Szolnok Megyei Néplap, 1961. augusztus (12. évfolyam, 179-205. szám)
1961-08-05 / 183. szám
1961. augusztus S SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP s Szokjunk le róla A festés a háztartás legnagyobb munkája. Először is azokban a helyiségekben, ahol festünk, a bútorokat toljuk a szoba közepére, a kisebb darabokat pedig vigyük át egy másik helyiségbe. A szobában maradt bútort nagy papírokkal, vasalóruhával vagy rossz lepedővel takarjuk le. Az összes képeket, függönytartókat, lámpákat szedjük le. Azt a lámpát, falikart pedig, amit nem tudunk leszedni — mi- dán az égőket kiszedtük belőle — takarjuk le vagy csavarjuk be újságpapírba. Az ágyneműt, térítőket, minden porcelánholmit, dísztárgyat helyezzünk el szekrényben, vagy fiókban. A könyvszekrényből nem kell a könyveket kiszedni, elég, ha soronként újságpapírral letakarjuk őket, majd ívpapirokat rajzszegezünk a szekrényre úgy, hogy teljesen beborítsa. Ha van elég hely a lakásban, okos dolog az ajtókat és az ablakokat is leszedni. Sok munkát takarítunk meg így, mert az ajtókról és az ablakokról a legnehezebb lemosni a festéket. Sok helyen az a szokás, hogy a padlót nagy papírokkal borítják le, aminek nem sok értelme van, mert a papírt úgyis összeráncigálják és legfeljebb több szemét van iiuiimiMiimiiiiimiiHiHinmutiMiiHuiiHii Ha csíp a paprika... Ha a esalamádé elkészítésekor a paprika csípné kezünket, szúrjunk fel egy tojást, a fehérjét csurgassuk a kezünkre, dörzsöljük szét, és meglátjuk, egy perc alatt máris enyhülni fog a kellemetlen érzés. E beli élrendünk Vasárnap: Goto baleves, csirkesült rizzsel, párolt káposztával, almafelfújt. Hétfő: Húsleves, tökfőzelék főtthússal. Kedd: Gombócleves, fcakaós- kalács, körte. Szerda: Zöldségleves, zöld- babfőzelék bundászs emlővel. Csütörtök: Csontleves reszelt- tésztával, töltöttpaprika (marhahússal). Péntek: Karfiolleves, rántotthal paradicsomsalátávali Szombat: Pirított leves, lecsó debreceni veL Miről olrasnánk szívesen? Lapunk Családi körben rovata most már néhány éves múltra tekint vissza. Ez idő alatt igyekeztünk horgolási- mintákat, ruha-modelleket bemutatni, a gyors vacsora és olcsó ebéd készítését leírni, néha a gyermekneveléssel is foglalkoztunk, ám arról vagy egyáltalán, vagy csak nagyon ritkán hallunk, hogy asszonyaink, lányaink miről olvasnának szívesen. Azok a levelek, amelyek szerkesztőségünk Családi körben rovatához érkeztek, főleg panasszal foglalkoztak. A jogos panaszokat igyekeztünk elintézni, de most már szeretnénk valamit arról is hallani, hogy asszonyaink és lányaink a nekik írott oldalon miről olvasnának szívesen. A „több szem, többet lát” alapján kérjük kedves asszonyainkat és lányainkat, írják meg kívánságaikat: — Miről olvasnának legszívesebben a Családi körben rovatunkban? Leveleiket, ötleteiket váriuk. a szobában. Bármilyen furcsán hangzik is, este — ha a festés még nincs is befejezve, a padlót fél kell mosni. Ezáltal elkerüljük, hogy mindenki nyakig járkáljon a mészben és a cipőtalpán egyik helyről a másikra hurcolja a piszkot Ha a festést befejezték, a padlót ismét fel kell mosni langyos petróleu- mos vízzel (egy vödör vízbe ded petróleum). Azután az ablak- és ajtófákat mossuk le, majd trisós vízzel tisztítsuk meg az ablaküvegeket. Ha ez is kész akkor kerül sor a szobában maradt bútorok tisztítására. Ha a bútor f estékes lett, a háztartási boltokban kapható egyszerű hajolajjal könnyen letisztíthatjuk. A dohányzás vegyi szem pontból tulajdonképpen száraz desztilláciá. Minél rövi- debb az út a desztilládós övezettől a szájig, annál több nikotin jut a szervezetbe. Ezért a hosszú, vékony tíga- retta kevésbé ártalmas, mint a rövid, vastag gyártmányú. A cigarettát, vagy a szivart lehetőleg ne szívjuk végig; kialudtra rágyújtani pedig nem szabad, mert a lehűlt csutakban összesűrűsödnek a gözök, nehezebb az égési folyamat és füstje is mérgezőbb. Főleg a nők körében nagyon sok szívbajos a nikotin túlélvezetének köszönheti betegségét A nikotinon kívül azonban 1 még sok más halálos méreg ff BEFOZES Ecetes uborka Apró uborkákat veszünk. Aki szereti kis zöld dinnyét és aöld paradicsomot is keverhet az uborka közé. Az alaposan megmosott uborkákat *—5 literes üvegekbe szépen sorjában és szorosan belerakjuk. A hosszában berakott uborkák közé vékonyra vágott tormaszeleteket helyezünk.' Nagy fazékban ecetes vizet forralunk. Az ecet és a víz mennyisége az uborka meny- ny is ég étül függ. (Alapmértéknek vehetünk fél liter ecethez 2 liter vizet.) A2 ecetes vízbe kristályvagy kockacukrot teszünk. (Itt a mértéket az szabja meg, hogy milyen savanyúan szeretjük az uborkát. Az ecetes-cukros vizet bőven sózzuk, mustármagot, szalicilt, néhány babérlevelet és pár szem egész borsot teszünk még bele. Közben megkóstoljuk a levet, bogy elég édes-e. Ha valamelyik ízt még hiányoljuk, azt pótoljuk. A lobogásig forralt vizet azon forrón az üvegekbe rakott uborkákra töltögetjük, először csak egy-egy levesmerö kanállal, hogy az üveg átgőzőlődjön, s el ne repedjen. Az uborkákat legfelül pálcikákkal leszorítjuk, az üvegeket dupla celofánnal lekötjük és helyére rakjuk. Kovászos uborka egészséges uborkákat négy részbe vágunk, de úgy, bogy a vége egyben maradjon. Gvegbe rakjuk, az üveg tetejére egy zsemlét, vagy esetleg egy szelet kenyeret teszünk, Ízlés szerint megsózzuk, kaprot teszünk rá, leöntük vízzel, egy tányérkával lefödjük és napra tesszük. hMegérésóhez” két—bárom nap kelL is van a dohány gőzében: cián, széngáz, kénhidrogén, mérgező olajok, methylalko- hol, formaldehid és sok ammóniák, amely formaldehiddel előfordulva igen mérgező hatású. Az ammóniák ingerli a nyálkahártyákat és erős dohányosoknál gégehurutot okoz. Egy cigaretta rágyújtásánál az ammóniák 25 százaléka parázsban elbomlik, 30 százaléka megreked a dohánylevelek között, 30 százaléka füstben elszáll és 15 százaléka kerül a száj üregbe. Ebből egy rész a nyálkahártyákon át a vérbe szívódik — de kétszer annyi kerül a vérbe, ha valaki az orrán át engedi a füstöt és négyszer annyi, ha leszívja a tüdejére. Mindezek következtében a nikotin nagyon ártalmas az egészségre. (Szívbaj, tüdőrák stb. okozója.) Ami pedig árt az egészségnek, nagyon megrontja a szépséget is. Az erősen dohányzó nők arca sápadt — a nikotin ugyanis öli a vörös vérsejteket — bőrük erei összehúzódnak, a bőr kiszárad. Különösen veszélyes ez az amúgyis száraz bőrű éknél (Erős ráncosodást, öregedést okoz.) A szem tompa fényt kap, a felső ajak különös mértékben kiszárad, a fogak elcsúnyulnak. Mindezek megelőzéseként tartózkodjunk az erős dohányzástól, különösen a nagyon ártalmas, úgynevezett »leszívástól’*. Ágykabát 45 dkg kétszálas zefirfónéiból kötjük (készülhet bébifonalból is, de úgy nem olyan meleg). A csipkemintát 4-es, a patentkötés 2-es tűvel kötjük. A patentkötés 1 sima, 1 fordított váltakozásával készül Csipkemintas 1. sor:* 1 sima, 1 ráhajtás, 1 áthúzott fogyasztás (1 szemet leemelünk, a következő szemet simán lekötjük és a leemelt szemen áthúzzuk), 5 sima, 2 szem simán összekötve, 1 ráhajtás,* 2. és minden páros sor: végig fordított 3. sor: 2 sima,* 1 ráhajtás, 1 áthúzott fogyasztás, 3 sima, 2 szem simán összekötve, 1 ráhajtás, 3 sima.* 5. sor: 3 sima,* 1 ráhajtás, 1 áthúzott fogyasztás, 1 sima, 2 szem simán összekötve, 5 sima,* 7. sor: 4 sima,* 1 ráhajtás, 1 kettősfogyasztás (1 szemet leemelünk, a következő két szemet simán összekötjük és a leemelt szemen áthúzzuk), 1 ráhajtás. 7 sima.* 9. sor: azonos az első sorral A mintán a csillagok közötti rész ismétlődik végig a soron. Ä leírás szerint 18 szem és 28 sor = 10 cm-rel Eleje: 94 szemmel kezdjük, a közepe felé eső résznél 21 szemet patentkötéssel a többit a csipkemintával kötjük. 34 cm-es kötésmagasságnál a karkivágást fogyasztjuk 4, 3, 3x2, 2x1 szemenként, 44 cm-es kötésmagasságtól 1 sima, 1 fordítottal folytatjuk így, hogy az első sorban a csipkekötés résznél egyenletesen elosztva szaporítunk 17 szemet 16 cm-es karlyuk- magasságnál a nyakkivágást fogyasztjuk. Az első 21 szemet biztosítótűre szedve, kötés nélkül hagyjuk, ezen belül végezzük el a fogyasztást 10, 2x3, 2x2, 2x1 szemenként 20 cm-es kariyukmagasság- nál 4 szemenként elfogyasztjuk a vállát Háta: 125 szemmel kezdjük, 34 cm-es kötésmagasságnál a karkivágást fogyasztjuk 3, 2x2, 4x1 szemenként, 43 cm-es kötésmagasságtól 1 sima, 1 fordított váltakozásával folytatjuk, az első sorban egyenletesen beszaporítva 37 szemet 19 cm-es karlyukma- gasságnál a vállát 4 szemenként elfogyasztjuk; Az ötödik vállfogyasztással egysor- ban a nyakkivágást is fogyasztjuk, először a középső 14 szemet, majd ettől jobbra és balra 4, 3x2 szemenként. Ujja: 81 szemmel kezdjük, 6 cm-t kötünk patentkötéssel, majd a mintával folytatjuk. 42 cm-es kötésmagasságnál a karkivágást fogyasztjuk 6, 4, 3x2, 6x1, 4x2, 2x3 szemenként A maradék szemeket egysorban befejezzük. összeállítjuk és a nyak szegőszemeit (hozzávéve a biztosítótűn hagyott szemeket is) felszedjük kötőtűre és 16 cm-t kötünk rá patentkötéssel, majd ezt a részt felébehajtva, leöltögetjük. Az alját egy sor rövidpálcával be- horgoljuk, 4 cm széles sza- ‘ ténszalaggal csukjuk. GYERMEKEKNEK Gyereklogika Siófoki nyaralásunk egyik legkedvesebb emléke Évike megismerése. Bemutattam őt anyukámnak is, s biztattam, hogy köszönjön, de ő nem volt rá hajlandó, csak akkor, amikor már jobban megbarátkozott anyukámmal. De akkor is csak így: „Csótojom Anyukám persze mondta neki, hogy nem így kell, de ő még biztos nem próbálkozott másképp. Édesanyám ezután szótagolva próbálta megtanítani vele a helyes kiejtést: „csó" — s a kislány követte: — „csó-to...v- Éviké a „k’‘- betűt most sem tudta kimondani. Anyukám végül igij szólt: Évikém! Mondd szépen azt, amit a néni. Mondd: „kacsa". Erre Évike rávágta: -*fláp- háp". Beküldte: Deák Judit Szolnok VIII. o. tanuló KERESZTREJTVÉNY Vízszintes: G Névelővel, régi hosszmérték. 5; Finom barackiajta. 7. Egyik kutya, másik... a. Fordítva, nem azon. M. Az olasz skála első hangja. 12. Dísznövényekkel beültetett terület. IS. öreg csirke. 14.00: Rosszaié szócska. 15. Vissza: sok fa egy helyen. 18 titer betűjele. 19. NDK, SO. YG. 21-, Van, múlt Időben. Függőleges: L A tanulás fontos kelléke (névelővel). 2. CB, egyesszám második személyben. 3. Az Iskolások ezeket már megvásárolhatják. 8. Jeges eleje. 7. Galambnak állítólag nincs. 8. A szólásmondás szerint nem szokott egyedül járni. 10. Rombol. 11. Őszi hónap rövidítve. 16. Oldani parancsoló módban. 17. Répa fele. Megfejtésül az 1 és 3 függőlegest küldjétek be. Beküldési határidő: augusztus 10. Legutóbbi keresztrejtvényünk helyes megfejtése: Cséplőgép. K. J. Bánk bán. — Könyvjutalmat kapott: Deák Judit, Szolnok. Tüíltutö’ Miska JEVGENYIJ PE RMJAK MESÉJE Egy napon, amikor Miska édesanyja hazaért a munkából, meglepetéssel csapta ösz- sze a kezét — Hogyan törted el a biciklid kerekét, Misikém? — Magától tört el, anyu! — És az inged..| miért van elszakadva? — Magától szakadt el az ingem... — Dehát hol van a másik cipőd? Hol veszítetted el? — Magától veszett el... — válaszolta Miska. — Ejnye, ejnye, a haszontalanok! Na, de ha így van, akkor meg kellene várnunk, amíg mind rendbejönnek és csak akkor vacsorázunk. i. — Hogyan? —> kérdezte tágranyílt szemmel Miska. — Nagyon egyszerű dolog .., — válaszolta édesanyja. — Ha megtanult a biciklid magától eltörni, az inged magától elszakadni, a cipőd magától elveszni, akkor bizonyára meg lehet őket tanítani arra is, hogy maguktól megjavuljanak, előkerüljenek. Mi pedig, Misikém, majd* szépen leülünk és megvárjuk, amíg minden rendbejön, a kerékpárod, az inged és előkerül a cipőd... Misi ott ült a törött bicikli mellett a földön, elszakadt ingben, egy cipőben,.. És nagyon elszégyelte magát, mert megértette, amit édesanyja mondott Odament édesanyjához, megcsókolta és megígérte, hogy nem fog többet füllenteni, mert bizony, nem magától tört el a bicikli, szakadt el az ing és veszett el a cipő, hanem 6 volt rendetlen. Fordítottal Antaify István fmmpncmmm Oj történelmi regényeket, kalandos műveket, vidám mesekönyveket jelentet meg ezév őszén a Móra Kiadó. Jankovich Ferenc ,,Egy udvarház! est” című kötetének hőse Zrínyi Miklós, a költő. De nemcsak az ő küzdelmes ifjúságát, a nemesi udvarház életét, hanem az akkori népélet számtalan érdekességét is megismerjük a műből. Kovái Lőrinc „A kibontott zászló” című könyve izgalmas- ságban, érdekességben semmivel sem marad el a történelmi trilógia első kötete, a „Párbaj” mögött. Mai írók — mai gyerekekről címszó alatt foglalhatnánk össze a „Téglagyári indiánok’* című antológiát, melyben 36 író 36 elbeszélése jelenik meg. A kötet szerzői között ott találjuk többek között Dékány Andrást, Ignácz Rózsát, Szabó Magdát, Sza- lay Lenkét, Tatay Sándort, Thury Zsuzsát, Vidor Miklóst és még számos kitűnő mai ifjúsági írót. Az érdekes kötetet Szecskó Tamás illusztrálta. A lányolvasók körében bizonyára nagy tetszést fog aratni Beczássy Judit „Piri” című könyve. A regény a század első évtizedeiben játszódik. Sok önéletrajzi elemmel színezve mondja el az írónő egy fiatal lány életútját. A labdarúgás kedvelőinek népes tábora bizonyára nagy izgalommal forgatja maid Bahdaj lengyel író „Félidő 0:1” című kötetét, A legkisebb korosztályról sem feledkezett meg a Móra Kiadó. Borbás Mária és Lóránt Lilla mulatságos mesekönyvet irt, melyből egy cica-ikerpár kedves, bohókás történetét ismerjük meg. Festés el — festés in