Szabad Újság, 1991. december (1. évfolyam, 242-264. szám)

1991-12-23 / 260. szám

4 1991. december 23. Télapó járt a kastélyban Otthonná varázsolt menedékhely Lassít a szán. Utasa lejászálódik. A ..kocsis“ leugrik a bakról, hogy fel­segítse az óriási puttonyt. ,,Hát igen, újra a kosúti Abrahámfi kastélyba láto­gatok" - mondja a piros palástos. nagy szakáilú ..bácsika", majd így folytatja: „Amikor 1953-ban először jártam itt, még szegényház volt. Azok­nak nyújtott menedéket, akiknek nem volt hol lehajtaniuk a fejüket. Szalma­kazlakban, padokon háltak, és itt me­leg ételt, fekhelyet kaptak. Csak ké­sőbb jöttem rá, hogy az éhségnél és nyomorúságnál is rosszabb, ha az embert gyámoltalan öregkorában attól fosztják meg, amit egész életében másoknak nyújtott: a szeretettől és a gondoskodástól. Később - folytatta a puttonyos utazó, a távolba révedve - magányos és beteges idős emberek otthonává vált a kastély. Azóta minden télen eljövök, hogy egy kis ajándékot hozzak, s hogy megürült zsákomban a szomorúságukat is messzire vi­gyem. " Ezen a reggelen tehát a kosúti öre­gek otthonába megérkezett a Télapó. Elsőként az intézet igazgatónője, Bu­­benik Anna ajtaján kopogtatott, majd közösen indultak meglátogatni az ott­hon lakóit. A folyosón csatlakozik hoz­zájuk Haás Judit egészségügyi nővér is. Elsőként Szöcs Ottó szobájába nyitnak be. Az időjárás ma nem ked­vez a derékfájásnak, de Ottó bácsi a kedves vendégek láttán felemelke­dik és hellyel kínálja őket. Szinte ma­gától ered meg a nyelve: ,,Sokáig hitoktatóként dolgoztam. Később hazatérve, két öreg, beteg szülőmet gondoztam, hiszen apámat huszonöt, anyámat kilenc éven át kí­nozta a betegség. De amint Szent Pál apostol mondja: »Míg másokat vigasz­talok, addig magam tönkremegyek.« így kerültem azután ide. Fájdalmaimat gadja bizalmas ismerősként a vendé­get. „Bizony, Mariska a nővérek jobb keze volt. Fürösztötte, öltöztette, gon­dozta a fekvőbetegeket" - szól közbe Haás Judit, majd arra kéri a nénit, hogy énekeljen valamit, hiszen na­gyon szép a hangja. ,,Szeretném a homokórát megállítani, szeretném az emlékeim elfelejteni - szól hal­kan, de tisztán nyugtatóan pihenő kézből látszik erőt meríteni, ahhoz, hogy végigénekelje A látogatók sietve mennek tovább, mert a Télapó csak nehezen tudja Szakálla mögé rejteni elérzékenyülését. A néninek udvarlója van? Az otthon igazgatónője és a nővér szerint az idős embereknek csak a ja­vukra válik, ha barátot, barátnőt talál­nak maguknak. A kastélyban, bármi­lyen meglepő is, nem egy szép kap­csolat, sót szerelem is született már... A ,,párocskák“ nagy előszeretettel buzdítják, segítik egymást. Sloboda Jani bácsi például hetven éves. de korát meghazudtoló módon udvarol. A Télapó most is László Janka és Katona Júlia szobájában találja öt, ahová ezen a reggelen Le­­hoczky Erzsi néni is átjött egy kis tereferére. Az asszonyok arcán enyhe pír tükröződik, bizonyítva, hogy ugyancsak jólesik nekik az öregúr je­lenléte. A Télapó két tenyere közé fogja Janka kezét. „Jól érzi itt ma­gát?" - kérdi tőle Janka bólint, majd igy folytatja:,, Csak az fáj, hogy a fiata­labb lányom még egyszer sem jött el utánam, amióta itt vagyok. Az időseb­biktől ugyan küldött tavaly az ünne­pekkor egy hálólnget, de szépen be­csomagoltam és visszaküldtem. Sok­kal jobban esett volna, ha ö érkezik, hiszen csak itt lakik Pereden, és még autója is van..." Szavait nyugtalan csend igazolja, amelyet a nővér próbál Az otthonban nem egy idős ember találja meg „párját". A kölcsönös segitség és vigasz sokszor édes együttlétet is kíván, s az otthon lakói délután kettesben sétálnak egy kicsit. (A szerző felvételei) elfelejtem, amikor vallástörténeti könyveket lapozgatok. Ilyenkor kará­­f csony táján együtt énekelünk, beszél­getünk az otthon lakóival. Most ugyan nincs közös helyiségünk, ezért ritkáb­bak az ilyen összejövetelek..." - teszi hozzá, kissé elszomorodva. „De úgy tudom, hogy a kastély felújítása ha­marosan véget ér, s a karácsonyi ünnepséget már az új nagyteremben tartjuk Nem igaz?" - néz a Tél­apóra, mintegy segélykérőén. Helyet­te az igazgatónő válaszol: „Ottó bácsi, ez valóban így van...“ „Hát ha igaz, akkor minden rendben, mert régen volt ám énekkarunk is, verseket sza­valtunk, felolvastunk. Én voltam a kul­­túrfelelös!" A puttonyos vendég, aján­dékait közben átadva lassan búcsúzik. Még sok helyen várják. Mariska egykor dézsában fürdetett Babos Mariska néni évek óta nem lát. A huszonnyolc éve itt élő, mosoly­gós asszonykához régi ismerősként kopogtat a Télapó. .. Amióta újjáépítették a kastélyt, ki­csit nehezebben tájékozódom, hiszen korábban fejből tudtam a járást " - fo­feloldani: „Na de ne mondja, hogy Jani bácsi nem deríti jókedvre!" A Tél­apóhoz fordul, és cinkosan a felébe súgja: .. Tetszik tudni, néha órákon át ülnek együtt, jóleső csendben, s el nem engednék egymás kezét. Ivancsík néni a legfürgébb A nyolcvanöt éves Ivancsik néni büszkén mutatja a Télapónak a nagy zacskó sebtampont: ,,Ezeket ma ké­szítettem. Nézze csak meg, olyan ke­mények. hogy dobálódzni lehetne ve­lük. “ Az otthon lakói örömmel készítik az egészségügyben nélkülözhetetlen tamponokat, s bizony sokszor ver­senyre kelnek egymással, ki a legfür­gébb. A Télapó társaságában Ivancsik néni csakhamar a régmúlt karácso­nyokra tereli a szót: „Az ostyát meg­kentük mézzel, s a gerezd fokhagyma, amit elfogyasztottunk erőt adott az új év kezdetéhez. Aztán ahányan vol­tunk, annyifelé vágtuk az almát, s megettük. Végül feltörtünk egy diót, s ha egészséges volt, akkor mi is elkerültük a betegséget a következő esztendőben. Lehet, hogy mindez ba­bona, na de még most is itt vagyok" Szabad ÚJSÁG Az ostyasütő karácsonya „Ennek is megvan a maga titka...“ „Szeretnénk, ha lakóink itt is éreznék, hogy igazi karácsony van, nem ebéd­kor kapják majd az ostyát, hanem vacsorakor, ahogy illik “ - fordul a Tél­apó az igazgatónő.- neveti el magát a néni, miközben serényen rendet rak a férje ágyán is. Ők ugyanis egy szobában laknak, s bár asztalukon nincs magnó, mint az előző, vidám hangulatú szobában, a falon függő képek, a kis térítők otthonosabbá varázsolják ezt a szo­­bácskát is.__Mindig volt karácsony­fánk" - folytatja. „Szaloncukorral, ol­csó édességekkel díszítettük A kará­csony szép volt, bár amikor a férjem­mel összekerültünk, kettőnknek volt együtt ötven fillérünk. Állatokat nevel­tem. rengeteg kacsát, csibét tartottam, úgy próbáltunk megélniés még hosszasan folytatja az emlékezést. Nagy kék szemeiből a Télapó is köny­­nyen kiolvashatja, hogy az ajándéká­nál is többet ér Ivancsik néni boldog­sága, hogy valakivel jólesöen elbe­szélgethetett Karácsony - az ágyhoz láncolva... A mozgásképtelen betegek részle­ge következik. A falakon vallásos ké­pek, a kis asztalkákon feszületek, ima­könyvek. „Szeretnénk, ha lakóink itt is éreznék, hogy igazi karácsony van. Nem ebédkor kapják majd az ostyát, hanem vacsorakor, ahogy illik. Nem baj, hogy szétmorzsolják: majd más­nap összetakarítjuk " - fordul a Tél­apóhoz az igazgatónő, majd maga elé tekintve nyugtalanul így folytatja: „Szép az ünnep, de nekik talán éppen ezek a napok a legfájdalmasabbak. Segítenünk kell nekik, hogy érezzék, szeretjük őket, gondoskodunk róluk Ebből meríthetik a legtöbb erőt." És valóban: az ágyhoz kötött öregek me­leg tekintete kíséri ki a szívélyesen búcsúzó puttonyos vendéget. Mese helyett - jóleső valóság A konyhában összeülnek a sza­kácsnők, hogy „kisüssék", milyen fi­nomságokkal lepjék meg az otthon lakóit. A nővérek azonnal munkához látnak, ellátják a fekvőbetegeket, für­detnek, tornáztatnak... Az ünnepi hangulat viszont egyikük arcáról sem tűnik el. Mosolyogva, de ha kell, meg­­rovóbb hangon, amolyan tettetett szi­gorral korholják az idős embereket Tudják, kit érint a dorgálás érzéke­nyebben, ki fogad szót, ki morgolódik. Bubenik Anna és Haás Judit időköz­ben lesegíti a piros köpenyt és a nagy fehér szakállt Nagy Sarolta nővérké­ről. Ezúttal együtt mennek végig a fo­lyosón, ahol Oravec néni köszönti őket. „Hogy van, Oravec néni? Már nem fáj annyira a lába?" „Ne is kér­dezze lelkem. Hát reggel is járt már itt az orvos, kértem is tőle tablettákat, hiszen olyan rosszul alszom!" A nő­vérkék összenéznek, majd nevetve megkérdik: - „Na és hogyan nézett ki az a doktor?" „Hogyan, hogyan"- néz rájuk értetlenül a néni. „Hát... olyan köpenye volt és hosszú fehér szakálla. Cukrot hozott az, nem orvos­ságot" -nyugtázza Oravec néni, majd bicegve továbbmegy. A Télapó jövetele felrázta az otthont a megszokott délelőtti álmosságból. A nővérkék és az otthon lakói éreztet­ték velem először igazán, hogy való­ban itt a karácsony. Csillogó szemük, egymásba kulcsolt kezük, a vára­kozás ráncaival behálózott arcuk még sokáig vibrált előttem. „Mert a szivem magányos szegény. Elviszem én ma­gammal az emlékeimet... ” Mariska néni vékony, el-elcsukló hangját hal­lom újra. amikor kilépek az otthon ajtaján. SZÁZ ILDIKÓ Nyitragerencséren ez idő fájt, kará­csony előtt mind gyakrabban kopogtatnak Tábi Mária néninél. S ha bemegy a faluba, bevásárolni, akkor is többen szólítják meg. mint az esztendő bármely más szakaszá­ban. Sokan egyszerűen csak annyit kiálta­nak neki az út túloldaláról, hogy „Mári néni, aztán már ránk is gondoljon!" Igen, most van az ö „szezonja." Az ostyasütóé. És Mári néni valóban mestere ennek a szakmának Már vagy két évtizede csinálja. Kezdetben az év minden szakában „mivelte", de az utóbbi években már ki­mondottan a karácsonyra összpontosít. Vagy egyhavi munkáról van szó: úgy no­vember végén nekifog - de akkor aztán ám nincs megállás, úgyszólván a Szentestéig. „Nem, nem családi hagyomány folytató­ja vagyok" - emlékszik vissza az indulásra a hetvenhat éves özvegyasszony. „Csak egyszerűen ellestem a szomszédasszony­tól. No de megjegyzem, azért nem olyan egyszerű finom, ízletes ostyát sütni. Hej, mennyit elrontottam jómagam is, amikor még csak kezdtem tanulgatni ezt a mester­séget! Mint szinte mindennek, ennek is megvan a titka. Bele kell jönni az Ízesítésbe , és a formálásba is. Az mondjuk még nem tudómány, hogy a vajat össze kell keverni a cukorral,, a tojással, a liszttel meg a tejjel. Annál fontosabb azonban ügyelni a megfe­lelő arányokra. Én mindig este szoktam bekeverni az egészet - és aztán reggelig állni hagyom. Másnap aztán neki lehet fogni a sütésnek . . . " Mári néni vagy ezer ostyát is képes megsütni egy nap. „Laposat" és „tekercse­set“ egyaránt készít. Talán nem érdektelen az a megfigyelése-tapasztalata, miszerint az idősebbek főképpen a lapos ostyát ked­velik, míg a fiatalabbak meg a gyerekek inkább a tekercseset részesítik előnyben. „Pár éve már több élelmiszerboltban is árusítanak lapos ostyát. Nagyon sokan ott veszik meg, mert olcsóbb. Ezzel együtt állítom: össze sem lehet hasonlítani a ket­tőt. Az otthoni sokkal zamatosabb, ízlete­­sebb. Persze, abban a^ esetben, ha a ké­szítő nem spórol a belevalóval, s minden összetevőt pontosan beleadagol a tésztá­ba Mert csalni itt sem érdemes. Nagyon hamar észre lehet venni, hogy mi is hiányzik az ostya tésztájából, vagy miből van benne kevesebb az előírtnál..." Az idős néni többnyire egyedül végzi a sütés körüli munkálatokat, valamint a sü­tést is. Igaz, az egyik unokája gyakorta „lesegeti" a nagyi tudományát, de a sütés­sel eddig nem próbálkozott. Csakis a cso­magolást bízza rá Mári néni, mondván, még nem kell neki sütni, hiszen ráér, a nagyma­ma is viszonylag későn kezdte - és egé­szen belejött A „szakma" leírását az ostyasütő továb­bi emlékezésekkel színezi: „Már csak néhány családban ápolják­­órzik az egykori szép karácsonyi szokáso­kat, hagyományokat. Emlékszem, a Szent­este el nem múlhatott anélkül, hogy ne ettünk volna ostyát. Fokhagymásat azért, hogy a következő évben ne fájjon a gyom­runk, borsozottat pedig azért, hogy erősek, szívósak legyünk. Egy darab mézes ostyát is meg kellett mindegyikünknek ennie Ádám-Eva estéjén. A hagyomány az volt, hogy ezeket az ostyákat az ünnepi vacsora előtt fogyasztottuk el Ha a gyerekek, a fia­talok belemerültek a szentesti szórakozás­ba, mi, idősebbek észrevétlenül fogtuk a mézet, s bekentük vele homlokukat, azt kívánva mindezzel, hogy a gyerekeket a jö­vőben ne érje semmiféle bántódás, minden a legnagyobb rendben, békességben men­jen végbe. De nem csupán ezek a szokások tették színesebbé valamikori karácsonyain­kat. Az ostyasütéskor például nem feled­kezhettünk meg jószágainkról sem Egy kevéske tésztába petrezselyemzöldet ke­vertünk, úgy sütöttünk ostyát állatainknak, hogy a jószágot ne érje semmiféle beteg­ség, ne pusztítson vész. Mindezek a hagyományok már számos házban hiányoznak manapság. Teljesen más az élet zajlása, mint mondjuk húsz -harminc évvel ezelőtt. Itt nálunk, Nyitrage­rencséren is. Annyit még mindenképpen szeretnék megjegyezni, hogy a békessé­gért nem csupán karácsonykor kell imád­kozni. A békességet mindig védeni, istápol­­ni kell. Hogy ne csupán a karácsonyaink legyenek békések, szeretetteljesek. Vala­mennyi napunk ilyen legyen!" *■***•»■ + ** + ** ( Kétpercesek SUSLA BÉLA *********** Ponty vagy irhabunda! Géza ül. arca hófehéren világít a gyér fényű hajnali autóbuszban. „Mi az, komám? Úgy nézel ki, mint aki már vagy egy hete le sem hunyta-a szemét" - huppan mellé az örök jóbarát, Jenő, s a busz álmosító zötyögésében hangja ébresztőén hat a közelben szunyókálókra is. „Rá se ránts" - mondja Géza, miközben még arra sem tesz kísérletet, hogy arcát barátja felé fordítsa. „Már éppen egy hete vagyok itthon, tudod a főnök valamennyiünket szabadságra küldött. A gyárban nincs munka." „Na de Géza, ezt cseppet sem értem. Mitől vagy akkor ennyire megviselt? Talán csak nem a mama fogott be a karácsonyi előkészületekbe?" „Tudod mit pajtikám? Ha viccelni akarsz, keress más beszélgetőtársat. Én valahogy ma erre nem vagyok képes. Nézd, a hét első napjától kezdve minden áldott hajnalban kimegyek a folyóra. Előtte persze éjszakákon keresztül gyártom a csalit, készítem a botokat. Aztán rémálmaimban mindig kinyitom a hűtőszekrényt, és látom, hogy a feleségem már megvette a kockára fagyasztott ünnepi pontyot! Hát ez rettenetes érzés!" Jenő részvéttel nézi Géza meg-megremegő kezét, idegesen rángatódzó arcát, majd vigasztalni próbálja: „Barátocskám, nem mindig van a horgásznak kapása. Miért veszed ennyire a szívedre? Ha most nem, hát majd máskor sikerül. Lesznek még ünnepek." „Tegnap - folytatta szomorúan Géza - már azt hittem, itt a nagy pillanat. De nem: az a kegyetlen állat egyszerűen csak lezabálta a vitaminokkal dúsított haleledelt, s ráadásul még a horgomat is elvitte!" „Fel a fejjel, barátom. Én is tudom, mi a horgászbecsület, mégsem értem, hogy ennyire kikészít a dolog. A horgászás a nyugalom és a csend sportja, te pedig idegroncs leszel tőle Megér ennyit az egész?" „Pedig a legrosszabbat még el se mondtam! Kedves nejem ugyanis kilátásba helyezte, hogy ha nem lesz hal, vigaszdíjul egy valódi szőrmebundát kíván. Tegnap óta csak ez jár a fejemben csaligyúrás közben. Valamit tennem kell! Már új horgokat is vettem: ugye, ma biztosan lesz kapásom? Délután kimegyek a folyóra, s addig nem lát a család, míg egy jókora ponttyal nem térek haza. Na szervusz, Gézám, itt leszállók. Boldog, ajándékban gazdag ünnepeket mindnyájatoknak!" (Száz)

Next

/
Oldalképek
Tartalom