Szabad Újság, 1991. október (1. évfolyam, 190-215. szám)

1991-10-02 / 191. szám

1991. október 2. Szabad ÚJSÁG néoncfiotS SZERDA Az évből eltelt 274 nap, hátra van még 90 nap A NAP kei: 5.44 - nyugszik: 17.23 A HOLD kel: 0.00 - nyugszik: 14.35 Berengár, Örs, PETRA, Tamás, Torna j - Levoslav A Petra két név egybeesése. 1. A latin Petrus (Péter, jelentése kőszik­la) nőnemű alakja. 2. A Petronella önállósult becézóje - ez a latin Pet­­ronius női párja, jelentése: A Petro­­nius nemzetségből származó nő. Becézés: Peti(ke), Petrácska, Pe­­tus(ka), Petykó, Pötyi(ke). Únnepnaptár ŐRANGYALOK ÜNNEPE A XVI. században Spanyolor­szágban kezdték megülni, innen ter­jedt el Európában. Az Egyházban a XVII. században vált általánossá. Az őrangyalok a hiedelem sze­rint megoltalmazzák az embereket a veszedelmektől, megvigasztal­ják őket nyomorúságukban, elkí­sérik útjaikon, vezetik, irányítják lépteiket, erőt, hitet adnak nekik, s továbbítják Istenhez könyörgé­seiket. A szegedi néphagyomány szerint a halott őrangyala egészen elfölde­­léséig a koporsó tetején ül, nyilván azért, hogy a gonoszok ne ragadják el. Ha valakinek a jobb füle csendül, ezt kell mondania: édes örzóangya­­lom, maradj a bal vállamon. Zala egyes falvaiban az utcán menve az őrangyalnak jobb felöl helyet hagynak. Mai tanácsunk LIBATÖMÉS A töméshez jól fejlett, egészsé­ges, legalább 4-4,5 kilogrammos ludakat fogjunk be. Mielőtt ketre­cekbe, tömörekeszekbe zárnánk őket, legalább két hétig etessük ku­koricadarával kevert zöldtakarmány­­nyal. Egyrészt tágul a begyük, más­részt szervezetük felkészül a meg­terhelésre. A tömésnél 4-6 ludat számítha­tunk egy négyzetméterre. Megnö­vekedett anyagcsereforgalmuk miatt nagy gondot fordítsunk a szellőzte­tésre, de kerüljük a huzatot, mivel a magas páratartalom miatt átázik a tollúk, s könnyen megfáznak. Töméshez soha ne használjunk friss termésből származó kukori­cát, hanem tavalyit, mégpedig első­rendű minőségűt. Ügyeljünk arra, hogy ne legyen penészes, dohos, mert könnyen egészségkárosodást, sőt elhullást okozhat. Késő ősszel és télen elegendő száradás után már alkalmas lehet az idei termésből származó kukorica is. A kukoricát nyersen, legalább 12 órai áztatás után használjuk fel. Még jobb ha előzőleg pároljuk, igy könnyebben emészthető és job­ban hasznosítják az állatok. Az emésztés serkentése érdekében minden kilogramm maghoz adjunk fél dekagramm konyhasót, valamint kevés zsírt, vagy olajat. A zsír elér­heti akár a 2%-os részarányt is - májnövelő hatása van és a takar­mányt is sikamlóssá teszi. Az átlagon felüli megterhelés igénybe veszi a ludak vitamin és ásványianyag tartalékait is. Ezt az igényt már az előkészítő szakasz­ban igyekezzünk kielégíteni. Az ivó­vízben kínált Combinál A, D3 és E-vitaminkészítményekból aterápiás adagolást válasszuk. Soha ne használjunk roboráló­­szereket, a májzsírosodást, azaz a zsíros elfajulást okozó különböző szereket. Óvjuk a fogyasztó egész­ségét, persze magunkra is gondol­va. SZG Idejében szólunk) A szüretelés közben szakítsunk egy kis időt a nö­vényvédelmi munkákra is. Szed­jük össze a szedés közben lepo­tyogó, kórokozókkal fertőzött, rothadó fürtrészeket, bogyókat. A fertőzés továbbterjedésének megakadályozására minél előbb semmisítsük meg ezeket. A ko­rán lehullott, fertőzött leveleket szintén gyűjtsük össze, ássuk vagy égessük el. Ha erősebb rothadás mutatkozna, sürgősen szüreteljünk, gondosan kénez­­zük a cefrét és a mustot. A hasz­nált edényeket munkánk végez­tével mindig mossuk el, mert így csökkenthetjük a vadélesztök, ecetbaktériumok elterjedését. Ha egy fajtából nagyobb mennyiségű szőlőnk van, szüreteljük, dolgozzuk fel és erjesszük külön; így sokkal jobb borokat kapunk. Fontos, hogy a must erjedése optimális hőfokon történjék. Erjedés köz­ben ugyanis a must felmeleg­szik, s ha hőmérséklete 28 °C fölé emelkedik, akkor káros tej­savas erjedés léphet fel. Az erje­désre a 15-18 °C-os pincehó­­mérséklet a legkedvezőbb, mert ekkor a must nem melegszik fel. Ezt szellőztetéssel és átfejtéssel is szabályozhatjuk. Ha erjed a must, csak magunk elé tartott égő gyer­tyával lépjünk a pincébe. Amikor elalszik, azonnal távozzunk, és csak alapos szellőztetés után tér­jünk vissza! Vigyázzunk, a must­gáz életveszélyes! ( Jó étvágyat! J LIBAMÁJJAL TÖLTÖTT TOJÁS 10 tojás, 25 dkg sült liba- vagy kacsamáj, egy kis só, bors, 1 fej saláta A kemény tojásokat kettévágjuk, sárgájukat kiszedjük, és a libamájjal együtt megdaráljuk. Sóval, borssal ízesítjük, s ha jól összedolgoztuk, visszatesszük a tojásfehérjékbe. Salátával díszítve tálaljuk. Időjárás^ ^jelentés , Szlovákia területén ma erősen felhős, borult lesz az ég, sok he­lyen esőre, a Magas-Tátrában ha­vazásra is számíthatunk. A dél­utáni órákban nyugat felöl csök­ken a felhőzet. A hőmérséklet 13 és 17 fok között, délen és délnyu­gaton 19 fok körül alakul. Megé­lénkülő északnyugati, keleten nyugati irányú szélre számítha­tunk. Az előrejelzések szerint csütörtö­kön és pénteken derült vagy eny­hén felhős lesz az ég, a reggeli órákban a völgyekben helyenként köd képződik. Az éjszakai hőmér­séklet 6 és 10 fok között, a nappali 17 és 21 fok között, északon 15 fok körül alakul, pénteken 2 fokkal mele­gebb lesz. ORVOSMETEOROLÓGIA Orvosmeteorológiai szempontból Szlovákia területén az időjárás ma közepesen kedvezőtlen hatású lesz. Szubjektív egészségügyi nehézsé­gek, fokozott ingerlékenység, csök­kent koncentrálóképesség, fokozott fáradékonyság, gyakori fejfájás és a sebforradások fájdalmai várhatók. Fokozottabb nehézségekre számít­hatnak a reumatikus betegségekben szenvedő egyének. Az egészségü­gyi panaszok délelőtt Szlovákia nyu­gati felében, délután a keleti része­ken lesznek jobban érzékelhetők. Az időjárás kedvező hatással lehet az alacsony vérnyomásúakra. ( A Duna vízállása) Pozsony: 100 (árad) Bős: 275 (árad) Medve: 85 (árad) Komárom: 90 (apad) Párkány: 60 (apad) Bak (december 22 - január 20) Nézzen körül a lakásban, mi az, amit már évek óta csak rakosgat, ami az ön számára már teljesen értéktelen! Próbáljon meg túladni rajta! Gyógyteákkal, természetes hatóanyagokkal igyekezzen javítani fizikai állapotát! Egy körülbelül egyhetes társasutazáson nagyon jól érezné magát. Vízöntő (január 21 - február 20) A mai nap félreértések sorozatából áll. Ne törődjön senkivel, járjon a maga feje után. így juthat a legjobb végkövetkezte­tésre. Kerülje a családi vitákat, mert ma rosszul végződhet­nek. Feküdjön le korán, ennyivel legalább rövidítse meg a zavaros napot. Vigyázzon az altatókkal, nyugtatókkal. Halak (február 21 - március 20) Belső harmóniáját nem érzi szilárdnak, és hajlamos arra, hogy mindenáron meneküljön fokozódó belső bizonytalan­ságából. Ez a megoldás azonban rossz, tehát ne erőltesse! S ne kívánjon megküzdeni senkivel! Olykor a túlélés önma­gában is érték. Kos (március 21 - április 20) Ereje fokozására remek szereket talál. Választékos stílusá­val mindenkit sikerül levennie a lábáról. Képes magabiztos, eredeti, ötletes ember benyomását kelteni, miközben legbe­­lül kétségek gyötrik. Ehhez azonban senkinek semmi köze! Bika (április 21 - május 20) Az október a bikáknak szerencsés hónap. Nem kell aggódni­uk amiatt, hogy a csillagok állása kedvezőtlenül befolyásolja terveiket. Jó úton járnak, ha erőszakosan törnek céljuk felé. Ugyanakkor az érzelmi életben bizonyos feszültségek vár­hatók. Ez programjuk módosítására kényszeríti a Bikákat. Ikrek (május 21 - június 21) A nemrég bekövetkezett viszontagságok ellenére aránylag jól van. Ez jó részben annak is köszönhető, hogy egyfajta védőernyőt von ön fölé az az ajánlat, amellyel bármikor élhet, igy megerősödve többletenergiához jut. Rák (június 22 - július 22) Az egész évben jó formában lévő Rákok ismét magas kitüntetésben, elismerésben részesülhetnek. Azok pedig, akiket ritkán száll meg az ihlet, s teljesítményük egyenetlen, most szerencsés napot foghatnak ki. Pénzügyeiket rendez­hetik és anyagi helyzetükön javíthatnak. Oroszlán (július 23 - augusztus 23) Céljai látszólag ellentmondanak egymásnak, azt sugallják, választani kell. Ne dőljön be ennek a hamis beállításnak. Most mindent el tud érni. Egyre van csupán szüksége, józan helyzetfelismerésre és azonnali cselekvésre. Szúz (augusztus 24 - szeptember 23) A hónap jól indul. Kedvezőek a föltételek egy régi tervének valóra váltásához. Magánélete is nyugalmasabb lesz. Ne tétovázzon, nézzen körül, melyik irányba induljon tovább, most minden csak az ön elhatározásán múlik. Egy kellemes találkozás még több erőt ad. Mérleg (szeptember 24 - október 23) Annyira a munkájára figyel, hogy mindazt a kényelmet, amivel körülveszik, amit családja biztosít önnek, szinte észre sem veszi, annyira megszokta. Ma kissé változik ez a helyzet, különböző egészségügyi problémák miatt. Most módjában van megtudni, kire számíthat igazán. Skorpió (október 24 - november 22) A baj nem jár egyedül. Szakmai, munkahelyi gondjai vagy vállalkozásai, esetleg a túlfeszített tanulás annyira megvisel­ték, hogy bajok lehetnek az egészségével is. Emiatt szóvál­tásba keveredik partnerével vagy szüleivel, akik komolyan aggódnak önért. Nem ártana orvoshoz fordulnia. Nyilas (november 23 - december 21) Sajnos bebizonyosodott, hogy baj van. Nem kell megijednie! Ez lehet egy apró műtét, de esetleg arról is szó lehet, hogy ezentúl szemüveget kell hordania. Ne hagyja el magát, nem kell az egész napjának tönkremennie emiatt. Különösen ma nem, amikor fontos programja lesz. Mindenképpen szüksé­ges, hogy csinos és vonzó legyen. •LÁTTUK • HALLOTTUK* VAN, AKI HÁZASODIK VAN, AKI VÁLIK! Kim Basinger és Alec Baldwin hamarosan összeházasodnak. Kim büszkén mutogatja a százötvenezer dolláros jegygyűrűjét. Glenn Close viszont válik filmrendező férjétől, kislánya apjától. Warren Beatty nősül, Liz Taylor is férjhez megy (október nyolcadi­kén). A Terminátor II. rendezője, James Cameron viszont elhagyta feleségét a női főszereplő, Linda Hamilton miatt, akit el is vesz. Da­vid Bowie is elhatározta, hogy vég­re beköti a fejét az élettársának, a Vanity Fair-modellnek. ELKÁBÍTOTT SZUPERSZTÁR David Bowie retteg, ha repülnie kell. Az iró, festő, énekes, színész eredeti módszerrel szabadul meg a félelmétől. Hipnotizáltatja magát, mielőtt a gépre száll. Legutóbb Kali­forniából a Bahamákra vett jegyet, amikor értesült róla, hogy hipnotiző­re éppen szabadságon van. Nem bízva más guruban, inkább kifizette azt a hétezer dollárt, amibe a hipno­tizőr London-Kalifornia, illetve Kali­­fornia-London közötti útja került, hogy a nyugtatókúrát megkaphassa. Csak ezután mert útra kelni. ^ Aforizmák • Élőkről vagy jót, vagy semmit. Óvatos ember még a halottakat sem bírálja. • Az önző ember csak magával törődik. Az irigy mással is.

Next

/
Oldalképek
Tartalom