Szabad Földműves, 1978. július-december (29. évfolyam, 26-52. szám)
1978-12-16 / 50. szám
1978. december 16. SZABAD FÜLDMOVES 13 Helyesen értelmezték az összpontosítást és a szakosítást „A CSKP 1975-ik évi októberi plenáris ülésének dokumentumai egyebek között arra is felhívták a mezőgazdasági termelés irányítóinak a figyelmét, hogy a zöldségtermesztés helyzete nem kielégítő, a termelési alap szétaprózott, a termelés egy helyben topog. A nehézkes szállítói-megrendelői kapcsolat hibájából a fogyasztókhoz gyakran még a megtermelt zöldség sem jut el.“ A fenti ismeretek alapján a pártplénum résztvevői hosszú távú megoldásként a zöldségtermelés ésszerű összpontosítását, szakosítását, az új feltételeknek megfelelő gépesítését, továbbá az üvegházi és fóliasátras termelés dinamikus fejlesztését sürgették. A nagy jelentőségű októberi pártplénum óta idestova három év telt el, s a CSKP XV. kongresszusa további lendületet adott a fogyasztói piac és a feldolgozóipar zöldséggel való bőségesebb ellátásának. Társadalmunk ezzel nagyon igényes feladat teljesítésével bízta meg a zöldségtermesztés szempontjából számításba jövő járások irányítóit és a mezőgazdasági üzemek dolgozóit. Az illetékesek erre természetesen a termelés összpontosításával és a lehetőségekhez méretezett szakosításával reagáltak. A termelés fellendítésének a módozata azonban járásonként változó. A szervezeti megoldásra ugyanis nem volt egységes szemlélet s ezt nem írhatjuk egyes járások számlájára. A termelés összpontosításának az ésszerű üzemközi kooperációra alapozott szervezeti megoldását s a körzetekre választékban is lebontott szakosított szerkezet előnyét a komáromi járásban az elsők között ismerték fel s ezzel tulajdonképpen más járásoknak is utat mutattak. Az SZLKP járási bizottságának elnöksége 1976 márciusában hagyta jóvá a zöldségtermesztési társulás fejlesztésének irányadó programját. Akkoriban nem a jogi személyt képező új üzemközi vállalati forma mellett döntöttek. Előnyösebbnek tartották azt,, ha a zöldségtermesztési társulás a marcelovái (Marcelháza) szövetkezet integrált szervezeti egységeként alakul. Ez azonban nem a fő szempont. Legfontosabb az, hogy a társulás vezetői a megalakulástól fogva a zöldség termelésének és forgalmazásának a fellendítésén munkálkodtak. A járás irányító párt- és gazdasági szerveinek, valamint a mezőgazdasági üzemek dolgozóinak nagy érdeme, hogy 1722 hektárra nőtt a zöldség termőterülete. Ez azonban még nem minden, hiszen megoldást kellett találni a termelés körzetenkénti összpontosítására és szakosítására is. Ismereteket szerezni, hogy egy-egy körzetben melyik zöldségfajták nyújthatják az optimumot, s ennek megfelelően létrehozni a gépesített termelés, a begyűjtés és a forgalmazás korszerű feltételeit. A tudományos és a gyakorlati ismeretek birtokában úgy döntöttek, hogy az I. termelési körzetben — melynek a központja Marcelová — 670 hektáron fűszerpaprikát, paradicsomot, korai karalábét és fólia alatt étkezési zöldpaprikát; ezzel szemben a II termelési körzetben — melynek a központja Kolárovőn (Gúta) van — 617 hektáron hagymát, fokhagymát és gyökérzöldséget; a III. termelési körzetben pedig — melynek a központja Hurbanovo (Úgyalla) — konzervipari paprikát, hajtatott zöldséget, berakni való uborkát, zöldborsót és dinnyét termelnek. A fentiekből is látható, hogy gyakorlatilag helyesen értelmezték az összpontosítás és a szakosítás célját és nagyon jó szolgálatot tettek ezzel az októberi pártplénumnak a termelés fellendítésére vonatkozó határozatai megvalósítása érdekében. A járás zöldségtermesztésének összpontosítása, néhány fajtára méretezett nagyüzemi szakosítása, tág lehetőséget nyitott a tudományos-műszaki ismeretek hatékonyabb megvalósításának s a termelés haladó technológiájának az érvényesítésére is. Az országban elsőként oldották meg például a konzervipari paradicsom, a hagyma, a zöldborsó és a fűszerpaprika termelésének és begyűjtésének komplex gépesítését. Ezen munkaműveletek komplex gépsorainak a beszerzésére a kooperációhoz tartozó' gazdaságok tizenkilenc millió koronát használtak fel állami támogatás nélkül. A gépsorok az üzemközi vállalat tulajdonát képezik, s a termelési körzetek szakosított zöldségtermelő üzemeiben előzetes szerződés alapján használják fel ezeket. Az üzemközi vállalat komplettizálésához a fokozatosság elve szerint 1979 végéig több mint kilencvennyolc millió koronát használnak fel különböző beruházásokra. A tagüzemek termelésének módszertani irányítását, a műszaki és a szaktanácsadás keretében, képzett szakemberek végzik. A gyakorlat dolgozóit és szakembereit iskoláztatások keretében tájékoztatják a legfrissebb Ismeretekről, megszervezik az „Oj technika napjait“ s ebbe a tevékenységbe bevonják a tudományos intézmények dolgozóit is. Mindent megtesznek annak érdekében, hogy a gyakorlatban — félüzemi kísérleteit keretében — kipróbálják és ellenőrizzék a kiváló képességgel rendelkező biológiai anyagok tulajdonságait, az új vegyszerek, serkentő anyagok hatását stb. A különböző tudományos intézményekkel valő együttműködés elősegítette a racionalizáló komplex-brigádok megalakítását Is. Ezek a zöldségtermelés ipari módszereinek a megoldásán dolgoznak. Annak ellenére, hogy a zöldségtermelési társulásban több égetően fontos kérdésben jelentős sikert értek el, a termelői ás a forgalmazói árak vonatkozásában még sem sikerült olyan feltételek megteremtése, amelyek hosszabb távon alapot nyújthatnának a zöldség egyes fajtái termesztésének állandósításához és az igényelt minőség javításához. Helytelennek tartják ugyanis a felvásárlási árak idénybeli gyakori ingadozását, de főleg azt, hogy az Idényvégi ár nem fedezi a termelés költségeit sem. Sokkal igazságosabbnak, azaz helyénvalóbbnak tartanák, ha az illetékesek mérlegelnék az állandó, vagyis a szilárd árak bevezetésének a lehetőségét és az idényben felárat helyeznének kilátásba a termelőknek. Növelné a termelők biztonságát is, ha előre tökéletesen, vagyis választék szerint ismernék a fogyasztói piac szükségletét. Az eddigi gyakorlat szerint iigyanis a felvásárló partnerek az áru teljes mennyiségére nem kötnek szerződést a termelőkkel. Az elmúlt évben ez jellemző volt a konzervipari paradicsom esetében. Komoly fogyatékosság, hogy a kereskedelmi partnerek nem választék szerint, hanem tömegesen tervezik a zöldség felvásárlását. Tény persze az Is, hogy a járás zöldségtermesztés! társulásának néhány gazdaságában nem nagyon törekedtek az egységesen elfogadott technológia! fegyelem betartására. Több gazdaságban mulasztást követtek el az Növekedett Szlovákiában jelenleg közel másfél millió szarvasmarhát és 2,8 millió sertés tartunk, július elején a tehénállomány elérte az 570 ezer darabot, s a kocáké kb. a 188 ezret. A baromfiállomány 25,6 millió, ennek huszonnyolc százaléka tojós tyúk. Összehasonlítva a tavalyi hasonló időszakkal, az idén másfél százalékkal nőtt a szarvasmarhák száma, a sertéseké pedig három százalékkal. Az elmúlt hónapokban megváltozott az egyes szektorok részesedése az állattartásban. Zsugorodott a háztáji és más kistermelők részesedése a szarvasmarha-nevelésben. Ezzel szemben szilárdult a szocialista szektor helyzete. A szocialista szektor részesedése a lúriten vesztésben egyharmadró) ötven százalékra, a pulykatenyésztésben pedig nyolcvankilenc százalékra növekealapoző talajművelés, s ebbői eredően az agrotechnikai követelmények betartásában, s ez a termésátlag csökkenését előidéző betegségek elhatalmasodását vonta maga után. Amennyiben az említett fogyatékosságokat belátható Időn belül kiküszöbölik, akkor további jó sikereket érhetnek el a zöldségtermesztés tartalékainak feltárásában a termelés racionalizálásában. Köztudomású, hogy lakosságunk észszerű táplálkozásának programja számol azzal, hogy 1985-ben százhárom kiló zöldséget fagyasszunk személyenként, vagyis huszonkilenc kilóval többet mint jelenleg. Ennek sikeres valóra váltásához a komárnói járás mezőgazdasága — mint az ország legnagyobb zöldségtermesztője — jelentős mértékben hozzájárul, hiszen a hatodik ötéves tervidőszak utolsó évében nem kevesebb mint hatvanezer tonna zöldséget termelnek. A következő időszak termelésének fellendítéséhez most teremtik meg a belső feltételeket. Kívánatos azonban, hogy az illetékesek ezt a külső feltételekkel is segítsék. Tisztázni kell azt Is, hogy a továbbiak során van-e létjogosultsága a kooperáció jelenlegi, vállalati jogi személy nélküli megoldásának. Ennek megítélése természetesen a járás politikai és gazdasági szerveire, továbbá a kooperáció tagüzemeire tartozik. Nem hallgatható el azonban az, hogy ez a kooperáció manapság már érett arra, hogy esetleg jogi személyként szereplő önálló üzemközi vállalattá alakuljon. Ügy tűnik, hogy a jelenlegi elrendezésben a kooperáció tagüzemei esetleg képtelenek az egyre igényesebb beruházási feladatok költségeinek teljes fedezésére. A fejlődés természetesen nem rekedhet meg egy bizonyos ponton. Ezért gondolatokat ébreszt az emberben, hogy vajon a jelenlegi elrendezés esetleg — bizonyos Időn belül — nem gátolná-e a termelés további kibontakozását. Bárhogyan is döntenek, napirendi feladatnak kell tartani a termelés fellendítését elősegítő beruházások keretének pontos meghatározását, jóváhagyását, továbbá néhány más égető kérdésnek a megoldását. —hat— az állomány dett. A kacsáknál azonban csökkenés észlelhető. A szocialista szektor a juhállomány tenyésztésében nyolcvankét százalékkal részesedik. A gazdasági Állatok létszámának főmutatója a mezőgazdasági területre számított részarány. Jelenleg az SZSZK-ban száz hektár mezőgazdasági területre 58,9 darab szarvasmarha, ebből 22,5 tehén, 30 darab juh és egy ló jut. Ugyanekkora területű szántóföldön 179 darab sertést és 1825 darab baromfit tartanak. A CSSZK-val összehasonlítva nálunk a szarvasmarha száz hektárra jutó sűrűsége húsz darabbal, a teheneké pedig egynegyedével kevesebb, viszont haszonhárommal több a juhoké. a sertéseké harminckét darabbal s a baromfié ötven százalékkal. Ing. Št. K o c i a n a tervfeladatok teljesítésében? lésére. Egyre nagyobb teret hódított a szalma-alapanyaggal készített komplett takarmánypeletteknek a takarmányozásban való felhasználása. A ienkvicei szövetkezetben ilyen takarmánnyal tehenenként 4800—5000 literes tejátlagot értek el. Ez arra figyelmezteti az illetékeseket, hogy a takarmánypelettek készítését és felhasználását vegyék komolyabban. A mezőgazdasági-élelmiszeripari komplexum termelési eredményeinek javítását nagymértékben befolyásolja a termelési alapok összpontosítása, a termelés szakosítása és az üzemközi kooperáció meghonosítása. Tény, hogy az állatok nagyarányú összpontosítása főleg a kisebb gazdaságok egyesítésével, nem pedig a termelés szerkezetének lényeges módosításával jött létre, s a szarvasmarha-tenyész tés szakosítása eonek következtében nem éri el azt a színvonalat, mint amilyent szeretnénk. Kevés helyen tudatosították, hogy nem célravezető egy-egy gazdaságban minden állatcsoportot tenyészteni. A szakosítás terén jó tapasztalatot szereztek a Bratislava-vidéke és a trnavai járásokban, ahol a mezőgazdasági üzemek kétharmadában csak egy állatcsoportot tartanak. Ezzel szemben a nitrai, a galántai, a Nové Zámky-i és a levice! járásokban a belüzemi szakosítás tekintetében még mindig a kezdet kezdeténél tartanak. Tévedés ne essék, itt nem a területi összpontosításon van a hangsúly, hanem a farmok szűk körű [belüzemll szakosítására támaszkodó, ésszerű és dinamikus termelési eredményre alapozott összpontosításról. Ebben a tekintetben legjobban a szarvasmarhatenyésztés maradt el. A jövő a kooperációé! A biztosabb sikerek elérésének a kulcsa ugyanis a nyitott állományforgó bátrabb érvényesítésében, tehát az Uzemközi kooperáció előnyeinek а kihasználásában van. Ehhez persze épületek is kellenek. A tapasztalatok azt mutatják, hogy a hatodik ötéves tervidőszakra előirányzott istállőkapacltásnak mintegy kilencven százalékát az időközökben gyarapodott állatlétszám foglalja el. Közben a régebbi épületeknek egy része elhasználódott. Ezek közül többet felújítássál még huzamosabb Ideig használhatnak a mezőgazdasági üzemek. Sajnálattal kell megállapítani, hogy az építők a soronlevö év tiz hónapja alatt csak 69 százalékra teljesítették az istállók építésének időtervét, mégpedig azért, mert a mezőgazdasági épitóvállalatok némelyike nem a küldetésével összefüggő munkát végezte. Ezek közé sorolható egyebek közt a bratislavai Mezőgazdasági Epftővállalat isi Szükséges, hogy a régebbi épületek felújításával elősegítsék a férőhelyek további gyarapodását, s ugyan úgy a dolgozók munkakörülményeinek a javítását. Ezen a téren figyelmet érdemlő eredményeket értek el a voderady-i és a tomášovi szövetk' zetek üszőnövelésre szakosított farmjainak, az okoőí lEkecs). a jurovái (Dercsika). a hosfovcei és más termőknek a korszerűsítésével. A törekvés célja az, hogy az egy szarvasmarhára jutő férőhely költsége minél kisebb legyen, ugyanakkor a farm megfeleljen a korszerű termelés minden feltételének. A munkakörülmények javítását sürgeti az is, hogy a kerület mezőgazdasági üzemeinek több mint nyolcvan százalékában még ma is úgy fejik a teheneket, mint tíz évvel ezelőtt. A teheneknek nem egészen tizenhat százalékát csöves berendezéssel, s csak 3,5 százalékát fejik a legkorszerűbb fejőházakben. Nem felel meg a higiénia alapfeltételeinek a kitermelt tej minősége sem. Ez nagy befolyással van a minősítésre. Az állatgondozók szakmai nevelése fontos! Következetes elemzéssel megállapították a fogyatékosságok legfőbb okait. Azt, hogy jó néhány gazdaságban mulasztást követtek el a termelés dolgozóinak szakmai továbbképzésében. A tudományos-műszaki haladás ugyanis szükségessé tenné az emberek szakmai nevelését is. Mégfeledkeztek róla, hogy a régebbi feltételek között egy dolgozó a szarvasmarhatenyésztésben legfeljebb százezer, — manapság pedig már a korszerű feltételek között kétmillió korona értékű állományt gondoz és ehhez legalább alapfokú szaktudás kellene. Elmondható, hogy a kerület mezőgazdasági termelésében dolgoző férfiaknak csak 8.4. a nőknek pedig csak 2,5 százaléka rendelkezik alapfokú mezőgazdasági szaktudással. Nem a véletlen müve tehát, hogy a levicei, e Nové Zámky-i és a nitrai járás szarvasmarha-tenyésztésének a színvonala nem kielégítő, hiszen a szakmunkásképzés éppen ezekben a járásokban a leggyengébb és ez azt követeli, hogy gondoskodjanak a fejők, az etetők és a szarvasmarhagondozók alapfokú szakképzettségének a növeléséről. Ebben az igényes munkában részt kell vennie a körzetben lévő mezőgazdasági szaktanintézetnek és szakközépiskolának is, fontos azonban, hogy a járási mezőgazdasági igazgatóság is megtegye a szükséges intézkedést. A termelésben, de főleg a szarvasmarha-tenyésztésben dolgozók alapfokú szakmai képzettségének növelése mellett a jövőben ésszerűbben kell felhasználni a kulturális és a szociális alap pénzeszközeit, segíteni a dolgozók látókörének bővítését. Az állatgondozókról való gondoskodás s az alapfokú szakképzés terén nagyon jó eredményt értek el a Szenei Állami Gazdaságban, a sládeőkovcei szövetkezében, a Slovenské Pole-i Állami Gazdaságban, a Zem. Olöa-i (Nemesócsa) szövetkezetben és másutt. Az elmondottak arra sarkallják e mezőgazdasági üzemek vezetőit, hogv sürgősen tűzzék napirendre a termelésben dolgozók szakképzésének növelését. A termelés fellendítése érdé kében tegyék lehetővé, hogy a dolgozók szakvizsgát tegyenek, s erről oklevelet szerezzenek. HOKSZA ISTVÁN I ----1 !a tudomány és technika NEMZETKÖZI EGYÜTTMŰKÖDÉS A lengyelországi Boniban, valamint az NDK-beli Grosse—Lüsewitzben működő burgonyakutató intézetek hosszú távra egyeztették kutatási terveiket, és munkamegosztásban állapodtak meg. A közös munka középpontjában a burgonyatárolás, burgonyabetegségek, valamint a vírusukkal szembeni ellenálláképesség kutatása áll. Lengyelországban fokozzák a takarmányozási és keményítőgyártási célokat szolgáló burgonyafajták előállítását. Az NDK-ban ezzel párhuzamosan a keményítőgyártás célját szolgáló burgonyafajták nemesítését megszüntették, így a kutatók minden erejüket az étkezési burgonya nemesítésére összpontosíthatják. A keményítőburgonya-fajtákat az NDK a jövőben a minszki, ill. a lengyel társintézetektől veszi át, az NDK burgonyanemesitői viszont korai étkezési burgonyafajtákat bocsátanak a lengyel kutatók rendelkezésére. A munkamegosztás óta nyert fajtákat máris vizsgálják mindkét országban. ♦ ♦ FOLYÉKONY TAKARMÁNYOK ETETÉSE SERTÉSSEL A folyékony takarmányok etetése főleg a hizlalás első szakaszában gondos megfigyelést kíván, mivel emésztési zavarokat okozhat. Az abrak 1:3,5 arányú hígításakor nincs szükség kiegészítő vízellátásra, de naponta kétszernél gyakoribb etetés szükséges. Ez a takarmányozás nincs negatív hatással a hizlalást eredményre. A szükebb, 2,5:1 víz-abrak arány esetén kedvezőbbek az eredmények, de ilyenkor vízkíegészítés szükséges. A keverési arány a vágóminőséget nem befolyásolja. ♦ ♦ TÍZ REND RUHA Romániában a Constanta magyei állattenyésztő gazdaságok rekorderedményeket mutattak fel gyapjútermelásben. Nem ritka, hogy a merinói fajtánál évi 10—11 kg-os gyapjúhozamot érnek el. A Constanta megyei kísérleti tenyésztelepen 135 merinúi kosnál évi 18,5 kg-os gyapjúmennyiséget értek el. A nagyobb termetű kosok (as állattenyésztők ezeket „fehér bölényeknek“ nevezik) gyapjúhozama megközelítette az évi 25 kg-ot. A statisztikai adatok kedvelői kiszámították, hogy egyetlen „fehér bölény“ egy évi gyapjúhozamáből tíz rend ruhára való gyapjúszövetet lehet előállítani. ♦ ♦ NÄTRONLÜGOS KEZELÉS Egy skóciai farmer a nátronlúgos szalmafeltárás új módszerét vezette, be 1400 acra (570 hektárnyi J nagyságú gabonaföldjén. A rendre rakott szalmát precíziós szecskázőgéppel felaprította és ezzel egyidejűleg egy trágyalészippantő kocsiból nátronlúgot kevert hozzá. így megtakarítható volt a szalma bálázása. Az Ily módon kezelt szalmát zöldtakarmányok pótlására, állatok etetésére használták fel, s ezzel zöldtakarmánytermő területeket sikerült felszabadítani. ♦ ♦ PRECÍZIÓS GABONAVETÖGÉP Nyolc évig tartó kísérleti és fejlesztő munka után a PCD 80 típusú Hestair Stanhay szemenként! gabonavetőgépet megfelelőnek találták a széles körű bevezetésre. Legalábbis erre utal az a körülmény, hogy a gépel 1978. március—áprilisban az ország különböző részein rendezett gyakorlati bemutatókon ismertették meg a szakmai közönséggel, Angliában. A gépet 1978-tól kezdődően kisebb darabszámban ugyan, de már sorozatban gyártották és ez lehetőséget adott a gyártő vállalatnak, hogy a legkülönfélébb körülmények között szerezzen veié tapasztalatokat. 1