Századok – 1998

Közlemények - Csoma Zsigmond: A szőlészeti-borászati szakirodalom kialakulása Magyarországon (18–19. sz.) A magyarországi szőlészeti-borászati szakirodalmi kezdeményezések IV/859

904 CSOMA ZSIGMOND Komáromy J.P 1715. Dissertatio physico-medica inauguralis De vino Hungarico Soproniensi.... Basiliae. Komoróczy Gy. 1944. Borkivitelünk észak felé. (Fejezet a magyar kereskedelem történetéből). Kassa. Korizmics L. 1871. Levelek a szőlőből. Pest. Kosáry D. 1971. Napóleon és Magyarország. In: Századok. 3-4. 545-630. Kosáry D. 1980. Művelődés a XVIII. századi Magyarországon. Bp. Kosutány T. 1873. A borászati vegytan alapvonalai. Magyaróvár. Köhler W. 1858. Anteilung zum Weinbau. Wien. Kurucz Gy. 1986. Pethe Ferenc az első magyar agrárszaklap élén. In: Agrártörténeti Szemle 86/1-2. 34-55 Kurucz Gy. 1988-89. Az agrártechnikai megújítás programja Pethe Ferenc „Pallérozott mezei gazdaság" című művében. In: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei. 471-493. Legrády L. 1844. Lajstroma és rövid leírása azon honi s külföldi szőlőfajoknak, mellyek a' m. Gazd. Egyesület Országos Szőlőiskolájában Budán folyó 1844-ik évi tavasszal, vagy ha az idő meg nem engedné, legközelebb érkező ősszel, részint mint gyökeres, részint mint sima vesszők eladatni fognak. Pest. Leibitzer J. 1832. Gyakorlati bortermesztés és pincegazdaság, vagyis: alapos útmutatás a' szőlőnek első telepítéséről és gondviseléséről... Pest. Lichtneckert A. 1990. A balatonfüred-csopaki borvidék története. Veszprém. J. K. Lübeck 1819. Hellenthals Hülsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler oder der vollkommene Weinkellermeister, enthaltend eine Belehrung, wie man den Most, so wie man ihn von der Presse erhält. Pest. Maar G. 1943. A soproni szőllőművelés és szókincse. Bp. Magyar László A. 1995-1996. Friedrich Hoffmann (1660-1742) tanulmánya a magyar bor kiváló természetéről. Orvostörténeti Közlemények 1995-1996. Budapest. Matolay J. 1723. Commentatio epistolica de vino Semproniensi. De vineis et vino Hungáriáé. In: Bél M. Hungáriáé antiquae et novae Prodromus. Norimbergae. Matolay J. 1744. Disquisitio physico-medica de vini Tokaiensis cultura, indole, praestantia et qualitatibus. 1-24. Mátyus I. 1792. Ó és Uj Diaetetica...V Posony. Mindenes Gyűjtemény 1790. Magyar Országnak nevezetesebb Borai. 283-295. Mitterpacher L. 1773. Entwurf der ökonomischen Kentnisse, welche in dem k.k. Theresianum der adel. Jugend beygebracht wurden. Wien. Mitterpacher L. 1775. Sätze aus der Naturgeschichte des Acker- und Weinbaues. Wien. Mitterpacher 1776. Sätze aus dem Baue der Farbekräuter, des Wald-, Wein- und Gartenbaues. Wien.