebbről is nézhetünk. Lehetőleg szembe üljünk a tévével. Szereljünk a tévé mögé gyenge fényű kislámpát, nem fárasztja ki a műsornézés annyira a szemet, mintha sötét a háttér. Igen sokszor otthon is végzünk olyan munkát, amely veszélyezteti szemünk épségét (barkácsolás, vegyszerrel végzett munka stb.). Ezeknél a munkáknál használjunk védőszemüveget, néhány forintért kapható. Ugyanígy védjük a szemünket sötét szemüveggel, ha kvarcolunk. Nagyon vigyázzunk arra is, hogy piszkos kézzel ne dörzsöljük meg a szemünket. Könnyen kaphatunk fertőző szemgyulladást vagy szembetegséget. Ilyenkor a szem vá- ladékos lesz. Házilag langyos kamillateás borogatással gyógyíthatjuk, de ha 2—3 nap után nem jön rendbe, feltétlenül mutassuk meg szakorvosnak. A-vitamin 1 hiánya esetén a szem megbetegedik, különböző látási zavarok léphetnek fel. Milyen élelmiszerek tartalmaznak A-vita- mint? Legtöbb található az állatok májában, veséjében, a tojássárgájában, a juhtúró- ban, tejben, tejtermékekben, marhahúsban, RÁMA margarinban. A növényi táplálékokban — a sárgarépában, a spenótban — lévő karotint is átalakítja a szervezet A-vitaminná. II fánksütés titkai A farsang hagyományos süteménye a fánk. Nagy bosszúságot jelent azonban, ha nem jól sikerül. Különösen fiatal háziasszonyoknak okoz problémát a fánksütés. Íme a recept: 50 dkg lisztet, (a lisztet előzőleg kályha közelébe tegyük, hogy ne legyen hideg!) 4 tojássárgáját, 5 dgk olvasztott vajat, pici sót, 2 evőkanál rumot egy tálban összedolgozunk annyi cukrozott, 2 dkg élesztővel felfuttatott langyos tejjel, hogy gyönge, de azért nem folyós tészta legyen. Fél óráig meleg helyen letakarva pihentetjük. Utána jól meglisztezett gyúródeszkára öntjük, tetejét is meglisztezzük, hogy ne ragadjon a nyújtófához és kinyújtjuk. Fánkszaggatóval kiszaggatjuk. A fánkot lisztezett abroszra helyezzük és könnyedén letakarjuk. Meleg helyen háromnegyed óráig pihenni hagyjuk. A kiszaggatás után megmaradt darabokkal nem bajlódunk tovább, pihentetés után úgy sütjük majd ki, jó lesz teához, vagy reggelihez. Ha letelik a háromnegyed óra, zsírt vagy olajat forró- sítunk. A fánkot felső részével lefelé fordítjuk, miközben mutatóúj junkkal a közepét könnyedén benyomjuk, úgy dobjuk a zsírba. Csak annyit, amennyi kényelmesen elfér, mert a tészta megnő. Aztán a lábast befödjük. Ha már szép színt kap, villával megfordítjuk a másik felére, ezt a felét már födet- lenül sütjük rózsaszínűre. Ha a zsírból kiszedjük a fánkokat, szitára rakjuk, hogy a felesleges zsír lecsöpögjön és még forrón vaníliás cukorral meghintjük. (A szita alá tegyünk egy tálcát vagy itatóspapírt.) Ízlés szerint pikáns, vagy édes lekvárral tálaljuk, de kitűnő túrókrémmel is. Túrókrém: 1/4 kg túrót, két evőkanál tejföl, 1 vaní- liáscukröt, 5 dkg mazsolát, ízlés szerint (kb. 10 dkg.) cukrot és 1 tojássárgáját alaposan kikeverünk. Ha a részletesen leírt recept ellenére nem merünk a fánktészta elkészítéséhez hozzáfogni, vásároljunk készen kapható fánkport, amelyet a használati utasítás szerint készítsünk el. Torna karcsúságunk megőrzéséhez Széles körben elterjedt az a tévedés, hogy egy kis reggeli torna megóv a nemkívánt zsírréteg képződésétől. A mozgás kevesebb kalóriát vesz igénybe, mint azt gondolnánk. Hogy egy vajaskenyeret „leadjunk”, kétszer kell a falu körül futni, vagy legalább tízszer a házkörül. Kövér nemcsak vajaskenyértől lesz az ember, hanem olyan más ételektől, amelyek fogyasztása után még sokkal messzebbre kellene futni. Tornatanárok és sportolók úgy étkeznek, hogy ne legyen rajtuk felesleges göm- bölyűség.' Ha az embernek felesleges kilói vannak, akkor megerőltető torna- és mozgáskúrát kell végeznie. Kövér embereknél a szervezet túl van terhelve, a megerőltetéseket igen nehezen viseli el, és kénytelen nagyobb súlyt cipelni, mint amennyi a normális és megengedett. Hz apánál maradt gyerek Tavaly 42 425 házasságot bontottak fel Magyarországon a bíróságok. E széthulló családokból kerülnek ki a „válási árvák.” Ez a szomorú gyűjtőnevük azoknak a gyermekeknek, akik a válás következtében egyik szülőhöz kerülnek, a másik szülőt pedig csak ritkán látják. A gyermek érzelmi életében súlyos törést okoz a válás. Ez érthető. Hiszen képzeletében az anya és az apa az otthon biztonsága, a gondatlan gyermekkor szorosan összetartozik. A válás után mindez elvész számára, érzelmi bizonytalanságba, válságba kerül, magatartása is megváltozik, félénk, zavart lesz. Válás után a szülőktől függ, hogy a gyermek súlyos lelki megrázkódtatása meny nyíre regenerálódik vagy mennyire súlyosbodik. Ha a gyermek az apához kerül különösen megviseli, mert az édesanya már a kisgyermek képzeletében eszménnyé válik, s csak valami borzalmas megrázkódtatás tépheti ki onnan. A „lelki köldök- zsinórt” nehéz elszakítani, Az édesapának tehát nagyon nagy szeretettel át kell éreznie a gyermek lelkiállapotát és át kell segítenie gyermekét az első legnehezebb időszakon. Mi a helyes magatartás? Az édesapa minél hamarabb biztosítson nyugodt, kiegyensúlyozott családi légkört a gyermeknek. Ha újra megnősül, az „új anyukát” ne akarja gyermeke szívében az édesanya helyére emelni. A gyermek ezt sohasem fogad ná el. Inkább szeretettel és türelemmel ' próbálja ismét kialakítani a meleg családi légkört. Biztosítsa az édesapa, hogy a gyermek a láthatási napokon édesanyjával találkozhasson és zavartalanul beszélgethessen. Nem fog ezáltal a gyermek szere- tétéből semmit sem elveszíteni. Ha a gyermek azt látja, hogy körültötte minden megnyugtatóan rendeződik, érzi édesapja szeretetét, de édesanyja szeretetét sem kell nélkülöznie, ebben a légkörben hamarabb érez őszinte, tiszta szeretetet az „új anyuka” iránt is. Természetesen az édesanyának sem szabad az apára semmi rosszat mondania, mert jóvátehetetlen hibát követ el! Legyünk őszinték: sokszor nincsen kedvünk, no meg időnk sem a manikűrösnél, vagy pedikűrösnél várakozni. De miután minden nő szeret jól ápolt lenni, legalább otthon egy félórát szánjunk rá. hogy kezünk és lábunk ápolásával foglalkozzunk. A kéz körmeit a következőképpen tarthatjuk rendben: Papirreszelővel a körmöket mindig egyirányból oválisra reszeljük. Majd áztassuk meleg, szappanos vízben, rövid ideig. Ajánlatos a vízbe néhány csepp olajat tenni. A bőrt kis fapálcikával nyomkodjuk vissza. A köröm sarkaiból a bőrt körömollóval távolítsuk el. Meleg, szappanos vizes kefével a körmöt jól dörzsöljük meg. Ezután olajjal, vagy zsíros krémmel kenjük be a körömágyat. Végül ízlésünknek megfelelő lakkal lakkozzuk be. Lábápolás menete a következő: A körmöket vágjuk rövidre. A levágott körmöket reszeljük le. Készítsünk meleg lábfürdőt frissítő fürdosóval. A jól felpuhult bőrt körömkefével dörzsöljük, a sarkokat pedig habkővel reszeljük. Távolítsuk el ráspollyal a bőrke- ményedéseket. A körömágyakat zsíros krémmel kenjük be. A lábujjak közé helyezzünk vattát és a körmöket így lakkozzuk be. Farsangkor és a legtöbb ünnep alkalmával a hangulathoz, szórakozáshoz megfelelően öltözködünk. Ilyenkor szeretnénk különösen csinosan felöltözni, de úgy, hogy ne a már megszokott ünnepi ruhánkban legyünk. Nem csak az otthonon kívüli szórakozáshoz, hanem a családi körben eltöltött alkalmakkor is jó érzés és az ünnepi hangulathoz tartozik a kellemes megjelenés. Mindemellett divatosak is szeretnénk lenni, de úgy, hogy megjelenésünk ne legyen egyhangú, ugyanakkor mégse kelljen az öltözködésre nagyobb anyagi befektetést fordítani. Ha valaki ráadásul még egy kicsit jártas a szabásvarrásban, vagy szereti változatos kiegészítőkkel „feldobni”, átalakítani, egyénibbé tenni ruháit, azoknak az ünnepi alkalmak módot adnak erre. ötleteket és modelleket pedig a rajzok, illetve az egyszerű szabásminták alapján készíthetünk. Az idén az alkalmi öltözékek jellemző anyagai a vékony, puha, könnyűfogá- sú pamut- és selyemjersey, a zsorzsett, a selyem. Ezeket párosíthatjuk rusztikusabb anyagból készült ruhadarabokkal is. Az első modellcsoport a már meglevő ruháink fel- frissítéséhez, kiegészítők újszerű alkalmazásához ad ötleteket. Egyszínű ujjatlan blúzból és a blúz színével harmonizáló színes mintás anyagból új ruhát alakíthatunk (1). Az ujjatlan blúz vállrészének szabásmintáját könnyen felnagyíthatjuk és a jelölésig a blúz vállához varrjuk. A 1 «4 JJ» H i 1 1 1 | 11 L~ 1 / / 4 51 OC M 11 * 1 i I 1 I T’ l* VA T * V —ri szoknya elkészítésénél csak derékbőségnek megfelelő méretűre kell behúzni a téglalap alakú részt — 20 cm-t hagyva az átlapoláshoz — ráállítani a derékpántot, amely díszgombbal záródik és kész a szoknya. Sálakkal is újszerűvé varázsolhatunk egy-egy ruhát. Háromféle ruha — háromféle megoldás 2—3—4: Egy hosz- szú sálat föláldozva kettévágunk és a sima vonalú szövetruha vállvarrásába bevarrjuk. A hosszú alkalmi ruhához e sálat a ruha elején keresztezve, derékon kétoldalt egy-egy művirággal rögzítjük. Ujjatlan virágmintás bő vonalú ruhát a ruha egyik jellegzetes színével egyező sállal viseljük. A sálat a vállán művirág vagy egyszerű dísztű fogja össze. Nadrághoz' kellemes és nagyon elegáns viselet a T vonalú selyemjerseyből készült, oldalt slicceit tunika (5), amely a mellékelt szabásminta alapján elkészíthető. A tunika derekát széles hímzett rojtos öv díszíti. Fodor Eta Gazdasági minifórum Nem lőnek, csak fúj a szél A rádió és a tévé jövő heti műsorából ajánljuk Hétfőn a Kossuth rádióban 20,00 órakor bemutatót tart a Rádiószínház. Moldova György hangjátékát a Mózes hatodik könyvét sugárazza, melynek rendezője Varga Géza. A Petőfi adón 17.00 órakor kezdődik az ötödik sebesség ... és a fiataloknak szóló politikai és kulturális kérdésekkel foglalkozik. Kedden a Kossuth rádióban 19 óra 57 perckor Gazdaság minifórum lesz, pénzügyeinkről. A szakemberek, akik tájékoztatnak Pullai Miklós, az MNB elnökhelyettese és Villányi Miklós pénzügyminiszter-helyettes. 21 óra 05 perckor a Tudományos Magazin jelentkezik a világ legnagyobb rákkutató intézetben készült interjúval. A televízióban 20.00 órakor A cárné összeesküvése címmel az Alekszej Tolsztoj drámája nyomán készült tévéjátékot sugározzák. Az 1917-es orosz polgári forradalom utáni sorsok, életelvek összeütközését dolgozza fel a darab, kitűnő színészek segítségével. Szerdán a Kossuth rádióban 19 óra 15-kor jelentkezik a Gondolat, a rádió irodalmi lapja. A televízióban 20.00 órakor Játszik a Magyar Állami Hangversenyzenekar címmel vidám zenés játék kezdődik. 21.00 órakor Görgei Gábor: Nem lőnek, csak fúj a szél című tévéfilmje kerül a képernyőre. Csütörtökön a Kossuth rádióban 17 óra 07 perckor az egészségügy frontjain sorozatban arra kaphatunk választ, hogyan épülnek vagy nem épülnek egyes egészségügyi intézmények. Pénteken a Kossuth rádióban 19 óra 15 perckor Balassi Bálint: Szép magyar komédia című művét sugározza a világszínház. A televízióban 17 óra 20 perckor arra kapunk választ az APN dokumentumfilmjéből, hogy Mennyi olajra van szükségünk? 20 óra 25 perckor helyszíni közvetítést láthatunk a Ki mit tud? első elődöntőjéről a Pataki István művelődési házból. Szombaton a Kossuth rádióban 14 óra 25 perctől a Falurádió vendége lesz az MSZMP KB osztályvezető helyettese, dr. Szlamenczky István és a tervek kötelező erejéről beszélgetnek Simon Ferenccel. Vasárnap a Kossuth rádióban 7 óra 23 perckor Por- páczi Aladár Kossuth-díjas gyümölcsnemesítőre emlékezik Kispista István műsora. A televízióban 21 óra 50 perckor „Tények, viták, tanulságok” címmel beszélgetést láthatunk és hallhatunk Nemes Dezső akadémikussal, az MSZMP Politikai Bizottságának tagjával.
