Szabad Földműves, 1987. július-december (38. évfolyam, 26-52. szám)

1987-11-28 / 47. szám

8 SZABAD FÖLDMŰVES 1987. november 27. Ml, a nagydaróci (Veiké Dravce) Ján Nálepka Pionlrcsapat tag­jai már korábban elkezdtük a készülődést a noszf 70 .évfordulója ünnepségeire. Minden osztályban szép faliújság emlékeztet a nagy év­fordulóra. Megrendeztük a Puskin szavalóversenyt, könyvkiállítást is rendeztünk a szovjet írók műveiből és a szovjet nép életéről. Falunkban a Nemzeti Front társa­dalmi szervezetei is hangulatos, em­lékezetes rendezvényekkel tiszteleg­tek a noszf évfordulója előtt; Tábor­tűz mellett mondtunk verseket és énekeltünk — óvodások és iskolások — magyar, szlovák és orosz nyelven. Lampionos felvonulás is volt, amire szintén szívesen gondolunk vissza. A barátsági hónap során több érdekes rendezvényt terveznek mind az isko­lában mind a könyvtárban. Ilyen lesz a „Mit tudsz a Szovjetunióról“ című vetélkedő és a szovjet filmnapok. Biz­tosan sok újat megtudunk majd a szovjet emberekről, erről a hatalmas országról, az ott élő gyermekek éle­téről. IfJ. Dorók Béla, 7. oszt. 1-1 n a nyolcadik osztályba járok. Matus Mónikának hívnak. Sze­retek szavalni, Irogatni. Ezért is lettem osztályunk krónikása. A noszf 70. évfordulójáról először az osztályfőnöki órán beszélgettünk. Egy cikk felolvasása és egy vers el­mondása után rajvezetőnk, Varga Bé­la beszélt a nagy október történel­mi jelentőségéről. Falunk november 6-án este ünne­pelte az új társadalmi rend születé­sének évfordulóját. Ml, iskolások fél hatra gyülekeztünk az iskola előtt, ahonnan lampionokkal Indultunk és körbejártuk a falut. Utunk a helyi kultúrotthonba vezetett, ahol a falusi pártszervezet vezetőségének tagjai mélttaták a szovjet nép forradalmát, majd kultúrműsor következett, ame­lyet iskolánk össze. pionfrvezetője állított nZ 3 Snű^ka-csűcsra igyekvő pionírokról készült, a vág­sellyei (Sala) és a sládkoviőovői alapískolások közös kirándulásán. nevezetes Snézka furat az idén tizenötödször rendezték meg Ernst Thí*L'ľfnÍl, emlékezetére. s részt vetíoi{ benne a baráti szocialista orszá­gokból érkezett úttörők is. Fotó: Nagy Mihály inyencfaiatok Először én mondtam verset: Tóth Árpád csodálatos költeményét, majd osztályunk éneklőcsoportja szerepelt, az alkalomhoz illő munkásmozgalmi dalokat adott elő. Egy orosz nyelvű szavalat és énekszám is színezte a műsort. Azt hiszem, mindenki vidá­man, jő hangulatban Indult hazafelé. Matus Mónika, Vásárút (Trhové Mýto) 8. oszt. ACsllizradványl (ČHizská Rad­­vaň) Alapiskola pionírjai ün­neplőbe öltözve mentek iskolá­ba október húszadikán. Ezen a na­pon tartotta az iskola Zőja Pionír­csapata az ünnepélyes csapatgyülést. A gyűlést megtisztelte jelenlétével Bartal Imre, a járási píonírtanács tag­ja, Simon Barnabás, Iskolánk Igazga­tója, valamint Bozsaky Erzsébet, a Csilizköz Efsz SZISZ elnöke. Ott volt Kiss Edina és Takács Frigyes is, a csilizradványl SZISZ szervezet tagjai. Az elmúlt évről készített beszámo­lóból kitűnt, hogy gazdag és sokrétű munkát végeztünk. Bekapcsolódtunk a járási és a körzeti pionírházak ál­tal szervezett versenyekbe, de az Igazi szórakozást számunkra a csa­patban szervezett pionírtevékenység jelentette. A jól felszerelt, szépen berendezett pionírszobába szívesen megyünk tanítás után, hogy ott tölt­sük a szabadidőnket. Örömmel járjuk az erdőt, mezőt, gyűjtjük a gyógynö­vényeket. Szocialista kötelezettségeket vállal­tunk a csapatgyűlésen a noszf 70. évfordulója tiszteletére, amelyeket eb­ben a tanévben igyekszünk teljesíte­ni. Csíkász Csaba 8. oszt. Kedves Gyerekek! Most első ízben veszünk fel tu­dósítóink sorába „kisiskoláso­kat“. Ogy ítéljük meg, hogy a noszf ünnepségeiről, iskolájuk életéről küldött írásukban ben­ne volt a legfontosabb: mikor, hol, mi történt. És ami nagyon lényeges, saját élményük, benyo­másaik alapján, szokványos for­dulatok mellőzésével fogalmazták meg az események leírását. De mondjatok véleményt róla ti is, akik olvassátok. Ezúttal ifj. Dorók Bélának, Matus Móniká­nak és Csíki Csabának küldünk tudósítói igazolványt, s levélben bízzuk meg őket további felada­tokkal. Természetesen munkájukat — együttműködésüket a pionírkró­nika írásában, szerkesztésében honoráljuk. Ha ti is úgy gondol­játok, hogy tudtok nekünk segí­teni, szívesen vesszük javaslatai­tokat, írásaitokat. Célunk, hogy az alapiskolások pionírmunkájá­ról, szakköri tevékenységéről, legkedveltebb időtöltéséről, szóra­kozásáról írott krónikát maguk a pionírok szerkesszék, hogy a ti elképzeléseitek valósuljanak meg ebben a rovatunkban. Azt is megírhatnátok, miről szeretnétek olvasni! Milyen mesé­ket, verseket szerettek? Jártok-e moziba, színházba, kiállításra? S hogy tetszik-e a „Nyitott szem­mel“ című sorozatunk? Várjuk jelentkezéseteket, az újabb tudósítói igazolványok ki­adására jogosító írásokat! Egyazon ország határain belül találhatók ezek a különböző égövi, vadon élő állatok. Ne­vezd meg ezeket a helyeket, tájakat, ahol előfordulnak — és az országot, amelynek élő­világához tartoznak! % ъ jávorszarvas jegesmedve fóka jt hód m vaddisznó У süketfajd m. vidra kócsag чт­tigris m bölény ff gímszarvas 4 flamingó Vonédium hivatásos halászok Csoportja FÁCÁN NORMAND MŰDÖN Hozzávalók: 2 fiatal fácán, 15 dkg vaj, 2 dl tejszín, 5 db közepes nagy­ságú édes alma, só. A megtisztított fácánt kíthil-belül besózzuk, s olvasztott vajjal leönt­ve, többszöri locsolással 10 perc alatt szép pirosra sütjük, majd fedél­lel ellátott tűzálló edénybe tesszük. Az almákat meghámozzuk, hattelé vágjuk, magházukat eltávolítjuk és vajban megsütjük, megszínesítjük. Ez­után a fácán köré rakjuk, ráöntjük a tejszínt, fedővel letakarva sütőben 20—25 perc alatt készre pároljuk. Ab­ban az edényben tálaljuk, amelyikben sütöttük és az asztalnál daraboljuk fel. TŰZDELT NYClGERINC ANGOLOSAN Hozzávalók: 1,50 kg nyálgerinc, 15 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, só, bors, 3 dl Cumberland mártás. A nyúlgerinc hártyáját éles késsel lefejtjük, metéltre vágott füstölt sza­lonnával megtűzdeljük, sóval, bors­sal behintjük, és forró sütőben, több­ször meglocsolva, angolosra sütjük. (Stési ideje 16—18 perc). Tálaláskor a fiiét a gerincről lefe)tjük, szépen felszeleteljük és a gerinccsontra visszahelyezzük. Tálalhatjuk gombás rizzsel, vagy sonkás burgonyával, mártást vagy áfonyát külön csészében kínálunk hozzá. SONKÁS BURGONYA (Burgonyaropogós) Hozzávalók: 1 kg burgonya, 10 dkg vaj, 4 tojássárgája, só, szerecsendió. A megtisztított burgonyát darabok­ra vágjuk, sós vízben megfőzzük. Ha megpuhult, a vizet leszűrjük, s né­hány percig fedő alatt a sütőben vagy a tűzhely szélén hagyjuk, hogy a víz elpárologjon, kissé leszárad­jon. Ezután áttörjük, s ha kihűlt, hozzáadjuk a vajat, a sót, szerecsen­diót, tojássárgáját, majd összegyúr­juk. (Sonka nélkül Is tálalhatjuk kö­rítésként, vagy liszttel összegyúrva burgonyapogácsét süthetünk belőle.) CUMBERLAND MÁRTÁS Hozzávalók: 20 dkg ribizlizselé vagy kompót, 1 dl vörös bor, 1 dl portói bor, 2 dkg francia mustár, 1 narancs, 1 citrom. A narancs és a citrom külső vé­kony héját egészen finom metéltre vágjuk és vízben puhára főzzük. (A belső fehér rész ne maradjon raj­ta.) A riblzlihez hozzácsavarjuk a narancs és a citrom levét, mustárt, cayenne borsot adunk hozzá, felhí­gítjuk a vörös és portéi borral és összemixeljük. Végül a megfőtt na­rancshéjat is belekeverjük. Hideg vagy meleg angolos őzgertnchez Is tálalhatjuk. SZARVASPÖRKÖLT Hozzávalók: 1 kg szarvas szlnhús, 8 dkg zsír, 20 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg zöldpapri­ka, 2 db friss paradicsom (vagy 2 csapott kiskanál paradicsompüré), só, pirospaprika. A finomra vágott hagymát zsírban megpirítjuk, meghintjük pirospapriká­val, kevés vízzel felöntjük, hozzá­tesszük az összezúzott fokhagymát, beletesszük a kockára vágott szarvas­húst, megsózzuk és fedő alatt félig megpároljuk. Hozzáadjuk a darabok­ra vágott zöldpaprikát, paradicsomot és fedő alatt puhára pároljuk. Ga­luskát, tarhonyát, sós burgonyát vagy rizst adunk hozzá. VADKACSA BIRSALMÁVAL Hozzávalók: 3 fiatal vadkacsa, 20 dkg vaj, 6 db birsalma, só, bors. A megtisztított vadkacsát kívül-be­­lül besózzuk, a belsejét megtölthet­jük meghámozott, gerezdekre vágott birsalmával. Lábasba tesszük, és ol­vasztott vajjal leöntve, mérsékelten meleg sütőben, többszöri locsolással majdnem készre sütjük. Hozzátesszük a megmaradt birsalmaszeleteket, s még tíz percig sütjük. Tálaláskor a vadkacsát feldaraboljuk, tálra rak­juk, birsalmával körűjük és pecse­nyelével leöntjük. Külön vajas rizst adunk hozzá. PÁCLE A VADHOSOK BEPÄCOLÄSÄH02 Hozzávalók: 1 1 ecet. 2 1 viz, 1 sárgarépa, 1 petrzselyem, 1 zeller, 2 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 babérlevél, néhány szál kakukk­fű, pár szem fekete bors, kevés só. A zöldséget és a hagymát karikára vágjuk, s a fűszereket hozzáadva, az ecetes vízzel jól felforraljuk. Ha kihűlt, a megtűzdelt vadhúsokat a páclébe helyezzük, s néhány napig benne hagyjuk. Hidrogén Divatos könnyű zenedarab Holland ~e9tB ... di név .-.-Orda, kszah város ierítU-hálo Azonos béták .V. yerkde Örsem érnet feste !*8i nér Csónak halászok szágj^rg^ [illat i’álea alász­r'k’óz Ilyen pont is van T“ balászok segéd­eszköze volt Iocsaras vidékek halászó— vadászó Lakója »yugat-Pakisztán fBvároga Ara - kever»* víz-~ szlovákul Bér, sarbOiliUs *A.G* T" Adódik Attila hun fejedeles fia ónét — atinul Káahang Tartó kegyar színésznő omlsdék; Indulatsz Úttest UltNo. Vissza:! harckocsi Halomban" van': Csónak halászok számára 3v|4 fiuaay leves aagyai? orvos Fán illetve, r8v. 2222. NSvényi festék­anyag Virág. állat Fegyverét használ ji Ä As ábécé alaj*; KettBa betű T agatar­tás Rádiusz Г halászok munka­eszköze lobért leél— szerszám Liter ódon «•« Vitamin 1í MEGFEJTÉS­NYER fESEK A lapunk 43. számában közölt keresztrejtvény helyes megfejtése: „Ok­tóber eszméi az emberiség előrehaladásában öltenek testet.“ Nyertesek: Kiss Annamária, Méh! (Včeltnce), Kránitz István Torna (Turňa nad BodvouJ, Szedmák Tibor. Nagycsalomlfa (Vefká Calomija).

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom