Szabad Földműves, 1981. január-június (32. évfolyam, 1-26. szám)
1981-05-30 / 22. szám
A GYÜMÖLCSÖSBEN A kései fagyok sok helyütt jelentős kárt okoztak a gyümölcsösökben. Leginkább a melegigényes barackosok károsodtak, de az alma- és a körtefák is megsínylették a kedvezőtlen tavaszi időjárást. így csak elvétve kell majd sort keríteni a gyümölcsritkításra. Viszont előfordulhat, hogy a később nyílé virágok mind megtermékenyülnek s az alma- és a körtefákon egy csokorban esetleg öt gyümölcsöt is találunk. Javasoljuk, hogy ilyen esetben legalább két gyümölcsképződményt ollóval vágjanak le, hogy a megmaradó gyümölcsök szépen kifejlődjenek és beérjenek. Természetesen a meddő fákat sem szabad elhanyagolni. Elsősorban ellensúlyozzuk a túlzott vegetatív hajtásnövekedést, vonjuk meg az esedékes tavaszi nitrogén-adagot és ritkábban öntözzük ezeket a fákat. Nem árt, ha a meddő fákon elvégezzük a zöldmetszést. Az idősebb fákat esetleg meggyürűzhetjük, hogy serkentsük a virágrügy-képződést. A felhelyezett, 2—2,5 mm vastag drótból készült gyűrűket augusztus végén kell levenni. A gyümölccsel rendesen berakodott fákat havonta legalább egyszer kiadósán megöntözzük (40—60 mm). A gyümölcsfákon leggyakrabban a vashiány oko.z klorőzist. Ilyenkor a koronagyűrűbe juttatott öntözővízbe vasgálicot, Chiorofént vagy Flórán tápszert kell adagolni. A magyar gyártmányú Wuxal lombtrágya is tartalmaz vasat. A nálunk forgalmazott Harmavit növekedési hormonon kívül csak rezet, cinket, mangánt, kobaltot, molibdént és bórt tartalmaz, vasat nem. Azt is jó tudni róla, hogy bordói lével és Sulkával nem keverhető! Június első napjaiban esedékes az almamoly első nemzedéke elleni permetezés. Számolni kell a kaliforniai pajzstetű, az almailonca, a lisztharmat és a varasodás kártételével is. A hónap elejére ezért a következő szerkombinációt ajánljuk: 0,1 °/o Fundazol + 0,2 % Metation + Harmavit és tapadást segítő Citowett. A hónap végén (20—25-e között) viszont a következő kombinációt használják: 0,08—0,1 % Topsin + Bi 58 0,1 %, esetleg 0,1 % Plictran az atkák ellen. Ezzel a permetlével a körte, szilva és a későn érő bogyósok is kezelhetők. Ahol évente károsít a varasodás, ott Dithane M-45-öt is ajánlatos tenni a permetlébe, hiszen a varasodás számára a májusijúniusi időjárás a legkedvezőbb. • A kajszibarackot érés előtt 2—3 héttel permetezzük (0,4% Perozin és Bi 58 0,1 %) a pajzstetű, a barackmoly és a monllia ellen. Az őszibarackot a hónap elején (pajzstetű, levéltetvek, levéllikasztó gomba) Perozin és Bi 58 keverékével, a hónap végén (barackmoly, keleti gyümölcsmoly) pedig Perozin vagy Dithane és Métatlon (0,1 %) oldatával kezeljük. A cseresznyét és a meggyet a kaliforniai pajzstetű, a fekete cseresznye-levéltetű, a cseresznyelégy, a monllia és a füstösszárnyú ievéldarázs károsítja. A szívó- és rágókártevőket a Metation 0,2 %-os, az Anthio 0,15 vagy a Lebaycid 0,1 %-os oldatával irthatjuk, a gombák ellen pedig a Perozin vagy a Dithane nyújt védelmet. Az élelmezés-egészségügyi várakozási idő esetenként 20 nap. Szüret idején kíméljük a fát, fel, gondoskodjunk új indák beiskolázásáról, hogy később legyen mit telepítenünk. A gyümölcsfák alatt rendszeresen porhanyósítsuk a földet, irtsuk a gyomot, illetve kaszáljuk a füvet s a levágott zöldet használjuk fel talajtakarásra. A gyümölcstárolóban kerítsünk sort az idény utáni nagytakarításra. BELUCZ JÄhJOS, agrármérnök, a mezőg. tudományok kandidátusa A SZŐLŐBEN Júniusban már mindenütt időszerű a kötözés. A hajtások elrendezésével, rögzítésével előtennivalók ne tördeljük le az ágakat, a segítjük a helyes irányú növetermőgallyakat, a fa alól taka- kedést, megelőzzük a szélkárt rítsuk el a lehullott, esetleg és csökkentjük a peronoszpóra férges cseresznyét. fellépésének veszélyét. A haj-A szamóca virágzás utáni és tásokat és a leveleket úgy igaszüret előtti vegyszeres védel- zítsuk el, hogy lehetőleg a mét elsősorban a szürkerotha- fény felé .forduljanak. A kadás elleni kezelésre összponto- rós szőlő hajtásait lazán karolsítjuk. Felhasználásra ajánljuk juk át és szorítás nélkül kösaz Euparen 0,25 százalékos, il- sük a karóhoz. Ha nyolcas lelve a Fundazol vagy a Ben- alakban kötünk, elejét vehetlate 0,05 százalékos töménysé- jük a kötés lecsúszásának. Júgű oldatát. A várakozási idő nius végén, amikor a hajtások minden esetben 7 nap. Az el- elérik a 80—90 cm-es hosszú terülő levelek és gyümölcsök Ságot, sort kerítünk a második alá terítsünk fóliát, szalmát kötözésre. Ez már szorosabb vagy forgácsot s óvakodjunk a legyen, mint az első. A korlombozat öntözésétől. Szüret donművelésű szőlőben a hajtáután a hároméves vagy annál sokat az ikerhuzalok közé igáöregebb szamúcást számoljuk zítjuk, esetleg kötéssel rögzít-Faluhelyen is egyre többen érdeklődnek a patiszszon iránt. Helyrevetését legkésőbb június végéig kell elvégezni, hogy a fagyokig teljes termést adjon. Fészekvetést alkalmazzunk (3—4 mag) 100X 100 vagy 80X80 em-es térállásban. hetjük is őket. Kötözőanyagot a fóliatasakokból, műtrágyás zsákokból vagy a lecserélt fóliapalástból is készíthetünk, feldarabolással. A fóliacsíkok előnye, hogy rugalmasak, nem vágnak bele a vesszőbe, ráadásul pénzbe sem kerülnek. A huzalos támberendezésű, szálveszszős vagy Sylvoz metszéssel alakított szőlőkben a vesszőkön fejlődő hajtásokat ne hagyjuk szabadon lógni, inkább legyezőszerüen kötözzük fel őket. így a tőke minden részét egyenletesen éri a napfény. Most már feltétlenül végezzük el a hajtásválogatást, mert a nagyobb hajtások eltávolításával nagy tápanyagveszteséget okozhatunk. A hónap végén már általában időszerű a hönaljazás. A legfrisebb tapasztalatok igazolják, hogy a hónaljhajtásnk serkentik az asszimilációt és elősegítik az átte- Iclő rügyek, illetve a fürtök fejlődését. Ezért javaslom, hogy a hónaljhajtásokat a kertészkedők ne úgy törjék ki, mint eddig, hanem a második vagy a harmadik levél fölöttt csípjék el (a fiatal és a termő tőkék esetében egyaránt). Az új telepítésekben és a fiatal szőlőkben a kapálás, sarabolás akalmával fokozatosan koptassuk el a földkupacokat. Ha az oltványon több hajtás is fejlődött, csak a két legerősebbet hagyjuk meg, s kötözzük karóhoz őket, nehogy a szél lecsavarja az oltványról. A nyulak nagyon kedvelik a szőlő zsenge hajtásait. Ha a területet nem áll módunkban bekeríteni, legalább az oltványokat védjük (drótháló, karókra erősített fólia). A porhanyitást rendszeresítsük, s tartós szárazság esetén alaposan öntözzük meg az oltványokat. A vízhiányban szenvedő növények fejlődése megakad, gyakran a már megeredt oltvány is elhal. A szőlő legveszélyesebb betegségei a peronoszpóra, lisztharmat és a szürkepenész, kártevői közül pedig a keresztes és a nyerges szőlőmolyt kell megemlíteni. Ha a hajtások már elérték a 20—25 cm-es hosszúságot, feltétlenül permetezni kell. Peronoszpóra ellen a Dithane 0,25 százalékos (2,5 dkg szer 10 liter vízhez), lisztharmat ellen a Sulikol-K vagy a Pol-Sulkol 0,4 százalékos, szőlőmolyok ellen pedig a Bi 58 0,12 százalékos (1,2 cl szer tíz liter vízbe) oldata nyújt védelmet. A szereket kombinált permetlében is kijuttathatjuk. Virágzás előtt a következő kombinációt alkalmazhatjuk: 0,25 % Dithane + 0,12 Fundazol vagy Topsin + 0,3 % Soldep. Tavaly sok helyütt nagy kárt okoztak a molyok. Ha most erősebb rajzásra van kilátás, akkor csak a Ultracid vagy az Unden 0,15 százalékos tömény* ségű oldatától remélhetünk ha* tékony védelmet. Ahol viszont a lisztharmat-fertőzés volt erős ОШЖЕЕЙ tennivalók a múlt évben, ott az idén a Bayleton 0,25 százalékos oldatát kéne hasznosítani. Közvetlenül virágzás után a rothadás ellen is permetezni kell (az Orthophaltan 0,25 %-os oldatát ajánljuk, mert a peronoszpóra ellen is jó hatású). Kombinált permedé alkalmazásakor: 0,12 százalékos Fundazol vagy Topsin, Illetve 0,25 % Euparen használata javasolható. Csapadékos, meleg, fülledt időben, jelentékeny liarmatk’épződés esetén a peronoszpóra gyorsan terjed. A száraz, meleg idő inkább a lisztharmatnak kedvez, főleg a lapos, zárt katlanokban. Ezért rendszeresen ellenőrizzük a növényzet egészségi állapotát és szükség szerint azonnal permetezzünk. Zivatar, jégverés után azonnal permetezzünk a szürkerothadás elleni szerek valamelyikével. Csapadékos idő esetén permetezni nem lehet, de porozni igen. Peronoszpóra ellen a Niroxid, lisztharmat ellen pedig a kénpor használható, tíz árra 3—4 kg mennyiségben. Szürkerothadás ellen az Orthophaltan porozó szer hatásos, hasonló mennyiségben. A beiskolázott oltványokat árasztással öntözzük, majd talajlazítás és fejtrágyázás következzen. S a talpgyökerek fejlődését fékező harmatgyökerek eltávolítására Is gondoljunk. Az oltványiskolát hetente permetezzük a gombabetegségek ellen. A pincében rendszeresen ellenőrizzük a bort, hogy idejében észrevegyük az esetleges utóerjedést. A pince hőmérsékletének felmelegedését éjszakai vagy kora hajnali szellőztetéssel megakadályozhatjuk. VARGA JÓZSEF A ZÖLDSÉGESKERTBEN A harmadik és negyedik virágfürt kifejlődése után a hajtatott paradicsomot négyzetméterenként 2,5 dkg ammőniumnitráttal fejtrágyázzuk, hetente két alkalommal (mindig a déli órákban) locsoljuk. A paprikát folyamatosan szedjük és szükség szerint permetezzük. A szabadföldi paprikát négyzetméterenként 1,5 dkg ammóniumnitráttal és 0,7 dkg szuperfoszfáttal fejtrágyázzuk s ha a talaj hőmérséklete 20 C- fokos fölé emelkedett, 30—60 mm vízadaggal locsoljuk. A paradicsomon és paprikán Bi 58 segítségével Irtjuk a levéltetveket. A szer az atkákat is pusztítja. Ha a levelek már beborítják a talajt, az uborkát ne kapáljuk, viszont rendszeresen locsoljuk (20 mm), és legalább kétnaponként szedjük, hogy navényeket egy évig cserépben vagy szaporítóládában kell nevelni. A helybeveiett nyári virágok most kezdenek megerősödni. Ha a növényzet túl sűrű, ritkítsuk ki. A hobbiházban elvethetjük a jövő évre szánt kétnyáriak (harangvirág, árvácska, nefelejcs, törökszegfű, sárga vio* la, mályvarózsa, papucsvirág, szarkaláb, gyűszűvirág stb.) magját. Júniusban vagy júliusban kell sort kerítenünk az orgona szemzésére (alvógzemzés). Díszcserjéinket (sóskaborbolya, japánbirs, aranyfa, tűzeső, mályvacserje, jázmin, aranyeső, labdarózsa) zölddugványról vagy feltöltéses bujtással szaporíthatjuk . Ne feledkezzünk meg a szobanövényeinkről sem. Inkább ritkán és nagyobb adagokkal, mint gyakran és kevés vízzel öntözzük őket. A cserepes kaméliát tegyük ki a szabadba; cseréppel együtt a kert levegős, a déli erős napsütéstől vé* dett, félárnyékos részén ágyazzuk a földbe. A mikulásvirág hajtásait vágjuk vissza, hogy ne legyen túl magas a növény. A visszavá* gással a bokrosodást is serkentjük. Ne felejtsük, hogy csak a teljesen napfényben nevelt növény fog szépen fejlődni és virágozni. A mikulásvirágot tehát a kert legnaposabb részén kell elhelyezni. HUSZAR MARGIT, agrármérnök gyobb legyen a termés. Vízhiány esetén az uborka keseredik. A görögdinnye erőteljesen fejlődő hajtásait igazítsuk el és egy kapavágásnyi nedves földdel rögzítsük. A karfiol rózsáját néhány levél összekötésével vagy megtörésével óvjuk a tüzű naptól, nehogy megbámuljon. A korai fejeskáposztát, kelt és vöröskáposztát még szedhetjük, ugyanakkor a szabadföldi palántanevelő ágyba már ideje elvetni az őszi káposztafélék magját. A zöldborsó különösen virágzás idején igényel sok nedvességet, ennek tudatában végezzük a locsolást. A borsót akár naponta szedhetjük. A patisszont viszont csak akkor érdemes levenni, ha már legalább 3—12 átmérőjűre nőtt. A kisebbek savanyítva, a nagyobbak rántva, sütve, húspótlóként is hasznosíthatók. ■ A sóskának adjunk 20—30 mm vizet, a talaját pedig porhanyősítsuk. A káposztaféléket óvjuk a különböző lepkefajok hernyóinak kártételétől. Erre alkalmasabb a Bi 58 oldata, de ügyeljünk *a kötelező élelmezés-egészségügyi várakozási idő megtartására. Nedves, csapadékos időjárás esetén az uborkát betegségek károsítják. A szögletes levélfoltosság tüneteinek észlelésekor Kupríkollal, peronoszpóra és mézgás varasodás esetén Dithane M 45-tel permetezzünk. A vöröshagymát Dithane és Bi 58 kombinált oldatával kezeljük (peronoszpóra és hagymalégy). A dinnyeféléket indaképződés idején termésfoltosság és peronoszpóra ellen kell kezelni (Dithane M 45). A burgonyát — szükség esetén a paradicsomot is — a Soldep oldatával óvhatjuk a burgonyabogár kártételétől. A permetezések számát a szükséges minimumra kell korlátozni. A permetlé elkészítésekor legyünk óvatosak: a vegyszereket mindig szélvédett helyen vagy legalább a szélnek hátat fordítva töltsük ki és a palackot vagy dobozt azonnal zárjuk le. Ha a szerből mégis a testünkre jutna egy kevés, azonnal mossuk le bő vízzel. Ha vegyszerekkel dolgozunk, soha ne igyunk, ne együnk és ne dohányozzunk! Huszár István agrármérnök A dupla fóliával borított palántanevelőt uhorkahajtatással lehet hasznosítani, ha a palánták már kikerüllek belőle. Fotók: —bor öntözéssel és trágyázással serkenthetjük. Legfontosabb tápanyag a kálium. Az elvirágzott évelő szarkaláb és zergeboglár szárát a föld felett kb. 15 cm-re vágjuk vissza, így új hajtásokat nevelnek kedvező időjárás esetén még egyszer kivirulnak. A kúszónövények gyorsan fejlődő hajtásait támasztékhoz rögzítjük, nehogy összekuszálódjanak vagy meggyökeresedjenek a földben. júniusban felszedhetjük a virághagyniákat. A korán virágzó krókusszal és nárcisszal kezdjük a sort, ne várjuk meg amíg a szár teljesen elszárad. Amint a hagyma héja bámulni kezd, ássuk ki, szárítsuk meg és száraz, szellős helyen tároljuk. A hagymákat elég 3—4 évenként felszedni. Ha most ültetünk kardvirágot, ősz elején értékes virágot nyerünk. Ilyenkor azonban csakis nagy gumókat érdemes ültetni. Ha szükséges, ősszel fóliával óvhatjuk növényeinket az időjárás viszontagságaitól. Az eltelepített előhajtatott kánná és dália igen érzékeny, éjszakára ajánlatos papírsüveggel vagy fóliával letakarni. Л: VIRÁGOK KÖRÜL A gyepet szükség szerint locsoljuk és kaszáljuk, a róžsán és a díszcserjéken szívogató levél tetveket rendszeresen irtsuk (Plrimor). A rózsa elhervadt virágait azonnal vágjuk le, hogy a következő virágot hozó hajtás gyorsabban fejlődhessen. A folyamatos virágzást Még ültethetünk gyökeres krizantémot, közvetlenül a szabadba vagy földbe ágyazott cserépbe. Az utóbbi módszer előnye, hogy a növény ősszel nem sínyli meg a felszedést. Most már feltétlenül ültessük be az erkélyládákat is, hogy szebbé tegyük környezetünket, otthonunkat. Az iriszfélék most virágoznak. Elnyllás után tőosztással szaporíthatók. Az így nyert no-