Szabad Földműves, 1983. január-június (34. évfolyam, 1-25. szám)
1983-03-05 / 9. szám
Ezen a télen többnyire tavaszias időjárás uralkodott, tehát feltehetően sokat kell majd permctanyagukra költenünk, s ajánlatos lesz gondolni a zöldségeskert talajfertőtlenltésére is. És még jó, ha ennyivel megússzuk, Iliiben a korábban születettek egyre nagyobb hangsúllyal mondogatják: nem eszi meg a kutya a telet. Bárhogy van is, itt a március — ne feiedjük, hogy közeleg a nőnapi — és most már ugyancsak vár bennünket a kert. A fűtött hajtatóházakban már a hónap elején piacképes árut kinál a retek meg a saláta. Folyamatosan szedjük a termést, hogy a hónap végére fölszabaduljon a föld a fűnövény (uborka, paprika) részére. A fütetlen sátrakban a retek most kozd gumót nevelni, tehát a földjét állandóan tartsuk nedvesen. A melegebb vidékeken lassan kiültethetjük a karalábét. Aki szereti a zöldhagymát, a sorközökbe ültessen nagyobb |kb. 3 cm átmérőjű) dughagymát. Legfőbb ideje, hogy elvessük a hideghajtatásra szánt uborka előcsiráztatott magját. A hónap derekán kerüljön földbe a szabadföldi fajták palántancveléshez előkészített magja. Ilyenkor vetjük a paprikát, paradicsomot, dinnyét, padlizsánt, no meg a káposztaféléket. A hónap végén kell vetni a tököt, esetleg a csillagtököt, hogy később erős palántát ültethessünk. Mihelyt az időjárás megengedi, a veteményeskert pirkadó földjét szórjuk meg Cererittel (egy árra maximum négy kilót juttassunk), és alaposan gereblyézzük át a földet. Ha ezzel készen vagyunk, azonnal készíthetjük az ágyúsokat és máris vethetünk. Most kell vetni sárgarépát, petrezselymet, pasztinákot, kaprot, retket, pórét, hagymát, mákot, borsót, most kell telepíteni sóskát, spenótot, elduggatni a zöldhagymának szánt dnghagymát és — csávázás után — a fokhagymát. Aki ellenőrizte a csíraképességet, a nyert eredmény ismeretében határozza meg a vetőmag raenynyiségét. Aki elmulasztotta a próbacsíráztatást, legalább a nagyapánk szavait szívlelje meg. Eleink ugyanis azt mondják, hogy az öreg magok vissszanyerik csfraképességöket, ha éjszakára rothadó alma levébo áztatjuk őket. Az uborkamagot vetés előtt tejbe szokták tenni egy éjszakára. Aminek pedig később vehetjük hasznát: a kelt, a karfiolt és a káposztát állítólag elkerülik a férgek, ha a növények közé paradicsomot telepitünk. Jó lenne ellenőrizni az állítások igazát. Ha eddig vártunk vele, most már feltétlenül metsszük meg a fákat. A kajszi- és őszibarack maradjon a hónap végére. Most kell visszavágni az ősszel telepített fák koronáját, s most esedékes a kiszemelt fák ámítása is. A nyesedéket egyelőre kötegeljük és tegyük félre (füs tölés, szalonnasütés). Ha a metszőolló már nyugalomba vonult, vegyük elő a permetezőt és alaposan mossuk lo a fákat. Д közelben lévő zöld növényeket (pl. szamóca, sóska, teleltetett petrezselyem) takarjuk be fóliával, mert a permetlé megperzseli őket. Sokan állítják, és elég bihetően hangzik, hogy a lerousó permetezés ilyenkor a leghatásosabb, mert a telelő kártevők tavaszra nagyon legyengülnek és a vegyszer nagy pusztitást végez közöttük. Ezt az idén tanácsos alaposan kihasználni, mert a tél a szokásosnál is kegyesebb volt a kertészkedöket bosszantó kártevőkhöz. Ha rámehotünk a földre, azonnal szórjuk ki a műtrágyát (koronagyürübe vagy felületre). Ha ősszel istállóirágyáztunk, akkor most kénsavas káliumot és szuperfoszfátot adjunk. Viszont ha nem volt szerves trágyánk, akkor áraukéut tíz kilogramm kombinált műtrágya (NPK, GVH) juttatása ésszerű. Ha klorózist vagy más hiánybetegséget észleltünk, ne sajnáljak a pénzt a vasgálicra, a chlorofen-készítményre, esetleg más, nyomelem-pótló beszerzésére. A szamócát szórjuk meg gyorsan ható nitrogén műtrágyával (mészsalétrom, mészammonsalétrom), esetleg borítsuk be fólia-alagúttal, majd a hónap végén permetezzük meg az Orthophaltan vagy az Ortbocid 0,2 százalékos töménységű oldatával. Aki telepíteni szeretne, mielőbb ássa meg a gödröket, de az ültetést úgy irányítsa, hogy a kipusztnlt vagy kivágott fa helyére ne kerüljön azonnal fiatal csemete, főleg ne ugyanazon fajhoz tartozó. Aki tud vagy szeretne megtanulni oltani, most szedje föl és telepítse alanyiskolába a magoncokat, valamint az alma- és szilvafák gyökérsarjait. Valamennyit meg kell tisztogatni a fölösleges részektől, és 10 cm-re kell viszszavágni, ősszel pedig beoltani (alvószemzés). A gyümölcsösben ilyenkor még korai talajtakarásra gondolni, mert fölöslegesen siettetnénk a riigyezést, ami esetleg káros lehet. A talajtakarást április elején kezdjük. Az őszibarackot, kajszit éa mandulát rügypattanáskor feltétlenül permetezzük meg kombinált permetlével (0,75 í« Kulinkül + 0,25 % Metation vagy 0,8 °/f Neroxon + 0,1 °/« Bi-58). Nem árt, ha a permetléből a kürtére, cseresznyére, meggyre és szilvára is jut. A lisztharmatra érzékeny almafák, továbbá az egres és a feknteribiszke kezeléséhez a Sulka 5 százalékos vagy a Karathanc 0,15 százalékos töménységű oldatát használjuk. A fakadó ribiszkét többnyire meglepik és kicsipkedik a verebek. Elriasztásukra a bokrokat fonjuk be fehér pamuttal, amit később eltávolílhatnnk. A szőlő tavaly igen gazdagon termett, tehát most nem szabad fukarkodnunk a tápanyagokkal. A kombinált műtrágyák közül elsősorban a Cereritet ajánlhatjuk, mert nyomelemeket is tartalmaz. Ha ezzel megvagyunk — nyitni kék! Most már a házikertben sem ajánlatos tovább halogatni a metszést. Ha az időjárás engedi, március derekán megkezdhetjük a telepítései. Óvakodjunk a fúró utáni ültetéstől, mert nagy lesz a kiesés (felkunkorodnak a gyökerek). Gödröt ásbi nehezebb, de kifizetődőbb. Fontos tennivaló a fiatal tőkék harmatgyökerezése. Ez se könnyű munka, viszont nem érdemes elhanyagolni, meri a megerősödő harmatgyökerek egyszercsak elnyomják a talpgyökereket meg az uldalgyökereket, elszakítják a nemes részt az alanytól. A sajáígyökerüvé váló tőke viszont — különösen a filoxéra-veszclyes helyeken — már nem hosszá életű. A harmatgyökerezést az első öt évben ajánlatos rendszeresen megismételni. Az újbor szabályos időközönkénti ellenőrzéséről a második fejtést követően se feledkezzünk meg. (kr) Drágám, ha valóban segíteni akarsz, akkor röoidebbeket lépj, és próbáld meg tartani a távolságot. .. Mindent л тлйй i l BfflF шдништс KÉRDÉS: Ötáras kertem van, ahol szőlőt, almát, körtét meg őszibarackot termelek. Sajnos, Barackból meg körtéből egyelőre elég kicsi a választék, ezért tudni szeretném, lehet-e nálunk Sunhaven, Suncrest, Sunrise, Grácia és Remény őszibarackot, illetve Hardl vajkörtét, Vilmos körtét, továbbá Avranšská és Parížanka körtefajtákat szerezni? Nem faiskolai csemetékre gondolok, hanpm megfelelő oltóvesszöre, hogy otthon magam állíthassam elő az oltványokat, ahogy megszoktam. Azonkívül az is érdekelne, hogyha gyümölcssövényt akarok neveint, akkor milyen alanyra (vad, magonc, birs) oltsam a körtét? В I R VÁLASZOLUNK: Általános tapasztalat, hogy a kedvtelésből kertészkedők nagy választékra törekednek, szinte gyűjtik a fajtákat, különösen a ritkaságokat. A Grácia őszibarack nálunk 1979 óta elismert fajta, tehát a faiskolákban elméletileg megvásárolható. Ha beéri néhány nltóvesszővel, akkor javasolhatom, hogy forduljon Pavol Cifranič nemesítőhöz (Výskumná a šlachtiteťská stanica, Veselé pri Piešťanoch) vagy Gustáv Cejka nemesítőhöz (Botanická záhrada pri UK, Bratislava), a Luna őszibarackfajta (1976) atyjához. Mindketten szívügyüknek tekintik a kertbarátinozgalom fejlesztését, sokat írnak és segítenek a kertészkedöknek. A személyes látogatás (augusztus vége) még biztosabb lehet. Levelében több olyan őszibarack nevét említi, melyeket általában Amerikából importáltak Magyarországra. Nem állítom, hogy nálunk egyáltalán nincsen belőlük, viszont konkrét tippet nem tudok adni. Előfordulhat, hogy a nagymegyeri (Calovo) alapszervezet tagjai tudnának adni oltóvesszőt az említett fajták némelyikéből. Más lapra tartozik, hogy én nem merném állítani, hogy ezek a fajták fagyállóak. A Siófoki AG-ban (MNK) azért -dicsérik őket, mert jól tűrik a szállítást. Ami a körtét illeti: az említett fajták beszerzése véleményem szerint nem lehet gond, hiszen a kiállítások mutatják, hogy a felsorolt fajták eléggé kedveltek. Nálunk, Csallóközben van belőlük bőven, ha kér, szívesen küldünk oltóvesszőt. Ha sövényt vagy kordont akar nevelni, a körtét birsalanyra oltsa. Belucz János agrármérnök, a mezőgazdasági tudományok kandidátusa 4 198.1 március S. Kedvteléstől az árutermelésig A szorgalom eredménye: 1150 tonna zöldség Szakrovutunk hasábjain gyakran méltatjuk a kertésztársak társadalmi szempontból ts hasznos tevékenységét, s rendre bemutatunk egy-egy alapszervezetet, amely vitathatlan érdemeket szerzett a kertbarátmozgalom, illetve a szerződéses háztáji árutermelés fejlesztésében. Ezúttal Csallóköz, pontosabban a dunaszerdahelyi (Dunajská Streda) járás egyik legjobb kertészeti alapszervezetét, a dióspatonyit (Orechová Potöú) szeretnénk bemutatni a kedves olvasónak. TIZENHÉT IGENNEL KEZDŐDÖTT A kétezer-négyszázötven lélekszámú községben hetvenegytől számítják a kertészkedök mozgalmának történelmét. A faluban sokan hódoltak a gyümölcstermelésnek, s akárcsak korábban, abban az évben Is faápolási és növényvédelmi szakelőadást tartottak a kultúrházban. Az előadást kővető vitában felszólalt a kertészkedők szövetsége járási bizottságának titkára, Iván Imre elvtárs, aki nyíltan kimondta, hogy ahol évente összejön legalább száz ember a szakkelőadásokra, ott már illene alapszervezetbe tömöríteni a kertészkedés iránt érdeklődőket. Akadt, aki helyeselte az ötletet, fgy tizenhét taggal és egy alapszervezettel gyarapodott a kertészkedők érdekvédelmi szövetsége. — Tény, liogy a szakmai érdeklődés, az új ismeretek Iránti igény hozott össze bennünket — mondta minapi beszélgetésünk alkalmával Tánczos Dénes, az alapszervezet elnöke. — Sok ember(Folytatás a 1 oldalon) RÓZSAT OLTANAK A LÁNYOK A lányaira nagyon szeretik a virágét, kiilösen a rózsát. Legnagyobb csodálkozásomra, egyszer azzal álltak elém, hogy tanítsam meg őket oltani. Ürömmel teljesítettem a kérésüket. Igen ám, csakhogy nemsokára megjelentek a barátnők, hogy ők is szeretnék megtanulni a rózsa oltását. Mivel otthon már nem akadt ultatlan rózsatő, összeverbuváltam a lányokat és kiballagtam velük az általunk Hegyeuskének nevezett, közeli dombra. A domboldalon sok csipkebokor burjánzott. szépen visszavágtuk mindegyiket. Közben a lányok ujjából vér serkent, de nem adták fel. Minden fiatal vesszőt beszemeztünk, természetesen ki-ki a legkedvesebb rózsafájáról hozott oltóvesszóvel dolgozott. Az oltások nagyobb hányada megeredt, a lányok szinte naponta kimentek megnézni, hogyan fejlődnek a hajtások. Egyszer őrömmel újságolták — már kivirultak a rózsák. Erre már éu is útnak indultam; örömmel láttam, hogy valóban szép a hegyoldal. Mindannyian megegyeztünk abban, hogy Erzsiké rózsái a legszebbek. A kislánynak ragyogott a szeme az örömtől. Másnap ismét kiballagtam a dombra. Félúton Erzsiké édesanyjával találkoztam. Egy szál rózsát lobogtatott, mondván, a lányának viszi, hadd örüljön neki. Tőből kitörte a nemes hajtást, a domboldal legszebb rózsáját A néni bizonyára nem értette, a kislánya miért hajította el a gyönyörű virágot, s miért rohant el könnyes szemmel a domb irányába. Sajnos; a többi tearózsa is hasonló sorsra jutott: letörték az arrajárők. Csupán egy szerény, halványlila futórózsa maradt meg épségben. Egyszerű virágaiban rajtam kívül senki sem gyönyörködött. Nekem tetszett, én oltottam. A többire, az illatosakra nem szálltak a méhek, de ezt tömegesen látogatták, mert sok virágport kínált. A virágok elliervadtak, elmúlt a lányok bánata is. Egyszercsak újra jöttek, hogy vessek magot, neveljek vadrózsatüveket, de olyan helyen, ahol avatatlanok nem fogják letörni a virágot. Csipkebogyót is hoztak, én pedig elvetettem a sok magot. Fél kilónyit ősszel, ugyanannyit tavasszal. Nem tudom miért, de a sok-sok magból csak egy bontott csírát, egy nevelt hajtást. A kudarc engem legalább úgy elszomorított, mint Erzsikét az édesanyja ajándéka. A kertésztórsakat kérdezgettem, de mindenki csak a vállát vonogatta. Az egyszerű ember nem ért az ilyesmihez, a tapasztalt virágkertészek pedig nem árulják el a titkot. Annyit mindenesetre megfigyeltem, hogy a teafőzésre használt csipkebogyó magjából lehet vadrózsát nevelni. A kiskert egyik szegletében, ahová a kifőzött csipkebogyót szoktuk szórni, egyszer nagyon sok vadrózsa-hajtás nőtt. Lehet, hogy a főzés (hókezelés) tette csiraképessé a magokat? Mindegy. Eddig ötven vadrózsa-alanyt iskoláztam be, s már várom azokat a lányokat és fiúkat, akik szeretnék megtanulni, hogyan kell oltani a rózsát. És várom egy önzetlen kertésztárs segítségét, aki elárulná nekem, hogyan lehet, illetve kell magról vadrózsát szaporítani? CSURILLA jüZSEF, Szádudvarnak (Zád. Dvorníky) ŕ. Nem vártuk hiába: februárban végre beköszöntött a természetet pihentető, gazdát nyugtató tél Fotó: —bor