Szabad Földműves, 1984. július-december (35. évfolyam, 27-52. szám)
1984-08-11 / 32. szám
1984. augusztus 11. ■SZABAD FÖLDMŰVES' 13 Szlovákia mezőgazdasági dolgozói az idén kedvező feltételeket teremtettek a tervezett gabonatermelés eléréséhez. Ez a gabonaprogram megvalósítása keretében további előrelépést jelent a szemesekből való önellátáshoz vezető úton. Szlovákia mezőgazdásági üzemeiben az idén a gabonaféléket 715 ezer hektár területen termesztették. ' Igaz, a végeredményről még nem adhatunk számot, ám az idei tapasztalatok is jelzik, hogy a jelentős sikerek mellett akadnak még árnyoldalak. A sok közül tekintsük meg közelebbről az egyik komoly gondot okozó problémát, a gabonamegdőlést, amely minden évben nehezíti a gabonabetakarítást. Önkéntelenül felmerül a kérdés, vajon az agronómus valóban tehetetlen a kezdetben ígéretesnek mutatkozó gabonanövény megdőlésével szemben? AZ ÖNELLÁTÁS felé vezető út ÄGROTECHNOLÖGIAI FEGYELEM Spaldon akadémikus a mezőgazdászok egyik szlovákiai konferenciáján az agrotechnikai fegyelemmel kapcsolatban kijelentette, hogy „a nagy hozamokért vívott küzdelem békefrontján katonai fegyelmet kell érvényesíteni“. Bár világviszonylatban a gabonafélék nagy hektárhozamainak elérésében hazánk az első tíz ország közé sorakozik, mégis akadnak bőven tartalékok. Ezek között kétségtelenül kiemelkedő helyet foglal el a komplex módon érvényesített agrotechnikai fegyelem. De nézzük meg, hogyan vélekedik erről Anton Piršel agrármérnök, a Pieštanyi Növénytermesztési Kutatóintézet Igazgatója: — A gabonamegdőlés mérséklésének alapvető előfeltétele, a megfelelően kidolgozott vetésforgóban és a növényváltás tervének betartásában rejlik. Ezáltal ugyanis megakadályozható a gyökérbetegségek fellépése, amelyek nagy. mértékben okozói a gabona megdőlésének. E tekintetben az előveteménynek, a tápanyagpótlásnak — főleg a nitrogénes műtrágyázásnak — és a fajtaválasztéknak igen fontos szerepe van. A műtrágyák kijuttatási módja Is figyelmet érdemel. igaz, a műtrágyák egyenlőtlen szétszórásáért nem minden esetben az agronómus a felelős. Az okot elsősorban a műtrágyaszóró gépek elégtelen műszaki színvonalában kell keresni, mivel ezek nem teszik lehetővé a műtrágyák pontos és egyenletes kijuttatását. Természetesen az objektív tényezőkkel Is számolni kell. Az agronómusnak az agrotechnikai intézkedések egész sorát az időjárást viszonyok több éves átlagához viszonyítva kell irányítani. Ha az időjárási viszonyok eltérnek a sokéves átlagtól, kedvezőtlenül befolyásolhatják a növényzet állapotát. Viszont a növénytermesztőknek olyan vegyszerek — növekedésszabályozó szerek — állnak a rendelkezésére, amelyekkel mérsékelhetik a kedvezőtlen időjárás hatását. AZ EMBEREK MUNKÄJÄN MÜLIK A tények és az érvek amellett szólnak, hogy a gabonamegdőlés kérdését nem lehet csupán az Időjárási viszonyok függvényében vitatni. Ezt a tényt Jozef Mudroch agrármérnök, az SZSZK Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztériuma főagronómusának véleménye is alátámasztja: — Napjainkban az agronómusok számtalan olyan eszközzel rendelkeznek, melyek segítségével megakadályozhatják a gabona növényzetének megdőlését. Az alapvető feltételek között elsősorban a megfelelő elővemény kiválasztása szerepel. Az idejében elvégzett talajelőkészítés és a talaj három-négy hetes természetes ülepedése éppen olyan fontos követelmény. Ugyancsak az emberen múlik a megfelelő fajta kiválasztása, a talaj tápanyagtartalmának figyelembevételével, valamint a megkövetelt vetési norma betartása. Ha az agrotechnikai intézkedések betartása esetén Is a megdőlés veszélye fenyegeti a növényzetet a különösen csapadékos időjárási viszonyok következtében, akkor az erőteljes növekedés a Retacel növekedésszabályozó szer alkalmazásának a segítségével mérsékelhető. Ezáltal megakadályozható a növényzet megdőlése, következésképpen a hozamok csökkenése. MEGEGYEZŐ VÉLEMÉNYEK, ELTÉRŐ EREDMÉNYEK Abban, hogy melyek a legmegfelelőbb agrotechnikai eljárások, s milyen Intézkedések szükségesek a gabonafélék megdőlésének a megakadályozására, a szakemberek véleménye megegyezik. Ha viszont a gabonatáblákat hasonlítjuk össze, akár ugyanabban a határban vagy két szomszédos szövetkezet között, akkor a tények másról tanúskodnak. Az egyik tábla olyan, mintha gőzhenger haladt volna át rajta, a szomszédos táblán pedig a növényzet az időjárási viszonyoktól függetlenül egyenes és egyenletes. Palkech elvtárs, a trnavai járásbeli trebaticei Csehszlovák—Lengyel Ba-. rátság Efsz növénytermesztési főágazatvezetője — aki egyben kiváló szakember — úgy vélekedik, hogy ha a gabona vetésterületének mindössze öt-tíz százalékán megdőlt a növényzet, akkor ez nem jelent nagyobb bajt. Akkor a nagy hozamok érdekében határidőben elvégezték az összes agrotechnikai intézkedést. Sokkal kedvezőtlenebb a helyzet, ha a megdőlt növényzet területe meghaladja a tíz százalékot. Ekkor már magunkban kell keresni a hibát — feltéve, ha a megdőlést nem okozta vihar, jégverés, felhőszakadás. Sajnos az idén ismételten meggyőződhettünk arról, hogy a megdőlt gabonák a kelleténél jóval nagyobb területen nehezítették a betakarítás menetét. LEGFONTOSABB MÉRCE A MINŐSÉG Ida kívánkozik még egy fontos tény — az utóbbi években egyre gyakrabban utalnak erre a mezőgazdasági szakemberek —, mégpedig a tápanyagokkal, főleg a nitrogéntrágyával való pazarlás. Sokáig tartott, míg végre tudatosítottuk, hogy a korszerű nagyüzemi növénytermesztésnek s ezen belül a gabonatermesztésnek alapvető mutatójaként nem tekinthetjük csupán a termés mennyiségét, hanem a minőséget is figyelembe kell vennünk. Ma e mutatók figyelembevételével értékeljük például a cukorrépa termését. Népgazdasági szempontból nem minősíthetjük optimálisnak még a 40—50 tbnnás hektárhozam elérését sem, ha a cukortartalom alig haladja meg a 12 százalékot. Ma a legfontosabb mutató az 1 hektárra jutó cukortermelés, nem pedig a megtermelt gyökértömeg. • A gabonaprogram megvalósításában is hasonló hozzáállásra volna szükség. Hiszen a nitrogéntartalmú anyagok többlete a kimagasló hozamok ellenére nagy mértékben rontja a sörárpa és a kenyérgabona minőségét. TÖBB KÄR, MINT HASZON Az évente megrendezett 1NCHEBÄ nemzetközi vegyipari szakvásár kiváló alkalmat nyújt a világviszony-Könnyebben megy és kisebb veszteséggel jár a szilárd szárú egyenletes búzanövényzet betakarítása Fotó: Kádek Gábor Ä termőhelyi adottságoknak legjobban megfelelő fajták kiválasztásában felbecsülhetetlen segítséget jelentenek a kisparcellás fajtakísérletek Fotó: Kalita Gábor * latban elért eredmények megismerésére, konfrontálására, tapasztalatgyűjtésre. Úgy látszik viszont, ez nem elegendő. A hazai gyakorlatban továbbra is a vegyszerek túladagolásával találkozhatunk, amelyek szüntelenül károsítják a talajt, az életkörnyezetet és bekerülnek a zöldségbe, gyümölcsbe; gabonába, az állati eredetű termékekbe. Igaz, a korszerű mezőgazdasági termelés vegyszerek alkalmazása nélkül elképzelhetetlen, de ezekkel érzékenyen kell bánni, mert ellenkező esetben használatuk több kárral jár, mint haszonnal. A műtrágyák túladagolása a gabonafélék termesztésében is szedi a vámot a növényzet megdőlése révén. A megdőlt gabona növényzetében ugyanis a szemek gyengébben fejlettek, kedvezőtlenebb a beltartalmi értékük, nagyobbak a betakarítási veszteségek, az üzemanyagfogyasztás. S ez már nemcsak a mezőgazdasági dolgozók ügye, hanem az egész népgazdaságé. NEHEZEBB MUNKA, NAGYOBB VESZTESÉG E problémakör felgöngyölítésére folytatott utunk a Nitrai Mezőgazdasági Főiskola gépesítési karára, Ďuriš professzorhoz ,vezérelt bennünket. — A megdőlt gabona betakarítása több komoly gonddal jár. Elsősorban a kombájn nehezebben irányítható, nagyobb a szalma tömege. A kalászok alacsonyan fekszenek, ezért a kombájnosnak a legalacsonyabb tarlóra kell beállítani a vágószerkezetet. Továbbá meg kell állapítani a megfelelő haladási irányt. A tapasztalt kombájnosok tudják, hogy a mérsékelten megdőlt növényzetben a kombájnnak 45 fokos szögben kell haladnia a megdőlés irányában. Á gondos gépjavítók és kombájnosok még az aratás előtt elkészítik a kalászemelő berendezéseket. A megdőlés következtében nagyobbak a szemveszteségek, valamint a szem és a szalma nedvességtartalma. Felméréseink szerint a megdőlés fokától függően a veszteségek 3—8 százalék között ingadoznak, de nagyfokú megdőlés esetén elérhetik a harminc százaid kot is. ÉVENTE TIZENKÉTMILLIÓ TONNA A mezőgazdászok számára az ei» hangzottak jól ismert, magától érte* tődő, viszont gyakran elfelejtett vagy kellőképpen fel nem becsült tények. A népgazdasági terv értelmében ebben az ötéves tervidőszakban évi átlagban 11 millió tonna gabonát kell termelnünk. Gabonatermesztésünk történetében négy évjáratban — 1978, 1980, 1982, 1983 — sikerült túllépnünk a négy tonnás hektárhozamot. Viszont az ötéves terv által előirányzott 11 millió tonna átlagtermelési szintet csupán tavaly sikerült valamivel túllépnünk. A teljes önellátottság első szakaszában évi átlagban 12 millió tonna gabonát kell majd termelnünk. A szakemberek úgy vélekednek, hogy a növénytermesztés jelenlegi szerkezete és a termelés növekedési üteme lehetővé teszi, hogy az elkövetkezendő hét-kilenc év folyamán ezt a termelési szintet elérjük. Hogy a szemesek termelésében nem sikerült teljes mértékben eleget tennünk a társadalmi elvárásoknak, annak oka nem a gyenge hektárhozamokban rejlik. Ez a problémáknak egész sorából áll, amelyek között a felsorolt hiányosságok is fontos helyet foglalnak el. Az önellátás mielőbbi elérése érdekében sürgősen ki kell küszöbölni az észlelt fogyatékosságokat. Hiszen ha a meglévő termés jelentős hányada megdőlés következtében kárba vész, s romlik a termés minősége, ez már össztársadalmi kérdést jelent, s nem csupán a mezőgazdasági dolgozókat érinti. Igaz, a gabona megdőlését nem lehet teljes mértékben kiküszöbölni, s a jövőben is számolnunk kell az effajta veszteségekkel. Viszont amennyire csak módunkban áll, a minimálisra csökkenthetjük a megdőlés előfordulási arányát. Ehhez pedig már a jelen időszakban — a következő évi termés megalapozása során —< hozzá kell látnunk. VLADO MARKOVIC agrármérnök Ilii Társadalmi érdekek szolgálatában Vállalkozókedv, kezdeményezés, társadalmi elkötelezettség, távlatokban való gondolkodásmód, előrelátó tervezés ... Ezek a — gazdasági programot és szocialista magatartásformát tömörítő — fogalmak napjaink gyakori témái. Közös nevezőjük a kockázatvállalás. Tehát az a gazdasági szakember, aki a párthatározatok szellemében tudását, elképzeléseit a közösség szolgálatába állítja — a haladás Szolgálatába lép. Csak ilyen önfeláldozó egyéniségekkel az élen lehet új utakat nyitni a gazdasági élet területén és a termelésben. A fejlődés nem spontán önmegvalósulás, hanem a már megszokott, de időközben elavult termelési formáknak, módszereknek tudatos megváltoztatása, az új elfogadtatása. Hogy nem érdektelenül vetettem papírra e gondolatokat, az hamarosan kiderül. Néhány évvel ezelőtt a görgői (Hrhov) szövetkezetei a rozsnyói (Rožňava) járás élenjáró gazdaságaként emlegették. Aztán egyesítették a gyengébb eredményeket felmutató szomszédos almási (Jablonov nad Turňou) szövetkezettel. Az egyesített szövetkezetnek, hogy ne kelljen letérnie az intenzív gazdálkodás útjáról, ki kellett építenie az Almáshoz tartozó gazdasági udvarokat. Az újbóli felzárkózás alapfeltételeinek a megteremtéséhez rengeteg pénzre volt szükség. A nagy beruházások fékező erőként hatottak a jövedelmezőségre. Az efsz tagsága és vezetősége a korszerűsítés mellett döntött, vállalva ezzel az átmeneti gazdasági visszaesés terheit és népszerűtlenségét. Ilyen előzmények Után nem mindennapi bátorság és kockázatvállalás kellett ahhoz, hogy belemenjenek egy újabb, 50 millió koronás vállalkozásba, amelyre hetven százalékos állami támogatást kaptak ugyan, de még így is 32 éves lejáratú, tizenötmilliós'hitelt kellett felvenniük, a szövetkezet határán áthaladó gázvezeték mellett az öt hektárra kiterjedő üvegházak felépítéséhez. A részletekről hallgassuk meg leső János agrármérnököt, a szövetkezet elnökét: — Egyrészt a járás zöldségellátása, másrészt a gázvezeték kompreszszorállomásán kárbavesző hulladékhő felhasználhatósága adta az ötletet az üvegházrendszer megépítéséhez. Ez ad számunkra távlatot jelentő lehetőséget. Az egész évben termelésre fogott „paradicsomkert“ téli üzemeltetése — kiegészítő hőtároló hiányában — a hőszolgáltatás kiesésének esetén óriási felelősségvállalást jelent ... De kockázatvállalás nélkül nincs siker, nincs eredmény... 0 Mit termelnek a piacra? — Zöldségpalántákat, paradicsomot, uborkát, zöldpaprikát, retket és szegfűt. A zöldségfélékre a Zelenina rozsnyói üzeme a felvásárlónk, a szegfű átvételére a virágüzlettel kötöttünk szerződést. Az üvegház-kertészetben negyvennyolc tagú brigád dolgozik. Az évekkel ezelőtt született ötletet valósággá érlelték a csökönyös görgői mezőgazdasági dolgozók. A sok-sok probléma, nehézség és huzavonák után megvalósult üvegházi termelés jóvoltából érezhetően javult a környék közellátása is. A riportot ezzel be is fejezhetném, ha az elnök nem hozakodott volna elő legújabb ötletével. Egy zacskó szárított burgonyát tett elém az asztalra, kóstoljam meg ... — ízlik? — kérdezi rejtélyes mosollyal. — Finom — válaszolom —-, de mi köze ennek a „nagy üzlethez“? —• A boltokban sajnos nem kapni, az egész kerületben hiánycikk... Nos, még most sem pedzi?... — Ä, megvan! ... de csak nem ilyet akarnak maguk is gyártani? — bököm ki telitalálatként a képtelenségnek vélt gondolatot. — De bizony, ha megkapjuk a felsőbb szervek beleegyezését — mondja komolyan, és tüstént be is avat a terv részleteibe. —- Az elmúlt hónapokban véletle nül tudomásomra jutott, hogy Tábor mellett a hústníki szövetkezet komoly haszon fejében szárított csemegeburgonya előállításával foglalkozik. A közelmúltban arrafelé járva, ellátogattam a szóban forgó gazdaságba, s a következőket tapasztaltam. A huszonkét millióba kerülő holland gyártmányú gépsort — amelyet az efsz üzemeltet a Zelenina fedezte beruházási alapjából. Az alapanyagot Is ők biztosítják — óránként egy tonna burgonyát dolgoznak fel — az eladott értékből származó tizenkét százalékos tiszta nyereséget pedig megfelezik. . Csekély módosítással, saját feltételeikre méretezve tervük a következő: A vállalkozás jóváhagyása esetén, s ha a rozsnyói, illetve a kassai (Košice) Zelenina is hajlandó társulásra a hústniki vállalkozásnak megfelelően — évente háromezer tonna nyersanyag feldolgozását tervezzük. A szárításhoz földgázt és részben hulladékhőt használnánk. Évente ötszáz tonna áru értékesítésével 5 millió korona tiszta jövedelemhez jutnánk. A két nagy vállalkozás szorosan összefügg, ugyanis ezzel felszámolhatnánk az évtizedekre szóló eladósodásunkat, — mindemellett fontos élelmezési, kereskedelmi igényeket elégítenénk ki. 0. A szövetkezet részéről ehhez milyen beruházásra volna szükség?! — Csupán a gépsorok beszerelésének bérköltségeit kellene fedeznünk, hiszen erre a célra már épületcsarnokkal is rendelkezünk. Különben a gépsorok értéke három éven belül megtérülne... 0 Milyenek a kilátások? — A járási pártbizottság támogatását már megszereztük. Más fórumokról is hamarosan válašzt kapunk. Reméljük nem ütközik áthidalhatatlan akadályokba e közhasznú, melléktermelési üzemág megvalósítási terve. Mi is reméljük. És üdvözöljük a’ példás vállalkozókedvet, a kezdeményezést, a távlatokban való gondolkodásmódot és az előrelátó tervezést. KORCSMAROS LÄSZLÖ