Kepéné Bihar Mária - Lendvai Kepe Zoltán: Domonkosfai értékőrzők (Lendva, 2012)

Népi növényismeret az Őrségben

az egérfarkúfű teáját is. Hasfájáskor köményteát ittak. Hasznos, gyógyító italnak tartották még meghűléskor a szemes kukoricából, zabból és árpából főtt teákat. Az aszalt gyümölcsöket is szívesen főzték és az édes lét a köhögés csillapítására itták. Az őrségiek szívesen élnek a gombákkal is, híres és jó gombászok hírében állnak. Legnépszerűbb gombák a vargánya, a nyúlgomba, az úrgomba, a fenyőalja, a galambica, az őzláb gomba, a kenyérgomba, a keserűgomba és a hógomba. A gombát frissen és szárogatva is fogyasztják. Az erdők, a mezők és a patakok közelségének köszönhetően régente az itt élők szívesen vadásztak, halásztak, rákásztak és tartottak méheket, hogy ezzel is elősegítsék boldogulásukat.

Hársfa. Köhler’s Medizinal Pflanzen, Gera, 1887.

17