Szabad Földműves, 1987. január-június (38. évfolyam, 1-25. szám)
1987-06-06 / 22. szám
A gyümölcsfák belsőjét kirágó 6, illetve 8—10 cm bossszú lárva a kis — (Zeuzere pyrina) és a nagy farontó (Cossus) lepke hernyója Leginkább a körte-, az alma-, a diófákat támadják meg. Ezek hiányában azonban némely díszfában is károkat tesznek. A kis farontó hernyójának feje. nvakpajzsa és farlemeze sötétbarna fényes. Sárgás teste barna foltokkal tarkított. A kifejlett lepke' nőstényének teste 5, a hímé 2,5 cm. Szárnyai kifeszítve elérik a 7 cm-t. Teste nyúlánk, fehér alapon fémeskék pettyekkel. Szárnyai is fehérek rajtuk kerek kék foltok vannak. Akis és a nagy farontö A naev tarontó hernyója vöröses, feje fekete, nyakpajzsa sárga, kél fekete folttal. Teste kissé lapított, jellegzetes, kellemetlen szagáról Is felismerhető. Az tmágó teste-poíroha szürke alapon fehéres gyűrűk kel övezett és sűrű szőrzet borítja Szárnyainak fesztávolsága meghaladja a 8 cm-t. (összecsukott szárnyakkal fakéreg színű Akármelyik faj lárvája pusztítja is fáinkat. — lévén életmódjuk egyforma — irtásuk Is hasonló. Ha rágásuk még csak a kéreg alatt fut. akkor azt éles késsel teljes egészében vágjuk kl. és a hernyót pusztítsuk el. A keletkezett sebet oltóviasszal kenjük be. Ha a hernyó már a fa belsejébe jutott. de járatában még dróttal elérhető, szúrjuk agyon. Abban az esetben, ha a járat hosszú és nagyon kanyargós, tömjünk bele benzinbe mártott vattacsomót, s utána a lyukat azonnal zárjuk le. A keletkezett párák megölik a hernyót. Akár milyen módon távolítjuk is el. öljük meg a kártevőt, a lyukakat mindig le kell zárni, mert a nyitott sebekbe más kárté kony rovarok, kórokozók is beköltözhetnek. Megtelepedhetik Itt a vértetű, vagy sokféle gombabetegség, s így, ha az egyik kártevőt sikerült Is kiirtanunk a helyét egy másik foglalja el. JUHÁSZ JÓZSEF (A kis farontót a régebbi magyar szakirodalom kis farágó. kis farágópille, almafarontó lepke stb néven, a nagy farmitól fűz-pille, fíizfafúró lepke, паву farágó pille vagy lepke stb. néven emlegeti. Mi nűnden esetben a Növényvédelmi Állattan. illetve о Kertészeti Kártevők cfmű munkánkban alkalmazott elnevezést használjuk. A szcrk. megjegyzése.) [g? délelőtt a laborban { Folytatás az 1. oldalról) ponti Mezőgazdasági Ellenőrző és Minőségvizsgáló ln'ézet felügyelete alatt állunk. © Beszélgetésünk közben a laboratórium vezetőjének hívására belépett Béhr Beáta vegyészmérnök, az analíziseket végző csoport vezetője. Ö méri a uitráttartalmat és számítja ki az eredményeket. Megkértem. hogy röviden — a laikus számára is érthetően — mondja el mi történik a behozott zöldséggel? tehát jóval több a nitrát. Fontosnak tartom megemlíteni azt is, hogy a leszedett zöldség nitráttartalma már nem csökken. © Kornfeld Tiborhoz fordulva ismét, arra utalok, hogy főleg a levélzöldséggel vannak komoly problémák. — A nitrátok felhalmozódása többféle tényezőtől függ, köztük faj- és fajta tulajdonságoktól Is. Legtöbb nitrát a levelekben, szárban, s persze a gu-Az elemzéseket Béhr Beáta vegyészmérnök végzi (A szerző felvételei) — Az egész leadott nvntát a segéderők megtisztogatják és ledarálják. Ezt a pépet kilúgozzuk és átszűrjük. Az elemzést magyar gyártmányú digitális pH-méterrel végezzük. Ehhez Senkíf-féle szelektív nitrátelektródot használunk, amely csehszlovák találmány. Abban az esetben, ha a nitrátérték a szabvány által megadott kritikus határon mozog, a vegyelemzést ön xilenolos módszerrel is megismételjük. Ez még ponlosabb meghatározást tesz lehetővé. igyekszünk tehát, hogy a termelőt ne károsítsuk meg. de az egészségtelen zöldséget kiszűrjük. Végül logaritmusláblázot segítségével kiszámítjuk a nitráttartalmat (No“3). Ezt, hogy a szabványban szereplő értékekkel össze lehessen hasonlítani, mg(kg arányban. nátriumnitrátként (NaNO.i) adjuk meg — közölte Béhr Beáta mérnök. © A mintákkal kapcsolatban lenne még egy kérdésein: Mikor szedjék le az analízisre szánt zöldséget? — Semmiképpen sem reggeli Legalkalmasabb időpont a délután és .a kora esti órák Ugyanis a növények a nitrogéntartalmú sókat éjjel veszik fel, s napközben alakítják át. A reggel szedett terményekben m \ у. § * Ш. мЩЩ «*4 S-'*, "f í Ш. Щ ' y.Áw «ŕté mókban, hagymákban halmozódik fel. Beszélgetésünk idején (május 20.J pl. a kelkáposztában (előzőleg a fejessalátában 1 rendszeresen állapítjuk meg a megengedett érték (600 mg(kg) többszörösét, sőt 7900 mg/kg Is előfordult! (Eddig a leginkább elfogadható nitrátsz’ntet o Tešedfkovóból származó uborkán mérték.) Meg kell jegyeznem, hogy a kelkáposztára vonatkozó. Szlovákiában érvényes előírások nagyton szigorúak. A Cseh Szocialista Köztársaság területén a szabvány 2000 mg/kg nitrátot engedélyez. E- zért azokban a szlovákiai felvásárló-központokban [a Zeleninánál), ahol a cseh országrészek számára vesznek át terményeket, az ottani követelményeknek megfelelően járnak el. © A legrosszabb helyzetben tehát a levélzöldségre szakosodott termelők vannak. Ezeknek jobban oda kell figyelniük a termelés agrnnúmiai-. a zöldség élettani követelményeire. Mit ajánl nekik? — Ne hallgassanak a rossz tanácsokra. Ha az előző években az ősszel szerves trágyát alkalmaztak, tavasszal már ne használjanak műtrágyát1 A szerves trágya két-három évre folyamatosan fii biztosítja a növényeknek szükséges nitrogént, így nincs szükség további N-tartalmú műtrágyára. Nagy hibát követ el az is. aki a vegetációs idő folyamán újra trágyáz. (Mikroelemeket persze kijuttathatunk.) Ebben az esetben minden leadásnál újra analizálfatni kell a zöldséget. Ha viszont ezektől a hibáktól tartózkodnak, akkor az előző, kedvező eredményekkel járó mérések után nem kell újabbakat elvégezni. Minden termelőnek ajánlom, hogy vizsgáltassa ki kertjének talaját. © Ez bizonyara nagyon hasznos lenne. Mivel megemlítette, föltételezem, hogy ezzel is önökhöz fordulhatnak. —Igen. ezt is szívesen elvégezzük. Ehhez 0,5 kg-nyi — természetes körülmények között megszárított — minta kell, amelyet ásönvomnyl mélységből, a kert több pontjáról szükséges összegyűjteni és összekeverni. Legjobb ha ezt még az óssze! elvégzik, mivel a káliumot és a foszfort akkor kell kijuttatni. Ajánljuk, hogy a behozott mintával együtt közöliék velünk azt is, milyen növényt szándékoznak termelni. A vizsgálat elvégzése 65 koronába kerül. Azt tanácsolom még, hogy egy-egy faluból a mintákat я KSZSZ helyi szervezete gyűjtse össze. A behozatal időpontját beszélje meg velünk. így a várakozási Idő a minimumra csökken. © A felhasznált műtrágyák mennyiségének csökkentése nemcsak az egyén fs persze a közösség) gazdasági érdeke, de környezetvédelmi szempontból is fontos. — Én ezt még kiegészíteném azzal, hogy méréseink a szocialista tulajdon védelmét ts szolgálják. Ha nem kell, ne „szerezzenek be“ a „közösből“ fölöslegesen NPK műtrágyát — mondotta mosolyogva Kornfeld mérnök. © Az szeretném még megkérdezni: várható-e a jövűben, hogy további — pl. szövetkezeti laboratóriumok — kapcsolódnak be ebbe a munkába? — A diőspatonyi f Orechová Potöfi) szövetkezetben már jelenleg ts végeznek nitrátelemzést. Valószínűleg ez másutt is megvalósul. Amennyiben ez így lesz, munkájuk módszertani irányítását laboratóriumunk fogja biztosítani. így van ez a dióspatonyiak esetében is. Végezetül — tanulságképpen — hadd figyelmeztessek arra, amit beszélgetőpartnerem hangsúlyozott: ha az általunk eladásra szánt zö’dségben magas a nftrátszlnt, azon nem siránkozni kell, hanem a jövőben megfelelő termelési módokkal meg kell előzni (Útmutatásként figyelmükbe ajánjuk a lapunk mellékletében a zöldség nitráttartalmát befolyásoló tényezőkről címen, 1980. április 12-én megjelent cikket.) Dr. POMICHAL RICHARD Hágván штШ az uborkaperonoszpöra ellen ? Az elmúlt években bebizonyosodott, hogy a többi peronoszpóra fajokhoz hasonlť az uborkaperonoszpóra is cl csapadékos időjárási viszonyok mellett okoz járványokat. Tehát arról, hogy az idén milyen lesz a fertőzés mértéke, elsősorban a júniusi és a júliusi időjárás, valamint a termesztők által végzett vegyszeres és agrotechnikai növényvédelem hatékonysága dönt. Ami a vegyszeres védekezést Heti. a tavalyi szerválaszték nem változott, csupán a kezelések időpontjában van eltérés. 'A jobb áttekinthetőség miatt az uborkaperonoszpóra ellen engedélyezett készítmények használati feltételeit táblázatba foglaltuk. A táblázatból egyértelmű, hogy a felszívódó (szisztemlkus) készítményeket, valamint a Dithanet és a Novozirt higiéniai okokból (szermaradványok felhalmozódáas) csak fiatal növények kezelésére használhatjuk. A termőre fordult növényeket csak Perozinnal vagy Kuprikollal permetezhetjük. Az uborka -gyakori szedése miatt a rövidebb várakozási idővel rendelkező Kuprikol használata előnyösebb. A kontakt hatású készítmények használatakor fontos, a levelek fonákját bepermetezni, mert a gomba csak itt tudja a növényeket megfertőzni. A kontakt hatású készítmények csak a kezelt növényrészeket védik. A hatóanyagnak előbb kell a levelekre kerülnie, mint a gomba spóráinak, melyek csírázásukkor érintkezésbe kerülnek a készítménnyel és elpusztul-Az uborkaperonoszpóra tünetei nak. Ha a fertőzés létrejött, akkor a kontakt hatású készítményekkel már akkor is elkéstünk, ha még nem láthatók a betegség tünetei. Ugyanis a fertőzést a tünetek megjelenéséig. AZ UBORKAPERONOSZPÓRA ELLEN 1987-RE ENGEDÉLYEZETT KÉSZÍTMÉNYEK Áttekintése Készítmény Töménység •/» A kezelés időpontja Várakozási idő (nap) Megjegyzés Mikai 0,25 legkésőbb 10 nappal az első szüret előtt — csak egy kezelésre használható Rldomil plus 48 YVP 0,25 legkésőbb 14 nappal az első szüret előtt — csak egy kezelésre használható Curzate 0,2 legkésőbb 5 nappal az első szüret előtt — esek két kezelésre baszuőibató Dithane M 45 Novozir MN 80 0,3 legkésőbb a termés megjelenésséig 0 Knprikol 50 0,4 az egész vegetációs időszakban 4 Perozin 73 В 0,3 az egész vegetációs időszakban 7 (A szerző felvétele)' a hőmérséklettől függően, 4—> 12 napos. ön. inkubációs idő követi. Ebből tehát egyértelmű, hogy a kontakt hatású szerekkel megelőző kezeléseket 7—10 napos időközökben kell végeznünk. Ha túl csapadékos az időjárás, akkor 4 naponként ts permetezhetünk. Mivel a levelek fonákját szükséges bepermetezni, ezért a szabadföldi uborkát Is érdemes valamilyen vezetéken termeszteni. így a levelek fonákja könnyebben hozzáférhető és a növények eső vagy öntözés után gyorsabban száradnak. így a fertőzés veszélye Is csökken. Ne feledkezzünk meg arról sem, hogy nemcsak vegyszerekkel, hanem agrotechnikai beavatkozásokkal Is harcolhatunk az uborkaperonoszpóra ellen. Nagyon fontos pl. аз uborkát szeliős és napos helyre ültetni és árasztással öntözni. Az öntözést Is — különösen ha egyenesen a kűtból hideg vízzel történik — Jobb a reggeli órákban végezni. Matlák György agrármérnök Legendás növények 'A Gondolat Könyvkiadó gondozásában — a Gondolat Zsebkönyvek sorozatban — az idén Jelent meg Járainé Komlód! Maeda Legendás növények című könyve. Már a címből is következtetni lehet, hogy érdekes növényekről van szó a könyvben amely gyakorlatilag négv terjedelmes fejezetből áll. Az „Értékek és ritkaságok“ című feiezetben az olvasó a kincskáni kezelt növényekkel. Így a kakaóbabbal, a borssal, az olajfával, a tulipánnal, v a rózsával és a velük kapcsolatos legendákkal ismerkedhet meg. A könyv számos információt közöl a mesebeli óriások-вв1ае*веешшпипп»*в1ешшшвевппвппеввввешввввввшвшвввееаввшвшевввееевшшееевееше*| ról, a növénymatuzsálemekről, többek között az észak-amerikai, az örökzöld és óriás mámmutfenyőről, a szágópálmafélékről, a majomkenyérfáról, a keleti platánokról, az eukaliptuszról, a duglászfenyőről, a viasz- és törpepálmáról, a turkesztánl liliomról. A fejezet harmadik része a növényvilág fakirjaival, — a baktériumspórákkal, a mosza tokkal, a zuzmókkal, a szibériai vörösfenyővel, a szibériai tormával, a gleccserboglárkávol, a kövirózsával, az amerikai szakállvtrággal, az aranyos ablakvlrággal stb. — foglalkozik. A fejezet negyedik része ez ősi óceánjárókal és életrevaló elevenszülőket — többek között a kókuszpálmát, a csokrosindát, a földimogyorót és a pintyőt — ismerteti. A „Nagy múl tű növények* című második fejezetben az olvasó megismerkedhet a kéregpaptrral és a papírkészítésre használatos növényekkel. A fejezet második része a balzsamokkal és a gyantákkal, a harmadik rész a a nyilmérgek és a halbódítók készítésére használatos növényekkel, virágokkal, a negyedik rész pedig a rágógumi történetével foglalkozik. A „Legendákból, mítoszokból is ismertek* című harmadik fejezetben megtalálható többek között a mannazuzmó, a manna-tamariska, a tevetövis, a piros virágú és a csattanó maszlag, a csüngő amarantusz, az illatos rezeda, a borostyán, a puszpáng, a tisza- és életfa, a rezgő nyár, a szomorüíüz. a krizantém, az árvácska, a mirtusz, a etekafark, az ökörfarkkóró, az ibolya, a selyemkőró és a fahéjfa. Az utolsó fejezet — „Jó, ha tudjuk* — első része az uralkodócsaládok. nemesek, előkelőségek jelképeire, címereire, pajzsok és pecsétgyűrűk ékesítésére használatos növényekkel, virágokkal foglalkozik. Az olvasó megismerkedhet a cukorjuharral. a cédrussal, a tunaknktusszal, я karcsú királvpálmával, a fáklyepálmával, a ciprusfával, az akáciával, Я bogánccsal, a Jóherével, a mexikói madársóskával, az örökzöld mahóniával. a korallfávaí és a dáliával. A fejezet második része az ünnepek szépitőit, — így a különféle fenyőket, a fehérfagyöngyöt, a magyalt, a feketehunyort, a mikulásvirágot, a karácsonyi kaktuszt, az arany fát, a babarózsát, az orgonát, a japánblrset, a fűzfabarkát és a pünkösdlrőzsát —> ismerteti. A sort a „háztáji" mérgező növények — a buzogányvirág, a kroton. a szobai kankalin, a korallcseresznye, a babárrózsa vagy leánder. a ricinus .a tiszafa, a boróka, a csattanó maszlag, n beiéndek, a nadragulya, a forkasbogvó. a foltos bürök, a konkoly, az anyarozs és az őszi kikerics — zárfák. A szép verseket és a szebbnél szebb szines (elvételeket tartalmazó könyvet elsősorban a növény- és virágkedvolőknek ajánljuk. (bara)'
