Szekszárdi Vasárnap 2001 (11. évfolyam, 4-43. szám)

2001-06-03 / 5. szám - Városi Vasárnap

AZ AGRÁRIUM „VIDÁM BARAKKJA" Öt és fél milliárd a feneketlen zsákba Az elmúlt évtizedben ugrásszerűen megnőtt a hazai borászat presztízse. A téma jóval gyakrabban megjelenik a médiában, mint ennek előtte valaha. A hazai legjobbak neve - köztük örvendetes módon a szekszárdiaké is - kezd bekerülni az országos köztudatba. Országszerte kezdenek társadalmi eseménnyé válni a borünnepek, amelyeken miniszterek egyfajta belső indíttatásból vállalnak személyes megjelenésükkel fővédnökséget. Mint például Demeter Ervin a Szentgyörgynapi szekszárdi borünnepen. Ha lehet egy a múltban közszájon forgó terminológiával előhozakodni: a borászat a legvidámabb barakknak tekinthető az amúgy ezer sebből vérző agráriumon belül. - Jónak ítélem meg a hasonlatát, de az éremnek sajnos van egy másik oldala - jegyzi meg az országosan elismert szaktekintélynek számító dr. Sümegi József, a Magyar Szőlőtermelők Szövetségének elnöke, aki a szekszárdi történelmi borvidéki borverseny eredményhirdetése kapcsán érkezett az Alisca Bornapok ezen programjára. - Ha a teljes szőlő és borgazdaság vertikumát nézem, akkor ez az oldal már fényesnek is alig nevezhető, nemhogy csillogónak. Sajnos akárhonnan is nézem, tőkeszegény az ágazat, mind a termelő, mind a forgalmazó aspektusából tekintve az elvonások hihetetlen mértékben megnőttek, ehhez képest a támogatások alig észrevehetően növekedtek. - De miért nem kap prioritást az ágazat? Ha százával nőnének az exportot megcélzó, a kannázással felhagyó minőségi termelők, ez a költségvetésnek is jó lenne. - Minden bizonnyal. De a prioritást az is indokolná, hogy az ágazat, szemben mondjuk a burgonya vagy a napraforgó termesztéssel, jelentősen hozzájárulhat az országkép javításához, erősítéséhez is. - Mi az Unióba igyekszünk. A támogatások és az elvonások összefüggésében mi a helyzet náluk? - Jóval magasabbak a támogatások, mint az elvonások, az Európai Unió nyolc szőlőtermelő országának mindegyikében így van. De ezen kívül ez a jellemző. Ezért virágzik-a chilei borászat, az ausztrál, a dél-afrikai, a kaliforniai. Mert csak így lehet a világpiacon egy különleges minőséggel megjelenni, csak így lehet egy magas árat érvényesíteni. Csak így lehetne ezen a nagyszerű szekszárdi borvidéken is elérni azt, hogy egyre többen zárkózzanak fel a kistermelők a borvidék hírnevét öregbítő kitűnő borászok mellé. - Hogy lesz-e valóban ösztönző támogatás a telepítésekre, a már minőséget produkáló kétháromhektáros gazdák termőterületének, egész érdekeltségi rendszerének növelésére, ez még meglehetősen képlékeny. Önök viszont, mint szakmai szervezet az elvonás jelentős csökkenését szeretnék elérni. Például azzal, hogy a jövedéki törvény visszavonását kérik a parlamenttől... De a jövedékiség az Unióban a borra is vonatkozik, ez ellentmondásosnak tűnik... - Ez elméletileg rendben van. De a csatlakozás nem csak a jövedékiséget követeli meg, hanem az ottani általános adózási jogszabályok átvételét. Ha valaki nem tudná a bornak nulla százalék a jövedéki kulcsa. így mi a másfélmilliárd jövedéki adó elengedését kérjük, de követelhetjük is. A másik pedig az áfa. Az Unióban ez 9-14 százalék között. Magyarországon a boré 25 százalék, az összes többi élelmiszeré pedig tizenkét százalék. Sem sem indokolja, hogy a boré ennyi legyen. Mintegy négymilliárdos megtakarítást érhetnénk el ezzel. Ugyanez vonatkozik a zárjegyre is, ez a fajta regisztráció mintegy félmilliárdot visz el. Máshol ezt olyan helyre teszik, hogy nem kíván költséget. Ha még a fogyasztási adót is ideveszem, akkor mintegy öt és fél milliárdot vonnak ki ezek az Eukonformnak aligha nevezhető jogszabályok. - Ez a pénz biztosan a termelésbe kerülne vissza? - Meggyőződésem, hogy ez a pénz a termelésbe, a fejlesztésbe kerülne vissza. B.Gy. M Kertbarátok híradója Általános gond a csapadékhiány, szinte nincsen olyan növény, mely nem szenvedne a szárazság miatt. A tavaszi ültetésű szőlőt és gyümölcsösöket fontos öntözni, mert nagy a veszély, hogy az eredést követően kiszáradnak. A mostanság ültetett paprika, paradicsom palánták főleg a már megnyúlt, túlfejlődött szálpalánták vannak veszélyhelyzetben, mert nehezebben erednek és így öntözés, valamint talajárnyékolás nélkül kiszáradnak. Egyre kevesebben tudnak szép, zsenge borsót szedni, ha nem öntöznek. Az alföldi területeken komoly aszálykárok vannak. „ADD MÁR URAM AZ ESŐT!" A levéltetű invázió tovább tart, sajnos a meggyfák pusztulása megkezdődött ott, ahol monília elleni védekezés nem sikerült. A növényvédelmi előrejelzők már LISZTHARMAT veszélyt jeleztek a Dunántúl több területén, fontos figyelni, mert a szőlő virágzása is megkezdődött, és ilyenkor sokan kérdezik, hogy szabad-e permetezni. A válasz: KÖTELEZŐ. A hajtásnövekedés felgyorsult, ezért most még van lehetőség a tőkék szúfoltságának megelőzésére. Egyidőben el lehet végezni a termésszabályozást is, mert ez évben nagyon nagy a fürtszám. Növényvédelmi tanácsok: Szőlő - alma - őszibarack - bogyósok - dinnye- uborka - dísznövények A felsoroltak mindegyikének a védelmére egyedüli hatása van a DISCUS DF-nek. SZŐLŐ: most kezdődik a legveszélyesebb időszak, ezért most kell indítani a BISCUS DF +POLYRAM DF blokkot, melyet biztonságosan egymást követően háromszor kell ismételni. A kórokozó gombák elpusztításán túlmenően ZÖLDÍTŐ hatása van, ez minden növényen észlelhető, nem csak a szőlő esetében. ALMA: a DISCUS DF erősen kötődik a lombozat és a termés viaszrétegéhez, nedves, harmatos növényfelületre is kipermetezhetjük. Különösen azért fontos ezt tudni, mert az elkövetkezendő időszakban előfordulhat, hogy esős időben kell permetezni, amikor a legnagyobb fertőzési veszélyhelyzet alakul ki. BOGYÓSOK: a köszméte és a feketeribiszke amerikai és európai lisztharmata a köszméterozsda, valamint a különféle levélfoltosságok ellen. A DISCUS DF önállóan alkalmazható, kombinációs partnerre nincs szükség. DINNYE, UBORKA, TÖKFÉLÉK: a gombás betegségek közül elsősorban a lisztharmat ellen hatékony, de jelentős mellékhatása van a levél - és termésfoltosságokat okozó gombák és a peronoszpóra ellen is. A dinnyefélék legveszélyesebb fő betegsége a FENÉSEDÉS ellen kombinációs partner nélkül is alkalmas a DISCUS DF. DÍSZNÖVÉNYEK: eredményesen használható különféle gombás betegségek ellen (lisztharmat, rozsda, peronoszpóra, szürkepenész stb.) a DISCUS DF. A Dicenty Dezső Kertbarát Kör tanulmányutat szervez június 29-én a MŐR-i borvidékre. Érdeklődni és jelentkezni a Babits Mihály Művelődési Ház információján lehet. Ferenc Vilmos Dicenty Dezső Kertbarát kör elnök oki Kertészmérnök, szaktanácsadó szakmérnök