Szolnok Megyei Néplap, 1975. április (26. évfolyam, 77-100. szám)

1975-04-19 / 91. szám

1975. április 19. STOt NOK MEGYEI NÉPLAP 7 Játékszőn yog Ha van egy öreg, kiselejtezhető rajztáblánk, ügyesen el­készíthetjük a játékszőnyeget. A tábla két, szemben levő szé­lére sűrűn szögeket verünk, erre vetjük fel a szálat, amely ha lehetséges, jó erős fonál legyen. A beszövéshez kevésbé foszlós, csíkokra metélt textilanyagot használunk, természe­tesen színek szerint válogatva. A leszövésre szánt mintát előbb rajzlapra festjük és ezt a rajzlapot a szálvezetés alá, a táblára helyezzük útmutató­nak. Az egyes színek találkozásánál a két textilcsíkot meg­fordítva, ellenkező irányba, tovább haladunk. Amikor már négy-öt csíkot beszőttünk, egy ritkafogú fésűvel, vagy villá­val jól tömjük össze, így a kis fali- vagy padlószőnyeg nem­csak szép, de tartós is lesz. flz álmatlanságról Tanácsok terhes nőknek Tudnunk kell, hogy a ter­hesség nem betegség, hanem egészséges élettani állapot. A szervezet mégis fokozott munkát végez, tehát fokozot­tan szükséges az egészség- ügyi rendszabályok gondos megtartása. A testi vagy szel­lemi megerőltetést kerülni kell, azonban a megszokott munka végzése egészséges terhesnél általában semmi zavart nem okoz. Helytelen viszont a nehéz tárgyak ci- pelése, emelgetése, ugrálás, megerőltető mozgás. Az ülő­munkát végző terhes nő ne üljön meggömyedt testtel az asztalnál, mert a vérkerin­gésben zavarok következhet­nek be. Egy-két óránként álljon fel, végezzen — lehe­tőleg nyitott ablaknál — mélylégzési gyakorlatokat. Sétáljon naponta fél—egy órát, könnyebb sportokat is űzhet (úszás, turisztika), de csak felügyelet mellett. A legfontosabb a rendszeres napi terhességi torna, mely megkönnyíti a szülést, s biz­tosítja, hogy szülés után új­ra karcsúak, csinosak ma­radjunk. Napozzunk terhesség _ alatt is, mert hatására a bőrben D-vitamin keletkezik, s ez az anyai egészség megóvása érdekében és a magzat fej­lődése szempontjából egy­aránt szükséges. A terhes nő étrendjét min­dig tanácsadó orvosa utasí­tásai szerint állítsa össze. A növényi táplálék, a gazdag vitamin- ás ásványi só tar­talom miatt elengedhetetlen, az állati fehérjékből szárma­zó aminósavak pedig a mag­zati szervezet felépítésének legfontosabb anyagai. Zsíro­kat, édességeket, tésztafélé­ket csak mérsékelten szabad fogyasztani, hogy a testsúly a terhesség végéig 8—10 kg- nál többet ne emelkedjék. A sófogyasztást a terhesség második felében korlátozni kell, s a napi folyadékfel­vétel ne haladja meg az 1— 1,2 litert. A terhes mamák kerüljék az erősen fűszeres ételek fogyasztást, még in­kább az ún. élvezeti cikke­ket: szeszes italt, feketeká­vét, dohányzást. A tömény szeszes ital fogyasztása ti­los, a dohányzás is kifejezet­ten káros, még kis mennyi­ségben is. A terhes nő fo­kozottan ügyeljen a tisztál­kodásra, öltözéke kényelmes, könnyű és az időjárásnak megfelelő legyen. Szoros ru­hadarabokat ne vegyen ma­gára, lehetőleg ne műszálas fehérneműt viseljen. Gyógy­szert ne szedjen az orvos megkérdezése nélkül! Járjon rendszeresen tanácsadásra, már a terhesség észlelésétől kezdve. Bármilyen panasza van, forduljon a tanácsadó orvoshoz. Losonczi Zoltánná GYAKORI PANASZ, hogy az ember akármennyire fá­radt, akármennyire későre is jár az idő, mégsem tud el­aludni. Sőt: minél fáradtabb, minél meggyötörtebb, annál nyugtalanabb, annál éberebb, annál jobban kerüli szemét az álom. Az éjszakai pihenésnek há­rom szakasza van: a még fe­lületes előalvás, amely egy­két órát vesz igénybe. Ezt a két-három óráig tartó tulaj­donképpeni mély alvás vált­ja fel, amelyet négy-öt órai utóalvás követ. Alvás alatt az idegsejt pihen, regenerá­lódik. Mivel a sejtek rege­nerációja nélkülözhetetlen, az alvásra feltétlenül szük­ség van. Mi okozhat álmatlanságot? És valóban álmatlan az. aki álmatlanságról panaszkodik? Egyik kiváló, orvosprofesszo­runk könyvéiben a következő áll: „Sokkal több az álmat­lanságról panaszkodó, mint a valóban nem alvó ember.” Éjszaka az úgynevezett „fel­ébredések” még ha csak rö­vid időre szakítják is meg a pihenést, gyakran azt az érzést keltik, mintha az egész éjszakát ébren töltötte volna valaki. Az álmatlansá­got ezért mindig szubjektív panasznak kell tekinteni. Ezt -a-megfigyelések, a pon­tos mérések is igazolják. Megfigyelhető,'- hogy a kór­terem legtöbb, teljes álmat­lanságról ' panaszkodó betege az éjszakai nyolc órából — ' többszöri megszakítással — mindössze 10—15 percet tölt ébren. Álma viszont nyug­talan, ezért nem pihentető. Sok tényező zavarja az éj­szakai nyugodalmat. Az ide­ges ember szellemi élete fo­kozott : érzelmi hullámzásai gazdag, képzelőereje növeke­dett, hangulataival, gátlásai­val nehezebben tud meg­birkózni, mint az egészséges ember. Az álmatlanságot ezeknél a feketekávé, a ni­kotin, az alkohol, a szokat­lan időben való lefekvés, az éjszakai munka is károsan befolyásolhatja. A hiba rendszerint az első és a harmadik alvási sza­kaszban jelentkezik. Az el­sőnél az el nem alvás, a harmadiknál a felriadás és az újra el nem alvás for­májában. Mit javasol ilyenkor az orvos? Altató szedését? Nem! Ezt mindenképpen ke­rülni kell és legfeljebb át­meneti időre engedélyezhető. Ritmusos igénybevétellel, a túlterhelés kerülésével és okosan beosztott étrenddel, megnyugtatással sokkal in­kább elérhető a cél. A nyugodalmas éjszakai pihenést, a fekvőhely gon­dos fefrissítésével, a helyi­ség szellőztetésével és korai könnyű vacsorával kell elő­készíteni. A FÁRADT ember vacso­ra és lefekvés között, ha 'szellemi munkát végez, friss levegőn sétáljon, ha meg fi­zikait, kényelmes ülőbútor­ban pihenjen. Agybamenés előtt jót tesz az úgynevezett nyugtató mosakodás vagy zuhanyozás. Az ágyban va­lamiyen nem izgalmas, kö­zepesen szórakoztató könyv olvasása, kellemes, andalító (nem beat!) zene vagy rádió­hallgatás javasolható. Néha egyszerű mosakodással, zu­hanyozással vagy meleg láb­fürdővel az álmatlan ember visszanyeri alvásképességét. Dr. B. L. Adatfeldolgozó Központunk felvesz érettségizett és általános iskolát végzett, de 16 évet betöltött női dolgozókat ADATRÖGZÍTŐ MUNKAKÖRBE. Felvételi vizsga: minden szombaton 10 órakor az Adatfeldolgozó Központnál, (Szolnok, Liget a. 36.) Az 1975-ben érettségizők Jelentkezését is várjuk, sikeres felvételi vizsga esetén tanulmányaik befejezése után alkalmazásukat biztosítjuk. rzov Mit. r főzzünk holnap' GOMBALEVES FINOM SERTÉSKARAJ ALMA TEJSZÍNES ÖNTETTEL Finom sertéskaraj. 1 kg (kb. 8 szelet) karajt kicson­tozunk. A szeleteket kiver­jük, és alufóliával kibélelt, olajjal kikent lábasba vagy tepsibe rakjuk. 1 dl olajat, vagy megolvasztott vajat összekeverünk két evőkanál páradicsompürével, adunk hozzá ízlés szerint töröttbor­sot, sót, egy fej reszelt hagy­mát csipetnyi cukrot és kis- kanálnnyi mustárt. A masszát ráöntjük a húszseletekre, és a fóliát jól összegöngyöljük. Sütőben 35—40 percig sütjük. Rizzsel körítve és salátával tálaljuk Alma tejszínes öntettel. A megmosott almákat előbb megsütjük, majd sütés után leöntjük cukorral és fahéjjal elkevert tejszínhabbal. Falipolcok A hétvégi házban, de néha a lakásban is szükség lehet kisebb polcokra, amelyeket az adott mérethez kell elké­szíteni. Ha akad néhány al­kalmas fenyőléc, lemez, desz­kadarab, fogjunk hozzá a, munkához. Pontos méretet vegyünk, s csak azután szabjuk le az egyes részeket. Legnagyobb figyelmet a sarokkötés kí­ván. Ha fogazással készít­jük. először az anyagvastag­ságot vegyük figyelembe. Pontos mérés után előraj­zoljuk a fogazatot és befű­részeljük. A kieső részek ki­vágása fonalfűrésszel, vagy vésővel történik. Illesztés után beenyvezve toljuk egy­másba a fogakat, s óvatosan ütögessük össze. Amikor a kötés már megszilárdult, az érdes részeket lecsiszoljuk és a polcot befestjük. A három- esetleg több­részes polcot négyszög ala­kú, egyforma nagyságú ke­retekből állítjuk össze. Ami­kor a keretek elkészültek, két megfelelő hosszúságú fe­nyőlécre csavarozzuk és ez után erősítjük oda a falhoz. Hővé menjünk kirándulni? Szentes, Makó Szentes, hazánk egyik leggyorsabban fejlődő és szépen rendezett városa. Annakidején az Ös-Tisza medrében, a Kurca-ér mentén alakult ki a ma már újjárendezett városközpont, ahol a modern vonalú épületek összhangban vannak a műemlékekkel. Egyik kedves színfoltja Szentesnek a természetvé­delem alá vont Széchenyi liget. Ennek a ligetnek a központjában van a Koszta Józsefről elnevezett mú­zeum. Koszta József, a festészet úgynevezett alföldi irányzatának jeles képviselője az első világháború után hosszabb ideig élt és alkotott a városban. A múzeum közvetlen közelében találjuk a város múltját, nevezetességét jelképező szobrot, a „Szentesi kubikos”-t. Borbereki Kováts Zoltánnak ez a kifejező szép alkotása híven őrzi és idézi vissza a rendkívül nehéz földmunkát végzők emlékét és a kubikosok har­cos szellemét. A múzeumban jelentős régészeti kiállítást látha­tunk. Igen értékes leletek — agyagedények, szobrok, harcászati- és használati eszközök, ékszerek — adnak átfogó képet a környék múltjáról. Aki gépjárművel utazik, az ne mulassza el a kö­vetkező város, Makóra érkezése előtt megtekinteni a környék egyik legértékesebb műemlékét, Óföldeák XV. századi gótikus templomát. Az építmény művészeti ér­tékét mindenekelőtt tiszta vonalvezetésű faragványai jelentik. Makó a rendkívül szép, de kifejezetten szeszélyes Maros folyó mellett fekszik. Épületei közül a templo­mok, a tánácsháza érdemel különös figyelmet. A szé-; pen kiképezett park pedig kellemes pihenésre ad alkal­mat mind a kirándulóknak, mind a helybelieknek. A város nevezetessége, hogy' itt diákoskodott és verselge- tett József Attila, és tanárain kívül az itt élő Juhász Gyula is felfigyelt a fiatal tehetséges költőre. Juhász Gyula segítette azt is, hogy versei a helyi lapban ké­sőbb pedig a Nyugat című folyóiratban is megjelen­jenek. Makón jelent meg József Attila első kötete is 1922-ben' „A szépség koldusa” címmel. Az akkor 17 éves József Attila kötetéhez Juhász Gyula írt meleg hangú előszót. A hajdan Velnöknek nevezett település 1297-ben kapta a Makófalva nevet, mivel a környék birtokosa Makó bán volt. Azóta az elnevezés leegyszerűsödött, a város pedig széppé, dolgos lakóinak munkája segít­ségével rendezetté, korszerűvé vált. A városban meleg vizű fürdő, a nyári időszakban gondozott strand, csónakázási, horgászási és fürdési le­hetőség várja a kirándulókat. — B — Horgolt mellény Modellünk az úgynevezett fiié horgolással készült, egy láncszemes, egyráhajtásos pálcákkal. Hármas tűnek megfelelő, bármilyen fonal­lal horgolhatjuk a mellényt, finely derékban enyhén sza­bott és mély a karöltó ki­vágása. Ha a kockákat sza­porítani akarjuk, akkor a szélső szemek melletti pál­cákba két pálcát öltünk, ha fogyasztani akarunk, akkor ugyancsak a szélső szem mel­letti két pálcát horgoljuk össze. Munkánkat a fél csípőbő­ségnek megfelelő láncszem­sorral kezdjük, fordulunk, majd a tűtől számított 6. láncszemtől megkezdjük a láncszemsor behorgolását: egy ráhajtásos pálca, egy láncszem, a második lánc­szembe egy egyráhajtásos pálca. A következő sorok­nál mindig 3 láncszemmel fordulunk. Először a hátát készítjük el. Az elejébe egy kis díszítést horgolunk: a középső kockába, a második soron a láncszem helyett egy egyráhajtásos pálcát öltünk. A harmadik soron a középső kockát üresen hagyjuk, de az előtte és utána következőt egy-egy egyráhajtásos pál­cával betöltjük, a negyedik soron a középső kockába hor­golunk egy egyráhajtásos pálcát. Egy-egy sor kiha­gyásával ismételjük ezt a mintát. Az eleje kivágását a kar­öltővel egy sorban kezdjük és a szabásmintának megfe­lelően dolgozunk. Befejezé­sül a széleket körülhorgol­juk 3 láncszemes pikókkal. Kertészkedőknek A bab termesztése Egy nagyon elterjedt — úgy is mondhatnám — kö­zönséges zöldségfélére, a bab­ra szeretném felhívni fi­gyelmüket. A két világhábo­rú között még szerte az or­szágban termelték ezt a nö­vényt, a kézzel művelt kukori­cák és helyenként a szőlő soraiban. A nemesítők és a velő«- maekereskedelem jóvoltából ki-ki kedve és étkezési szo­kásai szerint válogathat a különböző fajtájú bokor- és karósbabok között. Azt vi­szont tudnunk kell, hogy a bab meleg- és vízkedvelő növény, ezért jó minőségű, nem savanyú kémhatású, le­hetőleg öntözött területen ér­demes termelni. A bokorbabot vessük sza­kaszosan, így mindig lesz zsenge, főzésre alkalmas ter­més. Nagy kár, hogy a házi­asszonyok megszokásból ra­gaszkodnak a sárgahüvelyű babhoz, pedig a zöldhüvelyű fajták kevésbé szálkásodók, és tovább maradnak zsenge állapotban. A bokorbabot 40 centimé­teres sortávolságra vessük úgy, hogy a magvak egy­mástól 3—4 centiméterre le­gyenek. Így négyzetméteren­ként kb. 1 dkg vetőmagra lesz szükségünk. A magvak ne kerüljenek mélyre, a leg­eredményesebb a 3—4 centi­méter mélységű vetés. A karósbab tipikusan házi­kerti főzelékféle. Kis he­ilen elfér, és sokat terem. hüvelyei folyamatosan érnek, sokáig szedhetők, sokfélekép­pen hasznosíthatók. Fajtái közül még mindig legkedvel­tebb a .Japos, sárgahüvelyű Juliska bab, ebből lehet a legjobb ízű fejtett bablevest készíteni. A karősbab — amint ne- < ve is mutatja — támaszt igényel. Ezért a legjobb vetési mód, ha vékony karókat állítunk gúlába és egy-egy karó mel­lé 3 fészekbe fészkenként 3—4 szem babot vetünk el. Felfuttathatjuk kerítésre, sőt ferdén kifeszített műanyag- húzalokra vagy spárgára is. A karósbab nagyon igényli és meghálálja a gyakori és bőséges öntözést. Berta Béla

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom