Szabad Földműves, 1985. július-december (36. évfolyam, 27-52. szám)

1985-07-06 / 27. szám

1985. Július 8. SZABAD FÖLDMŰVES ■11 Igényes feladatok előtt К Liko terme- « lési-gazdasági ' egység dolgozói mindent meg­tettek annak érdekében, hogy a zöldség- il­letve gyümölcs­­termést idejé­ben és főleg jó minőségben tar- i tósitani tudják, tájékoztatott jy Michal Vaní» и mérnök, vezér- ■ igazgató. Pontosan kidolgozott terv alapján történt a felkészülés, hogy a fő idény beállta ne érje váratlanul az egység dolgozóit. Mindenekelőtt a gépsorok és a mű­szaki berendezések javítására helyez­ték a legnagyobb súlyt, mivel az ntóbbi években ezen a téren tapasz­talták a legtöbb hiányosságot. Azt pe­dig nem szükséges részleteznünk, hogy egy-egy gépsor meghibásodása milyen lemaradást jelent az üzemek­ben és a vállalatoknál. Ennek elke­rülése céljából megszigorították a műszaki ellenőrzést, s mindenütt el­végezték a nélkülözhetetlen javításo­kat. Szükséges az alapos felkészülés, mivel több üzemben még mindig el­öregedett gépekkel történik a zöld­ség, illletve a gyümölcs feldolgozása. A lakóhoz összesen hat különálló gazdasági egység, hat feldolgozó vál­lalat, harmincnégy tartósító üzem, több szakosított gyümölcs- és zöld­ségtermelő üzem, tizenkilenc szesz­főzde és tizenhét szakosított állami gazdaság tartozik. Ezenkívül külön szakmunkásképző inézetük van Nové Mesto nad Váhomban, ahol az egyes szakmákban az utánpótlásról gondos­kodnak. Nagyon fontos szerepet tölt be a termelési-gazdasági egység ke­retében a kutatóintézet, amelynek dolgozói szorosan együttműködnek a feldolgozó üzemek szakembereivel. Hasonlóan meghatározó szerep jut a tervezőiroda alkalmazottjainak is. a­­kik az új Uzemrészlegek tervezését, Illetve az elöregedett épületek, be­rendezések korszerűsítését szervezik. A tavalyi tervmutatók teljesítését figyelembe véve összesen 7 milliárd titlO millió korona értékű áruval gaz­dagították a piacot. Ebben a vonat­LIKO kozásban külön ki kell emelnünk a fagyasztóipari üzemek dolgozóinak nagyszerű helytállását, akik átlago­san 20—30 százalékkal haladták túl az előirányzott tervet. A feldolgozó üzemek közül a kassai (Košice) Fru­­conában érték el a legszámottevőbb sikereket, ahol közel 8 százalékos túlteljsítéssel büszkélkedhettek. A CSKP KB 11. és az SZLKP KB azt követő ülése határozataival össz­hangban a termelési-gazdasági egy­ség vezetői és dolgozói elsősorban a termékskála bővítésére, valamint a minőség állandó javítására összpon­tosítják figyelmüket. A felmerült ne­hézségeket rugalmas módszerekkel igyekeznek mielőbb megoldani. Nagy nehézséget okozott például a gyü­mölcsnedvek és dzsúszok, illetve a Й 7 äflsjnš fero szörpök egyes fajtáinak az utóbbi évben életbe lépett ármódosítása, a­­mely még napjainkban is számos probléma forrása. Am nemcsak az említett árufélékből van a szüksé­gesnél nagyobb mennyiség a raktá­rakban. hanem más készítmények ér tőkésítésé is nagy erőfeszítést igényel az egység kereskedelmi szakemberei­től. Ugyanakkor több árufajtából még nem tudnak a keresletnek meg­felelő mennyiségű terméket készíte­ni. Éppen ezért az említett nehézsé­gek meghatározzák nemcsak az idei, hanem a jövő évi feladatokat is, a­­melyek során elsődleges követel­mény a hazai belkereskedelmi piac jobb minőségű termékekkel való fo­lyamatos ellátása. Ennek a feladat­nak a sikeres megoldása magában foglalja számos részletkérdés tisztá­zását és jelenlegi hiányosság mielőb­bi kiküszöbölését. A terveknek megfelelően több mint 80 ezer tonna zöldséget és megköze­lítően 60 ezer tonna gyümölcsöt kell az idény során feldolgozniuk. Mindez a korábbi évek viszonylatában több mint 360 millió korona anyagi értékű növekedést jelent. A tervfeladatok igényességét mi sem bizonyítja job­ban, mint az, hogy közel hat száza­lékkal szeretnének többet termelni az elmúlt esztendő teljesítméuyénéi. Nemcsak a hazai piacon, hanem a» Omnia külkereskedelmi vállalat se­gítségével külföldön is az eddigiek­nél nagyobb mennyiségű terméket terveznek értékesíteni. A múlt évhez viszonyítva a gyümölcsbefőttek és -lekvárok termelése 20, a krém- és pudingporoké 24, a gyermektápszere ké 14, a jégkrémeké pedig 11 száza­lékkal növekszik. A népgazdaság más ágazataihoz hasonlóan a Liko termelési-gazdasági egységnél is je­lentős lemaradást okozott az év el­ső hónapjainak rendkívül hideg idő­járása. Ezért nem maradt más hátra, mint a rendkívüli, illetve a nyújtott műszakok megszervezése. A dolgozók megértésének, kezdeményezésének és főleg áldozatkészségének köszönhe­tően már a félév végéig jelentős mértékben sikerült behozni a lema­radást. Külön kell szólnunk az egyes üzemek szocialista brigádjainak a példamutatásáról, amelyeknek tagjai vállalásaik teljesítése érdekében nem riadtak vissza a túlórázásoktól sem. Továbbra is szükséges javítani az egyes termékek kereskedelmi értéke­sítésének a színvonalát, mivel így tudnak csak enyhíteni raktározási gondjaikon. Az alapanyag beszerzése terén azonban újra jelentős előbbre­­lépésről számolhatunk be, mivel az adásvételi szerződések megkötésével már jó előre biztosítják a szükséges mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt. Nagyon jól együttműködnek az egy­séges földműves-szövetkezetek és az állami gazdaságok képviselőivel. Je­lentős mennyiségű alapanyagot szál­lítanak továbbá a Jednota Fogyasztá­si Szövetkezet, valamint a Szlovákiai Kertészkedők Szövetsége alapszerve­zeteinek a felvásárlói. A dunaszerdahelyi (Dunajská Stre­da) Agrofrigor Közös Mezőgazdasági Vállalattal való kooperáció is sike­resnek mondható. A termelési-gazda­sági egység szakemberei nagy gon­dot fordítanak a termés átvételére, állandóan ellenőrzik a zöldség, illet­ve a gyümölcs minőségét. Gyakran fejtörést okoz azonban, hogy a sze­szélyes időjárás következtében az egyes alapanyagokból nem tudnak kellő mennyiséget a szükséges idő­pontban beszerezni. Ekkor kénytele­nek a behozatalhoz folyamodni, így például tavaly őszibarackból Impor­A Nitrai Konzervgyár az elsők között kezdte meg az idei gyümölcstermés tartósítását (Pavel Matis felvétele) táltak jelentősebb mennyiséget a szomszédos szocialista országokból. A nemzetközi kereskedelmi kapcso­latok terén a Liko megbízható part­nere a többi KGST-tagországnak, s természetesen a más társadalmi rendszerű államok képviselőivel is együttműködik. A tervek szerint az idei exportjukat is több új termékkel szeretnék kibővíteni. Napjainkban a Liko termelési-gazdasági egység Euró­pa több mint húsz országába, vala­mint Ausztráliába és Ázsiába szállít rendszeresen különböző tételekben készítményeket. A nemzetközi szin­ten is jó hírnévnek örvendő egység vezetői nagyon jól tudják, hogy csakis a termékfelújítási program kö­vetkezetes teljesítésével, a minőség állandó javításával és nem utolsósor­ban a csomagolástechnika színvona­lának az emelésével érhetnek el a jö­vőben is tartós sikereket. De ez nem csupán a kivitelre szánt termékekre, hanem a belkereskedelmi hálózat el­látására szolgáló készítményekre is egyaránt érvényes. Az idén számos új beruházással, megfelelő Üzemek építésével és a ré­­gebbiek korszerűsítésével javítják a termelési körülményeket, s biztosít­ják az egység dolgozói számára a jobb munkakörülményeket. Az emlí­tettek közé tartozik a prievidzai Car­­pathia üzem. a Dolná Krupá-i enzim­­gyártó részleg és a Sládkoviöovói Hűtőipari Vállalat. Jövőre több, úgy­nevezett környezetvédelmi beruházás befejezését tervezik, így például Leo­­paldovban 187 millió koronás anyagi ráfodítássai korszerű szennyvíztisztí­tó állomást szoretnének özembe he­lyezni. A hetedik ötéves tervidőszak sike­res teljesítésével jé alapot akarnak biztosítani a következő tervidőszak még igényesebb bel- és külkereske delmi feladatainak maradéktalan tel jesítéséhez. A Liko termelési-gazda sági egység idei első féléves ered menyei ismeretében bizonyosak lehe tünk abban, hogy sikeresen meghlr kőznak a rájuk háruló igényes fel adatokkal. BÁRDOS GYULA' A korszerű mezőgazdasági tech­nika jóvoltából az aratás idő­tartama immár nem hosszú hetekre, hanem csupán napokra kor­látozódik. Ez egyben fokozott köve­telményeket támaszt a szállítási, tisz­títási és raktározási technológiák fej­lesztésével szemben. Hiszen a lehető legkisebb veszteséggel végzett aratás még csak fél siker a jövő évi kenyér biztosításában. A termesztés eredmé­nyességének második szakasza az üzemekké kiépftett átvevőhelyek rak­táraiban a tisztítás és tárolás milyen­ségétől függ. Ezért fontos az alapos felkészülés, a gabona felvásárlására vonatkozó szakmai irányelvek és ha­tározatok betartása, illetve ellenőr­zése. Arra próbáltunk választ keresni, vajon hol tartottak június közepén a Rozsnyói (Rožňava) és a Rimaszom­bati (Rimavská Sobota) járásban e komoly szervezési-technikai erőpróbát jelentő feladatra való felkészülésben. Körutam során azt tapasztaltam, bogy a felvásárlőhelyeken akár már hol­nap Is fogadhatnák az első szállít­mányokat. Mindent előkészítettek az új termés átvételére, tisztítására, szá­rítására és tárolására. A Rozsnyói járásban Pelsőcön (Ple­­ilvec) található a gabonafelvásárlás központja. A betakarításra kerülő szemes terménynek közel hetven szá­zalékát Ide szállítják. Kisebb átvevő­helyek vannak még Rozsnyón, Dobši­­nán és. Jelšavám Az idén mintegy 20 ezer tonna gabona átvételéről és to­vábbi feldolgozásra való előkészíté­séről kell gondolkodniuk. Szaniszló András, a pelsőci gabona­­tároló vezetője, a tanulságnyújtás és tapasztalatátadás szándékával elmon­dotta, hogy az ntóbbi években na­gyon jó kapcsolatot építettek ki a mezőgazdasági üzemekkel. Közismert, hogy az összehangolt betakarítás szempontjából ennek óriási jelentő­sége van. A tisztítógépekkel rendel­kező gazdaságokkal sikerült meg­egyezniük, hogy azok vállalják a ter­més egy részének előtisztítását. Ez számukra nagy előnyt és segítséget jelent. A Hosszúszói (Dlhá Ves), a Goéaltovói és a Roštári Efsz ékből és a Rozsnyói Állami Gazdaság raktá­raiból a megtisztított gabona zömét speciális tákarmányszállíő autóikkal már a felvásárlók szállítják el. Eze­ket a járműveket — az üzemanyag­takarékossági szempontokat figye­lembe véve — az üresjáratok csök­kentésével Igyekeznek maximálisan kihasználni, ezért a gazdaságokba menet keveréktakarmányokat fognak szállítani. Az aratás előtt a mező­gazdasági üzemek vezetőivel szemlét tartanak a határban, s kijelölik azo­kat a dűlőket, amelyek kenyérgabo­nának, illeve sörárpának megfelelő minőségű termést Ígérnek. Ezekről a területekről majd külön garatba öm­­lesztik a gondosabb tisztítást és szá­rítást Igénylő termést. Különböző újításokkal igyekeznek évről évre tökéletesíteni az átvevés technikáját, hogy a lehető legkisebb­re csökkentsék a felvásárlás ideje alatt a szállítójárművek idővesztesé­gét. Két átvevöheiyet építettek ki a nedvesebb és e szárazabb, továbbá az előtisztított és a mezőről közvet­lenül idehordandó gabonának. Az idén nyolc helyen szereltek fel hi­deglevegős szárítóberendezést. Eddig csak tizennégy százalékos nedvesség­­tartalomig lehetett a tárolókban ter­ményt raktározni. Ez meglehetősen sok problémát okozott, hiszen a szá­rítók kapacitását ez a mennyiség nagymértékben meghaladta. Nem volt elegendő hely az átadott kenyérnek­­való tárolására. Ezen a gondjukon enyhít majd a beépített szellőztető­berendezés. Az aratást idényben a következő­képpen zajlik majd le a felvásárlás. Az előtisztítás után osztályozzák a gabonaféléket. A tizennégy százalé­kon alul termést külön felvonók szállítják a tárolóhelyre. Az ettől na­gyobb nedvességtartalmát szárítani fogják. Ha nagyobb mennyiség gyü­­lemlik fel, mint amennýi a COLOMAN típusú terményszárító teljesítménye, az ideiglenes száraz levegővel szel­lőztetett tárolőraktárakba helyezik. Itt akár 5 ezer tonnát is tárolhatnak mintegy hat héten keresztül a mele­gedés veszélye nélkül, mígnem sor kerülhet (például esős Időjárás ese­tén) a szárításra. A nedves terményt tároló részlegek közül egyet szárító­gépre kapcsolnak, ezzel legalább négy ember riunkáját, valamint je­lentős mennyiségű üzemanyagot és villamosenergiát takaríthatnak meg. A COLOMAN típusú szárítók tizen­hat százalékos nedveségtartalom ese­tén óránként 30 tonnás teljesítménye, a gabonatároló 21 ezer tonna befoga­dóképességéhez viszonyítva alacsony. Előnye viszont, hogy ezen a típuson nem lehet úgymond megégetni a ga­bonát, sörárpát is lehet rajta szárí­tani, ezenkívül megőrzi a kenyérnek­­való búza sikértartalmát. Szaniszló André* (A szerző felvétele) Ä gabona átvétele során nagy je­lentősége van a laboratóriumi kimu­tatásoknak. E felelősségteljes munka­kör betöltésére hat betanított munka­erő és hozzávetőleg egy tucatnyi ki­segítő személyzet áll készenlétben. Az elmúlt évek «órán a gazdaságok részéről a gabona minőségét kimuta­tó vizsgálatok eredményeit illetően nem adódtak bizalmatlankodások. A korszerű műszerek, készülékek és be­rendezések meggyorsítják, megköny­­nyítik és pontossá teszik a kimutatá­sokat. Az NDK-ből modern mérlege­ket, Dániából pedig olyan műszert vásároltak, amely darálás nélkül, a magvak egyszerű beleszőrását köve­tően kimutatja a gabona nedvesség­­tartalmát. Az Idény elején valameny­nyt műszert és készüléket újra át­vizsgálnak és hitelesítenek. Eddig, az előző évek során mindig lépést tudtak tartani az aratás üte­mével. Miattuk még nein időztek a szállítók. Minden bizonnyal az idén is győzik majd az iramot, ha megin­dul a gabonával megrakott teher­autók karavánja. A pelsőci után a rozsnvói felvásár lóüzemnek van a legnagyobb körze­te; az Almási (Jablonov nad Turnon), a Honcei és a Polomai Efsz-ekből, valamint a Rozsnyói Alllami Gazda­ságból gyűjtik össze a gabonaföldek termését. Ottjártamkor a raktárhelyi­ségek fertőtlenítését és a tüzoltőké­­szülékek javítását végezték. Rendkí­vül nagy gondot fordítanak a dolgo­zók egészségvédelmére, ennek kö­szönhetően évek őta nem , történt üzemi baleset. A terményszárításra mintegy húsz, ponyvával lefedett te­hergépkocsi áll készenlétben. A há­rom műszakban üzemeltethető tisztí­tó- és szárítóberendezéseket megja­vították. A mintavételre is megfele­lően berendezkedtek. Az átvevőhely vezetője, az ötven­nyolc éves Zagiba István, 1949-től dolgozik a vállalatnál. Odaadó szor­galmáért, példás helytállásáét több ízben kapott állami és vállalati ki­tüntetést. Az aratásig mindössze egyetlen segítőtársával, Pilko József­fel kell előkészítenie az üzemet a kenyérgabona fogadására. A felvá­sárlás idején pedig mindössze heted­­magával biztosítja a „háromműsza­kos helytállást“. A Rimaszombati járás négy átvevő­helyón több mint hetvenezer tonna gabona felvásárlására készültek fel, amelynek egyharmadát a gazdaságok saját járműveikkel szállítják be. {A raktárak befogadóképessége ennél ezer tonnával nagyobb.) Ebből mint­egy 31 ezer tonna a kenyérnekvalő. A felvásárlőhelyeken egy nap alatt közel 5000 tonna terményt tudnak átvenni, előtisztítani és szükség sze­rint szárítani. A felvásárlás időpont­ját eredetileg reggel hattól este tíz óráig határozták meg, de az aratás üteméhez Igazodva a rimaszombati, a šafárikovót és a jesenskéi átvevő­helyeken az éjjeli időszakban is fo­lyamatos lesz a gabona átvétele. A legutóbbi évek tapasztalatai sze­rint a gyors áruátvétel és -elhelye­zés alapvető feltétele a mezőgazda­­sági üzemekkel való jő együttműkö­dés. A jesenskéi átvevőhelyre tizenöt gazdaság szállítja majd a termést. Az aratás előtt pontosan egyeztetik a „menetrendet“, a kombájnok a gabo­natisztító állomások és a szállítóesz­közök teljesítőképességéhez igazítják az átvétel ütemét. Valamelyest bővül a raktárterük, s így az idén ezerkét­száz tonnával több — összesen 21 ezer tonna — terményt tudnak saját tárolóikban elhelyezni. Felvásárlási tervükben közel húszezer tonnányi termés elhelyezése szerepel. A tizen­­két állandó és két kisegítő dolgozó, valamint a két laboratóriumi munka­erő tizenkét órás műszakváltásra ké­szült fel. Az árpa, a búza, a rozs, a zab és a borsó átvétele a betakarítás ideje alatt folyamatosan fog történni. Naponta 900 tonna felvásárlásával számolnak, de az aratás Intenzitásá­nak megfelelően ennek a mennyiség­nek a jelentős túllépését is előkészí­tik, hogy ne kerüljön sor a torlódás­ra. Ennek a mennyiségnek mintegy nyolcvan százalékát képesek folya­matosan szárítani. A Bábolna és a Co­­loman típusú szárítók óránként 65 tonna összteljesítménnyel üzemeltet­hetők. A beszállított gabonát, ned­vességtartalom szerint osztályozva halmozzák. A 16—17 százalékos ter­ményt a nappali órákban fogják szá­rítani, amikor a napsugárzás hatá­sára legalább negyven fokra meleg­szik fel a levegő a szárító belsejében, Ily módon nagy mennyiségű fűtőola­jat takaríthatnak meg. Remélhetőleg a gabnna betakarítá­sának az időjárás is kedvezni fog. Je­lenleg az átvevűhelyeken szervezet­ten folyik a felvásárlás alapos elő­készítése. "Mindenki talpon van ezek­ben a napokban, hetekben. Megnyug­tató látni, tudni, hogy mindenütt nagyfokú a törődés, és ez fgy ter­mészetes, hiszen az ország megter­mett kenyérgabonájának biztonságba helyezéséről van szó. KORCSMAROS LÁSZLÓ / Felkészültei! a gabonafélék átvételére

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom