Ciubotă, Viorel (szerk.): Satu Mare. Studii şi comunicări. Seria istorie-etnografie-artă 25/2. (2008)
A. Istorie
Forstenheizler Csilla Az általam vizsgált időszakban, a szabad királyi városi rang meggyökerezése révén, az italmérés jogával való élés széles tárgykörré nőtte ki magát. A „kocsmahálózat” kiterjedt az egyesült város egész területére, s ezzel párhuzamosan teret hódított a tanácsjegyzőkönyvek által tárgyalt ügykörök között is. Az apró részletekig lebontott szabályozások és szüntelen tiltások egyedüli célja: megakadályozni a város fő jövedelem- forrásának csorbítását. A 18. század elején Szatmáron, a városban és a várban összesen 7 kocsma létezéséről szólnak a források, melyekből 2 magánkézen (erre a későbbiekben még visszatérünk), a fennmaradó 5 pedig a város tulajdonában volt.5 Szirmai, a város legkorábbi történetírója, kortárs állapotokról szólva, úgy számol be, hogy a városban „a Kocsmázás 14 különös helyeken folytattatik”.6 A dolgozatomban felölelt időszakban, az alábbi italmérő helységekről sikerült tudomást szerezni: ■ Főkocsma - a városháza alatt7 - ez nem egyedülálló eset vagy helyi sajátosság, ugyanis a nagyobb városokban az első számú városi kocsma a városházán vagy annak közeli szomszédságában volt (pl. Buda, Pozsony, Debrecen, Szeged).8 ■ Csernátszegen9 ■ Homoródi híd mellett10 * ■ Károlyi-ház kocsmája" ■ Vámhídnál12 ■ „Ponyvás a Szamos kisebbik ágától a Bors - utcza felé eső oldalon13 ■ Kontz házánál14 (nem tudjuk mikortól, hol és meddig létezett) ■ „Hajnal Hasadásig”utczán15 ■ Pér utczán16 ■ Csapó utczán17 ■ Lázár utczán18 ■ Katona utczán19 ■ Németi Kis Hídnál20 ■ Németi „Kis Misi” kocsma21 ■ Németi Toronynál22 ■ „Koplaló” kocsma23 ■ Nemes utczán24 ■ Varga utczán25 ■ Kis utczán26 A templomok mellett27, abból a megfontolásból, hogy: „akkor még jobban látogatták a templomot s így a korcsma sok embernek esett útjába, kivált ünnepnapon.”28 5 Uo. 210 p. 6 Szirmai Szirmay Antal: Szathmár vármegye fekvése, története és polgári esmérete. 1. köt. Buda, 1809. 214 p. 7 Jenei György: Egy szatmári czivis emlékiratai. Szatmárnémeti, 1999. /Otthonom Szatmár Megye.8./ 20 p. 8 Ortutay Gyula (főszerk): i.m. 235 p. ' KL: Tanácsi Jegyzőkönyv. 1825 / 266 119 p. 10 Jenei György: i. m. 20 p. " Uo. 12 KL: Tanácsi Jegyzőkönyv. 1819 / 227 169 p. 13 Jenei György: i. m. 59 p. 14 KL: Tanácsi Jegyzőkönyv. 1807 / 150 96 p. 15 Uo. 1825 / 266 5 p. 16 Uo. 1825 /266 16 p. 17 Uo. 1825 /266 86 p. 18 Uo. 1830/295 79 p. 19 Uo. 1813 / 186 39 p. 20 Uo. 1822/248 40 p. 21 Uo. 1825/266 99 p. 22 Uo. 1822/266 103 p. 23 Uo. 1822 / 266 42 p. Megj: később Borovszky csárdaként említi. 24 Uo. 25 tt„ 56