Szabad Földműves, 1977. július-december (28. évfolyam, 26-52. szám)
1977-12-24 / 51. szám
Az alma tárolóházi betegségei —"K—mmiOgiai—nrgy—fcgserftfoltosság az alma Igen komoly élettani betegségei közé tartozik. Néha már az érés idején vagy szedéskor is megfigyelhető, de többnyire esek a néhány heti raktározás után Jelennek meg a gyümölcs felületén a 2—5 mm nagyságú, beesett, általában sötétzöld vagy zöldesbarna foltok. A héj alatt (általában 1—1,5 cm mélyen a húsban) barna, taplós fészkek keletkeznek, és körülöttük a hús kesernyés. A taplófoltosságot az idézi elő, hogy a ter-Keserűfoltosság kórképe az almán (1); az alma maghása koril látható apró barna foltok (2) arra figyelmeztetik a termelőt, hogy a túlmeszezett talajban kevés a felvehető bér. més érésekor hevóo a mósa a talajban, viszont a szükségesnél több nitrogén és kálium áll a fa rendelkezésére. A szakemberek azt is megfigyelték, hogy a fa egyenlőtlen vízellátása és a gyümölcsérés kezdetén bekövetkező nagy hőmérsékleti ingadozás segíti a taplófolťosság kialakulását. A korai szedés, a nitrogén- és kálium-túltrágyázása fokozza, a szakszerű foszfortrágyázás pedig csökkenti a foltosodást. Némely fajták (Sóvári, Kanadai renet, Blenlieimi renet stb.) igen hajlamosak a megbetegedésre, más fajták (James Grieve, Ontario, Oldenburgi, Laxton Superb, Boskoopi) meg csak elvétve szenvednek taplófoltosságban. A szakemberek többsége megegyezik abban, hogy a nitrogén túladagolása nem olyan nagy vész, ha kiadósán meszezik a talajt s csapadékszegény időben rendszeresen öntöznek. Van egy másfajta, ugyancsak foltosodásban megnyilvánuló betegség is, amelyet korábban a keserűfoltossággal együtt emlegettek. Erre jellemző, hogy többnyire a magház körül vagy akár az egész gyümölcshúsban apró barna foltok találhatók, melyek nem keserőek ugyan, de nem is zamatosak, szinte ízetlenek. A betegség oka a bórhiány. Erős ifjítás után néha igen nagy mértékben jelentkezik ez a betegség (kevés, de hatalmas gyümölcsök). A bórax adagolása (25 kg egy hektárra), illetve a bórax-oldattal (20 dkg 1 hl vízbe) közvetlenül elvirágzás után végzett, majd a tenyészidóben néhány hét mülva megismételt permetezés segíthet. A kiadós Cererites trágyázás ugyancsak kedvezően hatott. (Folytatás.) Aranyfácánok Bengyák József tenyészetéből. Fotó: -dek Mekkora madárházat építsünk A házilag tenyésztett, rabságban tartott madarak többsége olyan állatszálást, kalickát vagy madárházat igényel, melyben egy kicsit röpködni is lehet. Ezzel szemben a fácánok inkább szaladgálni szeretnek, s nem is keveset. Tehát ennek megfelelően kell kialakítani az állalszállást és a kifutót. Persze a fácánok kapirgálnek és a csőrükkel is lazítják a talajt, ezért ne bosszankodjunk rajta, ha rövid idő máivá egészen másként fog festeni a kifutó, mint a hogy azt eredetileg elképzeltük és ahogy szeretnénk. A kifutó létesítésekor ne feledjük, hogy a sáros talajon járó állatoknak mindig sáros lesz a lábuk, esetleg a tollazatuk is! A kifutó nagyságának meghatározása is igen fontos tényező, hiszen az igényeknek nem megfelelő, tál kicsi életteret nyájtó kifutóban a fácánok farok- és szárnytollai gyorsan megkárosodnak. Egy pár fácánnak vagy egy törzsnek legalább UX4 méter alapterületű kifutót kell építeni. Ha a röpdét jól ki szeretnénk használni, a fácánokkal együtt gerlét vagy egzotikus madarakat is tarthatunk benne. Ez a kombináció szebbé teszi в röpdét. A fácánok számára megfelelő ülőkéket kell elhelyezni a kifutóban és a madárházban. Néhány tenyésztő e célra gömbölyű rudakat vagy ami még rosszabb, seprűnyelet basznál. Az ülőkéket természetes faágakból kell készíteni és úgy elhelyezni, hogy a tetőzethez közel legyenek. A röpde, illetve a kifutó tetejének egyharrnad részét deszkával vagy más megfelelő anyaggal be kell fedni. Még jobb, ha a röpde oldalainak egyharrnad részét is befalazzuk, hogy kedvezőtlen időjárás •setén legyen hol meghúzódniuk az állatoknak. (Kleintierzucht) »2* •** *j» *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2» ♦♦♦ *2* »2* *** »2* *2» «J» *2* «5* *1* í* *»* *2« *2* *2* *2* »2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *»* *»• *2* *2* *2* *2* *2* *2* »2* *2* Mömrég Nemzeti Kisállattenyésztési Kiállítás volt Nitrán, amelyet közösen tekintettek meg a šarkaní, a belái és a Nová Vieska-i (kisújfalui) szervezett kisállattenyésztők, összesen 41-en, Varga Imrével, a kisállattenyésztők sárkányl szervezetének elnökével az élen. Mondhatom, tanulságos volt ez a közös kirándulás. A kiállított galambok, kaparó és vízi szárnyasok, egzotikus madarak, nyulak, prémes állatok és haszonállatok megtekintése sokakban felébresztette a tenyésztési kedvet. Hogyisne, hiszen a kiállított egyedek Szlovákia kisállattenyésztőinek magas színvonalú tenyésztői-nemesitől készségéről, az ügyszeretet Iránti Jó viszonyról, elkötelezettségről tanúskodtak. A kiállított állatok iránti foko-Az ifjú kisállattenyésztők is szóhoz jutottak Országos seregszemlén zott érdeklődés és vásárlási kedv is megnyilatkozott ezen a kiállításon. A háromnapos országos seregszemle jubileumi jelleggel bírt, a Csehszlovákiai Kisállattenyésztők Szövetsége 20 éves fennállását Is reprezentálva. Megmutatta az élő természet gazdagságát, sokoldalúságát, az ember teremtő és formáló igyekezetét, készségét. Egyben betekintést nyújtott a szövetség tagjainak munkájába, ami nemcsak a szabad idő ésszerű kihasználásé, hanem jövedelmező szaktevékenység is .amiből az egyénnek és a társadalomnak egyaránt haszna van. Az állatok nevelése és nemesítése amellett, hogy az iparnak fontos nyersanyagot — állati termékeket és ipari nyersanyagot — ad, a tudományos kutatás terén is segítséget nyújt némely, az álattenyésztéssel kapcsolatos probléma megoldásában. Hogy a szövetségi tagok a továbbfejlesztés előfeltételei megteremtésével is törődnek, bizonyíték erre az ifjúsági pavilon, amelyben a fiatalok által kitenyésztett állatokat láthattuk. Ugyanitt szemlélhettük meg a „Kisállattenyésztés az ifjúság szemével“ című képzőművészeti kiállítást. A különböző technikával készült rajzok Is tanúsítják, ifjúságunk a kívánt módon viszonyul az állatokhoz, illetve az éló természet lényeihez. Az ifjúság ilyen szintű szerepeltetése terén nemcsak az elképzelés, a kivitelezés is dicséretes, megfontolt, jövőbe mutató tevékenység. A tapasztalt Idősebbek mellett a fiatalok ily mérvű lelkesedése, szóhoz juttatása alapot nyújt arra, hogy a kisállattenyésztők taglétszáma már a közeljövőben lényegesen gyarapodjék. Téglás Ferenc, Šarkan ж Szlovákiai Kisállattenyész** tök Szövetségének kämeničnái helyi szervezete négy évvel ezelőtt alakult meg. Akkortájt mindössze nyolc aktív szószólója volt e nemes és egyben hasznos Időtöltést nyújtó mozgalomnak. C s e p r e g i István postai kézbesítő és Nagy Sándor váltókezelő vasutas a mellett kardoskodók táborába tartozott. Csepregi elvtárs ma a szervezet pénztárosa, Nagy Sándor pedig a vágónyulak felvásárlását szervezi és irányítja a községben. Velük beszélgettem novemberben, amikor Ka-A jó példa követőkre talált vabb és legeredeményesebb nyolász. Havi átlagban 35—40 vágónyulat értékesít. Az SZKSZ helyi szervezetének taglétszáma évi átlagban tíz fővel gyarapodik. S mint már szó volt róla, a fiatalokat is érdekli a kisállattenyésztés. Ezért talán helyénvaló volna, ha a szervezet vezetősége a jövőben nagyobb gondot fordfta-ná a tagok szakmai látókörének bővítésére. A téli hónapokat például nagyon jól kihasználhatnák a szakelőadások és a kölcsönös tapasztalatcserék megteremtésére. Vendéglátóim eldicsekedtek vele, hogy egy ízben már sor került valami hasonló rendezvényre. Akkor kisállattenyésztéssel kapcsolatos kisfilmeket vetítettek, és a rendezvény óriási érdeklődést váltott ki a faluban. Talán egy állatorvos, esetleg egy tapasztalt baromfi-, galamb- vagy nyúltenyésztő előadása is kellő visszhangra találna, s hozzájárulna a tenyésztői munka színvonalasabbá tételéhez. Mert a szakkönyvekből és a szaklapokból nem lehet mindent megtanulni, ami az eredményes munkához nélkülözhetetlen. Kádek Gábor Csepregi elvtárs baromfitenyésztéssel foglalkozik. A felvételen néhány tetszetős egyedet mutatunk be tyűkállományából. Fotó: -bor C* *2* *2* ♦> «2« *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* •** *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *2* *5* *2* Valaha a Becsali Csárda állt ezon a helyen — alig egy kilométernyire Komárnótól, az izsai útelágazásnál — ahol most Gaál Lajos példásan megművelt kertje található. Az 1976-os évben a komárnóí „Tulipán“ kertészegyesület által kezdeményezett termelési versenyen dicsérő oklevelet s két szakkönyvet kapott tevékenysége elismeréséül. Mivel is foglalatoskodik? — Mármint szabad idejében, mert a Doprastav n. v. Zlatná na Ostrove-1 (csallóközaranyosi) új üzemének dolgozója, szocialista hrigádvezetö. A rózsák szerelmese, de epret Is termeszt, körülbelül egyárnyi területen. Az ajándékul kapott kertészeti szakkönyvekből máris sok ismeretet merített. A többi között, ezen Ismeretek alapján tért át az eper fóliás termesztésére. Ilymódon az epertermesztés jóval biztonságosabb, nem függ a természet szeszélyeitől. A tárgyi jutalmul kapott szakkönyvekbol tanulta: Epertermesztés - fóliás talajtakarással Milyen előnyei vannak még az eper fóliás rendszerű termesztésének? Nem kell a növénykultúrát kapálni, sem öntözni. Az eperbokrokon kívüli terület azért nem gyomosodik be, s a talaj nedvességtartalma Is védett, mert fóliával van letakarva. Tehát az epertermesztésnek ez a fejlettebb módszere munkamegtakarítást, s nagyobb terméshozamot eredményez. A példás kertész Golden Delicious és Spur Delicious fajtájú almafái most hozták első termésüket. Négy darab alma nyomott egy kilót. Tehát nemcsak a mennyiségre, hanem a minőségére is törekszik. Nem tűr elkorcsosodott gyümölcsfákat a kertjében! Az őszibarack-fajták Is a legjobbak: az Idén teremtek először. _ Szőlőfajtái? A Müller Thur gau, a Hungária Glória, amelyek fejlődésével nagyon elé gedett. Területhasznosítására jellem ző: a gyümölcsfák között katonás rendben. sorakoznak az egresbokrok. Ugyanakkor egy 15 négyzetméternyi nagyságú fóliasátor alatt megtermeszti négytagú családja részére a szükséges mennyiségű zöldségfélét, salátát, paprikát, káposztát, радо dicsőmet stb. Gaől Lajos minek tartja ezt az aktív pihenést? Nemes szó-i rakozásnak és kedvtelésnek. Kertje sarkában hétvégi ház van, előtte gyepes játszóhely! hintával — a gyermekek részére, hogy azok is otthonosan érezzék magukat. Felvetettem a kérdést: Meddig szándékszik kertészkedni? Azt válaszolta, megszerette a napi munkán kívüli kertészkedést a friss levegőt, egyrészt gazdaságosnak, másrészt szellemi felüdülésnek tartja az ilyen aktív pihenést. Amíg kertészkedésre jut ereje, a munkahelyén is képes példásan helytállni. Erőt, egészséget, friss alkotókészséget, örömteljes családi életet! Holczer László, Komárno Csepregi István, az SZKSZ k-ameničnái helyi szervezeténei pénztárosa. meniönában járva a kisállattá nyésztök munkája felöl érdeklődtem. Beszlégetőtársaim elmondot ták, hogy hetvenhárom óta jelentős változás történt a községben az apróállatok tenyész tése terén. Az állatbarátok kö zül mind többen érdeklődnek a szervezeti élet és tevékenység iránt. Az SZKSZ-tagok sikeres munkája sokakat meg győzött róla, hogy a kisállattenyésztésben is nagy szerepel játszik az átgondolt munka, a tervszerű és szakszerű állattartás, szaporítás, kiválasztás és takarmányozás. S most már mindenki elhiszi, hogy előnyösebb fajtatiszta állatokat tartani. Négy év alatt nyolcról kilencvenhatra gyarapodott a helyi szervezet tagjainak létszáj ma. Š ami igazán örvendetes, } a fiatalabb korosztály tagjai is f vonzódnak a kisállattenyésztés. hez. Igaz, a népszerűsítésben , nagy szerepet játszott a jól si. került bemutató is, melynek sok- látogatója volt. — Tagjaink többsége a baormfitenyésztést választotta — lájákoztatott Csepregi István. — hegtöbben tyúkokat tartanak, de kacsa, lúd és pulyka is akad szép számmal a faluban. A tyúktenyésztók a hemsir és a sávozott plimut fajtát kedvelték meg. Évente körüliéiül tízezer naposcsibét hozunk a keltetőkből, persze nem csupán a tagoknak, hanem az egyéb [ érdeklődök igényeit is figyelembe véve. Ezzel is a tenyésztői munka színvonalasabbá té. telét szorgalmazzuk a faluban. A tenyésztők közül sokan tartanak galambokat, néhányan . akvarisztikával foglalkoznak, s . az utóbbi időben a díszmada- rak iránti érdeklődés is fellendült. Igen aktívan tevékenykednek a nyulászok. Tavaly több ; mint két és félezer végónyulat . vásárait fel a nitrai BRANKO közös mezőgazdasági vállalat az itteni tenyésztőktől. A nyúl- tenyésztők munkáját Nagy Sánt dór röviden így jellemezte: i — Nincs sok szervezett nyúltenyésztő a községben, de ta- i Ián nem is ez a lényeg. Hanem az, hogy amit választottunk, azt szívvel és lélekkel csináljnk. Az első minőségi osztályban értékesíthető fajták közül túlsúlyban a francia ezüst nvulal tartjuk. A BRANKO-val igen jó kapcsolatot építettünk ki. Az eltf~ zetes megegyezés értelmében havonta ellátogatnak a községbe és felvásárolják a nyulakat. Az idén egy-egy alkalommal mintegy kétszáz nyulat értékesítettünk. Feltételezzük, hogy a decemberi szállítással együtt megint jócskán túllépjük a kétezer darabot. Fájó pontként említeném, hogy nagyon nehéz beszerezni a fajtatiszta tenyészállatokat. Már többen említették, hogy vennének néhány újzélandi, meg kaliforniai fehér nőstényt, illetve bakot, de a hirdetésekben nem bíznak, a személyes kapcsolatteremtés pedig aránylag hosszadalmas. Ügy gondolom, talán érdemes volna a szövetségnek egy szaporító telepet létesíteni, hogy a nyúltenyésztők igényeit is rugalmasan ki tudjuk elégíteni. Községünkben egyébként Szob o s z 1 a i Gáspár a legaktí-