Szabad Újság, 1991. október (1. évfolyam, 190-215. szám)
1991-10-02 / 191. szám
1991. október 2. Szabad ÚJSÁG néoncfiotS SZERDA Az évből eltelt 274 nap, hátra van még 90 nap A NAP kei: 5.44 - nyugszik: 17.23 A HOLD kel: 0.00 - nyugszik: 14.35 Berengár, Örs, PETRA, Tamás, Torna j - Levoslav A Petra két név egybeesése. 1. A latin Petrus (Péter, jelentése kőszikla) nőnemű alakja. 2. A Petronella önállósult becézóje - ez a latin Petronius női párja, jelentése: A Petronius nemzetségből származó nő. Becézés: Peti(ke), Petrácska, Petus(ka), Petykó, Pötyi(ke). Únnepnaptár ŐRANGYALOK ÜNNEPE A XVI. században Spanyolországban kezdték megülni, innen terjedt el Európában. Az Egyházban a XVII. században vált általánossá. Az őrangyalok a hiedelem szerint megoltalmazzák az embereket a veszedelmektől, megvigasztalják őket nyomorúságukban, elkísérik útjaikon, vezetik, irányítják lépteiket, erőt, hitet adnak nekik, s továbbítják Istenhez könyörgéseiket. A szegedi néphagyomány szerint a halott őrangyala egészen elföldeléséig a koporsó tetején ül, nyilván azért, hogy a gonoszok ne ragadják el. Ha valakinek a jobb füle csendül, ezt kell mondania: édes örzóangyalom, maradj a bal vállamon. Zala egyes falvaiban az utcán menve az őrangyalnak jobb felöl helyet hagynak. Mai tanácsunk LIBATÖMÉS A töméshez jól fejlett, egészséges, legalább 4-4,5 kilogrammos ludakat fogjunk be. Mielőtt ketrecekbe, tömörekeszekbe zárnánk őket, legalább két hétig etessük kukoricadarával kevert zöldtakarmánynyal. Egyrészt tágul a begyük, másrészt szervezetük felkészül a megterhelésre. A tömésnél 4-6 ludat számíthatunk egy négyzetméterre. Megnövekedett anyagcsereforgalmuk miatt nagy gondot fordítsunk a szellőztetésre, de kerüljük a huzatot, mivel a magas páratartalom miatt átázik a tollúk, s könnyen megfáznak. Töméshez soha ne használjunk friss termésből származó kukoricát, hanem tavalyit, mégpedig elsőrendű minőségűt. Ügyeljünk arra, hogy ne legyen penészes, dohos, mert könnyen egészségkárosodást, sőt elhullást okozhat. Késő ősszel és télen elegendő száradás után már alkalmas lehet az idei termésből származó kukorica is. A kukoricát nyersen, legalább 12 órai áztatás után használjuk fel. Még jobb ha előzőleg pároljuk, igy könnyebben emészthető és jobban hasznosítják az állatok. Az emésztés serkentése érdekében minden kilogramm maghoz adjunk fél dekagramm konyhasót, valamint kevés zsírt, vagy olajat. A zsír elérheti akár a 2%-os részarányt is - májnövelő hatása van és a takarmányt is sikamlóssá teszi. Az átlagon felüli megterhelés igénybe veszi a ludak vitamin és ásványianyag tartalékait is. Ezt az igényt már az előkészítő szakaszban igyekezzünk kielégíteni. Az ivóvízben kínált Combinál A, D3 és E-vitaminkészítményekból aterápiás adagolást válasszuk. Soha ne használjunk roborálószereket, a májzsírosodást, azaz a zsíros elfajulást okozó különböző szereket. Óvjuk a fogyasztó egészségét, persze magunkra is gondolva. SZG Idejében szólunk) A szüretelés közben szakítsunk egy kis időt a növényvédelmi munkákra is. Szedjük össze a szedés közben lepotyogó, kórokozókkal fertőzött, rothadó fürtrészeket, bogyókat. A fertőzés továbbterjedésének megakadályozására minél előbb semmisítsük meg ezeket. A korán lehullott, fertőzött leveleket szintén gyűjtsük össze, ássuk vagy égessük el. Ha erősebb rothadás mutatkozna, sürgősen szüreteljünk, gondosan kénezzük a cefrét és a mustot. A használt edényeket munkánk végeztével mindig mossuk el, mert így csökkenthetjük a vadélesztök, ecetbaktériumok elterjedését. Ha egy fajtából nagyobb mennyiségű szőlőnk van, szüreteljük, dolgozzuk fel és erjesszük külön; így sokkal jobb borokat kapunk. Fontos, hogy a must erjedése optimális hőfokon történjék. Erjedés közben ugyanis a must felmelegszik, s ha hőmérséklete 28 °C fölé emelkedik, akkor káros tejsavas erjedés léphet fel. Az erjedésre a 15-18 °C-os pincehómérséklet a legkedvezőbb, mert ekkor a must nem melegszik fel. Ezt szellőztetéssel és átfejtéssel is szabályozhatjuk. Ha erjed a must, csak magunk elé tartott égő gyertyával lépjünk a pincébe. Amikor elalszik, azonnal távozzunk, és csak alapos szellőztetés után térjünk vissza! Vigyázzunk, a mustgáz életveszélyes! ( Jó étvágyat! J LIBAMÁJJAL TÖLTÖTT TOJÁS 10 tojás, 25 dkg sült liba- vagy kacsamáj, egy kis só, bors, 1 fej saláta A kemény tojásokat kettévágjuk, sárgájukat kiszedjük, és a libamájjal együtt megdaráljuk. Sóval, borssal ízesítjük, s ha jól összedolgoztuk, visszatesszük a tojásfehérjékbe. Salátával díszítve tálaljuk. Időjárás^ ^jelentés , Szlovákia területén ma erősen felhős, borult lesz az ég, sok helyen esőre, a Magas-Tátrában havazásra is számíthatunk. A délutáni órákban nyugat felöl csökken a felhőzet. A hőmérséklet 13 és 17 fok között, délen és délnyugaton 19 fok körül alakul. Megélénkülő északnyugati, keleten nyugati irányú szélre számíthatunk. Az előrejelzések szerint csütörtökön és pénteken derült vagy enyhén felhős lesz az ég, a reggeli órákban a völgyekben helyenként köd képződik. Az éjszakai hőmérséklet 6 és 10 fok között, a nappali 17 és 21 fok között, északon 15 fok körül alakul, pénteken 2 fokkal melegebb lesz. ORVOSMETEOROLÓGIA Orvosmeteorológiai szempontból Szlovákia területén az időjárás ma közepesen kedvezőtlen hatású lesz. Szubjektív egészségügyi nehézségek, fokozott ingerlékenység, csökkent koncentrálóképesség, fokozott fáradékonyság, gyakori fejfájás és a sebforradások fájdalmai várhatók. Fokozottabb nehézségekre számíthatnak a reumatikus betegségekben szenvedő egyének. Az egészségügyi panaszok délelőtt Szlovákia nyugati felében, délután a keleti részeken lesznek jobban érzékelhetők. Az időjárás kedvező hatással lehet az alacsony vérnyomásúakra. ( A Duna vízállása) Pozsony: 100 (árad) Bős: 275 (árad) Medve: 85 (árad) Komárom: 90 (apad) Párkány: 60 (apad) Bak (december 22 - január 20) Nézzen körül a lakásban, mi az, amit már évek óta csak rakosgat, ami az ön számára már teljesen értéktelen! Próbáljon meg túladni rajta! Gyógyteákkal, természetes hatóanyagokkal igyekezzen javítani fizikai állapotát! Egy körülbelül egyhetes társasutazáson nagyon jól érezné magát. Vízöntő (január 21 - február 20) A mai nap félreértések sorozatából áll. Ne törődjön senkivel, járjon a maga feje után. így juthat a legjobb végkövetkeztetésre. Kerülje a családi vitákat, mert ma rosszul végződhetnek. Feküdjön le korán, ennyivel legalább rövidítse meg a zavaros napot. Vigyázzon az altatókkal, nyugtatókkal. Halak (február 21 - március 20) Belső harmóniáját nem érzi szilárdnak, és hajlamos arra, hogy mindenáron meneküljön fokozódó belső bizonytalanságából. Ez a megoldás azonban rossz, tehát ne erőltesse! S ne kívánjon megküzdeni senkivel! Olykor a túlélés önmagában is érték. Kos (március 21 - április 20) Ereje fokozására remek szereket talál. Választékos stílusával mindenkit sikerül levennie a lábáról. Képes magabiztos, eredeti, ötletes ember benyomását kelteni, miközben legbelül kétségek gyötrik. Ehhez azonban senkinek semmi köze! Bika (április 21 - május 20) Az október a bikáknak szerencsés hónap. Nem kell aggódniuk amiatt, hogy a csillagok állása kedvezőtlenül befolyásolja terveiket. Jó úton járnak, ha erőszakosan törnek céljuk felé. Ugyanakkor az érzelmi életben bizonyos feszültségek várhatók. Ez programjuk módosítására kényszeríti a Bikákat. Ikrek (május 21 - június 21) A nemrég bekövetkezett viszontagságok ellenére aránylag jól van. Ez jó részben annak is köszönhető, hogy egyfajta védőernyőt von ön fölé az az ajánlat, amellyel bármikor élhet, igy megerősödve többletenergiához jut. Rák (június 22 - július 22) Az egész évben jó formában lévő Rákok ismét magas kitüntetésben, elismerésben részesülhetnek. Azok pedig, akiket ritkán száll meg az ihlet, s teljesítményük egyenetlen, most szerencsés napot foghatnak ki. Pénzügyeiket rendezhetik és anyagi helyzetükön javíthatnak. Oroszlán (július 23 - augusztus 23) Céljai látszólag ellentmondanak egymásnak, azt sugallják, választani kell. Ne dőljön be ennek a hamis beállításnak. Most mindent el tud érni. Egyre van csupán szüksége, józan helyzetfelismerésre és azonnali cselekvésre. Szúz (augusztus 24 - szeptember 23) A hónap jól indul. Kedvezőek a föltételek egy régi tervének valóra váltásához. Magánélete is nyugalmasabb lesz. Ne tétovázzon, nézzen körül, melyik irányba induljon tovább, most minden csak az ön elhatározásán múlik. Egy kellemes találkozás még több erőt ad. Mérleg (szeptember 24 - október 23) Annyira a munkájára figyel, hogy mindazt a kényelmet, amivel körülveszik, amit családja biztosít önnek, szinte észre sem veszi, annyira megszokta. Ma kissé változik ez a helyzet, különböző egészségügyi problémák miatt. Most módjában van megtudni, kire számíthat igazán. Skorpió (október 24 - november 22) A baj nem jár egyedül. Szakmai, munkahelyi gondjai vagy vállalkozásai, esetleg a túlfeszített tanulás annyira megviselték, hogy bajok lehetnek az egészségével is. Emiatt szóváltásba keveredik partnerével vagy szüleivel, akik komolyan aggódnak önért. Nem ártana orvoshoz fordulnia. Nyilas (november 23 - december 21) Sajnos bebizonyosodott, hogy baj van. Nem kell megijednie! Ez lehet egy apró műtét, de esetleg arról is szó lehet, hogy ezentúl szemüveget kell hordania. Ne hagyja el magát, nem kell az egész napjának tönkremennie emiatt. Különösen ma nem, amikor fontos programja lesz. Mindenképpen szükséges, hogy csinos és vonzó legyen. •LÁTTUK • HALLOTTUK* VAN, AKI HÁZASODIK VAN, AKI VÁLIK! Kim Basinger és Alec Baldwin hamarosan összeházasodnak. Kim büszkén mutogatja a százötvenezer dolláros jegygyűrűjét. Glenn Close viszont válik filmrendező férjétől, kislánya apjától. Warren Beatty nősül, Liz Taylor is férjhez megy (október nyolcadikén). A Terminátor II. rendezője, James Cameron viszont elhagyta feleségét a női főszereplő, Linda Hamilton miatt, akit el is vesz. David Bowie is elhatározta, hogy végre beköti a fejét az élettársának, a Vanity Fair-modellnek. ELKÁBÍTOTT SZUPERSZTÁR David Bowie retteg, ha repülnie kell. Az iró, festő, énekes, színész eredeti módszerrel szabadul meg a félelmétől. Hipnotizáltatja magát, mielőtt a gépre száll. Legutóbb Kaliforniából a Bahamákra vett jegyet, amikor értesült róla, hogy hipnotizőre éppen szabadságon van. Nem bízva más guruban, inkább kifizette azt a hétezer dollárt, amibe a hipnotizőr London-Kalifornia, illetve Kalifornia-London közötti útja került, hogy a nyugtatókúrát megkaphassa. Csak ezután mert útra kelni. ^ Aforizmák • Élőkről vagy jót, vagy semmit. Óvatos ember még a halottakat sem bírálja. • Az önző ember csak magával törődik. Az irigy mással is.