Szabad Földműves, 1979. július-december (30. évfolyam, 27-52. szám)
1979-11-24 / 47. szám
1879. november 24.. SZABAD FÖLDMŰVES, 13 Nemcsak objektív okok Csak pár nap választ el bennünket a hatodik ötéves tervidőszak negyedik évének végétől. Ez mindenképpen arra ösztönöz bennünket, hogy olyan kérdéseket tegyünk fel, amelyek gondolatokat ébresztenek. Vajon hogyan teljesíti mezőgazdaságunk állattenyésztése társadalmunkkal szembeni húseladási feladatát; milyen eredményeket érünk el a termelés hatékonyságának növelésében és a minőség javításában stb. Az ezzel összefüggő felmérések azt mutatták, hogy a húseladási terv teljesítése országos méretben nem kielégítő. Az időtervhez viszonyítva mezőgazdaságunk sok hússal maradt adósa társadalmunknak, s ennek az objektív tényeken túl szubjektív okai is vannak. A közelmúltban Päťovsky elvtárssal, a Komáromi (Komárno) Járási Mezőgazdasági Igazgatóság vezetőjének helyettesével arról beszélgettünk, hogy bár a járás globálisan teljesítette húseladási időtervét, mégis akadt néhány gazdaság, amely a vágósertés „termelésében“ és értékesítésében várakozáson alul maradt. Ezen gazdaságok között említhetjük a felsőaranyosi (Horná Zlatná) üzemközi nagyhizlaldát is. Mivel járási méretben az említett nagyhizlalda maradt le leginkább a termelésben, az értékesítésben, társadalmunkkal szembeni feladatainak teljesítésében, a farmra látogattam, hogy a lemaradás okairól tájékozódjam. Csömör Sándor, a -nagyhizlalda főállattenyésztője alig három hónapja került a farmra, hogy segítséget nyújtson a tenyésztési és termelési problémák megoldásában. Korábban az állattenyésztési felügyelőségen dolgozott, s a mostani megbízatás kézenfekvő volt részére. A farmon felmerült problémák megoldására azonban három hónapnál több idő szükséges. A múlt évek tapasztalatai és az állategészségügyi szakemberek feljegyzései azt bizonyítják, hogy а КАНУВ sertés törzsállományában genetikai problémák keletkeztek. A kiinduló tenyészanyagot 1974-ben az MNK-ból szerezték be. Azóta a kocaállomány felújításához a hizlalda 80—90 kilós sertéseiből válogatták ki az alapanyagot. A törzsállomány felújítása során nem kis gondot okozott az a technológia, amelyet kimondottan hizlalásra, nem pedig kocanevelésre állítottak be. Nem a véletlen műve tehát, hogy az évi tervben meghatározott, kocára jutó malacátlagot, vagyis 'a tizenhat darabos malacelválasztást év végére nem érik el. Az év kilenc hónapjában kocánként csak 10,22 malacot választottak el, vagyis egy koca átlagában a tervezettnél 1,65 darabbal kevesebbet. Ha tehát a hiányt átvetltjük ötszáz kocára, azt tapasztalhatjuk, hogy több mint nyolcszáz malaccal neveltek fel kevesebbet, s ez idestova nyolcvan tonna húskiesést okozott. Ebben az évben a nagyhizlalda 110 vagon vágósertés értékesítésével számol. Szeptember végéig ebből azonban csak hetven vagonnyit juttattak közellátásunknak. Tény, hogy a negyven vagon lemaradást az év végéig semmiképpen sem hozhatják be. MI AZ OKA A LEMARADÁSNAK? Az említetteken kívül az is, hogy az év első két hónapjában bélhurut tizedelte a malacállományt. így a kistermelőktől több mint ezer választott malacot kellett beszerezniük, s ez az állomány nem volt mentes a stresszhatástól. Tény persze az is, hogy a nagyhizlaldát nem a legmegfelelőbb helyen építették. Tulajdonképpen ez kezdettől fogva sok fejtörést okozott az állomány egészségi állapotának megtartásában. Részben a termelési technológiából adódó objektív okok, részben pedig a szubjektív tényezők végett a telepen évente több és több malac pusztult el, s ez rányomta bélyegét a húseladási terv teljesítésére. El kell mondani azt is, hogy a nagyhizlaldában a napi darabonkénti súlygyarapodás nem rossz, vagyis év elejétől ötvenegy deka, az értékesítéssel mégis jóval a terv alatt maradtak. Az év végéig tehát mintegy 170— 200 tonna körüli lemaradás várható a farm termelésében, illetve az eladási feladat teljesítésében. Ez arra sarkall ta a jmi vezetőit, hogy a problémák kiküszöbölésére elfogadható megoldást találjanak. MILYEN MEGOLDASSÁL SZÁMOLNÁK? Mivel a KA-HYB sertés a takarmánytáp minőségére, illetve állatifehérje-tartalmára nagyon érzékenyen reagál, kénytelenek lemondani továbbtartásáról. Helyette a jóval igénytelenebb hazai hússertést választják. Kocának a szlovák fehér nemes sertés jön számításba. Tervbe vették, hogy száz szlovák fehér nemes kocával törzstenyészetet alapítanak a nagyhizlalda közelébe levő farmon s ezek leszármazottait haszonirányzatú tenyészetben, egyszeri keresztezéssel duroc vagy szintetikus vonalból származó kanokkal fedeztetik. Számolnak vele, hogy a keresztezettek jól hasznosítják a takarmányt. Azt is feltételezik, hogy belterjes módszerrel, illetve gyorsított leválasztással egy-egy ellésből kocánként tíz, s évi átlagban húsz malacot nevelhetnek fel a hizlalda részére. Tény azonban, hogy a KA-HYB sertés „lecserélését“ nem egyszerre, hanem huzamosabb időn keresztül valósítják meg. Arra is kilátás van, hogy a következő ötéves tervidőszakban bővíthetik a telepet, és évi átlagban a termelést 160 vagonra növelhetik. Az elgondolást természetesen üdvözölni kell. Am annak tudatában, hogy Ta nagyhizlaldát nem a legmegfelelőbb helyre építették, ajánlatos lenne alaposan megfontolni, hogy a bővítés mennyire befolyásolná a termelés hatékonyságának növelését, a végtermék minőségének javítását, s ez nem tetézné-e az amúgy is eléggé nagy gondokat. Ne akarjuk ugyanis elhitetni magunkkal, hogy kizárólagosan a technológia, s azon belül a KA-HYB sertés, meg a rosszul megválasztott telephely a ludas a tervteljesítés lemaradásában. Nézzünk csak jobban körül, s akkor rájövünk, hogy más okok, vagyis az emberi tényezők szintén közrejátszhattak ebben. Köztudomású, hogy a telep munkamenetét emberek szervezik s ugyancsak emberek vannak a termelésben is, akik így vagy úgy befolyásolhatják a végeredmény alakulását. HOKSZA ISTVÁN No többet oooôoot Ml cserencsényl (Čerenčany) útke** reszteződésnél az arra járó figyelmét nem kerüli el a rimaszombati (Rimavská Sobota) Közös Baromfitenyésztő Vállalat nagy kiterjedésű kľačanyi farmja. A másik farm Tornaija (Šafárikovo) mellett Lapsapusztán az erdő szélén van. A kľačanyi farm itat épületében egy-két emeletes ketrecekben közel 103 ezer tojóstyúkot tartanak. A telepet korszerű tojásosztályozó gépsorral szerelték fel. A lapsapusztai farm két épületében harmincegyezer százhatvannyolc tojóstyúkról gondoskodnak a vállalat dolgozói. Három épületben pedig csirkét nevelnek. A csirkeállomány eléri a hatvanötezerét. A vállalat a tervet eddig százhét százalékra teljesítette, azaz 15 millió 365 ezer tojást értékesítettek. Á húseladási tervet három százalékkal túlteljesítették. A kimagasló eredmények eléréséhez nagyban hozzájárult a jól szervezett versenymozgalom. A félévi, kiértékeléskor Babicová Anna, Balciarová An na, Rudická Adrianna és Morongová Anna lett a kollektívverseny győzte se. Az egyéni versenyben a kľačanyi farmon Torpis Mária, Lapsa-pusztán pedig Bíró Júlia volt a legjobb. A karbantartók közül Móricz Károly, a műszaki-gazdasági dolgozók közül pe-Biztató távlatok *®S*&*I dig Koós Margit emelkedett ki. Három bronzérmes brigád huszonkét tagja versenyzett az érem ezüst fokozatáért. A vállalat újabb gazdasági épületekkel bővül. A huszonötmillió koronás beruházás befejezésével 1981-ben számolnak. A kíačanyi farmon készülő csarnok négyemeletes tyúkketreceiben nyolcvanezer tojót, a három csirkeneveidében pedig — 126 napos időközönként — mintegy nyolcvanötezer csirkét helyezhetnek el. A lapsai telepen mintegy két év múlva fokozatosan kezdik az épületek felújítását, és további néfy új csarnokban hízószárnyasok tenyésztését kezdik. Ez azt jeenti a gyakorlatban, hogy a közeljöőben a jelenlegi évi tizenkét vagon íús helyett százhetven vagon szárnyast adhatnak közellátási célokra, ugyanakkor a tojástermelés is ugrásszerűen, évi negyvenkét-netgyvenötnillió darabra növekszik. Borzi László A tojást válogató asszonyok. A szarvasmarha-tenyésztés fellendítésének sikerét leginkább az alábbi három tényező határozza meg: • A fejlesztés súlypontját a termelési tényezők összhangjának megteremtésére, az állomány termelőképességének jobb kihasználására és a tejtermelés növelésére kell helyezni. ф Nagyobb figyelmet fordítani a szálas- és tömegtakarmányok betakarítási, tárolási veszteségeinek csökkentésére, a melléktermékek hasznosítására, a rétek és legelők fokozottabb kihasználására, és az abraktakarmánnyal való takarékosabb gazdálkodásra. Ф Elérni a szarvasmarha-tenyésztésben dolgozók társadalmi megbecsülését, a szocialista brigádmozgalomba való széles körű bekapcsolását. A mihályfai (Michal na Ostrove) szövetkezetben erről a három alapvető követelményről beszélgettünk Bőgi László zootechnikussal. NYÄRI ÉS TÉLI TAKARMÄNYOZÄS Tavaly a tízhónapos értékelés alapján kétszázharmincöt tehén átlagában 3319 liter tejet fejtek. Idén — ugyanebben az időszakban — a tejtermelést átlag kétszáznegyvenhat tehénnél elérte a 3739 litert. Teheneiket régi típusú istállókban tartják és jól kihasználják a férőhelyeket, valamint a termelőkapacitást. A hagyományos nyári és téli takarmányozást alkalmazzák. Az ötvenöt hektáros szántóföldi legelő nyáron a takarmányozás alapját képezi. A legelőt a nagy távolság miatt kaszálják. A téli takarmányalapot a kukorica és vegyes szilázs, a sörgyári melléktermék, a szemcsézett takarmány, és a takarmányszalma képezi. A tejtermelő képesség fejlesztése érdekében az előhasi üszőknél borjazás után a frissfejős legjobb laktációs termelését veszik figyelembe, s eszerint etetnek. A teheneknél pedig az előző laktáció legjobb eredménye az Irányadó. MINŐSÉGI TAKARMÁNY A takarmányt a növénytermesztési részleg termeli és tárolja. Ettől a pillanattól kezdve azonban már az állattenyésztésben dolgozók gondoskodnak ésszerű felhasználásáról. Az állattenyésztés szakemberei gyakran ellenőrzik a tárolást. A mennyiség mellett a jó minőséget is fontosnak tartják. Ezt csak helyes betakarítással és tárolással lehet elérni. A lucernát közvetlenül a bimbózás utón gyűjtik be, majd szénát és szemcsézett takarmányt készítenek belőle. A béltartalom megőrzésére megkülönböztetett gondot fordítanak. A lucernaszéna képezi a növendékmarha-állomány takarmányát. A silókukorica termesztése során ügyelnek a FAO-szám szerinti hibridsorrendre, hogy elöregedés nélkül, viaszérésben értékes takarmányt takaríthassanak be. A silózást gyorsan és folyamatosan végzik. Bizonyos idő múlva mintát vesznek belőle, s azt a takarmány vizsgál 6 laboratóriumba szállítják minősítésre, így elkerülik a szakszerűtlen etetést. — Tudnunk kell, hogy mit etetünk, ez az alapja a gazdaságos és minőségi takarrriányozásnak — mondotta a zootechnikus. MINDENT HATÁRIDŐRE Jók a sZarvasmarha-tenyésztés eredményei a Mihályfai Efsz-ben. Az eredmények elérésében nagy szerepük van a szocialista brigádoknak. A tehenészet dolgozói Nagy László vezetésével külön kollektívát alkotnak. — A tehenészetben nem lehet leállni. Nálunk mind a háromszázhatvanöt nap, az egész esztendő megszakítás nélküli termelési folyamat — mondották a bronzfokozatot viselő közösség tagjai. Arra a kérdésre, hogy mire kell a legjobban ügyelni, így válaszoltak: — A tisztaságra és a pontosságra. Ezek nélkül aligha lehet eredményt elérni. — Mindent határidőre, kifogástalan minőségben; ez a mi jelszavunk — mondotta Bognár Imre, a takarmánykészítő szocialista brigád vezetője. Boldogan említették, hogy az idén 3500 tonna vegyes és 2500 tonna kiváló minőségű kukoricaszilázst készítettek, s így gond nélkül várják a telet. A brigádokban külön közösséget alkotnak az egyes istállókban dolgozók, s külön csoportokat a takarmányozök. Ez a szakosítás azonban nem jelent elkülönülést. A brigádok célja ma többet termelni, mint tegnap. Csiba László KÜLFÖLDI TAPASZTALATOK Korszerű megoldás KIMAGASLÓ TERMÉSEREDMÉNY Az albári Béke szövetkezet mint más években, idén is kiváló termést ért el cukorrépából. Rendszerint száz-százhúsz hektáron termelik a répát, és az utóbbi tíz évben az átlagtermésük mindig ötszáz mázsa körüli volt. Mi ennek a titka? Erről faggattam Almási Béla üzemgazdászt. — Ezt inkább az elnöktől, vagy az agronőmustól kérdezze meg. A telephelyi dűlőben találja őket, a jmi szakembereivel éppen most mentek ki szemlére. Alig tíz perces séta után megpillantottuk a nagy répatáblát. Bogyai Ignác elnököt régi Ismerősként üdvözöltem. Éppen azt magyarázta a jmi főagronómusának — Németh János mérnöknek —, hogy a karajozó és a kombájn kiváló munkát végez, mert a legjobban képzett gépészek ülnek a traktorok és a betakarító gépek nyergében, majd megemlítette, hogy a kedvező időjárás ellenére a cukorgyár által eszközölt különböző levonások százalékaránya nem a legreálisabb. A répatábla valóban olyan tiszta volt, mint a jől ápolt pázsit. Az elnök még bosszankodott egy keveset, azután megállította a gépeket, és az embereknek a lelkére kötötte, hogy inkább lassabban haladjanak, mert a minőség a döntő. k- Ezt már harmadszor mondta Náci bátyám — szólt ie a karajozőról kissé élcelődve Bartalos Józsi. Az elnök elnézően mosolygott és csak annyit mondott: — Remek gyerekek ezek. Öröm velük dolgozni. Persze nem éppen öröm két hétig nyelni a port, a „parasztember“ azonban ezt már megszokta. Azután arról beszélt, hogy a kombájnos, Koszorús István még csak harmincéves, azonban már tizenöt éve tagja a szövetkezetnek. Kiváló munkaerő, szereti a gépeket. A nagyobb hibákat is könnyen kijavítja. Ezért nagy a becsülete. Ha kell, vasárnap is helytáll a munkában. — Ml a titka annak, hogy éveken keresztül kiváló a cukorrépa terméseredménye? — tettem fel a kérdést az agronómusnak. — Cukorrépa alá mindig Időben és alaposan előkészítjük a talajt, és pontosan betartjuk az agrotechnikát. A válasz rövid volt, de velős. Az elnökre néztem, aki néhány mondattal megtoldotta a kurta választ. . — Mi mindent megadunk a földnek, a növényzetnek. Szerves- és műtrágyát, jő talajelőkészítést, vegyszerezést, ápolást, és ami az egyik legfontosabb tényező — az öntözést. Nincs ebben semmilyen ördöngösség, csak pontos, földszerető munka. Különben: Idén Is megtermett az ötszázötven mázsa. K. MOLNÄR FERENC A korszerű mezőgazdaság egyik alapja a kemizálás, melynek feltételei a megfelelő vegyszer kiválasztása, időben való kijuttatása és egyenletes elosztása a területen. Általános szabály, hogy növényvédőszerekből először törzsoldatot készítünk, majd kellően felhígítva kapjuk a permetlevet. Tehát a törzsoldathoz kell a vizet adni és állandó keveréssel hígítani. Nem keil ezt a módszert ismertetni, hiszen jól ismert. Ennek a módszernek határt szab a csökkenő munkaerő, a növényvédő gépek teljesítményének és térfogatának növekedése. Á légi növényvédelemhez sem felel meg már a hagyományos módszer. Ilyen esetben új módszert kell vezetni. Vannak erre próbálkozások. Látva a problémát, mi is szerkesztettünk egy permetlékeverő-gépet, mely 1975 óta üzemel szövetkezetünkben. No Minden mezőgazdasági nagyüzemben található 3000 literes fémtartály, melyet pótkocsira helyezhetnek. A fémtartályba töltünk 500—800 liter vizet, majd beletesszük a keverőgépet és a szükséges vegyszermennyiséget. Beindítjuk a keverőgépet, mely a tartály alján helyezkedik el, illetve lassan halad a tartály fenekén valamely irányba. Ha a tartályban levő hullámtörő lemez úgy van kialakítva, hogy a keverőgép alatta kényelmesen átjut, akkor a tartály alján végighaladva egyenletesen kever, majd a keverőgépet visszahúzva, a folyamat ismétlődik. Közben a tartályt töltsük tele vízzel. Meghajtását, hidrosztatikus megoldással, a pótkocsi vontatásához szükséges erőgéptől kapja. A keverőgép felépítése egyszerű. Üzemi fordulatszáma viszonylag magas, ezért a megfelelő keverés biztosított. Olajhűtésről gondoskodni kell. ÜZEMBEHELYEZÉSE: A keverőgép 2X8 méter magasnyomású tömlővel csatlakozik az erőgép hidraulikus rendszeréhez. A magasnyomású tömlők acélszövetbetétesek legyenek, lehetőleg szovjet gyártmányú MTZ tömlők. Indítása valamely vezérlőkar elmozdításával történik, megállítása úszó helyzet közbeiktatásával. Megbízhatóan indul tele tartály esetében is, ami a fő cél. A keverőgép alkalmas folyékony és por alakú vegyszerek keverésére. Helikopteres növényvédelem esetén már a nagyobb töménység, kevesebb viz is mérvadó. Ez a töménység sem okoz gondot. Por alakú vegyszerek használata esetén is megbízható keverést biztosít 7—25 százalék töménységhatárok között. A keverőgép használatakor is vegyük figyelembe az adott vegyszerre vonatkozó előírásokat. HASZNÄLATA: Egy gyakorlott traktorvezetőt és egy segédmunkást igényel. Helikopteres növényvédelemnél a por alakú vegyszerek esetén két tartály hasEnálata indokolt. A keverőgép nagysága a teljesítményhez képest elenyésző. A kész permetlevet motoros szivattyú továbbítja a permetezőgépek tartályaiba. A keverőgépet szabadalom védi! A keverőgép megtekinthető a karcsai I"NK1 „Dózsa“ Mg. Termelő -'d "*tke' ■ • ’ Érdeklődőknek szíves°e deák felvilágosítást. (M. T.) /