Szabad Földműves, 1985. január-június (36. évfolyam, 1-26. szám)
1985-05-18 / 20. szám
HASZNÁLJUK KI A NEM HAGYOMÁNYOS TAKARMÁNYFORRÁSOKAT Tegyük gazdaságosabbá a nyúltenyésztést Napjainkban a nyulak táplálása és takarmányozása nagyon eltérő, minősége mindenekelőtt a tenyésztők lehetőségeitől, illetve a rendelkezésre álló forrásoktfil függ. Az olyan — kevésbé értékes — takarmányféleségek kihasználásának kérdését, mint amilyenek például a gyomok, a konyhai és a kerti hulladékok, szélesebb összefüggésekben kell vizsgálnunk. És persze tudatosítani kell, hogy ezeknek a takarmányféleségeknek az előfordulása eléggé változékony, többnyire idényjellegű, arról nem is beszélve, hogy a beltartalmi értékük sem mindig azonos. Közülük némelyikben megközelítően hasonló mennyiségű táplálóanyag található, mint a termesztett takarmánynövényekben (pl. szulák, keserűfű, fekete nadálytő, gyermekláncfű, tarackbúza, csalán), de a gyomok többsége csak elenyésző mennyiségű tápanyagot nyújt a szervezetnek. Az elmondottakból következik, hogy kizárólag gyomok etetésével nem biztosíthatunk nyulaink részére annyi hasznos tápanyagot, amennyi a kedvező fejlődéshez és növekedéshez, az anyák kielégítő vemhesüléséhez és tejtermeléséhez feltétlenül szükséges. A gyomok némelyike (pl. a folyondár szulák, a kicsiny gombvirág), továbbá némely zöldségnövények (a gyökérzöldségek, valamint a fejet nevelő zöldségfélék levelei) nagy víztartalommal jeleskednek. Egyoldalú adagolásuk kedvezőtlenül befolyásolná az emésztést, az állatok táplálkozását és egészségi állapotát. A gyomnövények takarmányértékét a változó béltartalom (víz, szárazanyag, rosttartalom, nitrogénes és ásványi anyagok) ismeretében és figyelembevételével kell meghatározni. Ha szeretnénk kielégíteni a nyulak szervezetének igényeit, de közben a hasznosítható gyomokat és a kerti, illetve konyhai hulladékokat is szeretnénk kihasználni, akkor ezeket a nem hagyományos takarmányokat olyan takarmányféleségekkel enyúl a rendelkezésére álló takarmányféleségekböl mindig annyit és olyan választékban fogyaszt, hogy szervezetének Igénye szerinti mennyiségű rostot vegyen fel, ami a szabályos emésztés alapfeltétele. Éppen ezért elég időnként nagyobb gyütt kell adagolnunk, amelyek célszerűen kiegészítik az előforduló hiányosságokat. Ilyen univerzális és kiegyensúlyozott értékű takarmány a széna vagy mondjuk a zabszalma. Ezeknek igen fontos szerep jut a nyulak takarmányozásában. Segítenek a napi adag tápanyag-, szárazanyag-, rost- és ásványianyag-tartalmának szinten tartásában. Gyomok és hulladékok adagolásakor Roboran készítményt is kell adni a nyulaknak. A takarmányozási technikában abból indulunk ki, hogy a mennyiségű szénát vagy szalmát tenni a szénarácsba, hogy az állatok tetszés szerinti időben és mennyiségben fogyaszthassanak belőle. Széna vagy zabszalma helyett a hüvelyesek (bab, borsó) szalmája is megteszi. Ha nincs szénánk, az adag összetételének módosítására zabot is használhatunk. Az állatok szervezetének fokozott megterhelése idején más szemessel kevert zabot, száraz kenyeret, péksüteményt. Itatásra víz helyet aludttejet vagy Roboran készítménnyel dúsított, forralt tejet adhatunk. A tenyészidőben a növekvő tenyészsüldőknek az 1. táblázat szerinti mennyiségben adagolhatunk gyomnövényeket és konyhai hulladékokat. Szénát, illetve szalmát korlátlan menynyiségben kell juttatni az állatoknak, úgyis csak annyit fognak fogyasztani, amennyire feltétlenül szükségük van. Ä zárójelben feltüntetett mennyiség csupán irányadó, a valós szénafogyasztás mindig a juttatott egyéb növények (gyomok, zöldségfélék) tényleges rosttartalmának megfelelően alakul. A vágási céllal nevelt süldőknél rendszeresen váltsuk az etetésre kiválasztott lédús és kevesebb vizet tartalmazó gyomnövényeket, kapásokat és zöldségféléket. Az ételmaradékokat gabonadarával vagy száraz kenyérből, illetve péksüteményből készült morzsával besűrítve lehet legjobban kihasználni. Ivóvíz helyett a tenyészsüldőknek is meg a hizlalást céllal nevelt nyulaknak is aludttejet vagy forralt tejet adhatunk. Az anyanyulakat a tenyészidőben a 2. táblázat szerint lehet takarékosan takarmányozni. A szoptatás 21. napjától kezdve a zab, illetve a besűrített ételmaradékok, meg a száraz kenyér napi adagját fokozatosan növelni kell úgy, hogy egyhónapos korban 50, választáskor pedig 70 gramm jusson egy növendékre. A táblázatban szereplő adatok azokra a nyűlfajtákra vonatkoznak, amelyek felnőtt korban 4—5 kg élő tömeget érnek el. Az ennél kisebb testű fajták főleg tömegtakarmányokból arányosan kevesebbet igényelnek. (Chovateľ 85/4)' i. tAbi.Azat A napi adag összetevői Széna, hüvelyes- vagy zabszalma Kevésbé lédús gyomok Zab, száraz kenyér, péksütemény, ételmaradékok Roboran Az állatok kora hónapban 1,5—2 3—4 4 fölött Napi takarmányadag db/g-ban (50) (50) (50) 200 250 300 70 150 100 a használati utasítás szerint 2. TÄBLÄZAT A napi adag összetevői Hüvelyes- vagy zabszalma Széna Gyomok, zöldségfélék szára és lombja Besűrített ételmaradék Zab, kenyér, péksütemény (szárított) Roboran Állatcsoportok üres vemhes szoptatós Napi takarmányadag db/gban 100 — — — 100 100 400 300 400 — 50 100 — 50 150 szükség szerinti mennyiségben Az egyén és Fegyverneken (Zbrojníky), több-kevesebb készülődés és latolgatás után, 1978-ban tömörültek alapszervezetbe a kértészkedést kedvelők. Az alapító gyűlésen egybegyűltek közül harmincötén szavaztak a szervezett és tervszerű tevékenység mellett. Hogy helyesen döntöttek, azt mi sem bizonyítja jobban mint az a tény, hogy a mintegy hétszáz lakosú községben ma hetvennyolc taggal működik a Szlovákiai Kertészkedők Szövetségének alapszervezete. A nagy lelkesedéssel dolgozó közösség élén elnökként tapasztalt szakember, a helybeli szövetkezet ma már nyugalmazott, de hosszú éveken át messzi tájakon is ismert és emlegetett főkertésze áll — Duba János. — A kertészeti mozgalom megszervezése nálunk nem került különösebb erőfeszítésbe, hiszen tulajdonképpen csak a múltat kellett leporolgatni, a már-már feledésbe merülő hagyományt kellett feleleveníteni — mondotta egyebek között Duba elvtárs, akivel amolyan tanácsadói minőségben, legutóbb is a szövetkezet kertészeti központ fában találkoztunk. — Ritkán szólunk felőle, így a mai fiatalok talán nem Is tudják, hogy a falujuk egykor híres zöldségtermesztő település volt. Igaz, jobbára csak paprikát termeltünk, de nem számított ritkaságnak, hogy egy-egy alkalommal harminc vagy negyven megpakolt szekér indult a városi piacokra. — Gondolom, most Is a paprikát választották, hiszen így lenne teljes a hagyomány felelevenítésére tett igyekezetről alkotott kép. — Valóban paprikatermesztéssel kezdtük, de most csemege helyett fűszerpaprikával foglalkoztunk. Azután meg az Oroszkai (Pohronský Ruskovj Konzervgyárral léptünk partneri kapcsolatba. A megkötött szerződések értelmében évente mintegy fél millió korona értékben termeltünk különféle zöldséget — főleg eltenni való uborkát, zöldbabot, vöröshagymát, néha cserosznyepaprikát — a konzervgyárnak. — Közvetlen piaci ellátást szolgáló zöldségféléket nem ts termelnek? — Idén már fogunk, de eddig ilyesmire nem volt szerződésünk. őszintén szólva, nem is nagyon erőltettük a dolgot, hiszen a haftatás nálunk nem tört be a háztájiba, mert a mi tagjaink a gyümölcsöt meg a szőlőt Is szeretik, a kertek pedig nem valami terebélyesek. Arról nem is beszélve, hogy a Jednota Fogyasztási Szövetkezetnek már évek óta van jelvásárló központja a faluban, így a mézen, a gyümölcsön és a csemegeszőlőn kívül a fölös zöldségtermést is nagyobb gond nélkül értékesíteni tudtuk. Per-3sze, csak alkalomszerűen, mert szerződés nem biztosította a termelőt, tehát komolyabb pría köz [avara mőrzöldség-árutermelési szándék megvalósítására nem kínálkozott lehetőség. — De mint mondta, idén már adott a lehetőség a kezdeményezésre. Élnek-e vele az emberek? — Attól eltekintve, hogy első ízben sikerült a Zelenina nemzeti vállalattal szerződést kötnünk, és ilyen vonatkozásban első alkalommal tudunk szavatolt értékesítési lehetőséget kínálni tagjainknak, a partner kérésének minden tekintetben eleget tettünk. Persze, egyelőre csak papíron, de nálunk úgy szokás, hogy teljesítjük is, amit megígérünk. Konkrétan fejes saláta, zöldhagyma, salátauborka, csemegepaprika, paradicsom és fokhagyma termelésre vállalkoztunk. Akárcsak másokkal, velünk is ujjat húzott az időjárás, de mi nem adjuk jel a küzdelmet. — Tehát a fűszerpaprikától szép lassan mégiscsak eljutottak a régi slágerhez, a csemegepaprikához. Ez erősítheti a mozgalmat? — Erősítheti, feltéve, hogy a partner is megtartja , amit a szerződésben vállalt és rugalmasan átveszi tőlünk az árut. Egyébként az új kapcsolat korántsem jelenti azt, hogy most már felhagytunk a fűszerpaprikával. Sőtl Még éticsigát is gyűjtünk a fednotának, akárcsak a korábbi években. — A szövetség alapszervezetei rendszerint hatékony segítséget nyújtanak tagjaiknak a mindennapi munkához. Itt milyen konkrét segítségről lehet beszélni? — Amíg a partnerektől méltányos részesedést kaptunk a forgalomból, addig mi is hatékonyabban segíthettük a tagjainkat, és néha a termelőkedv élesztgetését, a szakmai hozzáértés gazdagítását szolgáló tanulmányutak és kiállítási látogatások szervezésére is gondolhattunk. Sőt! Az alapszervezet évente kedvezményes áron juttatott vetőmagot a tagjainak. Most, hogy ezt a juttatást megvonták az alapszervezet éktől, és a partnerek inkább átvállalták a megbízott termény felvásárlók jutalmazását, ilyen segítséget már nem nyújthatunk tagjainknak, és kislraktort sem vehetünk egyéni hozzájárulás nélkül. Viszont a téli időszakban ezentúl is tartunk majd szakelőadásokat, és az összesített Igényeknek megfelelően az elkövetkező időszakban is rendszeresen megrendeljük és meghozatjuk tagjainknak a kedvtelésükhöz, illetve az önként vállalt termelési és értékesítési kötelezettségek teljesítéséhez nélkülözhetetlen ültetőanyagoi, műtrágyát, tőzeget stb. Vagyis" továbbra is azon leszünk, hogy községünk szervezett kertészkedől példásan kihasználják a házikertek formájában rendelkezésükre álló hat és fél hektáros földterületet, saját boldogulásukra és a köz javára. KÄDEK GABOR Duba János, a kertészeti alapszervezet elnöke A szerző felvétele Ültetőfa távtartóval Ha egymástól azonos távolságra akarjuk ültetni a palántákat, számukra egyszerű eszközzel készíthetünk mélyedéseket a fel ásott talajba. Az ültetőfa (alkatrészei az ábrán láthatók) fafogantyúja (A) 300X40X40 mm-es fahasáb. Alakját faragással, esetleg esztergálással alakítsuk ki. A közepébe fúrjunk 20 mm átmérőjű zsákfnratot a szerszám rúdjának végén levő csap számára. A 750 mm hosszú és 30 mm átmérőjű rúd (B) másik végén a csap ugyancsak 20 mm átmérőjű. Erre kerül a föidiyukasztó kúpos tüske. A hengeres és kúpos részből állő, fa anyagú tüske (C) 60 mm átmérőjű és 160 mm hosszú. Az ültetőfa rúdjára (a lyukasztótüske fölé) szerelt 370X60X10 mm-es távtartó, lécdarab (D) segítségévei a növények egymástól mindig azonos távolságra üitethetők. A távtartó iée kevésbé lesz sérülékeny, nem törik le olyan könnyen, ha egy trapéz alakú, 150X80X20 mm-es darabbal (E) merevítjük. Először a szerszám rúdját munkáljuk meg. Vastagsága a megadottól eltérő is lehet, akkor a fogantyú, illetve a lyukasztótüske csapjait, a távtartó léc furatát a rúd átmérőjénél 10 mm-rel kisebbre válasszuk. A csajiokhoz kapcsolódó darabok furatai néhány tized milliméterrel kisebbek legyenek a csapátmérőknél, hogy az illesztés szoros legyen. A távtartó léc rúddal ellentétes végét fúrjuk át. A furatba üssünk facsapot, vagy szereljünk bele egy anyáscsavart. Ä merevítő lécda-abot erősítsük a távtartóhoz, illetve a rúdhoz. A földlyukasztó tüskét két-háom facsavarral rögzítsük a távtartóhoz is. Kúpos végét, amely a használat során a leginkább kopik, horganyzott lemezzel boríthatjuk be. (Ezermester)'
