Szolnok Megyei Néplap, 1958. augusztus (9. évfolyam, 181-206. szám)

1958-08-07 / 186. szám

SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 1958. augusztus 7 Tovább a megkezdett úton Fővárosi lottósók nyerték a lottó öröklakásokat — a „Wartburg ismét vidékre került Hajdú István igazgatósági el­nök, Parag László kiskörzeti el­lenőr és a főkönyvelő az igaz­gatósági ülés előkészítésén dol­goztak a földművesszövetkezetek tiszafüredi Járási Központjában, amikor rájuk nyitottuk az ajtót. A felvásárlás eredményedről, hiányosságairól beszélgettek és a beszámolót tárgyalták. Hogyan lenne eredményesebb a munka a jelenleginél, hogyan lehetne hiánytalanul teljesíteni a tervet? — ez foglalkoztatta őket. Gondok, problémák ezek. Különösen a tiszafüredi járás­ban, ahol a földművesszövetke­zetek komoly teherrel kezdték az esztendőt. Tiszafüred és Tiszaigar kivéte­lével veszteséges volt minden szövetkezet a járásban. Több mint 700 ezer forint volt az az összeg, ami a rossz gazdálkodás miatt elesett a jövedelemből. S ebből 400 ezer a sikkasztók ke­zén úszott el. De nehezítette a munkát, az egészséges fejlődést a rokoni összefonódás is, amely bizony nem ment ritkaságszám­ban a járásban. Nagyi vámon pél­dául a felügyelő bizottsági tag veje volt az italbolt vezetője. így nem csoda, ha egy havi műkö­dés után 10 ezer forint hiány ugrott ki a leltárnál. S mindez abból származott, hogy a vezetésben nagyfokú li­beralizmus uralkodott el. Nem számoltatták él sok esetben a felvásárlókat. így adódhatott, hogy Tiszafüreden 189 ezer, Ti­szaszentimrén 95 ezer forint hiány volt a gyógynövényfelvá­sárlásnál. Súlyos terhek voltak ezek. — Csökkentették a lakosság bizal­mát, Sokan még a régi földmű­vesszövetkezeti tagok közül is azt mondták: miért fizessem a részjegyeit, úgyis elvész, nem látom semmi hasznát. És a bizalmat még csökken­tette, hogy néhány boltvezető szinte kisajátította a boltot, amelyben dolgozott. Nem enge­dett beleszólást még a felügyelő bizottsági tagoknak sem. Tisza- derzsen például „edinitéztetéssel“ fenyegette az egyik boltvezető az ellenőrző igazgatósági tagot Szóval, amikor az idei eszten­dő kezdődött, éppen elég baj volt a járásban a földművesszö­vetkezetek házatáján, A járási igazgatóság azonban helyesen fogta meg a feladatok végéi. Elsősorban a vezetésben kell rendet teremteni — mondották. S így is cselekedtek. A szövet­kezeti tagság segítségével meg- szabadították a szövetkezeteket a hanyag, rosszul gazdálkodó vagy éppen sikkasztó ügyveze­tőktől és a lehetőségek szerint igyekeztek a boltoknál is ren­dezni a már említett problémá­kat. E rendezés vége 20 feljelen­tés volt. S eredményeképpen azt lehet mondaná: kicserélődött tel­jesen a szövetkezetek vezető­sége. És lassan indult az élet; Ta­vasszal, amikor a mezőgazda- sági szerződéskötéseket átvették, még azon problémáztak, hogyan tudják teljesíteni. De nem so­káig. Inkább munkához láttak. S végül 103 százalékra teljesí­tették a szerződéskötést. Tovább léptek a tagszervezés­ben is. A már tárgyalt rossz viszony ellenére is az idén 150 fővel emelkedett a taglétszám. De további növekedés várható. Ugyanis járási szinten az első félévben 110 százalékra teljesí­tették az eredménytervet és 100 százalékon felül a forgalmi ter­vet. És most már csak két rá­fizetéssel gazdálkodó szövetke­zet volt a járásban. Ha még nem is teljesen jó, de lényegesen javult a gazdál­kodás is. Ebben jelentős szerepe volt a takarékossági felhívásnak. A hét szövetkezet dolgozói 340 ezer forint megtakarítását vál­lalták az év végéig. S az első eredmények már jelentkeznek. Mert mi az, ha nem eredmény, hogy a nagyivánl szövetkezet, amelyik éveken keresztül ráfi­zetéses volt, most féléves tervét 107 százalékra teljesítette. S ha ezen az úton haladnak tovább, ez év végére visszatér a tagokba a bizalom, megjavul a részjegy-befizetés, megerősöd­nek a tiszafüredi járás földmű­vesszövetkezeted . — nagy — A múlt heti lotto jutalomsor­soláson 364 értékes nyeremény­tárgyat húztak ki. A főnyeremé­nyek — a két öröklakás és a gépkocsi — boldog tulajdonosad­nak személye még ismeretlen. A Sportfogadási és Lottó Igazga­tóság azonban megállapította, hogy a két öröklakás valószínű­leg budapesti, a gépkocsi pedig ismét vidéki fogadóhoz került. A 2,125.815 számú szelvényt, A turkevei Vörös Csillag Ter­melőszövetkezetben évekkel ez­előtt megépítették a gazdasági vasutat. A sínpár nemcsak a Vörös Csillag Termelőszövetke­zet tábláján halad keresztül, hanem érinti a Dózsa Népe és az Uj Élet Termelőszövetkeze­tek területét is. Az elmúlt években több alkalommal hasz­nálták fel vetőmag, cukorrépa, nedves répaszelet szállítására. Ezen a nyáron pedig felhasz­nálták gabona szállítására is. A termelőszövetkezetnek több mint 300 vagon gabonáját kellett be­hordani részint a vasútállomás mellett épült 200 vagonos tár­házba, részint a vasútállomásra. amely a kétszoba hallos össz­komfortos lakást nyerte — a Szent István körúti 3-as számú totó-lottó kirendeltségben vásá­rolta tulajdonosa. — A garzon öröklakást jelentő La 323.142 számú szelvényt a Bajcsy Zsi­linszky úti 34-es Toto-lotto iro­dában adták eL A 6,081.452 szá­mú — Wartburg gépkocsit nverő szelvényt Baranya megyében a posta hozta forgalomba. (MTI.) Ennek egy részét a kisvas-útón szállították be. Egészen ponto­san 8 nap alatt 617 tonnát. — Szállítása mindössze 8500 forint­ba került. Még többet szállíthattak volna a kisvasűtom, ha a szövetkezet vezetőségének korábban eszébe jut a kisvasút gabonaszállításra való felhasználása. Ugyanis az volt a baj, hogy a gazdasági vasút irodájától a számyvá- gányt későn kérték, s mikorra ezt megépítették, ez már idő- veszteségbe került. Ennek ter­mészetesen az tett az eredmé­nye, hogy a kombájnszérűről sokkal kevesebbet tudtak a kis- vasúttal szállítaná. Kisvasút a termelőszövetkezetl>en Élelmiszerek eltartása A gyemek fejletten szervezete általában sokkal kevésbé ellen­álló a nyári hőségnek, leégés­nek, mint a felnőtteké. Tudva­levő, hogy míg a felnőtteknél az égés csak akkor életveszélyes ha a test felületének egyharmaoá- nál nagyobb része ég el. Ugyan­akkor a gyereknél a bőr negye­dének, a csecsemőn pedig már a bőr egyötödének elégése is halálos lehet. Ugyanez vonatkozik a lesülés­re is. A gyermekek erre is sok­kal jobban reagálnak. Ami a felnőtteknél esetleg csak rosz- szullétet vált ki, az a kisgyer­meknél végzetes kimenetelű le­het. Sok szülő ezt nem veszi te­kintetbe s minden ambíciója ab­ban merül ki, hogy gyermeké­ből mielőbb csokoládébaba vál­jon. Egyrészt azt hiszi, hogy ez egészséges, másképp jólesik hiú­ságának, ha az ismerősök cso­dálkoznak. A bántalmakra való tekintettel a kisebb gyermeke­ket ne tegyük ki teljes fényre, inkább csak a végtagjaikat érje a nap. Arra különösen ügyel­jünk, hogy a gyermek feje min­dig védve tegyen a forró suga­raktól. A gyermekek a napszú­rásra ugyanolyan érzékenyek, mint a felnőttek. Ezért tűző na­pon mindig viseljenek kendőt, kalapot. A hőguta inkább a fel­nőtteket fenyegeti. Bár a gyer­mekek szervezete könnyebben melegedik fel, de a felesleges meleget hamarabb leadja s job­ban izzadnak is. Mégis, hogyan nyújtsunk első­segélyt, ha ilyen eset bekövet­kezne? Ez a terület az, ahol tűl- buzgalomból többet árthatunk, mint segítünk. Ha a gyermeket égési sérülés érte, a friss égésre sem sót, sem tojásfehérjét, sem pedig fekete­kávét nem kenünk. A só fölös­leges fájdalmat okoz* minden más anyag pedig, beleértve a zsírokat, olajokat, fertőzést okoznak. Legjobb az orvos meg­érkeztéig a sérült részt tiszta gézzel befedni és nem hozzá­nyúlni. Hőguta és napszúrás esetén először is árnyékos helyre vi­gyük a gyereket. Ruháját oldjuk meg (persze arra is ügyelni kell, hogy ugyanakkor meg ne fázzon). Kezét, lábát hideg vízzel mos­suk le. Jóhatású az erős babká­véból főzött kávé, mert erősiti a szívműködést. Természetesen minden esetben legelső teendő az orvos hívása, mert megnyug­tatóan csak ő segíthet. Felbontott konzerveket azon­nal ki kell venni a bádogdoboz­ból. Ha nem használjuk az egé­szet, akkor üvegbe tegyük és fedjük le. Ropogós süteményt ha el akarjuk tartani, jód zá­ródó, szagtalan dobozba kell tenni, száraz, hűvös helyen tar­tani, semmi nedves, vagy szagos anyagot ne tartsunk a közelé­ben. A kenyeret mindig jól le­takarva, fedeles bádog- vagy ko­sárfonásé dobozban kell tárolni. Ha száraz kenyeret fel akarunk frissíteni, tegyük száraz gőzbe. Almát, körtét télire ászkokra szokás rakni. Ügyeljünk arra, hogy másodnaponként nézzük át és a hibásakat válasszuk ki. Aszalt gyümölcsöt, szárított fő­zelékféléket, hagymát, zöldséget tüll- vagy mullzacskóban kell eltenni és száraz helyre fel­akasztani. Leveszöldséget lehetőleg szá­raz homokban tartsunk, külön­ben elszárad, vagy ha a homok nedves, élrothad. Városi élés­kamrákban is tarthatunk egy kisméretű ládát, amelybe a zöld­séget tesszük. Lisztféléket ládá­ban kell tartani, s egyszer ha­vonta megforgatni. Zacskóban ne tartsuk, mert nem lehet fel­rázni és könnyen megmolyoso- dik. Inkább bádogdobozban. Te­tejébe egy kis zacskóban fasze­net, ez távol tartja a férgeket és meggátolja a dohosodást. Petrezselymet, zeller zöldjét, madársalátát, hagymaszárat, me­télőhagymát télen is frissen kap­hatunk, ha a konyhaablakban cserépbe elültetjük. Koronája alatt két centiméterre levágjuk, jó földet keverünk és abba dug­juk. Hagymát, fokhagymát koszo­rúba fonva vagy csomóba kötve kell akasztaná úgy, hogy lehető­leg semmihez ne érjen hozzá. A citrom, mint szépség­ápolószer A citrom mint szépségápolószer is kitűnően bevált. A citromlevet használhatjuk hajmosáshoz is szap­pan helyett, csak utána öblítsük le a hajat boraxos meleg vízzel. A reg­geli mosdóvizbe szeleteljünk előtte való este egy fél citromot. Reggel nyomjuk ki jól és ebben a vízben mosdjunk meg. Nem szabad utána megtörülközni, hanem el kell páro­logtatni a nedvességet a bőrről. A citromos mosdás nemcsak fehéríti a bőrt, hanem fel is frissíti és ál­landó használata megakadályozza, hogy petyhüdtté, ráncossá váljék az arc. A kinyomott citromhéjat fel­használhatjuk kéz- és körömápolás­ra. A konyhai munka nyomait, a burgonya- és gyümölcshámozástól származó barna foltokat eltávolítja. Ezért ne dobjuk el soha a kipréselt citromot, hanem tegyük a mosdóra és használjuk kézmosás után. Kitűnő szépségápolószer a követ­kező: Vágjunk ketté egy citromot és vájjuk ki a húsát. A két fél héjat fordítsuk ki és a sárga részé­be tegyük egy tojás sárgáját, csö- pögtessünk rá néhány csepp kölni­vizet és kössük le külön-külön, 24 óra múlva használjuk a masszát.1 Bekenjük vele az arcunkat és hagy­juk rajta megszáradni. Mossuk le langyos vízzel. Ezt a „krémet*’ használhatjuk állandóan, kitűnő ha­tását hamarosan érezni fogjuk. Mój- foltokat és szeplőket is halványít a citromlé-kezelés, ha többször na­ponta érintgetjük vele a foltokat és rajta hagyjuk száradni. RECEPTEK BÁCSKAI LECSÓ. 1 kg zöldaprikát megtisztí­tunk. Megmossuk, besózzuk. 2 kg paradicsom héját lehúzzuk, elvágjuk. Egy szép fej vörös­hagymát apróra vágunk, zsíron megpirítunk, rátesszük a ki­nyomkodott zöldpaprikát, para­dicsomot és fedő nélkül elkészít­jük, 2 deci tejfelben 2 evőkanál lisztet elhabarunk, belekeverjük a lecsóba és forrón tálaljuk. SÜLT PARADICSOM Középnagyságú, megmosott pa­radicsomokat kettévágunk, s vajjal kikent tűzálló tálba he­lyezzük őket egymás mellé. Pa­rányi cukrot szórunk rájuk, szi­tált morzsával megszórjuk. Da­rabka vajat teszünk mindegyik­re és a sütőben 10—15 percig sütjük. MAKARÓNI GOMBÁVAL 10 deka vajból 2 evőkanál liszttel mogyorószínű rántást készítünk, két deci tejjel feleresztjük és fo­lyékonyra főzzük, Teszünk hozzá tört borsot, sőt. Fél kilogramm ma­karónit vagy spagettit sós vízben puhára főzünk, leszűrjük és a már­tással összevegyltjük. Adjunk hoz­zá még 5 deka vajat, 10 deka re­szelt sajtot, kikent formába tesszük, fél óráig sütjük, majd tálalásnál ki­borítjuk és gombamártással öntjük le; Mártás: Kis vöröshagymát meg­reszelünk, vajban megbamltjuk, ‘15 deka gombát megfőzünk, leszűrjük és olyan apróra vágjuk, mint a vö­röshagymát szokás. Beletesszük a hagymás zsírba; kevergetjük: ha már szép színe van, kissé lelisztez­zük. és felöntjük a gomba levével, amelyben két yestorkockát oldot­tunk fel; DARAFANK 10 deka darát fél liter tejben eű- rüre főzünk; sőt és tört borsot te­szünk hozzá, és langyosan 10 deka reszelt sajtot dolgozunk beje. Lisz­tezett deszkára borítjuk ki; 3 cm vastagra nyújtjuk, fánkszúróval ki­szúrjuk éa zsírozott tűzálló tálba rakjuk. Megszórjuk morzsával és reszelt sajttal, vajjal leöntjük és sü­tőben ropogósra sütjük;----------- —-------------------­Ten nivalók a ház körül — Rovarirtás — Legyek, molyok, pókok, szúnyogok, hangyák keserítik éle­tünket, zavarják nyugalmunkat. A modem vegyipar már több hathatós szert gyárt az ellenük folytatott küzdelem megkönnyí­tésére. A DDT és HCH alapanyagú, hazai gyártmányú Super Matador csaknem valamennyi rovar ellen hatásos és az ember­nek, .állatnak pedig nem árt. Különböző rovarokra és bogarakra különbözőképpen hat, de pusztítja valamennyit. A poloska pél­dául négyszer 24 órával, a svábbogár körülbelül 4 órával, a hangya 10—15 perccel azután pusztul el, hogy DDT-por érte akár csak az egyik lábát is. Üzleti forgalomba szórós dobozban kerül. Szobáiban szétper­metezhetjük porszívó segítségével a fújó részre szerelve, de fel vihetjük a falakra ronggyal törölve is. Istállóban, vidéki konyhában, ha a mészbe keverjük, 4—6 hétig megőrzi hatását. A DDT-por irtja a molyplillét is. Moly ellen hatásos védőszer a Globol is, de olyan anyagot, amely a moly lárváját is pusztítja, még nem találtak fel. Éppen ezért a molyok ellen leghatásosabb védekezés a tisztaság mert vegyianyag liiába pusztítja el a molypillét,ha annak petéi megmaradnak. Gyermekeink napoztatásárol

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom